Зелёная соль на ароматных травах для праздничных блюд

Такая приправа, как базиликовая соль, станет вашей лучшей подругой во время приготовления тех или иных блюд, начиная от супов и жаркого и заканчивая напитками и десертами.
Сделать такую соль — проще простого, а результат превзойдёт все ваши ожидания!
Вам понадобится всего два ингредиента - свежий базилик и морская соль
К слову, если переложить готовую базиликовую соль в красивые стеклянные ёмкости, у вас в руках окажется интересный, оригинальный и весьма полезный подарок для друзей и родственников. Согласитесь, очень актуальная идея в период предновогодней лихорадки и поиска нетривиальных сувениров.
А чтобы приготовить такую соль, вам понадобится всего пара ингредиентов:
- 200 г морской соли;
- 10 веточек свежего базилика.
Прежде всего, вам нужно выбрать (на овощных рядах рынка или у себя в теплице, горшке на подоконнике и т.п.) максимально свежие веточки базилика. Их мы тщательно промоем и промокнём бумажными полотенцами для удаления излишней влаги.
Базилик нужно вымыть, высушить и измельчить
Когда веточки слегка подсохнут, нарежьте их на некрупные кусочки вместе со стебельками. Всё это вам нужно положить в чашу блендера и засыпать солью.
Измельчаем соль и базилик на высокой скорости, пока компоненты не смешаются полностью в массу ярко-зелёного цвета. В среднем на это уйдёт порядка 4-5 минут.
Лучше выбирать крупную морскую соль
Когда вы справитесь с блендером, переложите базиликовую массу на противень, застеленный пергаментом. Следите, чтобы слой был тонким и равномерным!
Сверху соль нужно накрыть бумажными полотенцами и оставить высыхать на 5-6 часов. Учтите, что соль должна высохнуть полностью!
Следите, чтобы соль и базилик смешались в блендере равномерно
В процессе высыхания соль потеряет свою сочную зелёную яркость, однако вберёт в себя все лучшее от базилика. В частности — его неповторимый «средиземноморский» аромат.
Если вы будете дарить базиликовую соль друзьям, не забудьте предупредить, что срок её хранения - 6 месяцев
Пересыпьте готовую высохшую соль в стеклянные чистые баночки и используйте во время приготовления различных блюд.
Срок хранения такой соли — полгода.
Комментарии:
Жало пчелы, которым, собственно, она и кусает, находится на основании брюшка...
02 08 2026 16:20:59
Знаете ли вы? Самый старый и большой куст шиповника растёт в США и называется древовидная лиана Роза Бэнкс...
01 08 2026 15:24:18
Плоды отличаются отличными товарными показателями, благодаря чему высоко ценятся на рынке...
29 07 2026 14:14:51
Выглядит он как небольшое студенистое полупрозрачное образование, напоминающее медузу...
28 07 2026 13:44:31
Всё дело в том, что заросли кустарника зачастую образуются недалеко от угольных пластов...
27 07 2026 1:40:46
Длина хвойных иголок варьируется от 0,5 до 1 см, они обладают тонкостью выраженного хвойного аромата...
26 07 2026 18:57:56
В соответствии с кислотностью грунта окрас цветков может варьироваться от ярко-гoлyбого до тёмно-розового и фиолетового...
25 07 2026 17:12:48
Либо сделать бассейн в соответствии с общей концепцией сада и дизайна парной...
24 07 2026 8:59:38
Тогда декоративные грядки обустраивали на своих огородах преимущественно монахи...
23 07 2026 4:22:47
Важно! Готовиться укрывать розы на зиму необходимо заранее...
22 07 2026 0:47:53
Методика полива следующая: нужно выкопать неглубокую лунку и налить туда свежую нехолодную воду...
21 07 2026 5:11:54
Чтобы определить свежую рыбу, обратите внимание на некоторые особенности:
у свежего карася чешуя гладкая, блестящая и не отслаивается;брюхо не вздуто;прозрачные глаза;нет пятен;ярко-розовые жабры;отсутствуют неприятные запахи...
18 07 2026 21:32:53
Поэтому прежде, чем остановиться на чём-то конкретном, следует рассмотреть возможность тушения свинины на сковороде и в духовке, а также оценить рецепт приготовления говядины на плите...
17 07 2026 3:32:52
Важно! Все части кизилового дерева настолько ценны, что в лечебных целях используют не только плоды, но и кору, и даже листья...
16 07 2026 7:31:52
Шкурка должна быть не тонкой, а более толстой...
15 07 2026 21:11:59
Продукт применяют самостоятельно или в сочетании с другими компонентами...
14 07 2026 17:30:24
Ежедневно убирают отходы из стойла и следят, чтобы подстилка была чистой...
12 07 2026 4:33:47
11 07 2026 10:15:21
Важно! Пребывание декабриста в тёмном месте приблизительно в течение суток перед завязыванием у него почек поможет уменьшить риск увядания растения...
10 07 2026 12:34:20
Важно! Высаживать траву можно, начиная в весенний период и до осени...
09 07 2026 7:30:43
Они также могут взаимодействовать, если выделяемые фитонциды отпугивают вредителей другой культуры...
08 07 2026 4:57:19
Ягоды хорошо переносят прямые лучи солнца, но для лучшего результата рекомендуется в особенно засушливые периоды притенять грядку и регулярно её поливать...
07 07 2026 4:16:42
Сами лепестки у гвоздики могут быть гофрированными или сложенными...
06 07 2026 16:31:26
История селекции
Общее латинское название растений данного вида — Lonicera...
05 07 2026 7:32:42
Для этого подойдёт снег, который укладывается на основу, убирая щели в полу...
04 07 2026 23:16:51
Сбор производится следующим образом:
плод снимается с плодоножки без повреждения окружающей её мякоти (скручивание или срывание яблока неприемлемы);для сбора урожая можно использовать специальные устройства, позволяющие снять фрукт не забираясь на стремянку;яблоки внимательно осматриваются и перебираются на переработку или длительное хранение;выбранные для хранения экземпляры аккуратно укладываются плодоножками вверх в ёмкости для хранения...
03 07 2026 6:10:11
Варенье из морошки — это природное профилактическое средство, которое имеет свойство активизировать защитные функции организма против вирусов...
02 07 2026 5:14:59
Процедуру смены места можно проводить весной, когда почва будет прогрета до +5°С; по срокам — это период с конца марта до середины апреля...
01 07 2026 8:35:54
Чтобы определить возраст, достаточно отломать от шляпки небольшой кусочек...
30 06 2026 13:50:23
После курса терапии при позитивных результатах животное приобретает иммунитет к оспе...
29 06 2026 9:13:46
Осенью такие мероприятия проводят после того, как растение закончит плодоношение и сбросит листья...
28 06 2026 12:59:24
Семядольные листья при этом не считают...
27 06 2026 3:21:45
Плоды гниют на старых грушах в основном потому, что растения ослаблены и не имеют должного иммунитета к болезням и вредителям...
26 06 2026 0:24:50
Зачем обрезать драцену:
для придания декоративного внешнего вида...
25 06 2026 9:46:46
Выбирайте тот, в котором нет комков и мелкого помола, но сахарную пудру при этом использовать не рекомендуется, т...
24 06 2026 21:52:26
Стерильные белые или розовые цветы до 2 см в диаметре, соцветия 15–20 см...
23 06 2026 1:26:23
Важно! Существуют фильтры, которые сочетают в себе несколько видов очистки (химическую, биологическую, механическую)...
22 06 2026 10:29:16
По желанию в заготовку добавляют любые другие ягоды и фрукты, например цитрусовые...
21 06 2026 11:24:53
Крона растения компактная, чешуйчатой структуры...
20 06 2026 22:28:17
В связи с этим регламентированы минимальные дистанции между садовыми посадками и различными постройками, а также разделительным забором...
19 06 2026 3:24:22
Джигадло в научно-исследовательском институте селекции плодовых культур г...
18 06 2026 18:25:53
Таким образом, если вы видите на продукте клеймо «С1», это означает что оно столовое, первой категории...
17 06 2026 9:50:22
Польза и вред
К его полезным свойствам относят:
очищение воздуха от различных испарений, издаваемых изделиями из синтетических материалов;терапия заболеваний суставов отварами и настоями на основе листьев фикуса, которые можно использовать в качестве вспомогательного средства...
16 06 2026 19:26:20
По отзывам опытных хозяек, кочан лучше не мыть перед нарезкой, а лишь снять с него несколько верхних листьев...
15 06 2026 10:11:58
Глухая высокая изгородь будет препятствовать проникновению солнечного света, что нeблагоприятно для большинства растений, используемых в ландшафтном дизайне...
14 06 2026 3:39:21
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку