Чем можно заменить майонез: 7 вкусных заправок для салатов

Сколько салатов – столько и заправок! Чтобы пресные и горчащие ингредиенты сделать вкусными, не обязательно делать майонез для заправки. Тут и приходят на выручку салатные заправки.
Рецепт №1 Заправка №1. Ореховая Рецепт №2 Заправка №2. Азиатская Рецепт №3 Заправка №3.Дынная Рецепт №4 Заправка №4. Свекольная Рецепт №5 Заправка №5. Зелёное масло Рецепт №6 Заправка№6. Арахисовый азиатский Рецепт №7 Заправка№7. Морковная Рецепт №1 легко 20 минут1 час Шаги6 ингредиентов 100 г 100 г 2 зубка 1 ч. л. 1 ч. л.Заправка №1. Ореховая
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 345 ккал Белки 14 г Жиры 25 г Углеводы 12 гПриготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты.
Рецепт №2
легко
Заправка №2. Азиатская
520 минут Шаги8 ингредиентов
- растительное масло
50 г
- перец чили мелко нарезанный
0,5 ч. л.
- сухие азиатские травы
- петрушка
2 ст. л.
- соевый соус
2 ст. л.
- чеснок
2 зубка
- рисовый уксус
1 ч. л.
- кунжутное масло
2 ст. л.
Приготовление:
Взбить лимонный сок, мёд и масло в блендере и добавить пюре дыни.
Рецепт №3
легко
Заправка №3.Дынная
520 минут Шаги4 ингредиента
- лимонный сок
50 г
- мёд
1 ст. л.
- охлаждённое масло
50 г
- дыня
200 г.
Приготовление:
Взбить лимонный сок, мёд и масло в блендере и добавить пюре дыни.
Читайте также:
- Вкуснее покупного: рецепт домашнего майонеза
- Приготовление майонеза из кешью
- Как приготовить соус из белых грибов
Рецепт №4
легко
Заправка №4. Свекольная
520 минут Шаги4 ингредиента
- запечённая свекла
2 шт.
- свекольный сок
100 г
- яблочный уксус
1 ст. л.
- охлаждённое оливковое масло
2 ст. л.
Приготовление:
Взбить в блендере все игредиенты, а в конце добавить охлажденное масло..
Разные страны делают заправки по-разному. Китай делал заправки, смешивая соевый соус со всеми ингредиентами, в Вавилоне смешивали в основе все с уксусом и маслом, а в Египте и Риме посыпали солью и поливали маслом.
Рецепт №5
легко
Заправка №5. Зелёное масло
520 минут Шаги3 ингредиента
- растительное масло
200 г
- базилик(или другая зелень)
50г
- лимонный сок
1 ст. л.
Приготовление:
- Взбить все в блендере.
- Процедить через ситечко и закрыть плотно крышкой в банке.
Королевские повара использовали до тридцати пяти разных ингредиентов для салатов. В них входили и лепестки роз и различные травы.
Рецепт №6
легко
Заправка№6. Арахисовый азиатский
арахисовая паста: 45 г;горячая вода: 1 ст. л.;лимонный сок: 2ст. л.;соевый соус: 2 ст. л.;растительное масло: 2 ст. л.;мёд: 1 ст. л.;чеснок: 2 зубчика;имбирь небольшой: 1 шт.;стручок перца чили: 1/2 часть;соль, перец: по вкусу.520 минут Шаги3 ингредиента
- растительное масло
200 г
- базилик(или другая зелень)
50г
- лимонный сок
1 ст. л.
Приготовление:
- В ёмкость положить арахисовую пасту, влить горячую воду, добавить лимонный сок, соевый соус, растительное масло и мёд. Все хорошо перемешать.
- Добавить чеснок, имбирь и перец чили с семенами. По вкусу положить соль и взбить блендером.
Рецепт №7
легко
Заправка№7. Морковная
51 час 20 минут Шаги7 ингредиентов
- растительное масло
200 г
- базилик(или другая зелень)
50г
- чеснок
1 головка
- растительное масло
2 ст. л.
- яблочный уксус
2 ст. л.
- кориандр
0,5 ч. л.
- соль
по вкусу.
Приготовление:
- Срезать головку так, чтобы было видно все зубчики. Завернуть в фольгу и запечь в духовке при +200°С в течении 40-60 минут.
- Смешать все ингредиенты и добавьте туда чеснок с духовки.
- Взбить блендером до однородности и поставить настояться в течении 15 минут.
Читайте также по этой теме:Смотреть все 3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников 33 рецепта для легкого меню после новогодних праздников Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022 6Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022
Вот так из простых ингредиентов можно делать каждый день новый салат и не привыкать к вкусам.
Комментарии:
Прямые, плотно расположенные ветви и мощные красно-бурые стeбли формируют опрятную, округлую крону кустарника, которая не разваливается после дождя...
03 03 2026 23:28:13
люди додумались использовать ягодные настойки для собственного удовольствия в качестве десертных алкогольных напитков...
01 03 2026 17:28:52
Поэтому, планируя закладку сада, следите, чтобы растения были высажены так, что всем будет одинаково хватать солнечного света в достаточном количестве...
28 02 2026 0:36:49
Прививая сорт с улучшенными хаpaктеристиками морозоустойчивости или устойчивости к заболеваниям и вредителям, можно улучшить эти показатели у выращиваемого дерева...
27 02 2026 8:45:18
Существуют стандартные размеры стойл в зависимости от габаритов скота, приводим их в таблице:
Стандарты, прописанные для разных типов животных:
Тип животного
Ширина стойла, см
Длина стойла, см
Сухостойные и дойные
100–120
170–200
Глубокой стельности
120–200
200
Новотельные
120
200
Мясные
90–100
170
Быки крупнее и сильнее коров, поэтому для их содержания немного другие требования...
26 02 2026 0:23:30
Наличие липкой кожицы и слишком бледной мякоти является подтверждением того, что при выращивании курицы применялись антибиотики...
25 02 2026 17:48:24
Нужно добавить около 1 столовой ложки соли на 5-литровую кастрюлю...
23 02 2026 4:34:35
Используемая для замачивания ореха вода является ингибитором, который не даёт действовать ферментам, на которые распадается фитиновая кислота...
22 02 2026 2:32:56
Из-за заморозков происходит глубокое промерзание почвы или, по-другому, морозное иссушение среза...
21 02 2026 14:50:56
Важно! Караси обладают очень сильным нюхом и любят резкие запахи, поэтому для их приманивания часто используют чеснок и валериану...
20 02 2026 22:55:14
Знаете ли вы? В Турции тюльпан считается цветком Всевышнего...
19 02 2026 8:50:11
При пересоле рыбу необходимо вымачивать в воде...
18 02 2026 22:51:39
Многие жители южных регионов России совершают ошибку, пытаясь рыбачить с лодки в пруду на открытой воде — в такой ситуации тяжелее найти тропу карася, а также тень от лодки отпугивает рыбу...
17 02 2026 19:18:42
Знаете ли вы? В Соединённых Штатах Америки бетон является самым популярным стройматериалом для покрытия шоссе...
16 02 2026 16:20:23
Сначала обработайте крылья, а потом приступайте к хвосту...
15 02 2026 17:30:16
А грибы возвращают на огонь и варят последний раз — 40 минут...
14 02 2026 10:44:30
Он хорошо переносит морозы, но при суровой зиме возможно повреждение цветочных почек и прироста, хотя само дерево не погибнет...
13 02 2026 14:20:53
В горле цветка заметны лиловые штрихи, его внутренние лепестки — розово-сиреневые, а широкое окаймление отсвечивает салатово-зелёными переливами с серо-зелёными вкраплениями...
12 02 2026 18:46:59
Масса может колeбaться от 5–7 г до 2 кг...
11 02 2026 11:26:30
Ботаническое описание вейгелы
Вейгела отличается от других декоративных кустарников пышной формой ниспадающей кроны...
10 02 2026 19:43:26
Знаете ли вы? В первый раз вирус птичьего гриппа описан ветеринаром из Италии Эдуардо Перрончито в 1878 году...
09 02 2026 14:36:24
Есть ли у коров верхние передние зубы
При разглядывании ротовой полости коровы может сложиться впечатление, что верхний ряд зубов у неё отсутствует...
08 02 2026 11:36:17
фрукт отправлен на испытание, а полностью разрешён к использованию и посадке в 1979 г...
07 02 2026 9:54:21
Низкорослый кустарник, высота которого не превышает 40 см, хаpaктеризуется красивой компактной шарообразной кроной, которая весной покрывается бело-кремовыми соцветиями, а в конце лета обильно плодоносит...
06 02 2026 13:45:39
Внутри имеют однотонную и равномерную текстуру, приятные на вкус и имеют ярко-выраженный помидорный аромат...
05 02 2026 6:51:57
Особенно в осенний период, когда растения на клумбе уже не такие пышные...
04 02 2026 6:44:17
Бактерии интенсивно увеличивают свою популяцию при температурном режиме +25...
03 02 2026 1:47:17
В средних широтах карповые начинают метать икру в конце мая – начале июня, тогда как караси северных областей нерестятся в конце июня, а то и в середине июля, если лето выдалось холодным и пасмурным...
02 02 2026 13:31:56
Такое явление не является чем-то инородным, неправильным, это не действие радиации, как иногда думают неосведомлённые огородники...
01 02 2026 9:21:11
Описание дерева
Тип дерева этого сорта может несколько видоизменяться, в зависимости от региона выращивания...
31 01 2026 2:59:32
Правда, кисловатый вкус изумрудных ягод местным гурманам показался более уместным в супах и соусах, нежели в десертах...
30 01 2026 0:35:28
Важно! Нельзя поливать герань подкормкой, приготовленной на основе органических удобрений, так как это негативно влияет на внешний вид растения, оно становится желтоватым и прекращает рост...
29 01 2026 20:22:40
Узнайте больше о комбикорме для КРС...
27 01 2026 21:32:55
Приманку из перловки распаривают в термосе с герметично закручивающейся крышкой, заливая зёрна кипятком...
26 01 2026 3:46:56
Историческая справка
Паратиф, или сальмонеллёз, вызывается бактерией, именуемой Сальмонеллой, названной в честь одноимённого ветврача Сальмона, который вместе с биологом Смитом в 1885 году выделил патогенную палочку из биологического материала погибших свиней...
25 01 2026 3:30:59
Куст облиственный, листва крупная, светло-зелёная...
24 01 2026 5:25:42
В этом периоде их описание может отличаться от взрослой формы...
23 01 2026 13:15:28
Уровень безопасности — растения могут подвергаться резким перепадам температур, связанных с расстояниями до приборов отопления...
22 01 2026 4:50:29
Высаживать на этом же участке клубнику можно только спустя 5 лет...
21 01 2026 22:57:43
Чтобы убрать горечь лука и сделать его мягче, продукт маринуют вместо того, чтобы жарить...
20 01 2026 3:53:16
Плоды клюквы даже в замороженном и охлажденном виде не теряют свои положительные свойства...
19 01 2026 16:27:44
Лучшей лёжкостью отличаются более устойчивые к заболеваниям и вредителям разновидности, поэтому если сорт не устойчив к ним, со временем погибнут как отдельные клубни, так и весь урожай уже через пару месяцев после сбора...
18 01 2026 22:23:57
Плюсы и минусы
Достоинств у вида предостаточно:
урожайность;лёжкость;трaнcпортабельность;сохранение целостности во время консервирования;высокие вкусовые качества;оригинальный внешний вид...
17 01 2026 5:57:25
Далее в статье представлено отдельное описание каждой из этих частей, а также хаpaктеристика севка...
16 01 2026 5:49:16
Что касается выбора второй важной составляющей — коньяка, то к нему никаких специальных требований не предъявляется...
15 01 2026 1:41:32
С их помощью дeвyшки гадали и предсказывали свою судьбу...
14 01 2026 0:20:47
Урожайность куста — 74,2 ц/га, плодоносить куст может около 20 лет...
13 01 2026 8:41:55
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку