"Малина Кумберленд: чёрная и жёлтая, её полезные свойства

Малина Кумберленд походит из Северной Америки, где была выведена ещё в 1890 году. Некоторые называют её ежемалиной. Она имеет чёрный цвет, но не стоит её путать с ежевикой. Вследствие случайных мутаций была получена жёлтая разновидность этого сорта.

• Описание малины Кумберленд
• Полезные свойства американских сортов
  • Жёлтая
  • Чёрная
• Посадка и уход за чёрной и жёлтой малиной
  • Рекомендуемые сроки
  • Выбор подходящего места
  • Выбор и подготовка посадочного материала
  • Алгоритм посадки
  • Последующий уход за малиной
  • Обрезка малины
• Способы размножения сорта
  • Видео: размножение малины корневыми черенками
• Болезни и вредители
  • Методы борьбы
  • Профилактика
• Отзывы

Описание малины Кумберленд

Эта малина формирует мощные кусты с толстыми ветвями длиной 1,5–3 м. Они покрыты крупными цепкими колючками, загибающимися крючком. По мере вырастания побеги начинают клониться к земле и стелиться по ней. Молодые побеги сначала имеют зелёно-гoлyбой окрас и покрыты восковым налётом, который можно стереть пальцем. Затем они становятся красно-фиолетового цвета, а перед заморозками деревенеют и коричневеют. Кусты не дают корневой поросли. Светло-зелёные листья имеют средний или крупный размер и длину 5–12 см. Нижняя часть листовой пластины покрыта белёсыми волосками и редкими колючками, а верхняя — опушена. В мае-июне (в зависимости от региона) происходит обильное цветение небольшими белыми цветками, собранными в кисти на верхушках и боковых побегах двухгодичных ветвей. В каждой кисти завязывается до 15–20 ягод, созревающих в июле. Ягоды созревают неравномерно. Сперва они зелёные, затем краснеют и в состоянии спелости приобретают фиолетово-чёрный с блеском цвет. Они небольшого размера (1,5–2,5 см) и весом в 2-3 г, округлой формы.

Узнайте, чем отличается чёрная малина от ежевики.

Их легко отделять от цветоножки, в отличие от ежевики. Косточки крупнее, чем у обычной малины, и твёрдые. Ягоды имеют отличные вкусовые качества — сладость со слабой кислинкой, нотами малины и ежевики. Они хорошо переносят перевозку и имеют универсальное назначение. Их можно морозить, использовать для варенья, есть свежими, сушить, использовать для приготовления сока и напитков, применять в качестве красителя. Растение обладает высокой урожайностью — с каждого куста собирают 4–6 кг ягод, а при достижении трёхлетнего возраста и при оптимальной агротехнике выращивания можно собирать до 7–14 кг с куста. Кустарники этого сорта хорошо плодоносят до возраста 14 лет. Сорт зимостоек и выдерживает морозы до -35°С, что позволяет выращивать его, не снимая со шпалеры. Он мало поражается вредителями и болезнями. Существует разновидность с жёлтым окрасом плодов.

Полезные свойства американских сортов

Каждая из разновидностей Кумберленда полезна по-своему.

Жёлтая

Обладает большей плотностью ягод и освежающим сладким вкусом. Хоть в ней нет антоцианов, окрашивающих плоды в тёмные цвета, зато она содержит другие флавоноиды, тоже обладающие противоопухолевыми свойствами. Жёлтая малина больше подходит аллергикам. По этой же причине её можно есть при лактации, с малиной этой разновидности начинают знакомить малышей.

Знаете ли вы? Первый в России сад с малиной был высажен по приказу Юрия Долгорукого. Он был таким большим, что в него заходили полакомиться сладкой ягодой медведи.

Она полезна для беременных женщин, так как содержит аскорбиновую кислоту, группу витаминов В, в том числе и витамин В9 (фолиевую кислоту), каротиноиды. Эта ягода положительно отражается на составе крови, уменьшает количество холестерина, улучшает пищеварение и обмен веществ.

Чёрная

Чёрная малина является лидером по содержанию полезных микроэлементов среди других видов малины и ежевики. Сорт Кумберленд с чёрно-фиолетовыми ягодами содержит в своём составе антоцианы, обладающие антиpaковыми и противовоспалительными свойствами. Она также способствует выведению холестерина, снижению давления, улучшает состав крови и обменные процессы, выводит из организма радионуклиды. Черноплодные сорта повышают иммунитет и защищают от старения на клеточном уровне.

Посадка и уход за чёрной и жёлтой малиной

Посадка и уход за малиной Кумберленд имеет свои особенности.

Знаете ли вы? Американские учёные (Университет Огайо) в ходе эксперимента давали мышам канцероген, вызывающий paк пищевода и замороженный экстpaкт чёрной малины. Из 2200 повреждённых генов 460 восстановились. Это подтвердило способность малины ингибировать развитие онкозаболеваний.

Рекомендуемые сроки

Лучше всего сажать малину Кумберлнд ранней весной до начала активной вегетации и распускания почек. Допустимо делать высадку кустов этого сорта летом и осенью, но в этом случае надо организовать хороший уход. Летом садят только кусты с закрытой корневой системой. В жаркое время молодые саженцы надо будет стабильно увлажнять, чтобы не допустить подсыхание корневой системы и прикрывать от палящего солнца. При осенней посадке надо будет дать время до морозов для укоренения и прикрыть посадки на зиму. Осенью рекомендуется сажать малину только в южных регионах.

Выбор подходящего места

В северных регионах для посадки малины Кумберленд надо выбрать солнечное место, а для южных регионов допустима полутень. Полной тени следует избегать. В месте посадки не должны застаиваться осадки, а грунтовые воды быть не ближе 1,5 м от поверхности почвы.

Важно! Нельзя сажать малину Кумберленд после других сортов малины или ежевики, а также рядом с ними. Плохими предшественниками также являются паслёновые культуры, клубника, яблоня.

Эта малина предпочитает питательные суглинки и супеси со слабокислой реакцией. Кумберленд можно высаживать как ограду или пускать на арку.

Выбор и подготовка посадочного материала

Покупку саженцев следует осуществлять в специализированных питомниках или у продавцов с хорошей репутацией. Следует осмотреть саженец — он должен соответствовать описанию сорта. У Кумберленда должен наблюдаться восковой налёт на побеге и колючки. Остановить свой выбор надо на экземплярах с хорошо развитыми корнями, без повреждений и признаков болезней. Они должны быть не сухими, а увлажнёнными. Саженец со стержневой корневой системой будет нормально переносить засуху. При мочковатых корнях надо будет обеспечивать постоянное увлажнение, пока не произойдёт хорошее укоренение.

Алгоритм посадки

Процесс посадки саженцев малины Кумберленд происходит в следующей последовательности:

1. Готовят участок под посадку. Для этого его перекапывают и вносят компост (2 ведра на 1 м?).
2. Выкапывают ямки параметрами 0,4?0,4 м. Интервал между кустами выдерживают 0,6–0,7 м, а между рядами 2 м.
3. Выкопанный грунт смешивают с перегноем в соотношении 1 к 1, и добавляют древесную золу (1 л). Из части такой почвосмеси делают холмик на дне ямки.
4. Вбивают колья для подвязки посадочного материала. Длина колышка должна составлять около 2,5–2,8 м над уровнем земли. Затем между ними протягивают проволоку, образуя шпалеры для подвязки побегов. Расстояние между опорами должно быть около 0,5 м.
5. В яму осторожно льют 10 л воды вокруг холмика, чтобы не повредить его. Затем саженец помещают в ямку, расправляя корни, и засыпают оставшейся частью питательной почвосмеси.
6. Землю вокруг саженца немного утрамбовывают и делают лунку для полива. Затем ещё раз увлажняют, вылив 3 л воды.
7. После посадки почву вокруг кустиков рекомендуют замульчировать слоем 4–6 см. В качестве мульчи хорошо подойдёт торф, навоз, солома, компост, сено.

Знаете ли вы? Малина благотворно влияет на кожу и входит в состав косметических средств. Она хорошо отражается на здоровье кожи и при наружном, и при внутреннем потрeблении.

Последующий уход за малиной

Для получения хорошего урожая необходимо организовать надлежащий уход за саженцами:

1. Обязательно проводить полив в период появления завязи и образования ягодок. Увлажнение должно быть умеренным, но почва не должна пересыхать.Капельное орошение малины.
2. Осуществлять внесение питательных элементов после опадения цвета, а также в период плодоношения. Для этого используют калийно-фосфорные удобрения. Хорошо подойдёт перепревший птичий помёт или навоз, суперфосфат, сульфат калия.
3. Ветви перед зимовкой надо снять со шпалер и пригнуть к грунту при помощи скоб. Утеплять сверху не нужно. Можно в период выпадения снега набросать его побольше на кустики.
4. Проводить необходимую обрезку и подвязку.
5. Раз в 2 года при перекопке почвы под кусты вносить перепревшую органику.

Обрезка малины

Важным моментом при выращивании малины Кумберленд является обрезка. Этот процесс необходим, чтобы предотвратить вытягивание стeблей, которое забирает силы у растительной культуры для хорошего плодоношения.

Важно! Чтобы не поколоть руки шипами при обрезке, их нужно защитить плотными рукавицами.

Садоводам рекомендуют выполнять две основные обрезки:

1. Впервые обрезают ветви длиной 2 м и более. У них удаляют макушку до 1,7 м. Это вызывает рост боковых побегов. Данную процедуру лучше осуществлять весной до набухания почек.
2. Вторую обрезку проводят осенью, удаляя побеги возраста 2 года, а также те, которые отплодоносили. Однолетние стeбли срезают на 0,5 м от уровня грунта. Этот процесс предусматривает удаление ненужных побегов. Оставлять следует около 10 крепких ветвей, а остальные удалить.

Способы размножения сорта

Малину данного сорта можно размножать несколькими способами:

1. Корневыми черенками. Обычно такие черенки заготавливаются при ликвидации посадки. Для этого выкапывают корневища не менее 2 мм в толщину и длиной 12–15 см. Их связывают в пучок и помещают для зимовки в канавку, засыпая листвой. Можно хранить такой посадочный материал в погребе, присыпав песком. Температурный режим для хранения должен быть от 0 до +4°С. Весной корешки садят на глубину до 10 см. Для утепления сверху посадку накрывают плёнкой. Обязательно проводят увлажнение почвы. При появлении ростков плёнку убирают.
2. Зелёными черенками. Для этого срезают стебель и разрезают его на черенки длиной 6–8 см. Затем их садят в парнике. Предварительно готовят грунт для посадки. Он должен состоять из плодородной почвы и речного песка, который насыпают поверху слоем в 8–10 см. После срезанные черенки садят в подготовленный грунт на глубину 4-5 см с промежутком в 10–12 см. Через 30 суток происходит укоренение посадочного материала и его можно пересаживать на постоянное место. Пересадку нужно производить вместе с земляным комом.
3. Делением куста. При выборе этого метода необходимо выкопать куст и разделить его на части, которые необходимо сразу же высадить отдельно как самостоятельные единицы. Данную процедуру рекомендуют проводить осенью перед зимовкой или ранней весной до наливания почек.
4. Укоренение верхушек. Такое размножение используют редко. Чтобы провести данную процедуру, возле куста насыпают слой перегноя или торфа в высоту 12–15 см. Сам кустик аккуратно пригибают к грунту и присыпают землёй. Через время из макушки начинают расти корешки. Такое ускорение лучше осуществлять в конце августа.
5. Горизонтальными побегами. Это наиболее популярный метод. Весной побеги укорачивают сверху на 12–20 см, что способствует разрастанию куста. За летний период образуются молодые побеги, которые необходимо прижать к земле, а сверху засыпать почвой, оставляя на поверхности несколько почек. Весной из таких побегов получаются новые кусты, которые пересаживают на постоянное место для дальнейшего выращивания.
6. Размножение семенами. Для этой цели необходимо провести сбор семян и сразу же посадить их в подготовленный питательный и рыхлый грунт. Семенной материал размещают неглубоко — на 1,5–2 см, а затем немного присыпают почвой, опилками и торфом. Это более длительный способ, поэтому его используют редко.

Видео: размножение малины корневыми черенками

Болезни и вредители

Недостаточный уход за растительной культурой, а также нeблагоприятные погодные условия могут спровоцировать появление некоторых болезней и насекомых-вредителей. Так, дождливая погода способствует появлению грибковых болезней, а сухая жаркая погода при отсутствии полива вызывает появление некоторых вредителей.

Знаете ли вы? Малина очень полезна для мужчин. В ней есть вещества, нужные для производства тестостерона и cпepматозоидов. Ко всему прочему её потрeбление защищают cпepму от окислительного стресса.

Методы борьбы

Прежде чем выбрать метод борьбы с появившейся проблемой, важно своевременно её заметить и идентифицировать. Если этого не сделать, то урожайность малины может существенно снизиться.

Наиболее распространены такие болезни малины Кумберленд:

1. Курчавость. Проявляется в виде скручивания листиков, которые постепенно темнеют и отмирают. Ягоды при этом становятся кислыми. От этой болезни нет действенных средств, поэтому при первых же признаках курчавости куст нужно удалить с участка и сжечь, чтобы не заразить соседние растения.
2. Антpaкноз. В этом случае на листочках появляются серые пятнышка с тёмно-бордовыми краями. Листья начинают скручиваться и сохнуть. Ягоды темнеют и имеют неправильные формы. Для устранения проблемы осуществляют обработки бордосской смесью.

Посадки с малиной могут подвергаться нашествиям таких вредителей: тля, паутинный клещ, галлицы, малинный жук, долгоносики, моль почковая, стeблевые мухи. Для борьбы с ними используют химпрепараты типа «Актеллик», «Метафос», «Карбофос».

Профилактика

Важным моментом получения хорошего урожая малины Кумберленд является профилактика появления болезней и вредителей.

Важно! Малину не рекомендуют выращивать более 7 лет на одном и том же участке, а заново высаживать саженцы на нём можно только по истечении 3 лет.

Профессиональные огородники рекомендуют проводить следующие профилактические мероприятия:

• следовать агротехнике выращивания;
• не рыхлить глубоко посадки, чтобы не повредить корни, расположенные близко к уровню земли;
• приобретать нужно только здоровый посадочный материал;
• проводить обеззараживание саженцев при помощи погружения корневой системы саженцев в раствор 1% медного купороса;
• садить на хорошо подготовленный участок с питательной почвой;
• обязательно проводить после полного сбора урожая удаление отплодоносивших и сильно поражённых побегов таким образом, чтобы не оставалось пеньков;
• удалять поражённые кусты или стeбли и утилизировать их (сжигать) ;
• полоть сорняки;
• осуществлять против грибковых болезней профилактические обработки бордосской жидкостью, «Хомом», «Оксихомом» весной и осенью, а также при дождливой погоде;
• следить, чтоб не было загущения посадок;
• для профилактики появления насекомых-вредителей, которые являются переносчиками многих заболеваний, проводить перекопку междурядий на осень, а также проводить обработки препаратами типа «Карбофос»;
• весной обязательно вносить в почву азотные удобрения;
• соблюдать севооборот.

Отзывы

Черная малина \"Кумберленд\" по урожайности существенно опережает обычную малину. Созревает в июле. Засухоустойчива. Неприхотлива в уходе. В отличие от красноплодной малины, не поражается болезнями. Декоративна круглый год - зимой побеги имеют сизо-гoлyбую окраску. Не пускает дикую поросль, но если нужно размножить - легко укореняется верхушками побегов. По внешнему виду напоминает ежевику, а по вкусу - шелковицу и ежевику. Ягоды небольшие, крепкие, не осыпаются. Хорошо лежат, не мнутся и не текут. Кроме того, черная малина \"Кумберленд\" - идеальное растение для колючей живой изгороди. Жека1https://www.stroimdom.com.ru/forum/showpost.php?s=5aae403cdad4cfd9fe52d7649b6406be&p=2381731&postcount=1