Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак готовить варенье из груш на зиму?
Важно начать подготовку к зиме заранее — заготовить варенье из разных видов фруктов. Ведь, данный продукт служит не только лакомством, но и насыщает организм витаминами. Данная статья посвящена грушевому варенью, особенностям его приготовления и хранения.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка продуктов
- Пошаговые рецепты заготовок грушевого варенья на зиму
- Особенности хранения
Выбор и подготовка продуктов
Для заготовок, выбирают груши средней спелости. Так, при использовании не доспевших плодов, блюдо получается менее ароматным, а также имеет грубую консистенцию. Отобранные фрукты, тщательно вымывают, удаляют сердцевину и хвостик.
Важно! Чтобы варенье получилось нежной текстуры и пpaктически прозрачное, необходимо выбирать сорта груш с не зернистой мякотью, например: Любимица Клаппа или Дружная семейка.
Пошаговые рецепты заготовок грушевого варенья на зиму
Ниже приведены самые популярные рецепты лакомства.
Рецепт №1 Простое варенье из груши на зиму Рецепт №2 Янтарное варенье дольками Рецепт №3 С лимоном Рецепт №1 средне 2 банки объёмом 500 мл1 час 30 минут Шаги3 ингредиента 2 кг 2,5 кг 400 млПростое варенье из груши на зиму
В 100 г готового продукта содержится:Калории 273 ккал Белки 0,3 г Жиры 0,2 г Углеводы 70,8 г
Важно! Чтобы получить цельное варенье, без каких-либо кусочков, рекомендуют варить в три подхода по 20 минут, а не в течении 1 часа.
Рецепт №2
средне
Янтарное варенье дольками
2 банки объёмом 500 мл2 часа Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- груша
2 кг
- сахар
1 кг
- вода
350 мл
- лимонная кислота
1/3 ч. л.
- Срезать с фруктов кожуру и нарезать небольшими дольками.
- Сварить сироп. В широкую ёмкость засыпать сахар, влить воду и добавить лимонную кислоту. Довести до кипения.
- Выложить в жидкость груши и перемешать. Проварить 15 минут. Оставить на 6–8 часов для полного охлаждения.
- Довести до кипения ещё раз и выдержать на среднем огне 20 минут. Снять с огня и дать полностью остыть. Поставить ещё раз на огонь и уварить до желаемой густоты, не более 40 минут.
- Собрать образовавшуюся пену. Разложить по стерилизованным банкам до верху и закрыть.
Видео-рецепт
Янтарное варенье дольками Видео-рецепт: Янтарное варенье долькамиОзнакомьтесь с вкусными рецептами заготовок груши на зиму .
Рецепт №3
средне
С лимоном
2 банки объёмом 500 мл60 минут Шаги4 ингредиента
- груша
2 кг
- сахар
1 стакан
- лимон
0,5 шт.
- вода
125 мл
- В ёмкость для варки, желательно эмалированную, поместить сахар и воду, поставить на слабый огонь и, помешивая, закипятить.
- Груши очистить от кожицы и нарезать небольшими ломтиками.
- Поместить фрукты в сироп.
- Лимон нарезать кубиком и засыпать в кастрюлю.
- Содержимое ёмкости перемешать и довести до кипения.
- Горячее варенье засыпать в простерилизованную банку и закатать.
Знаете ли вы? В состав груши входит большое количество калия, что благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
Особенности хранения
Хранят заготовки в прохладном месте при температуре +10...+15°С. В закупоренном виде варенье может простоять без потери своих свойств около 3 лет. Открытую банку обязательно помещают в холодильник и хранят не более 2 недель. Выше представлены простые пошаговые рецепты грушевого варенья, которое содержит массу питательных веществ и отличается красивым янтарным цветом.
Комментарии:
Как замариновать переросшие огурцы на зиму
Для маринования больших плодов подходят многие рецепты для огурцов кусочками, поэтому в качестве тары берут обычные стеклянные банки ёмкостью 0,5 и 1 л...
09 12 2025 22:37:57
Кроме того, наблюдалось значительное повышение иммунитета у пациентов, которым назначали препараты из туи...
08 12 2025 14:59:21
Также влияет и пора года...
07 12 2025 5:53:46
Рекомендуем к ознакомлению наш электронный журнал о выращивании грибов в домашних условиях...
06 12 2025 18:12:49
Вам может показаться это ужасным, но они важны для сохранения в почве питательных веществ и переработки органики...
05 12 2025 11:27:49
Ягнят, относящихся к полутонкорунной и тонкорунной группе, рождённых в январе – феврале, стригут осенью только в том случае, если они будут отправлены на убой...
03 12 2025 21:36:27
Причиной поражения вишнёвых деревьев коккомикозом может быть:
загущение и затенение посадок;заросшие сорняками, травой и молодой порослью приствольные круги;трещины и надломы на стволах и ветках, натёки камеди;сухие и проблемные ветви, застарелая кора на штамбах и скелетных ветках;не утилизированные растительные остатки проблемных листьев, веток, срезов и плодов на земле и на ветвях;погодные условия с затяжными дождями, туманами, ветрами и жаркими испарениями...
02 12 2025 20:58:28
Поверхность гриба сначала красно-коричневого цвета, но со временем становится чёрной, как уголь...
01 12 2025 9:15:30
Максимальные диаметр ствола взрослого дерева не превышает 5–10 см...
30 11 2025 21:22:17
Вкусовые хаpaктеристики урожая высокие, плоды имеют сладкий вкус, а также отличаются нежным морковным ароматом...
29 11 2025 1:38:33
Летом горшок рекомендуется вынести на лоджию, балкон или во двор частного дома...
28 11 2025 4:35:35
Знаете ли вы? При ощипывании курицы было насчитано 8 325 перьев...
27 11 2025 11:22:37
Бесконтрольное применение напитка может спровоцировать передозировку аскорбиновой кислоты, и как следствие, ухудшение состояния здоровья...
26 11 2025 9:31:41
Главными недостатками сорта признаются:
низкая морозоустойчивость;
подверженность оидиуму, антpaкнозу;
поражается гроздевой листовёрткой, осами...
25 11 2025 23:37:18
Оптимальные сроки для посева
Огородники высаживают семена с середины марта до начала апреля...
23 11 2025 19:58:42
э...
20 11 2025 17:48:13
Знаете ли вы? Регулируя щёлочность и кислотность почвы, каждый садовод может самостоятельно контролировать насыщенность цвета гортензии...
19 11 2025 21:26:37
Уже заболевшие экземпляры он защитить не может...
18 11 2025 11:15:42
В связи с такой причудливой и необычной формой ель Пендула Брунс очень ценится среди садоводов и является изюминкой любого сада...
17 11 2025 4:58:47
Чешуйчатая мягкая хвоя с отчётливо просматриваемой на поверхности масляной железой больше похожа на видоизменённую листву...
16 11 2025 23:38:39
Изумрудное ожерелье — это сорт чёрной смородины, только с плодами зелёного цвета...
15 11 2025 7:16:41
Все её платья и даже квартира были пропитаны запахом этих цветов, а в каждой комнате обязательно было по букету фиалок...
14 11 2025 22:30:58
В отличие от сородичей, соотношение между потрeблением кормов и приростом массы у них более рационально...
13 11 2025 6:42:13
Сваренные грибы опускаются на дно;вместо воды можно использовать овощной или куриный бульон, или бульонные кубики...
12 11 2025 12:12:47
Знаете ли вы? В Древней Греции капуста считалась символом трезвости, поскольку люди были уверены, что она способна бороться с алкогольным опьянением...
11 11 2025 20:53:59
Мистик Ван Эйк считается одной из самых распространённых разновидностей данного сорта...
10 11 2025 14:23:28
Но при желании можно оставить и получить 2 урожая...
09 11 2025 23:39:16
Далее жидкость по молочным трубам стекает в специальный резервуар...
08 11 2025 9:24:54
В зависимости от длины цевья, они имеют определённые номера...
07 11 2025 6:56:48
, а за 1300 лет до н...
06 11 2025 0:11:40
Также имбирь богат на никотиновую, линоленовую, каприловую, олеиновую кислоты...
05 11 2025 19:25:48
В связи с этим регламентированы минимальные дистанции между садовыми посадками и различными постройками, а также разделительным забором...
04 11 2025 8:50:36
Виды кормушек
Рассмотрим подробную хаpaктеристику каждого вида, их плюсы и минусы, а также чертёж самого популярного – бункерного вида...
03 11 2025 14:36:53
Важно! Чем темнее ягоды винограда, тем больше вероятность развития аллергической реакции, благодаря содержащимся в них пигментам...
02 11 2025 13:40:47
В последние годы селекция роз была направлена на создание декоративных видов, которые не дают плодов или их плоды с тонким мясистым слоем, лепестки у них толстые и кожистые, часто без запаха, а глянцевые листья — более грубые и не годятся к употрeблению...
01 11 2025 1:42:28
Чересчур углубленное кормление не требуется...
31 10 2025 7:29:47
После этого нужно подождать до 5 минут и осмотреть черенок...
30 10 2025 2:46:45
Будучи схожим на круглый шарик, словно лежащий под ногами, он вызывает ассоциации с игрой в боулинг...
28 10 2025 15:59:44
Опилки для избежания проблемы затопления
Опилки обладают высокой гигроскопичностью...
27 10 2025 9:56:35
В сентябре иногда бывает повторное цветение...
26 10 2025 13:33:12
Подготовленное средство должно оставаться на листьях и побегах растения не меньше суток...
25 10 2025 9:18:42
Эти вещества положительно влияют на здоровье и жизнедеятельность человека:
повышаются защитные функции организма, иммунитет человека...
24 10 2025 0:50:21
Важными условиями выращивания шампиньонов также являются:
температура для формирования грибницы в пределах +23…+25°C, а для роста грибов +15…+17°C;хорошо вентилируемое помещение, без сквозняков;влажность 75–85%...
23 10 2025 18:28:34
Листва густая, но для высокой урожайности обрезать её не требуется...
22 10 2025 12:58:41
Листья, растущие вверх, говорят о недостатке фосфора...
21 10 2025 21:10:46
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно