Виноград известен человечеству очень давно и считается одним из первых ягодных растений, которые окультурены людьми. Трудно сосчитать количество его сортов, которые культивируются в разных странах. В данной статье приводится подробное описание розовой разновидности популярного сорта Тимур.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- История появления
- Общие сведения о сорте винограда «Тимур»
- Сорт винограда Тимур розовый
- Особенности посадки и выращивания сорта винограда Тимур
- Особенности ухода за виноградом
История появления
Виноград Тимур появился благодаря работе селекционеров из НИИ виноградарства и виноделия в г. Новочеркасске. Этот институт успешно вёл работу по селекции сортов, которые бы выносили суровые климатические условия северного региона.
Среди этих гибридов примерно полвека назад и был создан Тимур, родительской парой которого явились два сорта — Фрумоаса Албэ (в переводе с румынского — белая красавица) из Молдавии и местный гибрид Восторг. Совсем не случайно новому сорту дали имя Тимур: в тюркских языках оно означает «железный», а сорт действительно вышел стойким и выносливым.
Знаете ли вы? Площадь, засаженная виноградниками на нашей планете, составляет около 80000 квадратных километров. А весь собранный урожай используется: 71% — для винного производства, 27% — идёт сразу в продажу населению, 2% — для получения изюма.
Первоначально гибрид был только белый, а позже, трудами селекционеров из г. Запорожье, появился его розовый родственник путём скрещивания с сортом Восторг Красный. Новая гибридная форма получила название Тимур Розовый.
Общие сведения о сорте винограда «Тимур»
Данный сорт обладает примечательными особенностями, выделяющими его среди прочих.
Описание внешнего вида сорта
Кусты аккуратные, небольшого размера. Лоза имеет коричневый цвет и хорошо растёт, поэтому этот сорт часто выращивается в качестве живой изгороди. Листья среднего размера, с морщинистой поверхностью, трёхпалой формы, края резные. Цветёт куст мелкими светло-зелёными цветками. Каждый цветок является обоеполым и самоопыляемым.
Плоды крупные, каждая весом до 10 граммов, их форма сосковидная, формируется гроздь в виде конуса или цилиндра. Плотность виноградных кистей средняя, вес 400–600 граммов, а отдельные экземпляры — даже 800.
Важно! Из-за хорошей сладости ягоды Тимура привлекают разных насекомых, в том числе и ос. Это может привести к значительной потере урожая, поэтому нужна защита в виде ловушек или укрытия сеткой.
Описание основных хаpaктеристик винограда
Виноград Тимур принадлежит к белым столовым сортам и имеет следующие хаpaктеристики:
- отличная морозостойкость, выдерживает до -25°С;
- хорошая приживаемость саженцев, они легко прививаются на другие кусты;
- раннее созревание плодов;
- вкус сладкий (сахар 25%), с мускатными нотками;
- ягоды сначала светло-зелёного цвета, затем в процессе вызревания появляются янтарные оттенки;
- ягодная кожица тонкая, легко рвётся;
- мякоть отличается плотностью и хаpaктерным хрустом.
Устойчивость к болезням и вредителям
Данный гибрид отличается высокой устойчивостью к виноградным болезням, таким как милдью, оидиум, серая гниль. Эти замечательные свойства он унаследовал от своих предков.
Применение Тимура
Ягоды используются:
- непосредственно в пищу;
- для производства сока и вина;
- для получения изюма.
К розовым сортам винограда также относят такие, как «Анюта», «Рута», «Мускат», «Сенатор», «Гелиос», «Розмус».
Достоинства и недостатки сорта
- Преимущества данного винограда:
- ягоды созревают рано, после цветения проходит всего 110 дней;
- ягоды сочные, ароматные, с хрустящей мякотью и нежной кожурой;
- хорошая устойчивость к широко распространённым хаpaктерным болезням;
- высокая морозостойкость позволяет выращивать сорт в северных регионах;
- хорошая урожайность при среднем размере куста.
- Но имеются и некоторые недостатки:
- если саженцы размещать рядом с крупными виноградными кустами, то молодняк будет плохо развиваться, поэтому есть необходимость прививки Тимура к более рослым сортам;
- требователен к типу почвы, которая обязательно должна быть рыхлой и не влажной;
- при высокой морозостойкости в целом, сама лоза не переносит больших морозов, поэтому есть необходимость её укрытия на зимний период.
Сорт винограда Тимур розовый
Младший брат белого Тимура — розовый, не так распространён, однако его необычная окраска и чрезвычайно сладкие ягоды нашли своих постоянных поклонников среди любителей выращивания винограда.
Отличия и сходства с более популярным белым
Розовый гибрид похож на белый тем, что обладает такой же морозостойкостью, даёт хороший урожай, отлично размножается и легко прививается на любой подвой.
Важно! В силу большой калорийности, употрeбллять Тимур Розовый людям, которые склонны к лишнему весу или инсулинозависимы, нужно с осторожностью.
А вот его отличительные черты:
- куст отличается более сильным ростом;
- виноград имеет красивый розоватый оттенок, что повышает его декоративность и привлекательность;
- грозди и ягоды более крупные;
- плоды содержат больше сахара, а значит, калорийность этого вида выше;
- кожица немного толще, не так сильно трескается, но совсем не твёрдая, трудностей при пережёвывании не вызывает;
- созревание плодов происходит несколько позже, примерно через 120–130 дней.
- гроздья менее плотные и имеют просветы, форма конусная;
- менее устойчив к виноградным заболеваниям, требует периодической обработки фунгицидами в качестве профилактики, особенно против клещей.
Особенности посадки и выращивания сорта винограда Тимур
Пришло время ознакомить вас с требованиями по посадке и выращиванию этого гибрида, при соблюдении которых вы получите хорошо развитые кусты и отменный урожай.
Вам также полезно будет узнать, как правильно пересадить виноград.
Какую почву любит виноград
Тимур достаточно требователен к почве, на которой растёт. На неподходящем грунте плоды будут совсем не такие, как вы хотите — они будут мельче, в меньшем количестве и кислые. Поэтому важно обеспечить саженец хорошей почвой, а именно рыхлой, питательной и воздухопроницаемой, её кислотность должна быть 5,5–7,0 рН.
Такими требованиями обладают суглинистые и супесчаные грунты.
Если у вас неподходящая почва, её необходимо окультурить до подходящих значений.
Какие саженцы лучше взять для посадки
Саженцы для посадки можно получить, используя следующие приёмы агротехники:
- выращивание из семени (очень трудоёмкий, но интересный) ;
- использование отводов;
- черенкование и дальнейшая прививка к корням уже взрослых кустов, даже принадлежащих к другим сортам.
Каждый виноградарь использует метод, который ему по душе. Но, по статистике, лучшие результаты получают в случае корневых прививок к сортам, которые более крупные и не такие привередливые к почве. Именно при этой технике наблюдается существенное повышение урожая.
Также важен возраст молодого растения. Хорошо, если это будет однолетка, которая быстрее адаптируется к новым условиям.
Немаловажно и состояние молодого саженца при приобретении и посадке. Он должен соответствовать следующим требованиям:
- корневая система не повреждена, не сухая, она не имеет признаков заболеваний, обязательно наличие нескольких пяточных корешков, диаметр которых больше 2 миллиметров;
- высота саженца не менее 40 сантиметров;
- на лозе есть по крайней мере 4–5 глазка;
- в случае наличия листьев, убедитесь, что они нормально развитые и не повреждённые.
Посадка винограда
Немаловажным условием хорошей приживаемости саженцев является правильный выбор места расположения. Сажайте там, где не бывает тени, но есть защита от сквозняков. Кроме этого, всегда располагайте кусты на южной стороне от дома и выдерживайте расстояние от него в 3–4 метра.
Чтобы подготовить качественные саженцы, необходимо знать, когда наступает время для их посадки.
Время посадки
Если вы планируете прививать саженцы к взрослым кустам, то лучше всего это сделать весной (апрель, май). За тёплый период молодняк хорошо приживётся и без проблем войдёт в холода.
Если используете корневую посадку саженцев, это желательно совершить осенью (сентябрь, октябрь). В этот период в земле сконцентрирован максимум полезных элементов и влаги.
Особенности ухода за виноградом
Тимур принадлежит к тем сортам, которые чрезвычайно нуждаются в правильном уходе, иначе куст просто зачахнет. Однако обеспечить оптимальные условия содержания совсем не трудно.
Правильный полив винограда
Виноградный куст подлежит обязательному поливу перед цветением и в состоянии начального образования плодов.
Узнайте, как правильно и как часто поливать виноград летом.
Конечно, если вы живёте в засушливой местности и дожди у вас редкое явление, то необходим дополнительный полив, о котором скажет вам само растение. Если листва поникшая — значит, влаги недостаточно.
Поливать кусты нужно аккуратно, вручную, используя тёплую и отстоянную воду, непосредственно в приствольный круг.
Важно! Никогда не поливайте виноградные кусты, когда они начали цвести, или начался процесс созревания плодов. Полив в это время может привести к опадению цветков или появлению трещин на ягодах.
Обрезка винограда
С точки зрения обрезки, Тимур не отличается от своих собратьев и нуждается в этой процедуре, поскольку она позволяет правильно сформировать куст и достичь качественного урожая.
Обрезку производят следующим образом:
- осенью — каждую плодоносную лозу подвергают обрезке и оставляют примерно 10 почек;
- весной — производят удаление молодых побегов, оставлять нужно от 20 до 30 глазков.
Как подготовить к зиме
Сорт нуждается в укрытии на зимний период — эту процедуру рекомендуется делать после осенней обрезки и до наступления заморозков. Для этого ветви аккуратно пригибают к земле, укладывают их на подготовленные заранее еловые ветки или опилки. Сверху виноград также укрывается, для чего можно применить сухой камыш, еловые ветки или просто насыпать небольшое количество земли. Можно насыпать и снег, если таковой имеется.
Подкормка
Подкармливать виноградные кусты необходимо по меньшей мере два раза в течение года. Для этого применяются органические и минеральные удобрения. Самое главное — не переусердствовать с азотными удобрениями, избыток которых негативно влияет на нормальное развитие растения.
Профилактика заболеваний и защита от вредителей
Профилактические меры для того, чтобы избежать виноградных заболеваний и защитить от возможных вредителей, необходимо делать перед началом цветения лозы и сразу после этого.
Обычно используют обработку раствором медного купороса (борется с милдью), раствором коллоидной серы (борется с оидиумом). Для уничтожения виноградного клеща придётся применять акарициды, например, «Актеллик».
Знаете ли вы? У испанцев и португальцев существует необычный новогодний обычай. Когда часы начинают бить 12 раз и наступает Новый год, люди с каждым ударом едят по одной виноградине и при этом загадывают желание.
Сорт винограда Тимур был получен сравнительно недавно, но распространился широко и выращивается даже в регионах с суровыми зимами. Он рекомендуется и специалистами, и любителями, поэтому, если у вас есть планы по посадке новых виноградных кустов, обязательно обратите внимание на этот вариант. Желаем вам хороших урожаев!
Видео: Особенности грунта для выращивания винограда