Рецепт вкусного крем-супа из шампиньонов с плавленым сыром

Суп — вкусное и полезное блюдо, которое важно употрeбллять каждый день для хорошего пищеварения. Чтобы разнообразить свой ежедневный рацион, можно приготовить не обычный бульон, а крем-суп с добавлением грибов, сливок и овощей . Рецепт пошаговой готовки первого блюда, а также о том, как правильно выбрать к нему ингредиенты, читайте далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Кремовый суп зачастую включает в свой состав такие овощи, как картофель, морковь , лук и т. д. При их выборе необходимо обращать внимание на внешний вид продуктов: на них не должно быть опрелостей, гнили, следов жизнедеятельности насекомых.Вялые грибы, содержащие следы плесени использовать для приготовления блюд нельзя. Сливки и плавленый сыр необходимо брать только проверенных марок.
Чтобы картофель, добавляемый в блюдо, не потемнел, его замачивают в холодной воде. Данная проце Дypa также позволит избавиться от излишков крахмала.
Рецепт №1
легко
Рецепт крем-супа из шампиньонов с плавленым сыром
3 л 30 минут Шаги12 ингредиентовВидео-рецепт
- вода
1,5 л
- картофель
300 г
- лук
100 г
- морковь
50 г
- сырые шампиньоны
400 г
- плавленый сыр
200 г
- варёные яйца
2 шт.
- сливочное масло
40 г
- растительное масло
20 мл
- соль, перец, куркума
по вкусу
- петрушка
20 г
- укроп
20 г
- Набрать в 3-литровую кастрюлю 1,5 л воды. Поставить на огонь.Очистить картофель и разрезать на кубики примерно 1–1,5 см. Залить нарезку водой.Лук измельчить на мелкие кусочки, морковь натереть на крупной тёрке.Слить воду из картофеля и высыпать его в кипящую, посолить.
- Растопить на сковороде сливочное масло. Затем влить подсолнечное масло для того, чтобы зажарка не сгорела.Высыпать лук и жарить его до появления румяного цвета.После добавить натёртую морковь и жарить ещё 5 минут, периодически помешивая.
- Ножки шампиньонов нарезать мелким кубиком, а шляпки — тонкими пластинами.
- Грибную нарезку кинуть в зажарку. Обжаривать 15–20 минут до появления румяной корочки.
- Для того, чтобы легче расплавить сыр, его натирают на крупной тёрке.
- Желтки варёных яиц размять ложкой, при этом необходимо добавить 20 мл бульона, а белки нарезать полукольцами.
- Обжаренные шампиньоны с зажаркой кинуть в кастрюлю к варёному картофелю и перемешать. Проварить в течение 5 минут после закипания.Далее добавить сливочный сыр, белок. Перемешать содержимое кастрюли и дождаться кипения.Затем добавить желтки. Накрыть крышкой и прокипятить 5 минут.
- Добавить специи и соль по вкусу.Измельчить укроп и петрушку и кинуть в суп. Накрыть крышкой и выключить плиту.
Видео-рецепт
Комментарии:
Фасеточные находятся по бокам и состоят из 5 тысяч сегментов...
03 03 2026 3:45:28
Преимущественно весь нижний ярус побегов у старых елей, при хорошем количестве света, сохраняется...
02 03 2026 14:25:19
Окрас лепестков напрямую зависит от сорта...
01 03 2026 10:38:30
Корневая система растения хороша развита и имеет разветвления...
28 02 2026 13:24:35
Важно! Главным украшением дизиготеки называют ажурные листья, которые образуют нарядную крону...
25 02 2026 4:45:49
При этом родиной растения считается территория современного Афганистана, где на сегодня выращивается наибольшее количество всевозможных сортов корнеплода...
24 02 2026 12:41:42
Кроме этого, подобное направление подразумевает наличие красивого декоративного цветника и небольшого огорода с травами или овощными культурами...
23 02 2026 20:42:14
Если взять орехи со скорлупой, то оттенок будет более насыщенным — красновато-коричневым...
22 02 2026 18:12:22
Самые популярные среди дачников народные средства для подкормки кабачков:
Чтобы улучшить процесс опыления и привлечь к грядкам полезных насекомых, рекомендуется опрыскать их в период цветения раствором воды с сахаром или мёдом...
21 02 2026 14:11:19
Форма листа овальная, с заострением на конце, цвет тёмно-зелёный...
20 02 2026 10:23:32
Противопоказания
Несмотря на внушительный список положительных свойств калиновых цветов, некоторым людям стоит быть особенно осторожными с их применением...
19 02 2026 19:11:18
При недостатке витамина С наблюдается снижение иммунитета...
18 02 2026 13:15:35
Полчаса уйдёт на просушивание и 15 минут на перемалывание в блендере или кофемолке...
17 02 2026 18:21:48
В это время продукт имеет свойства, такие же, как и до заморозки...
16 02 2026 18:39:23
Из таких «великанов» получаются красивые живые изгороди...
15 02 2026 4:29:42
Отсутствие приторно-сладкого вкуса и слабая кислинка делают этот продукт привлекательным для тех людей, кто не любит приторность лакомства, но ценят его оздоровительные свойства...
14 02 2026 23:56:12
Злаковые культуры и
гречка хорошо улучшают структуру верхнего слоя грунта...
13 02 2026 19:27:31
Болезни телят, их симптомы и лечение
Ниже дано описание болезней, которыми чаще всего страдают телята, указаны симптомы, по которым можно их определить, и возможные способы лечения...
12 02 2026 18:23:40
В их перечень входят:
тепло; яркое освещение; высокая влажность; отсутствие сквозняков; достаточный полив; регулярные подкормки...
11 02 2026 13:10:41
Плодоносит с июня до сентября...
10 02 2026 14:44:30
Сами листья небольшие, плоские, тёмно-зелёного цвета с глянцевым отблеском...
09 02 2026 2:27:19
В большинстве случаев уже к середине осени такая морковь станет непригодной для употрeбления...
08 02 2026 19:46:52
В садоводстве предпочтение отдается декоративным ползучим (плетущимся) видам...
07 02 2026 22:46:59
Состав
Туевое масло содержит богатый целебный состав...
06 02 2026 13:27:59
Стeбли растения слабо облиственны, с небольшим количеством крупных шипов...
05 02 2026 18:19:26
После этого их замачивают в чистой подсоленной воде на 20 минут, чтобы избавиться от горечи...
04 02 2026 11:20:18
Переизбыток полезных веществ в организме также негативно сказывается на его работе, как и недостаток...
03 02 2026 18:39:25
На окончании каждой из них крепится плоская шляпка...
02 02 2026 10:12:57
На самом деле долларовое дерево приносит в дом счастье, однако при этом некоторые правила всё же соблюдать следует:
молодая дeвyшка не должна покупать замиокулькас самостоятельно, так как это может ухудшить обстановку в семье; лучше всего, если маленький цветок будет подарен на примечательный праздник (в таком случае активно развивающееся денежное дерево станет символом успеха и достатка); особое внимание следует уделить и цветению растения (в комнатных условиях цветущий замиокулькас — редкость, поэтому, чтобы обзавестись удачей, обязательно нужно создать ему условия для цветения)...
01 02 2026 11:28:23
Для второго способа приготовления разогрейте духовку до +250°С и прожаривайте орехи в течение 15 минут, при этом несколько раз их перемешайте...
31 01 2026 15:45:26
Существует два варианта её приготовления...
30 01 2026 21:18:13
Состав
Прежде чем рассказать о том, из чего делают комбикорм, следует обратить внимание на то, что питание для каждого животного подбирается индивидуально, учитывая его нужду в тех или иных элементах и веществах...
29 01 2026 14:27:51
В весенне-летний период иголки окрашены в сизовато-зелёный цвет, в холодное время года они серебристые...
28 01 2026 4:17:57
Важно! Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, замените курицу с сыром жареными грибами с черносливом...
27 01 2026 9:10:39
Гортензия растёт быстро (до 23 см в год), высота кустов достигает 1,5 м с таким же диаметром кроны...
24 01 2026 7:11:23
Они также оказывают противовоспалительное, противоотёчное, противомикробное и отхаркивающее воздействие, одновременно отлично регенерируя ткани органов и сосудов, улучшая работу сердца и нервной системы...
23 01 2026 7:53:25
Раскидистые в молодом возрасте, с небольшим количеством ветвей, в зрелый период становятся компактными...
22 01 2026 8:25:16
Узнать его можно по овальным, продолговатым (до 15-20 см) листьям темно-зелёного цвета...
21 01 2026 12:47:53
В варенье можно добавлять как сахар, так и его заменители, например, мёд...
20 01 2026 16:35:37
Используют не всю косточку, а зёрнышко, которое находится под твёрдой оболочкой...
18 01 2026 4:17:15
Во время готовки она придаёт мякоти неприятной горечи, что соответственно негативно скажется и на конечном вкусе блюда...
17 01 2026 10:44:39
В связи с повсеместной распространённостью культуры в быту возникло множество её локальных названий, возникающих из наименований населённых пунктов...
16 01 2026 9:49:32
Главное — следует вовремя идентифицировать проблему и незамедлительно предпринять необходимые меры для её устранения...
15 01 2026 20:33:11
Основные преимущества
К основным положительным качествам сорта Корона относят:
крупные плоды;
раннее созревание;
морозостойкость растения;
насыщенность полезными веществами;
неприхотливость в уходе;
хороший вкус ягод...
14 01 2026 19:55:58
Внутри овощ имеет кремовый или соломенный окрас...
13 01 2026 22:21:34
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку