Малина Кумберленд: чёрная и жёлтая, её полезные свойства

Малина Кумберленд походит из Северной Америки, где была выведена ещё в 1890 году. Некоторые называют её ежемалиной. Она имеет чёрный цвет, но не стоит её путать с ежевикой. Вследствие случайных мутаций была получена жёлтая разновидность этого сорта.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Описание малины Кумберленд
- Полезные свойства американских сортов
- Посадка и уход за чёрной и жёлтой малиной
- Способы размножения сорта
- Болезни и вредители
- Отзывы
Описание малины Кумберленд
Эта малина формирует мощные кусты с толстыми ветвями длиной 1,5–3 м. Они покрыты крупными цепкими колючками, загибающимися крючком. По мере вырастания побеги начинают клониться к земле и стелиться по ней. Молодые побеги сначала имеют зелёно-гoлyбой окрас и покрыты восковым налётом, который можно стереть пальцем. Затем они становятся красно-фиолетового цвета, а перед заморозками деревенеют и коричневеют. Кусты не дают корневой поросли. Светло-зелёные листья имеют средний или крупный размер и длину 5–12 см. Нижняя часть листовой пластины покрыта белёсыми волосками и редкими колючками, а верхняя — опушена. В мае-июне (в зависимости от региона) происходит обильное цветение небольшими белыми цветками, собранными в кисти на верхушках и боковых побегах двухгодичных ветвей. В каждой кисти завязывается до 15–20 ягод, созревающих в июле. Ягоды созревают неравномерно. Сперва они зелёные, затем краснеют и в состоянии спелости приобретают фиолетово-чёрный с блеском цвет. Они небольшого размера (1,5–2,5 см) и весом в 2-3 г, округлой формы.
Узнайте, чем отличается чёрная малина от ежевики .
Их легко отделять от цветоножки, в отличие от ежевики. Косточки крупнее, чем у обычной малины, и твёрдые. Ягоды имеют отличные вкусовые качества — сладость со слабой кислинкой, нотами малины и ежевики. Они хорошо переносят перевозку и имеют универсальное назначение. Их можно морозить, использовать для варенья, есть свежими, сушить, использовать для приготовления сока и напитков, применять в качестве красителя. Растение обладает высокой урожайностью — с каждого куста собирают 4–6 кг ягод, а при достижении трёхлетнего возраста и при оптимальной агротехнике выращивания можно собирать до 7–14 кг с куста. Кустарники этого сорта хорошо плодоносят до возраста 14 лет. Сорт зимостоек и выдерживает морозы до -35°С, что позволяет выращивать его, не снимая со шпалеры. Он мало поражается вредителями и болезнями. Существует разновидность с жёлтым окрасом плодов.
Полезные свойства американских сортов
Каждая из разновидностей Кумберленда полезна по-своему.
Жёлтая
Обладает большей плотностью ягод и освежающим сладким вкусом. Хоть в ней нет антоцианов, окрашивающих плоды в тёмные цвета, зато она содержит другие флавоноиды, тоже обладающие противоопухолевыми свойствами. Жёлтая малина больше подходит аллергикам. По этой же причине её можно есть при лактации, с малиной этой разновидности начинают знакомить малышей.
Знаете ли вы? Первый в России сад с малиной был высажен по приказу Юрия Долгорукого. Он был таким большим, что в него заходили полакомиться сладкой ягодой медведи.
Она полезна для беременных женщин, так как содержит аскорбиновую кислоту, группу витаминов В, в том числе и витамин В9 (фолиевую кислоту), каротиноиды. Эта ягода положительно отражается на составе крови, уменьшает количество холестерина, улучшает пищеварение и обмен веществ.
Чёрная
Чёрная малина является лидером по содержанию полезных микроэлементов среди других видов малины и ежевики. Сорт Кумберленд с чёрно-фиолетовыми ягодами содержит в своём составе антоцианы, обладающие антиpaковыми и противовоспалительными свойствами. Она также способствует выведению холестерина, снижению давления, улучшает состав крови и обменные процессы, выводит из организма радионуклиды. Черноплодные сорта повышают иммунитет и защищают от старения на клеточном уровне.
Посадка и уход за чёрной и жёлтой малиной
Посадка и уход за малиной Кумберленд имеет свои особенности.
Знаете ли вы? Американские учёные (Университет Огайо) в ходе эксперимента давали мышам канцероген, вызывающий paк пищевода и замороженный экстpaкт чёрной малины. Из 2200 повреждённых генов 460 восстановились. Это подтвердило способность малины ингибировать развитие онкозаболеваний.
Рекомендуемые сроки
Лучше всего сажать малину Кумберлнд ранней весной до начала активной вегетации и распускания почек. Допустимо делать высадку кустов этого сорта летом и осенью, но в этом случае надо организовать хороший уход. Летом садят только кусты с закрытой корневой системой. В жаркое время молодые саженцы надо будет стабильно увлажнять, чтобы не допустить подсыхание корневой системы и прикрывать от палящего солнца. При осенней посадке надо будет дать время до морозов для укоренения и прикрыть посадки на зиму. Осенью рекомендуется сажать малину только в южных регионах.
Выбор подходящего места
В северных регионах для посадки малины Кумберленд надо выбрать солнечное место, а для южных регионов допустима полутень. Полной тени следует избегать. В месте посадки не должны застаиваться осадки, а грунтовые воды быть не ближе 1,5 м от поверхности почвы.
Важно! Нельзя сажать малину Кумберленд после других сортов малины или ежевики, а также рядом с ними. Плохими предшественниками также являются паслёновые культуры, клубника , яблоня .
Эта малина предпочитает питательные суглинки и супеси со слабокислой реакцией. Кумберленд можно высаживать как ограду или пускать на арку.
Выбор и подготовка посадочного материала
Покупку саженцев следует осуществлять в специализированных питомниках или у продавцов с хорошей репутацией. Следует осмотреть саженец — он должен соответствовать описанию сорта. У Кумберленда должен наблюдаться восковой налёт на побеге и колючки. Остановить свой выбор надо на экземплярах с хорошо развитыми корнями, без повреждений и признаков болезней. Они должны быть не сухими, а увлажнёнными. Саженец со стержневой корневой системой будет нормально переносить засуху. При мочковатых корнях надо будет обеспечивать постоянное увлажнение, пока не произойдёт хорошее укоренение.
Алгоритм посадки
Процесс посадки саженцев малины Кумберленд происходит в следующей последовательности:
- Готовят участок под посадку. Для этого его перекапывают и вносят компост (2 ведра на 1 м?).
- Выкапывают ямки параметрами 0,4?0,4 м. Интервал между кустами выдерживают 0,6–0,7 м, а между рядами 2 м.
- Выкопанный грунт смешивают с перегноем в соотношении 1 к 1, и добавляют древесную золу (1 л). Из части такой почвосмеси делают холмик на дне ямки.
- Вбивают колья для подвязки посадочного материала. Длина колышка должна составлять около 2,5–2,8 м над уровнем земли. Затем между ними протягивают проволоку, образуя шпалеры для подвязки побегов. Расстояние между опорами должно быть около 0,5 м.
- В яму осторожно льют 10 л воды вокруг холмика, чтобы не повредить его. Затем саженец помещают в ямку, расправляя корни, и засыпают оставшейся частью питательной почвосмеси.
- Землю вокруг саженца немного утрамбовывают и делают лунку для полива. Затем ещё раз увлажняют, вылив 3 л воды.
- После посадки почву вокруг кустиков рекомендуют замульчировать слоем 4–6 см. В качестве мульчи хорошо подойдёт торф, навоз, солома, компост, сено.
Знаете ли вы? Малина благотворно влияет на кожу и входит в состав косметических средств. Она хорошо отражается на здоровье кожи и при наружном, и при внутреннем потрeблении.
Последующий уход за малиной
Для получения хорошего урожая необходимо организовать надлежащий уход за саженцами:
- Обязательно проводить полив в период появления завязи и образования ягодок. Увлажнение должно быть умеренным, но почва не должна пересыхать.Капельное орошение малины.
- Осуществлять внесение питательных элементов после опадения цвета, а также в период плодоношения . Для этого используют калийно-фосфорные удобрения. Хорошо подойдёт перепревший птичий помёт или навоз, суперфосфат, сульфат калия.
- Ветви перед зимовкой надо снять со шпалер и пригнуть к грунту при помощи скоб. Утеплять сверху не нужно. Можно в период выпадения снега набросать его побольше на кустики.
- Проводить необходимую обрезку и подвязку.
- Раз в 2 года при перекопке почвы под кусты вносить перепревшую органику.
Обрезка малины
Важным моментом при выращивании малины Кумберленд является обрезка . Этот процесс необходим, чтобы предотвратить вытягивание стeблей, которое забирает силы у растительной культуры для хорошего плодоношения.
Важно! Чтобы не поколоть руки шипами при обрезке, их нужно защитить плотными рукавицами.
Садоводам рекомендуют выполнять две основные обрезки:
- Впервые обрезают ветви длиной 2 м и более. У них удаляют макушку до 1,7 м. Это вызывает рост боковых побегов. Данную процедуру лучше осуществлять весной до набухания почек.
- Вторую обрезку проводят осенью , удаляя побеги возраста 2 года, а также те, которые отплодоносили. Однолетние стeбли срезают на 0,5 м от уровня грунта. Этот процесс предусматривает удаление ненужных побегов. Оставлять следует около 10 крепких ветвей, а остальные удалить.
Способы размножения сорта
Малину данного сорта можно размножать несколькими способами:
- Корневыми черенками. Обычно такие черенки заготавливаются при ликвидации посадки. Для этого выкапывают корневища не менее 2 мм в толщину и длиной 12–15 см. Их связывают в пучок и помещают для зимовки в канавку, засыпая листвой. Можно хранить такой посадочный материал в погребе, присыпав песком. Температурный режим для хранения должен быть от 0 до +4°С. Весной корешки садят на глубину до 10 см. Для утепления сверху посадку накрывают плёнкой. Обязательно проводят увлажнение почвы. При появлении ростков плёнку убирают.
- Зелёными черенками. Для этого срезают стебель и разрезают его на черенки длиной 6–8 см. Затем их садят в парнике. Предварительно готовят грунт для посадки. Он должен состоять из плодородной почвы и речного песка, который насыпают поверху слоем в 8–10 см. После срезанные черенки садят в подготовленный грунт на глубину 4-5 см с промежутком в 10–12 см. Через 30 суток происходит укоренение посадочного материала и его можно пересаживать на постоянное место. Пересадку нужно производить вместе с земляным комом.
- Делением куста. При выборе этого метода необходимо выкопать куст и разделить его на части, которые необходимо сразу же высадить отдельно как самостоятельные единицы. Данную процедуру рекомендуют проводить осенью перед зимовкой или ранней весной до наливания почек.
- Укоренение верхушек. Такое размножение используют редко. Чтобы провести данную процедуру, возле куста насыпают слой перегноя или торфа в высоту 12–15 см. Сам кустик аккуратно пригибают к грунту и присыпают землёй. Через время из макушки начинают расти корешки. Такое ускорение лучше осуществлять в конце августа.
- Горизонтальными побегами. Это наиболее популярный метод. Весной побеги укорачивают сверху на 12–20 см, что способствует разрастанию куста. За летний период образуются молодые побеги, которые необходимо прижать к земле, а сверху засыпать почвой, оставляя на поверхности несколько почек. Весной из таких побегов получаются новые кусты, которые пересаживают на постоянное место для дальнейшего выращивания.
- Размножение семенами. Для этой цели необходимо провести сбор семян и сразу же посадить их в подготовленный питательный и рыхлый грунт. Семенной материал размещают неглубоко — на 1,5–2 см, а затем немного присыпают почвой, опилками и торфом. Это более длительный способ, поэтому его используют редко.
Видео: размножение малины корневыми черенками
Болезни и вредители
Недостаточный уход за растительной культурой, а также нeблагоприятные погодные условия могут спровоцировать появление некоторых болезней и насекомых-вредителей. Так, дождливая погода способствует появлению грибковых болезней, а сухая жаркая погода при отсутствии полива вызывает появление некоторых вредителей.
Знаете ли вы? Малина очень полезна для мужчин. В ней есть вещества, нужные для производства тестостерона и cпepматозоидов. Ко всему прочему её потрeбление защищают cпepму от окислительного стресса.
Методы борьбы
Прежде чем выбрать метод борьбы с появившейся проблемой, важно своевременно её заметить и идентифицировать. Если этого не сделать, то урожайность малины может существенно снизиться.
Наиболее распространены такие болезни малины Кумберленд:
- Курчавость. Проявляется в виде скручивания листиков, которые постепенно темнеют и отмирают. Ягоды при этом становятся кислыми. От этой болезни нет действенных средств, поэтому при первых же признаках курчавости куст нужно удалить с участка и сжечь, чтобы не заразить соседние растения.
- Антpaкноз. В этом случае на листочках появляются серые пятнышка с тёмно-бордовыми краями. Листья начинают скручиваться и сохнуть. Ягоды темнеют и имеют неправильные формы. Для устранения проблемы осуществляют обработки бордосской смесью.
Посадки с малиной могут подвергаться нашествиям таких вредителей: тля, паутинный клещ, галлицы , малинный жук , долгоносики, моль почковая, стeблевые мухи. Для борьбы с ними используют химпрепараты типа «Актеллик», «Метафос», «Карбофос».
Профилактика
Важным моментом получения хорошего урожая малины Кумберленд является профилактика появления болезней и вредителей.
Важно! Малину не рекомендуют выращивать более 7 лет на одном и том же участке, а заново высаживать саженцы на нём можно только по истечении 3 лет.
Профессиональные огородники рекомендуют проводить следующие профилактические мероприятия:
- следовать агротехнике выращивания;
- не рыхлить глубоко посадки, чтобы не повредить корни, расположенные близко к уровню земли;
- приобретать нужно только здоровый посадочный материал;
- проводить обеззараживание саженцев при помощи погружения корневой системы саженцев в раствор 1% медного купороса;
- садить на хорошо подготовленный участок с питательной почвой;
- обязательно проводить после полного сбора урожая удаление отплодоносивших и сильно поражённых побегов таким образом, чтобы не оставалось пеньков;
- удалять поражённые кусты или стeбли и утилизировать их (сжигать) ;
- полоть сорняки;
- осуществлять против грибковых болезней профилактические обработки бордосской жидкостью, «Хомом», «Оксихомом» весной и осенью, а также при дождливой погоде;
- следить, чтоб не было загущения посадок;
- для профилактики появления насекомых-вредителей, которые являются переносчиками многих заболеваний, проводить перекопку междурядий на осень, а также проводить обработки препаратами типа «Карбофос»;
- весной обязательно вносить в почву азотные удобрения;
- соблюдать севооборот.
Отзывы
Черная малина \"Кумберленд\" по урожайности существенно опережает обычную малину. Созревает в июле. Засухоустойчива. Неприхотлива в уходе. В отличие от красноплодной малины, не поражается болезнями. Декоративна круглый год - зимой побеги имеют сизо-гoлyбую окраску. Не пускает дикую поросль, но если нужно размножить - легко укореняется верхушками побегов. По внешнему виду напоминает ежевику, а по вкусу - шелковицу и ежевику. Ягоды небольшие, крепкие, не осыпаются. Хорошо лежат, не мнутся и не текут.Кроме того, черная малина \"Кумберленд\" - идеальное растение для колючей живой изгороди. Жека1https://www.stroimdom.com.ua/forum/showpost.php?s=5aae403cdad4cfd9fe52d7649b6406be&p=2381731&postcount=1
Комментарии:
На нём развиваются тонкие округлые листки, заострённые на краю, с центральной жилкой насыщенного зелёного оттенка...
14 12 2025 20:39:48
Корневой клещ может нападать и на выкопанные луковицы, медленно уничтожая их изнутри, в результате чего собранный урожай не хранится и начинает гнить...
13 12 2025 7:45:57
И действительно, кремовые цветки-початки обрамлены, словно покрывалом, бледно-зеленым лепестком...
12 12 2025 1:39:54
В таких ёмкостях даже в зной молоко не скисало, оставалось сладким и свежим...
11 12 2025 12:51:36
В особенно жаркие дни стоит увеличить регулярность и обильность поливов, не допуская чрезмерного пересыхания субстрата в горшке...
10 12 2025 7:58:27
Также можно определить, беременна ли кобыла, пронаблюдав за её поведением и изменениями физиологического состояния...
09 12 2025 14:12:46
Ежедневно нужно взбалтывать содержимое и снова убирать в место хранения...
08 12 2025 8:36:19
Что же касается правил сбора, то к ним можно отнести следующие рекомендации:
при ручной уборке срывать стручки нужно очень осторожно, придерживая растение так, чтобы не оторвать стебель и тем более не вырвать его с корнем;уборку грядок лучше выполнять поочерёдно — так вы точно соберёте все доспевшие экземпляры и не позволите засохнуть оставшимся;при большой площади насаждений рациональнее использовать для уборки комбайн, правда, в этом случае горох будет полностью скошен и уже не сможет дать второй урожай (процесс обмола может происходить как на месте, так и после трaнcпортировки скошенных кустов к месту дальнейшей обработки);уборку гороха желательно выполнять в хорошую погоду при минимальной влажности, чтобы сорванные стручки не отсырели и не начали гнить...
07 12 2025 17:52:40
Знаете ли вы? В Японии порей является самым употрeбляемым овощем...
05 12 2025 16:18:11
Именно поэтому рыбаку желательно заранее изучить рельеф дна, чтобы процесс ловли прошёл удачно...
04 12 2025 16:17:50
Рецепт №1средне
Рецепт тушёной капусты с шампиньонами
840–50 мин...
03 12 2025 17:23:52
В остальных случаях стоит подождать с пересадкой до весны...
02 12 2025 12:13:12
Бруснику называют вечнозелёным растением, так как её листья не меняют цвет...
01 12 2025 14:45:47
Это старое название Москвы-реки, которое та изначально получила, благодаря зарослям ягодных кустарников, в обилии росших вдоль берегов водоёма...
30 11 2025 17:45:47
Обработка плодово-ягодных кустарников отличается от лечения других видов растений...
29 11 2025 23:33:17
Высота взрослого 10-летнего кустарника — 1 м...
28 11 2025 13:49:35
На месте цветков образуется плод — ягода пурпурно-чёрного цвета с глянцевой кожурой...
27 11 2025 15:48:16
Они могут быть указаны под обоими названиями...
26 11 2025 22:16:29
Оптимальные условия для хранения картошки
Оптимальные условия для картофеля таковы:
отсутствие сквозняков, что обеспечивает застеклённый балкон;доступ свежего воздуха посредством вентиляции; влажность 80–85%;температура воздуха +2...
25 11 2025 18:57:27
Рассмотрим ниже особенности каждого вида фермерских теплиц...
24 11 2025 20:49:23
Своим внешним видом деревце очень напоминает новогодние ёлочки, которые изображают на открытках...
23 11 2025 23:16:22
Пoлoвoзрелые черви обитают в семействе псовых, в кишечниках собак, волков, шакалов и лис, а ценуры вскрываются у промежуточных хозяев — овец или людей...
22 11 2025 11:32:10
Тем более, что цвет символа 2020 года — Белый...
21 11 2025 18:50:47
Облиственность веток средняя, побегообразовательная способность высокая...
18 11 2025 21:14:22
При культивировании сорта в южных областях урожай повышается почти наполовину, улучшаются качество и вкус ягод
Описание и хаpaктеристика плодов и дерева
Ранняя черешня Овстуженка пользуется популярностью среди садоводов России и часто высаживается в приусадебных садах...
17 11 2025 11:13:44
Выделяют ампельные, пестролистные, мини, полумахровые и махровые сорта...
15 11 2025 18:26:48
Знаете ли вы? Вкус лисичек описывают как фруктовый или перечный, почти как у цветов...
14 11 2025 16:13:31
Правильная обработка почвы может увеличить толщину плодородного слоя...
13 11 2025 10:24:52
Приблизительно в конце июля они становятся более тёмными и зеленеют...
12 11 2025 13:43:26
В первую очередь, кокцидии поражают печень (печёночная форма кокцидиоза) или слизистую оболочку кишечника (кишечная форма заболевания), что приводит к невозможности организма полностью переваривать и усваивать пищу...
11 11 2025 18:14:48
Позднеспелых
К ним относятся в основном мускатные сорта, которые наделены толстой кожицей и самой вкусной мякотью...
10 11 2025 6:56:19
Зимой и осенью лучше использовать пряные, а летом и весной — фруктовые ароматы...
09 11 2025 6:12:21
В Российской империи бентамок называли «корольками» из-за красочного «королевского» оперения...
08 11 2025 11:40:29
Цветки по форме напоминают колокольчики...
07 11 2025 7:39:46
Важно! Агрессивное солнечное воздействие губительно для данного вида растений, поэтому не следует размещать горшки с цветами на подоконниках окон, ориентированных на юг...
06 11 2025 14:41:25
Назначение ягод универсальное: подходят для употрeбления в свежем виде, для переработки и заморозки...
05 11 2025 12:49:38
Процесс обработки аспарагуса очень простой, поэтому готовить из него вкусные и ароматные консервы сможет даже начинающая хозяйка...
04 11 2025 6:14:17
Острыми кухонными ножницами отрезать плавники...
03 11 2025 21:38:52
Только в таких условиях цветок даст много новых деток, благодаря чему создаются лучшие условия для длительного и продолжительного цветения...
02 11 2025 22:41:17
Минусы использования тары:
из-за того, что размер кассет маленький, рассада в момент роста начинает затенять друг друга;
поливинилхлорид содержит ядовитые вещества, способные нанести вред растению и, как следствие, здоровью человека...
01 11 2025 21:27:56
88 г воды;1,2 г белков;0,1 г жиров;9,1 г углеводов (из которых 7 г занимают моно- и дисахариды);1,2 г пищевых волокон (клетчатки);0,6 г пектинов;0,2 г органических кислот;1 г золы...
31 10 2025 2:11:33
Употрeбллять лучше молодые плоды...
30 10 2025 14:11:20
В одной только Смоленской области территория, предназначенная для выращивания сорта, составляет около 1650 га, не говоря уже о Кардымовском районе, где площадь под посев — приблизительно 6,5 тыс...
29 10 2025 22:42:45
Для штамбовых сортов хаpaктерны более крупные ягоды и более высокая урожайность...
28 10 2025 9:27:52
При этом достаточно пересаживать растение в умеренно солнечный день, со среднесуточной температурой воздуха не менее +5°С...
27 10 2025 16:15:42
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку