Малина Кумберленд: чёрная и жёлтая, её полезные свойства

Малина Кумберленд походит из Северной Америки, где была выведена ещё в 1890 году. Некоторые называют её ежемалиной. Она имеет чёрный цвет, но не стоит её путать с ежевикой. Вследствие случайных мутаций была получена жёлтая разновидность этого сорта.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Описание малины Кумберленд
- Полезные свойства американских сортов
- Посадка и уход за чёрной и жёлтой малиной
- Способы размножения сорта
- Болезни и вредители
- Отзывы
Описание малины Кумберленд
Эта малина формирует мощные кусты с толстыми ветвями длиной 1,5–3 м. Они покрыты крупными цепкими колючками, загибающимися крючком. По мере вырастания побеги начинают клониться к земле и стелиться по ней. Молодые побеги сначала имеют зелёно-гoлyбой окрас и покрыты восковым налётом, который можно стереть пальцем. Затем они становятся красно-фиолетового цвета, а перед заморозками деревенеют и коричневеют. Кусты не дают корневой поросли. Светло-зелёные листья имеют средний или крупный размер и длину 5–12 см. Нижняя часть листовой пластины покрыта белёсыми волосками и редкими колючками, а верхняя — опушена. В мае-июне (в зависимости от региона) происходит обильное цветение небольшими белыми цветками, собранными в кисти на верхушках и боковых побегах двухгодичных ветвей. В каждой кисти завязывается до 15–20 ягод, созревающих в июле. Ягоды созревают неравномерно. Сперва они зелёные, затем краснеют и в состоянии спелости приобретают фиолетово-чёрный с блеском цвет. Они небольшого размера (1,5–2,5 см) и весом в 2-3 г, округлой формы.
Узнайте, чем отличается чёрная малина от ежевики .
Их легко отделять от цветоножки, в отличие от ежевики. Косточки крупнее, чем у обычной малины, и твёрдые. Ягоды имеют отличные вкусовые качества — сладость со слабой кислинкой, нотами малины и ежевики. Они хорошо переносят перевозку и имеют универсальное назначение. Их можно морозить, использовать для варенья, есть свежими, сушить, использовать для приготовления сока и напитков, применять в качестве красителя. Растение обладает высокой урожайностью — с каждого куста собирают 4–6 кг ягод, а при достижении трёхлетнего возраста и при оптимальной агротехнике выращивания можно собирать до 7–14 кг с куста. Кустарники этого сорта хорошо плодоносят до возраста 14 лет. Сорт зимостоек и выдерживает морозы до -35°С, что позволяет выращивать его, не снимая со шпалеры. Он мало поражается вредителями и болезнями. Существует разновидность с жёлтым окрасом плодов.
Полезные свойства американских сортов
Каждая из разновидностей Кумберленда полезна по-своему.
Жёлтая
Обладает большей плотностью ягод и освежающим сладким вкусом. Хоть в ней нет антоцианов, окрашивающих плоды в тёмные цвета, зато она содержит другие флавоноиды, тоже обладающие противоопухолевыми свойствами. Жёлтая малина больше подходит аллергикам. По этой же причине её можно есть при лактации, с малиной этой разновидности начинают знакомить малышей.
Знаете ли вы? Первый в России сад с малиной был высажен по приказу Юрия Долгорукого. Он был таким большим, что в него заходили полакомиться сладкой ягодой медведи.
Она полезна для беременных женщин, так как содержит аскорбиновую кислоту, группу витаминов В, в том числе и витамин В9 (фолиевую кислоту), каротиноиды. Эта ягода положительно отражается на составе крови, уменьшает количество холестерина, улучшает пищеварение и обмен веществ.
Чёрная
Чёрная малина является лидером по содержанию полезных микроэлементов среди других видов малины и ежевики. Сорт Кумберленд с чёрно-фиолетовыми ягодами содержит в своём составе антоцианы, обладающие антиpaковыми и противовоспалительными свойствами. Она также способствует выведению холестерина, снижению давления, улучшает состав крови и обменные процессы, выводит из организма радионуклиды. Черноплодные сорта повышают иммунитет и защищают от старения на клеточном уровне.
Посадка и уход за чёрной и жёлтой малиной
Посадка и уход за малиной Кумберленд имеет свои особенности.
Знаете ли вы? Американские учёные (Университет Огайо) в ходе эксперимента давали мышам канцероген, вызывающий paк пищевода и замороженный экстpaкт чёрной малины. Из 2200 повреждённых генов 460 восстановились. Это подтвердило способность малины ингибировать развитие онкозаболеваний.
Рекомендуемые сроки
Лучше всего сажать малину Кумберлнд ранней весной до начала активной вегетации и распускания почек. Допустимо делать высадку кустов этого сорта летом и осенью, но в этом случае надо организовать хороший уход. Летом садят только кусты с закрытой корневой системой. В жаркое время молодые саженцы надо будет стабильно увлажнять, чтобы не допустить подсыхание корневой системы и прикрывать от палящего солнца. При осенней посадке надо будет дать время до морозов для укоренения и прикрыть посадки на зиму. Осенью рекомендуется сажать малину только в южных регионах.
Выбор подходящего места
В северных регионах для посадки малины Кумберленд надо выбрать солнечное место, а для южных регионов допустима полутень. Полной тени следует избегать. В месте посадки не должны застаиваться осадки, а грунтовые воды быть не ближе 1,5 м от поверхности почвы.
Важно! Нельзя сажать малину Кумберленд после других сортов малины или ежевики, а также рядом с ними. Плохими предшественниками также являются паслёновые культуры, клубника , яблоня .
Эта малина предпочитает питательные суглинки и супеси со слабокислой реакцией. Кумберленд можно высаживать как ограду или пускать на арку.
Выбор и подготовка посадочного материала
Покупку саженцев следует осуществлять в специализированных питомниках или у продавцов с хорошей репутацией. Следует осмотреть саженец — он должен соответствовать описанию сорта. У Кумберленда должен наблюдаться восковой налёт на побеге и колючки. Остановить свой выбор надо на экземплярах с хорошо развитыми корнями, без повреждений и признаков болезней. Они должны быть не сухими, а увлажнёнными. Саженец со стержневой корневой системой будет нормально переносить засуху. При мочковатых корнях надо будет обеспечивать постоянное увлажнение, пока не произойдёт хорошее укоренение.
Алгоритм посадки
Процесс посадки саженцев малины Кумберленд происходит в следующей последовательности:
- Готовят участок под посадку. Для этого его перекапывают и вносят компост (2 ведра на 1 м?).
- Выкапывают ямки параметрами 0,4?0,4 м. Интервал между кустами выдерживают 0,6–0,7 м, а между рядами 2 м.
- Выкопанный грунт смешивают с перегноем в соотношении 1 к 1, и добавляют древесную золу (1 л). Из части такой почвосмеси делают холмик на дне ямки.
- Вбивают колья для подвязки посадочного материала. Длина колышка должна составлять около 2,5–2,8 м над уровнем земли. Затем между ними протягивают проволоку, образуя шпалеры для подвязки побегов. Расстояние между опорами должно быть около 0,5 м.
- В яму осторожно льют 10 л воды вокруг холмика, чтобы не повредить его. Затем саженец помещают в ямку, расправляя корни, и засыпают оставшейся частью питательной почвосмеси.
- Землю вокруг саженца немного утрамбовывают и делают лунку для полива. Затем ещё раз увлажняют, вылив 3 л воды.
- После посадки почву вокруг кустиков рекомендуют замульчировать слоем 4–6 см. В качестве мульчи хорошо подойдёт торф, навоз, солома, компост, сено.
Знаете ли вы? Малина благотворно влияет на кожу и входит в состав косметических средств. Она хорошо отражается на здоровье кожи и при наружном, и при внутреннем потрeблении.
Последующий уход за малиной
Для получения хорошего урожая необходимо организовать надлежащий уход за саженцами:
- Обязательно проводить полив в период появления завязи и образования ягодок. Увлажнение должно быть умеренным, но почва не должна пересыхать.Капельное орошение малины.
- Осуществлять внесение питательных элементов после опадения цвета, а также в период плодоношения . Для этого используют калийно-фосфорные удобрения. Хорошо подойдёт перепревший птичий помёт или навоз, суперфосфат, сульфат калия.
- Ветви перед зимовкой надо снять со шпалер и пригнуть к грунту при помощи скоб. Утеплять сверху не нужно. Можно в период выпадения снега набросать его побольше на кустики.
- Проводить необходимую обрезку и подвязку.
- Раз в 2 года при перекопке почвы под кусты вносить перепревшую органику.
Обрезка малины
Важным моментом при выращивании малины Кумберленд является обрезка . Этот процесс необходим, чтобы предотвратить вытягивание стeблей, которое забирает силы у растительной культуры для хорошего плодоношения.
Важно! Чтобы не поколоть руки шипами при обрезке, их нужно защитить плотными рукавицами.
Садоводам рекомендуют выполнять две основные обрезки:
- Впервые обрезают ветви длиной 2 м и более. У них удаляют макушку до 1,7 м. Это вызывает рост боковых побегов. Данную процедуру лучше осуществлять весной до набухания почек.
- Вторую обрезку проводят осенью , удаляя побеги возраста 2 года, а также те, которые отплодоносили. Однолетние стeбли срезают на 0,5 м от уровня грунта. Этот процесс предусматривает удаление ненужных побегов. Оставлять следует около 10 крепких ветвей, а остальные удалить.
Способы размножения сорта
Малину данного сорта можно размножать несколькими способами:
- Корневыми черенками. Обычно такие черенки заготавливаются при ликвидации посадки. Для этого выкапывают корневища не менее 2 мм в толщину и длиной 12–15 см. Их связывают в пучок и помещают для зимовки в канавку, засыпая листвой. Можно хранить такой посадочный материал в погребе, присыпав песком. Температурный режим для хранения должен быть от 0 до +4°С. Весной корешки садят на глубину до 10 см. Для утепления сверху посадку накрывают плёнкой. Обязательно проводят увлажнение почвы. При появлении ростков плёнку убирают.
- Зелёными черенками. Для этого срезают стебель и разрезают его на черенки длиной 6–8 см. Затем их садят в парнике. Предварительно готовят грунт для посадки. Он должен состоять из плодородной почвы и речного песка, который насыпают поверху слоем в 8–10 см. После срезанные черенки садят в подготовленный грунт на глубину 4-5 см с промежутком в 10–12 см. Через 30 суток происходит укоренение посадочного материала и его можно пересаживать на постоянное место. Пересадку нужно производить вместе с земляным комом.
- Делением куста. При выборе этого метода необходимо выкопать куст и разделить его на части, которые необходимо сразу же высадить отдельно как самостоятельные единицы. Данную процедуру рекомендуют проводить осенью перед зимовкой или ранней весной до наливания почек.
- Укоренение верхушек. Такое размножение используют редко. Чтобы провести данную процедуру, возле куста насыпают слой перегноя или торфа в высоту 12–15 см. Сам кустик аккуратно пригибают к грунту и присыпают землёй. Через время из макушки начинают расти корешки. Такое ускорение лучше осуществлять в конце августа.
- Горизонтальными побегами. Это наиболее популярный метод. Весной побеги укорачивают сверху на 12–20 см, что способствует разрастанию куста. За летний период образуются молодые побеги, которые необходимо прижать к земле, а сверху засыпать почвой, оставляя на поверхности несколько почек. Весной из таких побегов получаются новые кусты, которые пересаживают на постоянное место для дальнейшего выращивания.
- Размножение семенами. Для этой цели необходимо провести сбор семян и сразу же посадить их в подготовленный питательный и рыхлый грунт. Семенной материал размещают неглубоко — на 1,5–2 см, а затем немного присыпают почвой, опилками и торфом. Это более длительный способ, поэтому его используют редко.
Видео: размножение малины корневыми черенками
Болезни и вредители
Недостаточный уход за растительной культурой, а также нeблагоприятные погодные условия могут спровоцировать появление некоторых болезней и насекомых-вредителей. Так, дождливая погода способствует появлению грибковых болезней, а сухая жаркая погода при отсутствии полива вызывает появление некоторых вредителей.
Знаете ли вы? Малина очень полезна для мужчин. В ней есть вещества, нужные для производства тестостерона и cпepматозоидов. Ко всему прочему её потрeбление защищают cпepму от окислительного стресса.
Методы борьбы
Прежде чем выбрать метод борьбы с появившейся проблемой, важно своевременно её заметить и идентифицировать. Если этого не сделать, то урожайность малины может существенно снизиться.
Наиболее распространены такие болезни малины Кумберленд:
- Курчавость. Проявляется в виде скручивания листиков, которые постепенно темнеют и отмирают. Ягоды при этом становятся кислыми. От этой болезни нет действенных средств, поэтому при первых же признаках курчавости куст нужно удалить с участка и сжечь, чтобы не заразить соседние растения.
- Антpaкноз. В этом случае на листочках появляются серые пятнышка с тёмно-бордовыми краями. Листья начинают скручиваться и сохнуть. Ягоды темнеют и имеют неправильные формы. Для устранения проблемы осуществляют обработки бордосской смесью.
Посадки с малиной могут подвергаться нашествиям таких вредителей: тля, паутинный клещ, галлицы , малинный жук , долгоносики, моль почковая, стeблевые мухи. Для борьбы с ними используют химпрепараты типа «Актеллик», «Метафос», «Карбофос».
Профилактика
Важным моментом получения хорошего урожая малины Кумберленд является профилактика появления болезней и вредителей.
Важно! Малину не рекомендуют выращивать более 7 лет на одном и том же участке, а заново высаживать саженцы на нём можно только по истечении 3 лет.
Профессиональные огородники рекомендуют проводить следующие профилактические мероприятия:
- следовать агротехнике выращивания;
- не рыхлить глубоко посадки, чтобы не повредить корни, расположенные близко к уровню земли;
- приобретать нужно только здоровый посадочный материал;
- проводить обеззараживание саженцев при помощи погружения корневой системы саженцев в раствор 1% медного купороса;
- садить на хорошо подготовленный участок с питательной почвой;
- обязательно проводить после полного сбора урожая удаление отплодоносивших и сильно поражённых побегов таким образом, чтобы не оставалось пеньков;
- удалять поражённые кусты или стeбли и утилизировать их (сжигать) ;
- полоть сорняки;
- осуществлять против грибковых болезней профилактические обработки бордосской жидкостью, «Хомом», «Оксихомом» весной и осенью, а также при дождливой погоде;
- следить, чтоб не было загущения посадок;
- для профилактики появления насекомых-вредителей, которые являются переносчиками многих заболеваний, проводить перекопку междурядий на осень, а также проводить обработки препаратами типа «Карбофос»;
- весной обязательно вносить в почву азотные удобрения;
- соблюдать севооборот.
Отзывы
Черная малина \"Кумберленд\" по урожайности существенно опережает обычную малину. Созревает в июле. Засухоустойчива. Неприхотлива в уходе. В отличие от красноплодной малины, не поражается болезнями. Декоративна круглый год - зимой побеги имеют сизо-гoлyбую окраску. Не пускает дикую поросль, но если нужно размножить - легко укореняется верхушками побегов. По внешнему виду напоминает ежевику, а по вкусу - шелковицу и ежевику. Ягоды небольшие, крепкие, не осыпаются. Хорошо лежат, не мнутся и не текут.Кроме того, черная малина \"Кумберленд\" - идеальное растение для колючей живой изгороди. Жека1https://www.stroimdom.com.ua/forum/showpost.php?s=5aae403cdad4cfd9fe52d7649b6406be&p=2381731&postcount=1
Комментарии:
Знаете ли вы? Швейцарский садовод Маркус Коберт смог вырастить необычный плод: сверху это яблоко, внутри — помидор...
09 12 2025 17:44:15
Основные виды бактериоза капусты
Наиболее часто встречающимися разновидностями бактериальной болезни капусты являются слизистый и сосудистый...
08 12 2025 23:31:31
Наконец, при наличии возможности рассмотреть цельную неразделанную тушку, можно обратить внимание на форму головы и хвоста, а также на размер чешуи...
07 12 2025 7:26:13
Не стоит брать ивовые, дубовые и осиновые, содержащие значительное количество дубильных веществ...
06 12 2025 9:31:23
Стерильные белые или розовые цветы до 2 см в диаметре, соцветия 15–20 см...
05 12 2025 8:13:57
Цветение длительное — с апреля по сентябрь...
04 12 2025 8:30:20
Ингредиенты перед приготовлением тщательно промывают под проточной водой и сушат...
03 12 2025 7:20:58
В открытом грунте эти цифры лежат в пределах от 8 до 12 кг с 1 м?...
02 12 2025 1:17:21
Они окрашены в красный, розовый, жёлтый, белый цвет, бывают двухцветными...
30 11 2025 6:55:55
Симптомы заболевания:
животное перестаёт принимать пищу; состояние угнетённое;температура тела более 40 °С;корова перестаёт давать молоко...
28 11 2025 18:49:10
Всходы появляются равномерно и интенсивно вступают в рост...
27 11 2025 21:27:54
Описание плодов:
форма округлая, имеется заметная ребристость у плодоножки;
ярко-розовый оттенок;
мякоть мягкая, имеет рыхлую структуру, нежно-розового цвета;
вес плода достигает 500 г;
кожица тонкая...
26 11 2025 22:39:14
Рецепт №1 Маринованные вёшенки с корицейРецепт №2 Маринованные с лимоном Рецепт №3 Жареные вёшенкиРецепт №4 Салат с чеснокомРецепт №5 Солянка из вёшенокРецепт №6 Вёшенки в собственном сокуРецепт №7 ЗасолкаРецепт №8 Икра из вёшенок
Рецепт №1средне
Маринованные вёшенки с корицей
2 банки по 1 л1 час 30 минутШаги8 ингредиентовгрибы 2 кг
корица 2 палочки
уксус столовый 120–130 мл
масло растительное 70 мл
соль 2 ст...
25 11 2025 4:55:46
Выделяемый при этом неприятный запах усугубляется присутствием в этом овоще соединений серы...
24 11 2025 5:52:18
Законодательно в США запрещает огороды около крыльца дома...
23 11 2025 9:11:39
Обнаружено позитивное влияние на следующие системы организма:
Дыхательные органы...
22 11 2025 6:29:37
Засолить или мариновать лучше маленькие плоды...
21 11 2025 14:13:19
Знаете ли вы? Белый амур — довольно прожорливая рыба: она может съесть столько, сколько весит сама...
20 11 2025 1:44:57
Но имбирный напиток может оказывать и вредные действия:
в случае очень высокой температуры он усиливает циркуляцию крови, что ухудшает состояние больного;
при кровотечении чай разжижает кровь, что приводит к длительному процессу его остановки;
если на теле имеются кожные высыпания, то воспаление может обостриться...
18 11 2025 10:47:51
Именно поэтому нерационально проводить пересадку дерева во временном промежутке между указанными сезонами, ведь растение просто не успеет укорениться...
17 11 2025 22:25:28
Главные различия
Главным отличием этих цветов является принадлежность к разным семействам...
16 11 2025 3:33:16
Саженцы в контейнерах быстро приживаются и смогут к осени уже дать первые ягоды...
15 11 2025 3:20:12
Вёшенка может расти при температуре от +8°С до +20°С (в зависимости от штамма) и влажности 55–70% в течение 6–8 месяцев в году...
14 11 2025 12:53:28
О том, что арбуз перезрел, свидетельствуют такие признаки:
слишком лёгкие плоды — если арбуз имеет средние размеры, но весит очень мало, это может означать, что его мякоть уже испортилась и стала очень мягкой;продажа полосатых ягод после окончания сезона — урожай спелых плодов собирают со второй половины августа до сентября, поэтому в октябре избежать покупки перезревшего экземпляра очень сложно;хаpaктерный кисловатый запах — наиболее явно он ощущается, если потереть кожуру ногтем;тёмно-коричневое пятно на кожуре — свидетельствует о том, что арбуз очень долго лежал на земле, а значит переспел;мягкая кожура с коричневыми пятнами или участками с гнилью — этот признак свидетельствует о том, что ягода начала загнивать, а её мякоть испорчена;пересушенный хвостик — когда плод слишком долго оставляют на бахче после созревания, его плодоножка становится не просто вялой, а сухой и очень хрупкой;очень глухой звук при постукивании — внутренняя часть перезревшей ягоды содержит очень много пустот, которые и объясняют наличие глухого звука...
13 11 2025 4:32:19
Знаете ли вы? Известный натуралист из Швеции Карл Линей (1707–1778) дал рассматриваемым растениям название на латыни Solanum lycopersicum, что означает «волчьи персики»...
12 11 2025 5:18:49
Для хранения их следует завернуть в бумагу, поместить в пластиковый контейнер и поставить в холодильник...
11 11 2025 1:22:31
Заряжает ребёнка энергией и силой...
10 11 2025 3:58:51
В таких ёмкостях даже в зной молоко не скисало, оставалось сладким и свежим...
09 11 2025 4:51:33
Тычинки — длинные и слегка изогнутые...
08 11 2025 6:20:12
Утром листовые пластины располагаются горизонтально, к вечеру же становятся перпендикулярными к земле...
07 11 2025 10:52:46
При покупке филе необходимо следить за ровностью краёв порционных кусочков...
06 11 2025 7:24:15
Читайте подробнее, как сварить пшено для прикорма леща при рыбалке на фидер...
05 11 2025 2:10:48
Из-за невысокой зимостойкости его выращивают в тех районах, где зимы более мягкие...
04 11 2025 8:34:49
Такая паровая грядка буквально за 10 дней прогреется до +50°С, а затем тепло будет поддерживаться на протяжении всего вегетационного периода культур, которые на ней планируется выращивать...
03 11 2025 5:33:34
К удивлению, из этой бахчевой культуры можно готовить не только варенье и компот, но и интересные десертные блюда, а также маринования...
02 11 2025 8:38:44
Крупные ажурные соцветия сформированного растения позволят правильно разбавить зелень и расставить сезонные акценты в саду, смягчат переход от буйства летних красок к мягким осенним тонам астр и хризантем...
01 11 2025 9:39:26
Большую потребность в дополнительном питании испытывают томаты, растущие в тепличных условиях...
31 10 2025 16:57:13
Хаpaктеристики сахара, лимона, апельсина или других второстепенных ингредиентов также должны отвечать всем требованиям качества, чтобы не испортить конечный вкус варенья...
30 10 2025 23:15:58
У пчёл обязательно имеется две пары крыльев, одна пара из которых (передняя) больше второй (задней)...
29 10 2025 7:56:30
Особую распространённость черешня завоевала в Воронежском, Волгоградском и Саратовской краях...
28 10 2025 12:51:10
Тритерпеновые кислоты присущи в большей мере именно пихтовой живице...
27 10 2025 19:45:55
Урожайность
Показатели урожайности описываемой культуры:
деревья начинают плодоносить на 3-й год;
урожайность — от 15 до 20,5 т/га, с одной культуры — до 55 кг;
фрукты размером выше среднего и массой от 180 до 320 г...
26 10 2025 3:37:15
В процессе выращивания арбузов, появляющихся на прилавках раньше августа, с большой долей вероятности были использованы подкормки с высоким содержанием нитратов, а также специальные средства, ускоряющие созревание...
25 10 2025 12:52:52
Мелколистный чай имеет листья до 8 см, крупнолистный — до 20 см...
24 10 2025 18:22:33
Появляющиеся во время цветения цветки — жёлтого цвета, мелкие и душистые, формируют метёлку...
23 10 2025 18:45:23
Устранить некоторые недостатки возможно, поскольку это в силах каждого, кто собирается создавать инкубатор...
21 10 2025 22:34:27
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно