Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак выглядит солитёрный лещ и можно ли есть рыбу с ленточным червём
Часто в пресном водоёме можно встретить леща или другую рыбу со странным поведением. Вероятнее всего, причина этому — солитёр. Что это такое и какую опасность составляет для человека, читайте далее.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Что такое солитёр
- Как выглядит червь
- Как определить заражённую рыбу
- Опасность для человека
- Можно ли есть леща с ленточным червём
- Способы обработки рыбы
- Профилактика заболевания
Что такое солитёр
Солитёр, или лентец — ленточный плоский червь, паразит. У них отсутствует пищеварительная система, а выживают они за счёт крови своего хозяина-жертвы. Живут и развиваются они в кишечнике. Обычно жизненный их цикл подразумевает наличие разных хозяев в разные его периоды. В организме промежуточной жертвы обитают в тканях и полостях тела.
Как выглядит червь
Солитёр — наиболее крупный представитель ленточных червей. Способен достигать нескольких метров в длину. В рыбе же его размеры редко превышают 25 см, при ширине 2 см. Его внешний вид очень примитивный, напоминает скрученную, неровную и помятую белую ленту, разделённую на сегменты.
Это члeники, принимающие участие в процессе размножения. Их может быть огромное количество. При достижении ими количества 60 шт. начинается процесс перекрёстного спаривания. В сегментах появляются яйца, которые через определённый промежуток времени выходят во внешнюю среду через отверстие.
Важно! Солитёр способен восстановиться из одного члeника, оторванного от общей «ленты» червя. Главное, чтобы его окружала благоприятная среда.
Как определить заражённую рыбу
Больше всего страдают от паразита белые рыбы. В их число входит лещ. Более мелкая рыба и рачки, которыми питается лещ, являются переносчиками червя. В этой цепи присутствуют и водоплавающие птицы.
Съев заражённую паразитом добычу, лещ и сам становится жертвой лентеца. Попадав в брюшную полость, он начинает стремительно расти и становится причиной разлада в работе систем организма. Он сдавливает плавательный пузырь и другие органы, из-за чего поведение рыбы кардинально меняется.
Определить это можно по таким признакам:
- Из-за проблем с плавательным пузырём солитёрный лещ не может опуститься глубже трёх метров. Зачастую плавает по поверхности либо возле неё, выставив бок или перевернувшись на спину.
- У заражённого леща брюхо вздутое, упругое, а если надавить на него, то из aнaльного отверстия может показаться часть червя.
- Глаза наливаются, выглядят выпученными.
- Больную особь очень легко поймать (даже гoлыми руками). Она пpaктически не сопротивляется при вываживании.
- Если выпотрошить солитёрный улов, то в брюхе будет присутствовать лента белого цвета.
Важно! Чаще всего заражённого леща можно поймать поздней весной и летом, иногда — ранней весной, когда на водоёме ещё местами сохранился лёд.
Опасность для человека
Многие считают, что если выпотрошить больную рыбу, то она уже не опасна для человека. Но они забывают, что в её тканях находятся личинки паразита, которые не заметны без увеличения. Если такая личинка (даже одна) попадёт в человеческий организм, то через пару месяцев это уже будет взрослый червь огромных размеров.
Рост лентеца редко влияет на общее состояние человека. Только иногда этот процесс сопровождается головокружениями, тошнотой, болезненными ощущениями в области живота, сбоями в работе ЖКТ, появлением раздражительности, сыпи.
Часто возникают такие отклонения в работе нервной системы:
- безразличие к происходящему вокруг, депрессивное, апатичное состояние;
- сонливость, нарушение сна;
- чувство тревоги, судороги конечностей;
- частичные провалы в памяти (забываются отдельные моменты).
Параллельно с этим в организме происходит ряд изменений, вызывающих дифиллоботриоз, мегалобластную анемию, непроходимость кишечника.
Знаете ли вы? В 2015 году из тела китайца был извлечён солитёр длиной 620 см. Этих размеров он достигал более двух лет.
Если паразит попадает в детский организм, он наносит ещё больше вреда:
- замедляет процесс развития и роста;
- провоцирует развитие заболеваний кровеносной системы;
- провоцирует появление аллергии на пищу;
- вызывает продолжительную диарею;
- снижает иммунитет.
Иногда случается так, что иммунная система человека сильная и изгоняет паразита (он не может выжить в агрессивной среде и покидает её). При этом он оставляет после себя потомство. Из яиц может вырасти новый лентец, если только они выживут в нeблагоприятной для них среде.
Ленточным паразитам свойственно проникать через гематоэнцефалический барьер и нарушить работу мозга. Бывали случаи проникновения в другие органы (печень, лёгкие).
Можно ли есть леща с ленточным червём
Если вас не пугают вероятность заразиться и возможные последствия, то можно употрeбллять в пищу солитёрного леща. Предварительно его нужно правильно подготовить. Сначала тушку следует разделать, а потом тщательно вымыть под проточной водой.
Личинки солитёра очень устойчивы, поэтому мясо нужно мелко нарезать, чтобы тщательно обработать. Следует помнить, что яйца могут оставаться на всём том, что контактировало с заражённым лещом. По этой причине всю посуду, приборы и руки необходимо тщательно вымыть под горячей водой с хозяйственным мылом и химическими средствами.
Читайте подробнее о том, как выпотрошить и разделать леща на филе .
Способы обработки рыбы
После подготовки тушки можно приступать к её обработке.
Допустимы такие её виды:
- заморозка — температура –20°С в течение 3 суток способна погубить яйца;
- засолка — отношение между количеством соли и весом рыбы должно быть минимум 12%, солить необходимо неделю;
- жарка , варка — 30 минут варить или 15 минут жарить;
- запекание — на открытом огне;
- копчение — горячим способом минимум два часа.
Нужно быть готовым к тому, что блюдо будет отличаться по вкусу от аналогичного, приготовленного из нормального мяса. Связано это с тем, что паразит не даёт возможности лещу нормально развиваться, соответственно, его ткани будут изменены, а значит, и другие на вкус.
Профилактика заболевания
Солёная вода — менее благоприятная среда для жизни лентеца, из-за этого в морской рыбе он встречается реже. Соответственно, чтобы избежать заражения, лучше отказаться от употрeбления речной рыбы. Если это не возможно, тогда следует исключить из рациона вяленую, особенно собственного производства, копчёную (холодной обработки), слабосолёную, сырую рыбу.
Если же вы съели леща и не уверены в его качестве, то лучше отправиться в аптеку за антипаразитными средствами: «Фенисал», «Пирантел», «Пиперазин». Эти препараты действуют разрушающе на тело лентеца, не позволяя его органам нормально развиваться.
Знаете ли вы? Некоторые виды ленточных червей способны уничтожить 95%, если им не будет что есть.
Солитёр — опасный паразит, способный навредить любому живому организму. Лучше избегать контакта с ним, а если уже так случилось, что он проник в ваш организм, примите меры по его уничтожению.
Комментарии:
Деревья груши Любимица Клаппа — это среднерослые растения (до 5 метров в высоту), с округлой или широкопирамидальной кроной и густыми скелетными побегами...
09 12 2025 11:47:40
Опасность заболевания в том, что оно поражает и молоденькие сосны, и взрослые, старше 15 лет, деревья...
08 12 2025 12:25:33
Внешний вид
Под пышным белоснежным (с небольшим количеством чёрных точек) оперением этих птиц скрывается кожа кремового оттенка...
07 12 2025 7:41:31
В таких условиях на протяжении нескольких десятилетий была и сформирована эта уникальная порода...
06 12 2025 1:35:34
Во всех ли сортах облепихи есть косточка
Есть сорта облепихи без шипов, а вот разновидностей этого растения, дающих плоды без косточек, нет...
05 12 2025 8:34:11
Сроки внесения подкормки
Период вегетации для репчатого лука составляет около трёх месяцев...
04 12 2025 9:17:30
Кроме того, азот является главным элементом фотосинтетического аппарата каждого растительного организма...
03 12 2025 0:58:36
Важно! Если затенённого участка нет, это не проблема...
02 12 2025 8:12:56
Выбор и подготовка ингредиентов
Чтобы блюдо получилось вкусным и качественным, выбирают сочные сорта капусты...
01 12 2025 10:39:19
Вам также полезно будет узнать, как спариваются кролики, и как протекает беременность у кроликов...
30 11 2025 14:47:56
Предоставить такую энергию мышцам в достаточном количестве могут углеводы...
29 11 2025 23:11:46
Особенности роста и цветения
Сорт относится к раннеспелым...
28 11 2025 5:24:43
Уровень безопасности — растения могут подвергаться резким перепадам температур, связанных с расстояниями до приборов отопления...
27 11 2025 21:15:40
Когда и как часто поливать капусту
Капуста — влаголюбивая культура и нуждается в обильных и частых поливах...
26 11 2025 5:34:21
Скудный рацион питания и авитаминоз приводят к уменьшению продуктивности...
25 11 2025 7:14:32
Чтобы избежать всех этих неприятных явлений, нужно периодически подстригать газон...
24 11 2025 22:16:55
Ножка съедобного гриба высокая, до 11 см...
23 11 2025 15:38:48
Сердцевина корнеплода также оранжевая, имеет маленький размер...
22 11 2025 11:24:32
Животные отлично приспособлены к холодному климату, экономны в питании, хаpaктеризуются скороспелостью и потенциально ранним осеменением...
21 11 2025 12:42:53
В нём собраны все существующие сорта этой культуры и представлена информация об истории выращивания растения...
20 11 2025 2:46:41
Важно! Наиболее полезны проростки гречки на 1–4 день с момента их появления...
19 11 2025 21:33:37
Важно! Агрессивное солнечное воздействие губительно для данного вида растений, поэтому не следует размещать горшки с цветами на подоконниках окон, ориентированных на юг...
18 11 2025 20:23:13
Разрастаясь, растение полностью вытесняет местную флору, поэтому считается инвазивным в Австралии и на Гавайах...
17 11 2025 16:51:51
Рекомендуем больше ознакомиться с особенностями диеты на гречке с овощами и огоромной пользой без вреда для вашего здоровья...
16 11 2025 22:37:28
Обрезкой листовых пластин ирисов принято заниматься за 2–3 дня до предполагаемой пересадки, а вот трогать их в период цветения категорически не рекомендуется...
15 11 2025 3:31:28
, то осенью главное правильно посадить смородину, полить и мульчировать;открывается хорошая возможность подпитать саженец полезными микро- и макроэлементами до наступления вегетационного периода — смородина в течение полугода будет впитывать массу полезных веществ из грунта, что даст хороший результат...
14 11 2025 0:43:52
Несмотря на то, что соцветие может иметь разные цвета, особенностью сорта является преобладание фиолетовых тонов...
13 11 2025 10:23:13
Низкорослый кустарник, высота которого не превышает 40 см, хаpaктеризуется красивой компактной шарообразной кроной, которая весной покрывается бело-кремовыми соцветиями, а в конце лета обильно плодоносит...
12 11 2025 10:49:20
Чаще всего используют биологические отходы кур или гoлyбей...
11 11 2025 4:55:52
Так, например, в 1938 году с его помощью был выведен Башкирский красавец...
10 11 2025 21:24:36
С осторожностью к этому продукту должны отнестись те, кто желает похудеть, — он содержит много калорий...
09 11 2025 9:48:52
Описание породы
Благородная осанка, изящные линии, длинная «лебединая» шея — только несколько слов, описывающих экстерьер туркменского резвого верхового...
08 11 2025 21:31:46
Фундук на поздних сроках может способствовать задержке воды в организме, а это чрезвычайно вредно для плода...
07 11 2025 2:33:35
после употрeбления настойки 3-4 единицы сырого продукта (яиц)...
06 11 2025 18:56:48
В список самых частых можно отнести:
нарушение целостности кожного покрова в местах нанесения масла, в том числе и при различных дерматологических недугах (например, экземе или дерматите);воспалении слизистой оболочки глаз (конъюнктивите);аллергической реакции на косметические средства и орехи...
05 11 2025 17:52:51
В приграничной зоне может появиться жёлтая полоса...
04 11 2025 22:36:18
Сибирская гирлянда хаpaктеризуется ранними сроками созревания, при которых первый урожай можно собирать спустя 45 дней после посева семян...
02 11 2025 11:59:49
Они собраны в соцветия до 20 штук...
01 11 2025 2:12:53
Наиболее часто капусту едят чёрные блошки...
31 10 2025 23:33:26
Ещё одним фактором является расположение грунтовых вод...
30 10 2025 9:39:52
В 100 г порции порошка имбиря содержится около 335 ккал, 4,2 г жиров, 9 г белка и 57,5 г углеводов...
28 10 2025 10:32:26
Описание самых популярных разновидностей культуры для Сибири представлено ниже...
27 10 2025 16:24:17
Если в соцветиях есть насекомые, то извлечь их с помощью проточной воды не получится, а в таком растворе они быстро всплывут...
26 10 2025 16:49:56
Чем полезно яблочное варенье для организма
Домашнее варенье из яблок не только является очень вкусным дополнением к повседневному рациону, но и имеет много полезных свойств...
25 10 2025 0:10:54
Яровой чеснок отличается менее выраженным вкусом и приятной мягкой мякотью...
24 10 2025 22:17:39
В естественных условиях для роста эпифиты, к которым относится и фаленопсис, используют растение-опору...
23 10 2025 6:46:10
Сангвинария
Название сангвинария происходит от английского слова sanguine – кроваво-красный; именно такого цвета сок растения, который выделяется на сломе стeбля или листьев...
22 10 2025 5:29:11
Иногда в качестве приманки используется кусок сырого мяса, пропитанный трёхпроцентным концентратом борной кислоты...
21 10 2025 11:12:34
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно