Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусного крем-супа из шампиньонов с плавленым сыром
Суп — вкусное и полезное блюдо, которое важно употрeбллять каждый день для хорошего пищеварения. Чтобы разнообразить свой ежедневный рацион, можно приготовить не обычный бульон, а крем-суп с добавлением грибов, сливок и овощей . Рецепт пошаговой готовки первого блюда, а также о том, как правильно выбрать к нему ингредиенты, читайте далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Кремовый суп зачастую включает в свой состав такие овощи, как картофель, морковь , лук и т. д. При их выборе необходимо обращать внимание на внешний вид продуктов: на них не должно быть опрелостей, гнили, следов жизнедеятельности насекомых.Вялые грибы, содержащие следы плесени использовать для приготовления блюд нельзя. Сливки и плавленый сыр необходимо брать только проверенных марок.
Чтобы картофель, добавляемый в блюдо, не потемнел, его замачивают в холодной воде. Данная проце Дypa также позволит избавиться от излишков крахмала.
Рецепт №1
легко
Рецепт крем-супа из шампиньонов с плавленым сыром
3 л 30 минут Шаги12 ингредиентовВидео-рецепт
- вода
1,5 л
- картофель
300 г
- лук
100 г
- морковь
50 г
- сырые шампиньоны
400 г
- плавленый сыр
200 г
- варёные яйца
2 шт.
- сливочное масло
40 г
- растительное масло
20 мл
- соль, перец, куркума
по вкусу
- петрушка
20 г
- укроп
20 г
- Набрать в 3-литровую кастрюлю 1,5 л воды. Поставить на огонь.Очистить картофель и разрезать на кубики примерно 1–1,5 см. Залить нарезку водой.Лук измельчить на мелкие кусочки, морковь натереть на крупной тёрке.Слить воду из картофеля и высыпать его в кипящую, посолить.
- Растопить на сковороде сливочное масло. Затем влить подсолнечное масло для того, чтобы зажарка не сгорела.Высыпать лук и жарить его до появления румяного цвета.После добавить натёртую морковь и жарить ещё 5 минут, периодически помешивая.
- Ножки шампиньонов нарезать мелким кубиком, а шляпки — тонкими пластинами.
- Грибную нарезку кинуть в зажарку. Обжаривать 15–20 минут до появления румяной корочки.
- Для того, чтобы легче расплавить сыр, его натирают на крупной тёрке.
- Желтки варёных яиц размять ложкой, при этом необходимо добавить 20 мл бульона, а белки нарезать полукольцами.
- Обжаренные шампиньоны с зажаркой кинуть в кастрюлю к варёному картофелю и перемешать. Проварить в течение 5 минут после закипания.Далее добавить сливочный сыр, белок. Перемешать содержимое кастрюли и дождаться кипения.Затем добавить желтки. Накрыть крышкой и прокипятить 5 минут.
- Добавить специи и соль по вкусу.Измельчить укроп и петрушку и кинуть в суп. Накрыть крышкой и выключить плиту.
Видео-рецепт
Комментарии:
Каждый из них оказывает специфическое воздействие на организм и выполняет определённую функцию, а именно:
Функция
Проблемы со здоровьем при дефиците
Где содержится
Витамин А (ретинол)
Участвует в обменных процессах
Снижение иммунитета слизистых оболочек...
02 08 2026 6:20:53
При изготовлении конструкций для домашнего выращивания рассады термины «парник» и «мини-теплица» действительно можно считать равнозначными, так как в обоих случаях речь идёт о небольших по размеру сооружениях, которые хорошо прогреваются солнцем...
01 08 2026 11:16:56
Также следует упомянуть, что для приготовления грибных салатов и закусок лисички обязательно нужно термически обpaбатывать...
31 07 2026 14:25:37
Вполне вероятно, что такое «имя» растение получило из-за своей влаголюбивости...
30 07 2026 15:11:17
Некоторым разновидностям растения требуется проводить такую процедуру в конце цветения...
29 07 2026 15:54:41
Листья кустарника содержат больше витамина С, чем смородина, и используются для заварки чая...
28 07 2026 20:15:58
За это время рабочие пчёлы перестраивают мисочку в маточник...
27 07 2026 10:41:49
Знаете ли вы? Согласно греческому мифу, бог Зевс наделил отпавший рог козы Амалфеи волшебными свойствами и назвал его — «рог изобилия»...
26 07 2026 9:40:48
Витамин СПовышает иммунитет и лечит простудуВитамины В1, В3, В6, В9
Поддерживают нормальный клеточный метаболизмАрбутинОказывает антибактериальный и мочегонный эффектФитонцидыРаботают как натуральный антисептикОрганические кислотыСнимают воспаленияМинеральные вещества (кальций, фосфор, калий, железо, марганец) Поддерживают баланс микроэлементов
Химические и лечебные хаpaктеристики ягод
Брусничные ягоды — продукт не только вкусный, но и полезный...
25 07 2026 12:37:31
Важно! Мутные глаза рыбы, которые в большинстве случаев являются признаком некачественного продукта, принимать в учёт не стоит, так как у замороженной рыбы они другими быть не могут...
24 07 2026 16:43:26
Будучи схожим на круглый шарик, словно лежащий под ногами, он вызывает ассоциации с игрой в боулинг...
23 07 2026 18:15:53
Придерживаясь правил севооборота, можно улучшить структуру почвы и избежать многих проблем в получении качественного и обильного урожая...
22 07 2026 5:48:29
Перед помещением отобранных экземпляров в инкубатор в течение суток их выдерживают в комнатных условиях (+23…+25°C), чтобы температура с внутренней и наружной части скорлупы стала примерно одинаковой...
21 07 2026 21:31:52
Может выращиваться на любых территориях, правда на среднем и крайнем севере лучше высаживать культуру в закрытый грунт...
20 07 2026 20:39:22
Щавель и чеснок могут расти в полной тени...
19 07 2026 19:20:56
Хорошие грибы упругие и имеют лёгкий грибной аромат...
18 07 2026 20:15:20
Эффективность масла туи при лечении аденоидов
Использование препаратов данного типа оказывает положительный эффект при лечении аденоидов...
17 07 2026 19:54:56
В Северной Америке живёт 50 % всех кроликов Земли...
16 07 2026 14:56:21
Предварительно все овощи и зелень хорошо моют в нескольких водах...
15 07 2026 16:20:23
Рецепты заготовок кабачков цукини на зиму
Готовить цукини на зиму можно по разному...
14 07 2026 15:57:41
Положительные качества сорта:
великолепная всхожесть;высокоурожайный;острый, но приятный вкус;хорошие показатели лёжкости...
13 07 2026 23:48:32
Вред и противопоказания
Несмотря на пользу черного винограда, он имеет ряд противопоказаний, среди которых можно выделить такие:
индивидуальная аллергия...
12 07 2026 20:28:54
Знаете ли вы? Кизил известен ещё со времён глубокой древности: по данным археологов, в бронзовом веке из его прочной древесины делали рукоятки мечей и стрелы...
11 07 2026 1:20:35
Стебель окультуренного растения обычно не больше 2 см...
10 07 2026 21:51:57
Для таких дел есть специальные форумы, на которых не лишним будет просмотреть предложения...
09 07 2026 9:31:44
Уже отобранные экземпляры необходимо хорошо помыть и порезать крупными кусками...
08 07 2026 15:24:10
Красная овсянница относится к тому виду газонной травы, посадку которой осуществляют в тёплое время года...
07 07 2026 1:17:53
Настой поспособствует бодрости, освежению и контролю аппетита...
06 07 2026 14:30:26
Поликарбонат гармонично сочетается с прочими строительными материалами: деревом; металлом; пластиком; камнем...
05 07 2026 20:56:14
«Бенефис F1»...
04 07 2026 8:58:42
Среди основных причин, провоцирующих разрастание ряски, на первый план всегда выходят следующие основания:
нарушение экологии пруда (актуально для промышленных регионов, где возможен слив в воду остаточных продуктов различных производств);чрезмерная освещённость водоёма большую часть суток (это пpaктически идеальные условия для развития ряски);стабильно жаркая погода в течение всего летнего сезона;чрезмерный прогрев воды на мелких участках пруда;частое посещение водоёма утками (перелётные птицы часто переносят на своих лапках споры различных растений);застойность воды, хотя не исключена возможность образования ряски в реках с высокой скоростью течения...
03 07 2026 2:22:57
Важно! При высадке елей Эрих Фрам около дошкольных учреждений необходимо организовать ограждение, чтобы малыши по незнанию не травмировались об острые иголки
Хорошо смотрится в составе сборных высадок травянистых и кустарниковых растений в таких местах:
парковые площади;мемориальные места; больничные зелёные зоны;газоны у театров;школы и детские садики...
02 07 2026 8:55:49
Фиксированные
Сегодня можно выбрать множество моделей стационарных фонтанов...
01 07 2026 22:43:50
Этот куст относится к семейству Вересковых, он делится на такие виды: листопадный;полувечнозелёный;вечнозелёный...
27 06 2026 18:48:18
Дело в том, что во время термической обработки кожица на шляпке сжимается и грибы приобретают неэстетичный вид...
26 06 2026 15:49:34
Знаете ли вы? По всему миру выращивается более 7500 сортов яблок...
25 06 2026 0:56:32
Чересчур углубленное кормление не требуется...
24 06 2026 22:46:42
Это микроскопическое насекомое, размером 2 мм, переносится на куст ветром или птицами...
23 06 2026 22:20:17
К недостаткам сорта можно отнести невысокую лёжкость и плохую переносимость трaнcпортировки...
22 06 2026 5:29:18
Корни расположены близко к поверхности земли...
21 06 2026 3:31:37
После закипания всыпают сахар, перемешивают деревянной лопаткой и на умеренном огне варят 5–7 минут...
20 06 2026 3:28:28
Если кусты растут на грядке, то место должно быть солнечным, причём обеспечивать светом растения нужно с момента их всходов и до получения урожая...
19 06 2026 0:54:33
Не обозначена точка, где закладывается первое соцветие...
18 06 2026 7:48:38
В большинстве случаев первая случка у коров происходит не ранее 15 месяцев жизни, но это зависит также и от породных особенностей...
17 06 2026 1:52:14
Если лето оказалось прохладным и влажным, то внешние признаки могут вызывать сомнение — например, перья не желтеют и не полегают...
16 06 2026 5:30:26
Знаете ли вы? Яйца с зелёной скорлупой этих птиц в народной медицине применяют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и гормональных нарушений...
15 06 2026 7:14:42
Среди недостатков можно отметить только:
плохая переносимость возвратных заморозков при выращивании в открытом грунте...
14 06 2026 21:30:13
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
