Чем можно заменить майонез: 7 вкусных заправок для салатов

Сколько салатов – столько и заправок! Чтобы пресные и горчащие ингредиенты сделать вкусными, не обязательно делать майонез для заправки. Тут и приходят на выручку салатные заправки.
Рецепт №1 Заправка №1. Ореховая Рецепт №2 Заправка №2. Азиатская Рецепт №3 Заправка №3.Дынная Рецепт №4 Заправка №4. Свекольная Рецепт №5 Заправка №5. Зелёное масло Рецепт №6 Заправка№6. Арахисовый азиатский Рецепт №7 Заправка№7. Морковная Рецепт №1 легко 20 минут1 час Шаги6 ингредиентов 100 г 100 г 2 зубка 1 ч. л. 1 ч. л.Заправка №1. Ореховая
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 345 ккал Белки 14 г Жиры 25 г Углеводы 12 гПриготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты.
Рецепт №2
легко
Заправка №2. Азиатская
520 минут Шаги8 ингредиентов
- растительное масло
50 г
- перец чили мелко нарезанный
0,5 ч. л.
- сухие азиатские травы
- петрушка
2 ст. л.
- соевый соус
2 ст. л.
- чеснок
2 зубка
- рисовый уксус
1 ч. л.
- кунжутное масло
2 ст. л.
Приготовление:
Взбить лимонный сок, мёд и масло в блендере и добавить пюре дыни.
Рецепт №3
легко
Заправка №3.Дынная
520 минут Шаги4 ингредиента
- лимонный сок
50 г
- мёд
1 ст. л.
- охлаждённое масло
50 г
- дыня
200 г.
Приготовление:
Взбить лимонный сок, мёд и масло в блендере и добавить пюре дыни.
Читайте также:
- Вкуснее покупного: рецепт домашнего майонеза
- Приготовление майонеза из кешью
- Как приготовить соус из белых грибов
Рецепт №4
легко
Заправка №4. Свекольная
520 минут Шаги4 ингредиента
- запечённая свекла
2 шт.
- свекольный сок
100 г
- яблочный уксус
1 ст. л.
- охлаждённое оливковое масло
2 ст. л.
Приготовление:
Взбить в блендере все игредиенты, а в конце добавить охлажденное масло..
Разные страны делают заправки по-разному. Китай делал заправки, смешивая соевый соус со всеми ингредиентами, в Вавилоне смешивали в основе все с уксусом и маслом, а в Египте и Риме посыпали солью и поливали маслом.
Рецепт №5
легко
Заправка №5. Зелёное масло
520 минут Шаги3 ингредиента
- растительное масло
200 г
- базилик(или другая зелень)
50г
- лимонный сок
1 ст. л.
Приготовление:
- Взбить все в блендере.
- Процедить через ситечко и закрыть плотно крышкой в банке.
Королевские повара использовали до тридцати пяти разных ингредиентов для салатов. В них входили и лепестки роз и различные травы.
Рецепт №6
легко
Заправка№6. Арахисовый азиатский
арахисовая паста: 45 г;горячая вода: 1 ст. л.;лимонный сок: 2ст. л.;соевый соус: 2 ст. л.;растительное масло: 2 ст. л.;мёд: 1 ст. л.;чеснок: 2 зубчика;имбирь небольшой: 1 шт.;стручок перца чили: 1/2 часть;соль, перец: по вкусу.520 минут Шаги3 ингредиента
- растительное масло
200 г
- базилик(или другая зелень)
50г
- лимонный сок
1 ст. л.
Приготовление:
- В ёмкость положить арахисовую пасту, влить горячую воду, добавить лимонный сок, соевый соус, растительное масло и мёд. Все хорошо перемешать.
- Добавить чеснок, имбирь и перец чили с семенами. По вкусу положить соль и взбить блендером.
Рецепт №7
легко
Заправка№7. Морковная
51 час 20 минут Шаги7 ингредиентов
- растительное масло
200 г
- базилик(или другая зелень)
50г
- чеснок
1 головка
- растительное масло
2 ст. л.
- яблочный уксус
2 ст. л.
- кориандр
0,5 ч. л.
- соль
по вкусу.
Приготовление:
- Срезать головку так, чтобы было видно все зубчики. Завернуть в фольгу и запечь в духовке при +200°С в течении 40-60 минут.
- Смешать все ингредиенты и добавьте туда чеснок с духовки.
- Взбить блендером до однородности и поставить настояться в течении 15 минут.
Читайте также по этой теме:Смотреть все 3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников 33 рецепта для легкого меню после новогодних праздников Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022 6Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022
Вот так из простых ингредиентов можно делать каждый день новый салат и не привыкать к вкусам.
Комментарии:
чем старше овощ, тем желтее становится его окрас и плотнее кожура...
03 03 2026 12:33:57
В зависимости от того, с какой целью проводится обрезка, выделяют несколько её видов:
Санитарная...
02 03 2026 19:23:42
Та же норма станет выше утром и вечером, а понизится в полдень и полночь...
01 03 2026 4:20:30
Признаки и причины появления
Следы жизнедеятельности любого огородного вредителя заметны по изменению внешнего вида поражённых им культур...
27 02 2026 15:10:46
26 02 2026 6:59:41
Современная история этого растения начинается в XVIII ст...
25 02 2026 13:49:27
Напиток хорошо сочетается с мясными, рыбными блюдами, морепродуктами...
24 02 2026 23:15:33
За счёт плотной кожицы плоды продолжительный период могут сохранять свою свежесть, в том числе при трaнcпортировках...
23 02 2026 9:32:34
Доказано, что регулярный приём имбирного чая с лимоном на ночь магическим образом действует на человека...
22 02 2026 9:38:44
А ежегодно весной, в период цветения садовых деревьев, и до середины июня, ночная температура снижается до -2…- 5°C...
21 02 2026 17:27:37
Деревянные
Строение из дерева намного проще — материал подбирается самый разнообразный, также можно обойтись без фундамента, обустраивая сооружение в виде времянки...
20 02 2026 0:51:12
новая разновидность ягод была запатентована и стала стремительно завоёвывать популярность среди садоводов...
19 02 2026 5:50:32
Чаще всего они растут строго вниз, но могут устремляться и в сторону...
18 02 2026 9:20:41
Уточните особенности усвоения разных видов пищи в желудках хряков, чтобы не перекармливать их едой, которая тяжело переваривается и усваивается...
17 02 2026 3:23:51
При прекращении цветения понадобится уменьшение дневной температуры до +12°С, а ночной — до +10°С...
16 02 2026 6:24:48
Прежде всего, это:
низкая механическая прочность поликарбоната;
сооружение тяжело переносит снеговые нагрузки, поэтому, чтобы предотвратить деформацию крыши и всех несущих конструкций, его обязательно по мере появления нужно удалять;
поликарбонат достаточно горюч, поэтому такие теплицы не терпят соседства с открытыми источниками пламени, а также не могут отапливаться любым горючим топливом...
15 02 2026 11:14:26
Для этого подойдёт снег, который укладывается на основу, убирая щели в полу...
14 02 2026 13:39:19
Плоды средних размеров, имеют округлую, слегка приплюснутую по бокам форму...
13 02 2026 17:45:40
К слову, от последних животное унаследовало не только буквы имени, но и весьма эффектную окраску...
10 02 2026 19:29:41
Яблочный нектарин
Этот гибрид яблока и персика отличается хорошей урожайностью, нетребовательностью в уходе и замечательными гастрономическими качествами...
09 02 2026 19:38:36
Уничтожаются все бактерии, которые отрицательно сказываются на сохранности заготовки...
08 02 2026 5:29:43
Листья представляют собой группу из 5 маленьких листочков с заострённым кончиком, длина которых варьируется от 2 до 4 см...
06 02 2026 17:29:19
Обилие белка может нарушить работу желудка коровы...
05 02 2026 13:35:18
В холодную пору лучше поместить растение в южной части дома с хорошим освещением...
04 02 2026 19:39:15
Стадии и симптомы
Различают три основных стадии заражения: инкубационную, гематологическую и опухолевую...
02 02 2026 0:31:48
При превышении этих показателей куст может или погибнуть, или, зацветая, не давать завязей, выступая в роли декоративного растения...
01 02 2026 1:45:36
Важно! При образованиях в почках имбирные настои можно принимать, если камни не превышают в диаметре 1 см...
31 01 2026 12:52:33
Цветы очень напоминают маленькие розочки, края лепестков которых ажурные (у декоративных видов), что придаёт цветку более объёмный и невесомый вид...
28 01 2026 2:59:35
Зонтики в народной медицине считаются мочегонным и спазмолитическим средством...
27 01 2026 4:10:26
Перед посадкой рекомендуется выбрать благоприятное место, участок должен омываться неглубокими грунтовыми водами до 60 сантиментов...
25 01 2026 11:36:28
Верхняя часть шляпки тёмно-коричневого цвета, причём оттенок становится светлее к краю...
24 01 2026 5:56:52
Так, начиная с 3-го месяца беременности, важно провести корректировку питания, которая будет заключаться в сокращении сочных, зерновых и комбикормов...
23 01 2026 9:24:21
Можно мульчировать почву вокруг цветка соломой или торфом, выполнять прополку от сорняков и рыхление после полива...
22 01 2026 10:33:48
Зачастую человек просто не знает, как определить её уровень в почве...
21 01 2026 14:18:26
Знаете ли вы? Самая длинная морковь была выращена в Англии, её длина составляла 5,84 м...
20 01 2026 19:42:51
Цветочная коронка растения имеет пpaктически идентичную длину с лепестками, и визуально схоже с трубкой граммофона...
19 01 2026 16:37:40
Пошагово разъясняется процесс готовки, количество необходимых продуктов, их питательная ценность...
18 01 2026 19:31:21
Знаете ли вы? Вишня Встреча является одним из старейших сортов культуры, популярных и сегодня...
17 01 2026 1:17:22
Что касается фото, то их довольно много, чтобы можно было выделить основные внешние параметры, даже если вы никогда не видели белянку в действительности...
16 01 2026 1:25:47
Плоды весят от 90 до 100 г, поэтому закрывать в банки их можно целыми...
15 01 2026 23:28:27
14 01 2026 15:59:40
Основными недугами овоща являются: серая гниль (грибковое поражение выявляется по наличию серого налёта и хаpaктерному запаху плесени), фузариозное увядание (в основном, этот недуг поражает вилки, сформированные в засушливых условиях, без достаточного полива, а распознать его можно по состоянию сосудов на срезе — они будут в хаpaктерных коричневых точках), альтернариоз (заболевание проявляется в виде стремительного процесса гниения всего листового объёма овоща, вследствие чего листья очень легко можно отделить друг от друга)...
13 01 2026 22:14:43
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку