Помидор — это южное растение, любящее тепло и солнце. Но, благодаря усилиям сибирских селекционеров, в последние годы появляются новые томатные сорта, устойчивые к прохладному климату и обильно плодоносящие даже в условиях короткого лета. К ним относится и разновидность Снежная сказка. Ниже рассматриваются основные хаpaктеристики сорта и советы по его выращиванию.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Описание сорта
- Плюсы и минусы
- Посев семян на рассаду своими руками
- Высадка рассады на постоянное место
- Уход в открытом грунте
- Возможные трудности при выращивании
Описание сорта
Снежная сказка была внесена в Госреестр в 2006 году и рекомендована для возделывания в Сибири, на Урале и в других областях зоны рискованного земледелия. С того времени томат стал очень популярным, потому что его легко вырастить в открытом грунте, и он плодоносит при любых погодных условиях.
Знаете ли вы? В мире насчитывается не меньше 10 тыс. томатных сортов, некоторые из которых очень сильно отличаются размерами. Например, наименьший помидор больше похож на маленькую ягоду диаметром 2 см, а наибольший — набирает массу около 1,5 кг.
Основные хаpaктеристики:
- детерминантный: вырастает невысоким (около 50 см) ;
- штамбовый: имеет мощный стебель, но маленькую корневую систему;
- куст компактный, густо покрыт листвой, имеет декоративный вид, у плодоножки нет сочлeнения;
- соцветие простое, первое завязывается через 6-7 листиков, а следующие — через каждый лист;
- благодаря компактности и маленькому росту нет потребности в пасынковании и подвязывании;
- скорость созревания средняя — 105–115 дней;
- на каждом кусте формируется до 30 помидор;
- созревание дружное.
- круглые, красного цвета;
- размеры небольшие: 5–7 см в диаметре, вес 60–70 г (максимум 100 г) ;
- внутри 3-4 камеры;
- кожица плотная, мякоть сочная;
- вкус томатный с кислинкой;
- применение универсальное, особенно подходит для цельноплодного консервирования.
К детерминантным сортам томатов также относят такие, как «Король ранних», «Демидов», «Непас», «Лакомка», «Берберана», «Чудо лентяя».
Плюсы и минусы
Снежная сказка полюбилась сибирским и уральским огородникам за свои преимущества перед другими сортами.
- Плюсы:
- одинаково хорошо растёт в открытом грунте и в теплице;
- отлично переносит холодное и дождливое лето;
- гарантированно плодоносит в любую погоду;
- приносит высокий урожай;
- подходит для занятых людей, т.к. не требует особого ухода;
- красивые плоды одинакового размера с отличным вкусом;
- хорошая всхожесть семян, собранных своими руками.
К минусам относятся плохие лёжкость и трaнcпортабельность плодов.
Посев семян на рассаду своими руками
Снежную сказку, как и многие другие сорта, выращивают рассадным способом. Конечно, можно купить рассаду уже готовую к посадке в землю. Но лучше самому вырастить её из семян. Хорошие результаты показывают семена, собственноручно собранные с прошлогоднего урожая.
Оптимальные сроки
Высаживать рассаду в грунт нужно в середине — во второй половине мая. В это время устанавливается стабильная плюсовая температура. А значит, сеять семена можно на протяжении всего марта. Это оптимальный срок, чтобы до высадки на постоянное место саженцы достаточно окрепли.
Почвенная смесь
В специализированных магазинах можно приобрести субстрат для томатов. Огородники с опытом считают, что лучше самостоятельно приготовить почву, чтобы быть уверенным в её качестве.
Томаты любят торфяную рыхлую землю.
Для её приготовления нужно смешать:
- торф — 2 части;
- огородную землю (с той части огорода, где не росли томаты и другие паслёновые) — 1 часть;
- песок — 1 часть;
- перегной или компост — 0,5 части;
- удобрения: мочевина (10 г), суперфосфат (30–40 г), калийная соль (10–15 г) ;
- один из разрыхлителей: сфагнум, кокосовая крошка, перлит, вермикулит или опилки.
Ёмкость для выращивания
Рассада Снежной сказки, как и других томатов выращивается в 2 этапа: до пикировки и после. Поэтому ей нужна тара разных размеров: неглубокая для первого этапа, отдельные ёмкости поглубже — для второго. Первая посуда должна быть неглубокой, т.к. в ней маленьким росткам комфортно.
Если семена сразу посадить в глубокую ёмкость и не пикировать, корни спутаются, и при пересадке их можно повредить.
Первой тарой могут послужить:
- деревянные или пластиковые ящики;
- лотки и кассеты для рассады;
- пластиковые стаканчики (100 г) ;
- торфяные таблетки.
Важно! Какая бы тара не была выбрана (кроме торфяных таблеток), перед посевом семян её нужно продезинфицировать раствором марганцовки. Это особенно важно, если раньше она уже использовалась для выращивания рассады.
Томаты лучше растут и развиваются в индивидуальных ёмкостях (стаканчиках, таблетках, лотках с перегородкой). Но с появлением 2 листиков рассаду всё равно нужно пикировать в тару побольше.
Подготовка семян
Томатные семена также нужно подготовить к посеву, независимо от того, купленные они или собранные вручную. Подготовка включает несколько действий: одни обязательные, а другие зависят от желания огородника.
Обязательная подготовка:
- отбpaковка: опустить семена на 10 минут в солёную воду (1 ч. л. соли на 1 ст. воды), всплывшие экземпляры отбpaковываются, т.к. они пустые, а полновесные промываются и высушиваются;
- дезинфекция: чтобы уничтожить возможные бактерии на поверхности семян, их замачивают на 20 минут в 1% растворе марганцовки (розового цвета) или на 7-8 минут в тёплом 2% растворе перекиси водорода.
Чтобы ускорить всхожесть семян и повысить их плодородность, многие садоводы предпринимают дополнительные шаги:
- замачивают на 24 часа их в одном из стимуляторов роста (Эпин, Виртан-Микро, гумат калия или натрия) или используют для этого народные питательные средства, например, сок алое или картофельный сок;
- проращивают семена на влажной марлевой салфетке при комнатной температуре.
Посев семян
Посуду для посева наполняют почвенной смесью, предварительно покрыв дно слоем дренажа. Сначала грунт поливают тёплой водой, а когда она впитается, приступают к посадке.
Схема посадки в общем ящике:
- глубина — 1 см;
- расстояние между бороздками — 4 см;
- шаг между семечками — 2 см.
В отдельные стаканчики садят по 2-3 экземпляра, чтобы потом выбрать самый сильный. Посеянные семена присыпают тонким слоем земли и при необходимости увлажняют из распылителя. Затем ящик накрывают плёнкой или стеклом и ставят в тёплое место до появления всходов.
Уход за рассадой
Чтобы рассада выросла крепкой и нормально развитой, ей нужно тёплое и хорошо освещённое место. Это может быть подоконник южного окна.
Условия для нормального развития:
- температура: +22…+25°С под плёнкой до появления всходов и +17…+18°С — после снятия плёнки;
- освещение на протяжении 12 часов, можно воспользоваться фитолампой для продления светового дня;
- увлажнение почвы по мере её высыхания путём опрыскивания водой комнатной температуры;
- в подкормке нет необходимости, если почва была удобрена до посева;
- пикирование необходимо при появлении 1-2 листочков в отдельные стаканчики или горшочки (0,5 л).
Закаливание рассады
Закаливание является необходимым шагом, который поможет томатной рассаде избежать стресса при пересадке в открытый грунт и быстро укорениться.
Саженцы закаливают:
- за 2 недели до высадки на постоянное место;
- вынося на улицу или открытый балкон при температуре воздуха +8…+15°С;
- постепенно продлевая пребывание на свежем воздухе с 30 минут до 10 часов.
Высадка рассады на постоянное место
Пока рассада подрастает на подоконнике и проходит закалку на балконе, можно подготовить для неё участок. Для этого нужно внести удобрения, минеральные или органические (перегной, компост), и перекопать.
Узнайте, как и когда садить помидоры в открытый грунт.
Рассаду высаживают в открытый грунт:
- в середине или конце мая, когда уходят заморозки и устанавливается плюсовая температура;
- в возрасте 55–65 дней, когда крепкие саженцы готовы к пересадке;
- по схеме: 60?60 см.
Уход в открытом грунте
Хотя Снежная сказка отличается своей неприхотливостью, она всё равно нуждается в элементарном уходе.
Для этого нужно регулярно выполнять следующие действия:
- поливать;
- удобрять;
- рыхлить и полоть;
- защищать от вредителей и болезней.
Полив
Томаты любят умеренность во всём, в том числе и в поливах. Они не переносят ни избыток влаги, ни её недостаток. Поэтому самый лучший график поливов: по необходимости, когда подсохнет почва. В засушливое время обильное увлажнение может понадобиться раз в неделю, а в другое время — ещё реже.
Важно! Томатные кусты следует поливать так, чтобы вода не попадала на листья и стeбли. Иначе они заболеют вершинной гнилью.
Очень важно, чтобы кусты получали достаточно воды, когда начнут завязываться плоды вплоть до их созревания. Нехватка влаги приведёт к осыпанию завязей и обмельчанию оставшихся помидор. Приемлемые способы полива:
- наливать воду в борозды, вырытые между рядами;
- каждый куст поливать под корень, но осторожно, чтобы не оголить корневую систему;
- капельное орошение (самое лучшее).
Подкормки
Снежную сказку нельзя перекармливать, особенно азотом. Но нельзя и оставлять растения без питания необходимыми элементами.
Ознакомьтесь с особенностями внесения подкормок для помидоров.
Частота подкормок:
- желаемый максимум — каждые 2 недели;
- требуемый минимум — 3 раза (в начале цветения, во время завязывания плодов и в период их созревания).
Чем можно удобрять:
- минеральная подкормка, состоящая из суперфосфата (50–60 г), хлористого калия (30–40 г) и аммиачной селитры (15 г), растворённых в ведре воды;
- органическим удобрением может послужить раствор птичьего помёта или коровяка.
Формирование и подвязывание кустов
Кусты Снежной сказки вырастают невысокими и формируют компактную и аккуратную крону. Поэтому они не нуждаются в пасынковании, формировании и подвязывании.
Но в некоторых случаях огородники могут посчитать необходимыми следующие действия:
- при очень обильном цветении удалить 1-2 бутона с каждой кисти, чтобы успели вызреть оставшиеся завязи, особенно в условиях короткого лета;
- если на кустах завязалось много плодов, подвязывают ветви к вертикальным шпалерам или индивидуальным опорам, чтобы они не ложились на землю.
Но если мульчировать землю соломой, то можно обойтись без подвязки и позволить плодам созревать, лёжа на мульче.
Уход за почвой
Следить за состоянием почвы на участке с томатами важно для их здоровья и обильного плодоношения.
К обязательным мерам относятся:
- рыхление проводится на следующий день после полива или дождя, делает почву водо- и воздухопроницаемой;
- прополка помогает бороться с сорняками, которые могут быть рассадниками бактерий и вредителей, желательно совмещать с рыхлением;
- мульчирование удерживает влагу в земле и не даёт разрастаться сорной траве.
Возможные трудности при выращивании
Одним из слабых мест сорта Снежная сказка является его подверженность болезням и насекомым вредителям. Поэтому нельзя недооценивать профилактические меры.
К ним относятся:
- предпосевное обеззараживание семян, почвы и ёмкостей для рассады;
- соблюдение севооборота, т.е. не садить рассаду на том месте, где до этого росли паслёновые;
- своевременная прополка сорняков и уборка с грядки растительных остатков;
- профилактическое опрыскивание биопрепаратами несколько раз за сезон (Бактофитом, Фитоспорином, Псевдобактерином-2 и медным купоросом).
Знаете ли вы? В томатах содержится большое количество серотонина (гормона счастья). Поэтому свежий помидор — это хорошая «пилюля» от плохого настроения.
Томат Снежная сказка — замечательный неприхотливый сорт, отлично подходит для занятых людей. Он даёт высокие урожаи в зоне рискованного земледелия и тем более в южных областях.