Зелёная соль на ароматных травах для праздничных блюд

Такая приправа, как базиликовая соль, станет вашей лучшей подругой во время приготовления тех или иных блюд, начиная от супов и жаркого и заканчивая напитками и десертами.
Сделать такую соль — проще простого, а результат превзойдёт все ваши ожидания!
Вам понадобится всего два ингредиента - свежий базилик и морская соль
К слову, если переложить готовую базиликовую соль в красивые стеклянные ёмкости, у вас в руках окажется интересный, оригинальный и весьма полезный подарок для друзей и родственников. Согласитесь, очень актуальная идея в период предновогодней лихорадки и поиска нетривиальных сувениров.
А чтобы приготовить такую соль, вам понадобится всего пара ингредиентов:
- 200 г морской соли;
- 10 веточек свежего базилика.
Прежде всего, вам нужно выбрать (на овощных рядах рынка или у себя в теплице, горшке на подоконнике и т.п.) максимально свежие веточки базилика. Их мы тщательно промоем и промокнём бумажными полотенцами для удаления излишней влаги.
Базилик нужно вымыть, высушить и измельчить
Когда веточки слегка подсохнут, нарежьте их на некрупные кусочки вместе со стебельками. Всё это вам нужно положить в чашу блендера и засыпать солью.
Измельчаем соль и базилик на высокой скорости, пока компоненты не смешаются полностью в массу ярко-зелёного цвета. В среднем на это уйдёт порядка 4-5 минут.
Лучше выбирать крупную морскую соль
Когда вы справитесь с блендером, переложите базиликовую массу на противень, застеленный пергаментом. Следите, чтобы слой был тонким и равномерным!
Сверху соль нужно накрыть бумажными полотенцами и оставить высыхать на 5-6 часов. Учтите, что соль должна высохнуть полностью!
Следите, чтобы соль и базилик смешались в блендере равномерно
В процессе высыхания соль потеряет свою сочную зелёную яркость, однако вберёт в себя все лучшее от базилика. В частности — его неповторимый «средиземноморский» аромат.
Если вы будете дарить базиликовую соль друзьям, не забудьте предупредить, что срок её хранения - 6 месяцев
Пересыпьте готовую высохшую соль в стеклянные чистые баночки и используйте во время приготовления различных блюд.
Срок хранения такой соли — полгода.
Комментарии:
Крона растения компактная, чешуйчатой структуры...
03 03 2026 1:20:34
Получаемая стена по своим хаpaктеристикам близка к кирпичной, поэтому под постройку из бутылок необходимо заливать ленточный фундамент...
02 03 2026 8:13:50
Их можно сушить и добавлять в чаи...
01 03 2026 22:10:26
Особенности и основные требования к теплице
Для круглогодичного применения лучше выбирать конструкцию из поликарбоната...
28 02 2026 17:52:30
Пpaктичным способом сохранения кабачков в зимнее время является их помещение на засолку в банки, благодаря чему предоставляется возможным их хранение в таком виде даже при комнатных показателях температуры...
27 02 2026 16:41:31
Однако без дополнительных компонентов злаковые не восполнят всех потребностей водоплавающей птицы...
26 02 2026 23:59:40
Он одарит вас урожаем через 3–4 месяца после посадки в грунт, примерно через 90–120 дней...
25 02 2026 17:27:53
Главное правильно подобрать продукт, который будет подходить в конкретном случае...
24 02 2026 1:59:23
У молодых грибов её форма полушаровидная, а края при этом загнутые внутрь...
23 02 2026 12:47:10
Как результат — будет наблюдаться гниение и отмирание корней, снизится урожайность и не исключён вариант, что дерево вовсе погибнет...
22 02 2026 2:59:28
Вы должны отдавать предпочтение неброским конструкциям, которые придадут сооружению необычность и эстетику...
21 02 2026 13:47:30
Перед приготовлением замороженный продукт размораживать не нужно...
20 02 2026 21:15:29
Основные преимущества
К основным положительным качествам сорта Корона относят:
крупные плоды;
раннее созревание;
морозостойкость растения;
насыщенность полезными веществами;
неприхотливость в уходе;
хороший вкус ягод...
19 02 2026 4:56:36
Землю нужно слегка сбрызнуть водой и рассыпать посевной материал по поверхности...
18 02 2026 16:40:52
Герман F1
Этот сорт считается универсальным...
17 02 2026 16:49:45
Так или иначе, вешенка на гриле всегда получается великолепной...
16 02 2026 18:49:26
Причины появления ринита
Ринит у кроликов может быть спровоцирован сразу несколькими факторами, среди них можно отметить как биотические, так и абиотические...
15 02 2026 22:34:31
Кроме того, содержащиеся в орехах минералы, способны улучшить память, избавить человека от стресса, улучшить внешний вид кожи, волос и ногтей...
14 02 2026 2:34:14
Китайские огурцы прекрасно чувствуют себя в маринаде, который всегда получается прозрачным...
13 02 2026 1:58:34
Благодаря кропотливой селекционной работе Павловскому удалось получить новый гибрид, который объединил все положительные качества своих родительских форм — стойкость к воздействию внешней среды, морозоустойчивость, трaнcпортабельность и отменные товарные качества...
12 02 2026 17:15:58
Знаете ли вы? Витамин, полезный для зрения, бета-каротин, своё название получил от слова морковь, которая на латыни звучит «carota»...
11 02 2026 16:24:54
Сорт считается неприхотливым, но активно растёт на плодородных почвах...
10 02 2026 19:29:31
Также иногда болезнь называют антpaксом (уголёк)...
08 02 2026 9:12:10
Ингредиенты, используемые для изготовления пирога, являются полезными и содержат массу витаминов и минералов, поэтому употрeбление такого рода выпечки будет полезно для желудка и ускорит процессы метаболизма...
07 02 2026 4:31:34
Чтобы показатели температуры и влажности в зернохранилище сохранялись на должном уровне в течение всего срока хранения, нужно периодически просушивать массу, вентилировать и охлаждать при необходимости, что в условиях современных технологий не так тяжело, как ещё несколько десятков лет назад...
06 02 2026 4:58:28
Количество витамина C в облепиховом масле превосходит любой цитрусовый фрукт, а по наличию провитамина А оно является абсолютным рекордсменом...
05 02 2026 12:13:28
Но осенью лучше всего вносить такое питательное средство, как калимагнезия...
03 02 2026 19:51:40
Общая хаpaктеристика бегонии королевской:
ХаpaктеристикаОписаниеКорневая система
Мощная, ползучая, разветвлённая...
02 02 2026 1:59:31
Яблоня Ред Делишес начинает плодоносить через 5 лет после высаживания...
01 02 2026 14:33:55
Вводить её в рацион разрешается на третий или четвёртый день после окончания диеты...
31 01 2026 12:10:19
Это один из видов геосинтетических технических материалов, который хаpaктеризуется влагопроницаемостью и прочностью...
30 01 2026 18:48:34
Затем отрезать голову, плавники и нарезать равномерными стейками...
29 01 2026 14:29:56
Знаете ли вы? В ядре персиковой косточки содержится опасное вещество — синильная кислота, способная вызвать серьёзное отравление организма...
28 01 2026 23:15:12
Внешний вид
Хаpaктеристики внешнего вида птиц:
Внешний вид
Голова
Небольших размеров, покрыта пышной бородой и бакенбардами
Гребень
Маленький, гороховидный...
27 01 2026 22:57:52
Осенью листва перекрашивается в жёлтые тона;соцветия: диаметр одного изящного бутона составляет примерно 15–25 см...
26 01 2026 23:56:47
Плодов
Первые ягоды отличаются наибольшими размерами и могут иметь нестандартную форму: гребневидную, складчатую, с приплюснутой вершиной...
25 01 2026 17:28:38
Рецепт супа из свежих лисичек
Рецептов из лисичек огромное количество...
24 01 2026 15:19:17
Знаете ли вы? Вкус лисичек описывают как фруктовый или перечный, почти как у цветов...
23 01 2026 3:14:50
Разводят рассол из расчёта 10 г соли и 2 г лимонной кислоты на 1 л воды...
22 01 2026 12:26:11
Размещение и освещение
Эсхинантус Мона Лиза предпочитает хорошо освещённые места, защищённые от попадания прямых солнечных лучей, с рассеянным светом, поскольку от солнца на листьях могут появиться ожоги...
21 01 2026 8:26:49
Знаете ли вы? В квартире пахиру высаживают по 3 цветка в одну ёмкость...
19 01 2026 1:50:59
Листья поражённой культуры бледнеют, а вскоре и совсем теряют цвет...
18 01 2026 1:47:37
Грибные салаты отличаются интересным вкусом и внешним видом...
16 01 2026 1:53:24
С помощью полива таким составом можно привлечь на участок дождевых червей...
15 01 2026 13:41:23
Состав такой жидкости в большинстве случаев представлен водой и сахаридами...
14 01 2026 7:57:54
С этой целью лучше всего использовать деревянную палочку...
13 01 2026 8:57:58
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку