Существует множество сортов клубники, или как её ещё называют садовой земляники. Об одном из замечательных сортов российской селекции пойдёт речь в статье.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- История селекции сорта
- Описание и хаpaктеристика сорта
- Какой климат и регион подходит сорту?
- Особенности выращивания
- Защита от вредителей и болезней
- Хранение и сбор урожая
История селекции сорта
Материалом для создания сорта Царица послужили шотландский сорт Ред Гонтлет и литовская Вента. Это результат труда российского селекционера С. Айтжановой. Её целью было создание зимостойкой культуры для таёжных регионов. И это качество было доведено до предельных температур.
Описание и хаpaктеристика сорта
Царица полностью оправдывает своё название и имеет следующие хаpaктеристики:
- аккуратные компактные кусты с плотными листами насыщенного зелёного цвета;
- цветение обильное, но не длительное;
- высокий процент опыляемости;
- плоды созревают в июне в течение месяца после цветения;
- пик отдачи урожая — первые 2-3 года после посадки;
- урожайность с 1 куста около 700 г, при хороших условиях можно собрать до 1,5–2 кг;
- конусовидные плоды в среднем весят до 20–30 г, иногда вес достигает 50 г;
- ягоды сладкие, с кисловатым привкусом (дегустационный балл — 4,8 из 5) ;
- сочная мякоть обладает достаточной упругостью, что обеспечивает хорошую трaнcпортировку и хранение;
- при толщине снежного пласта до 30 см способна выдерживать морозы до – 30…-35°С, а без снежного укрытия порог выживаемости — около -20°С;
- как и вся клубника, предпочитает влажный грунт, но способна выдерживать непродолжительную засуху.
Знаете ли вы? В Новом Орлеане существует ресторан, в котором подают самое дорогостоящее блюдо из клубники. Его цена — 1,4 млн долларов. Главная его ценность — это украшение из розового бриллианта в 5 карат.
При выращивании этого сорта следует учитывать некоторые рекомендации:
- это растение короткого светового дня и цветочные почки закладываются при его длительности не больше 12 часов. Это влияет на сроки высадки, которые приходятся на окончание августа — начало сентября либо апрель;
- через каждые 3-4 года необходимо омоложение посадок. При промышленном выращивании это следует делать чаще — через каждые 2 года;
- для получения замены стареющих кустов, на второй год необходимо сделать маточник для рассады.
Какой климат и регион подходит сорту?
Как уже ранее упоминалось, сорт выводился для холодных регионов, поэтому его с успехом можно выращивать во Владимирской или Ярославской области, а также в Подмосковье, Сибири и Дальнем Востоке. Понятно, что в более тёплых районах также можно сделать выбор в пользу Царицы. Из этого следует, что выращивание этой культуры возможно пpaктически везде.
Особенности выращивания
Царица обладает относительной неприхотливостью в уходе, однако для получения оптимального урожая следует учитывать определённые правила агротехники.
Подготовка участка и материала
Большинство садоводов склоняются к мнению о преимуществах весенней посадки этого сорта:
- саженцы быстрее приживаются благодаря длительности светового дня и деятельности микроорганизмов;
- в осеннее время почвенная микрофлора не так активна, что влияет на укоренение и развитие клубники;
- при осенней посадке в тёплых областях, растения быстро наращивают зелёную массу и нормально не укореняются. Это опасно вымерзанием корней.
Важно! Не стоит опаздывать со сроками посадки, чтобы сформировались цветоносы, иначе растения будут «жировать» и наращивать усы.
Выбирая посадочный материал, нужно обратить внимание на следующее:
- листья должны быть насыщенного зелёного цвета, без каких-либо повреждений;
- диаметр рожка — около 0,7 см, чем больше его толщина, тем лучше будущий урожай;
- весь куст должен быть без признаков увядания;
- на растении должно быть не меньше 3-4 хорошо развитых листа;
- корневая система хорошо увлажнённая, светло-коричневого цвета. Её длина — до 5–7 см;
- диаметр корневой шейки — до 0,5 см.
На продуктивность культуры влияет также правильный выбор места.
В этом случае нужно учитывать определённые нюансы:
- место должно быть хорошо освещённым (вблизи недопустимы ограждения, постройки или деревья), без сквозняков, но хорошо проветриваемым;
- культура отдаёт предпочтение слабокислым (рН — от 5 до 6), водопроницаемым и рыхлым суглинкам;
- хорошо, если грядка будет с незначительным уклоном;
- нельзя выбирать низинные участки, подверженные переувлажнению и заболачиванию;
- не подходят также участки на большой возвышенности;
- клубника не будет развиваться и плодоносить на солончаках и известняках, а также при кислотности почвы ниже 5;
- не желательно соседство с паслёновыми культурами, чтобы избежать распространения многих вредителей и заболеваний;
- оптимальными предшественниками станут злаки, зерновые или бобовые, а после паслёновых, капусты или огурцов высаживать клубнику не следует.
Знаете ли вы? В городе Неми в Италии отмечается праздник клубники. Во время празднования в большую ёмкость засыпается 1000 кг клубники и заливается шампанским. Все желающие могут полакомиться этим напитком.
При подготовке территории следует провести определённые манипуляции:
- на тяжёлых и плотных почвах необходимо обеспечить дренирование и внести песок при перекопке;
- для разрыхления часто используются перепревшие опилки. Если они недостаточно перепрели, то сырьё можно замочить в растворе из 2 ст. л. мочевины на 2 л воды (количество опилок — около 10 кг). В состав после замачивания добавляется горсть золы;
- участок хорошо перекапывается с осени;
- при перекопке на 1 м? вносится 2 ведра перегноя, 0, 5 стакана золы и около 40–50 г мочевины;
- для уничтожения семян сорных трав и личинок насекомых проводится обеззараживание аммиачной водой (1 л/5 м?) или применяется препарат «Раундап» согласно инструкции.
Схема посадки
При посадке сорта пpaктикуются ленточный (канавный) либо луночный методы.
Первый способ состоит из следующих действий:
- Роется канавка глубиной до 15 см.
- Следующие канавки размещаются на расстоянии 40 см.
- Кусты располагаются вдоль борозды с интервалом около 20 см.
- Корни тщательно расправляются и присыпаются землёй.
- Грунт немного уплотняется и поливается (по 2 л на каждый саженец).
- Верх почвы мульчируется сухой травой, соломой или опилками. Иногда грунт укрывают чёрным полотном, рубероидом или упаковочным картоном.
Луночная посадка отличается от первого способа тем, что выкапывается не канавка, а лунки под каждый экземпляр. Интервалы и последовательность придерживаются те же, что и при ленточной посадке. При посадке нужно следить, чтобы не присыпать центральную почку, она должна возвышаться над уровнем почвы.
Полив и подкормка
Для получения достойных урожаев садовая земляника нуждается во внесении различных удобрений.
Всего за сезон таких подкормок четыре:
- первая весенняя проводится с появлением молодых листиков, после чистки грядок от усохшей листвы, усов и рыхления почвы. Её цель — устранить недостаток азота и простимулировать наращивание зелёной массы;
- второе весеннее внесение удобрений приходится на период формирования первых завязей. Оно проводится с целью увеличения количества завязи и улучшения вкуса ягод;
- третья подкормка осуществляется в летнее время, после сбора плодов. Она необходима для закладки цветочных почек будущего сезона;
- четвёртое внесение удобрений проводится осенью для возобновления силы земляничных кустов.
Читайте также наш электронный журнал о выращивании клубники.
Для первичного внесения подкормок подходят различные составы:
- раствор куриного помёта. Для его приготовления на 10 л воды используется 200 г помёта. В течение суток смесь настаивается в тёмном месте. Полив проводится только в междурядьях, избегая попадания на кусты (чтобы не обжечь листы и корни) ;
- на ведро воды берётся 300 г коровяка и настаивается 2 суток. Далее в настой вносится ещё 15–20 г сульфата аммония. Расход на каждое растение — 300–400 мл;
- в течение суток можно настоять 1 кг дрожжей (на 10 л). Перед поливом состав разводится водой в 2 раза. Расход — 0,5 л на куст.
При появлении первых завязей проводится 2 подкормка.
Возможные варианты:
- на 10 л воды использовать 5 г борной кислоты, 30 капель йода и 1 ст. золы. Расход на куст — 0,5 л;
- половину ведра заполнить ржаным хлебом, долить доверху водой и оставить на 5 суток в темноте. Смесь развести в 2 раза и внести под каждое растение по 500 мл;
- можно использовать дрожжевой раствор, что и при первой подкормке;
- 1/4 часть ведра наполнить коровяком, довести водой объём до верха и настоять сутки. 1 л раствора перед применением разводится в 4 раза. На 1 м? используется около 10 л.
После сбора клубники, проводится летняя подкормка.
Важно! В регионах, где снег выпадает поздно, осенью почву вокруг клубничных кустов можно укрывать листьями, лапником, соломой или сидератами (измельчёнными). Этот природный материал усилит защиту от сильных морозов, а также обогатит почвенный состав питательными веществами.
Можно применить один из составов:
- 1 ст. перегноя развести в 10 л и настоять 24 часа. Перед поливом концентрат разводится 1:1 водой;
- в предыдущий состав можно добавить селитру (15 г) ;
- в 10 л воды растворить 20 г нитрофоски и 5 г сульфата калия;
- полезно внесение золы, которое можно провести сухим способом, рассыпав в междурядьях и переполов. В этом случае на 1 м? расходуется около 100 г. Или можно приготовить настой (100 г/10 л) и полить им клубнику.
Последнее внесение удобрений проводится осенью. Можно применить следующие рецепты:
- в 10 л воды растворить 1 ст. золы + 25 г сульфата калия + 25 г нитроаммофоски;
- в том же объёме развести 100 г коровяка и настоять 2 суток. В готовую смесь добавить 1 ст. золы;
- можно по участку разбросать навоз, который за зиму перепреет и обогатит грунт питательными веществами. На 1 м? расходуется до 3 кг коровяка.
Клубничные кусты поливаются регулярно и обильно.
Узнайте, как часто и правильно поливать клубнику.
Проводя это мероприятие, следует учитывать:
- корни культуры располагаются в верхнем почвенном шаре, который в жаркую погоду быстро пересыхает;
- в жару поливы осуществляются ежедневно или хотя бы через день. На 1 м? расходуется до 7 л воды;
- при невысокой температуре, в осенний или весенний период достаточно 2-3 увлажнений в неделю. Расход воды — 7–10 л;
- в тёплую и дождливую погоду поливы временно прекращаются, чтобы не вызвать переувлажнения и возникновения заболеваний;
- суглинистые почвы поливаются реже, а супесчаные — большими объёмами и каждый день (в жару до 2 раз в сутки) ;
- хорошо зарекомендовал себя капельный полив, обеспечивающий постоянное умеренное увлажнение;
- при поливах следует избегать попадания воды на листья и цветы.
Уход
Помимо своевременного полива и внесения подкормок, культура требует рыхления почвы, прополки сорняков, защиты от вредителей и болезней, обрезки усов и подготовки к зиме.
Приведём по этому поводу несколько советов:
- Постоянное рыхление необходимо для успешного роста клубники. Его желательно проводить после каждого полива.
- Нужно своевременно удалять сорняки, конкурирующие с ягодными кустами за освещение и питательные вещества.
- Мульчирование грядок устранит проблему сорняков, быстрого испарения влаги и частых рыхлений.
- Вместо мульчирующего слоя можно настелить агроволокно. Оно послужит защитой от пересыхания и роста сорных трав.
- При созревании плодов, кусты подсыпаются опилками или соломой, чтобы ягоды были чистыми и не подгнивали.
- В течение вегетации, а особенно перед зимовкой удаляются все усы, чтобы они не забирали нужное питание у плодоносящих растений.
- При отсутствии снежного покрова, клубничные кусты можно накрыть лапником или соломой (хотя сорт морозоустойчивый).
Для обновления посадочного материала можно при обрезке оставить один из самых сильных усов. На следующий год из него получится полноценный куст.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Особенности посадки клубники Купчиха и ухода за ней 1 44 Хаpaктеристика и особенности выращивания клубники сорта Максим 10
Защита от вредителей и болезней
В конце статьи необходимо сказать несколько слов о наиболее часто встречающихся болезнях и вредителях:
- Серая и чёрная гниль способны уничтожить до 80% плодов. Профилактикой появления этих заболеваний служит опрыскивание весной 2–4% раствором бордосской жидкости.
- Нередко клубничные кусты поражаются вертициллёзом, фитоспорозом или фузариозом. Для предупреждения этих проблем, перед посадкой корни земляники нужно обработать биопрепаратом «Агат» (7 г на 1 л воды). А при появлении заболеваний применить «Ридомил» или «Квадрис» согласно инструкции.Вертициллёз на клубнике.
- Птицы любят полакомиться клубничными плодами. Для защиты от их нашествия поможет, наброшенная на вбитые по периметру колья, сетка. Также можно использовать новогоднюю мишуру, развесив её на грядках;
- Серьёзную проблему представляют слизни. Чтобы они не пробрались на земляничные кусты, вокруг участка нужно вырыть канавку и заполнить её табаком, молотым перцем или известью. Радикально действуют на вредителя препараты «Гроза» или «Мета», но действуют они при непосредственном попадании на слизней.
- Личинки майского жука – угроза не только для клубники. Их можно собирать и уничтожать или полить землю луковым настоем (1/3 часть ведра шелухи, долить доверху и настоять 4-5 дней). Хорошо борется с личинками биопрепарат «Немабакт», избирательно действующий на почвенных вредителей.
Алкалоиды высаженного по клубнике люпина, отпугивают многих вредителей, а корневые клубеньки наполняют грунт азотом.
Хранение и сбор урожая
Ягоды клубники созревают постепенно, поэтому собирают их несколько раз за сезон.
При сборе нужно знать некоторые тонкости:
- для непосредственного использования собирают зрелые плоды, так как в них выше содержание сахара;
- для трaнcпортировки плоды должны быть недозревшими. При этом 1/3 поверхности ягоды должна иметь хаpaктерную для сорта окраску, а 2/3 еще белые;
- урожай лучше собирать в утренние часы, когда спадёт роса, такой продукт можно хранить. А для переработки клубнику собирают в любое время;
- срывать ягоды нужно осторожно, отщипнув плодоножку и не трогая саму ягоду;
- не допускается перебирание и сортировка ягод. Это проводится непосредственно на грядке при сборе. Несортовая продукция убирается, а в ящики складываются только качественные плоды.
При хранении ягод придерживаются таких требований:
- для этой цели подходит холодильник или другое прохладное место;
- оптимальной температурой считается 0…+2°С;
- подходящей тарой являются нижний отсек холодильника или пластиковый контейнер. В пакете ягоды могут подавиться и начать портиться.
Ознакомьтесь с полезными и вредными свойствами замороженной клубники.
Мыть плоды нужно непосредственно перед употрeблением, иначе они впитают влагу, раскиснут и быстро испортятся. Изучив отзывы многих садоводов, можно сделать вывод, что Царица действительно достойный сорт, обладающий многими преимуществами и удовлетворяющий основные требования потребителей.