Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить уху из горбуши с пшеном
Приготовление ухи — довольно интересный процесс. Кушанье легко готовится и не оставит никого равнодушным. При этом важно правильно подойти к выбору ингредиентов для блюда. В статье будут приведены два вкусных рецепта приготовления этого рыбного супа из горбуши пошагово.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Главное условие — рыба должна быть свежей. При покупке посмотрите на жабры, они должны быть светло-розового оттенка, без слизи и хаpaктерного запаха. Глазные яблоки горбуши должны быть без помутнения. Обращайте внимание и на тело рыбы, чтобы оно было без язв и кровоподтёков.
Не стоит покупать рыбу, которая подвергалась замораживанию, это говорит о том, что она уже не первой свежести.
Если вы приобретаете консервированный рыбный продукт (консервы), то банка не должна быть вздутой, а сроки хранения должны быть в норме. Овощи должны быть обязательно без гнили и свежие. Лучше приобретать все продукты в магазинах и супермаркетах, где на них имеются соответствующие документы.
Важно! Горбуша относится к семейству лососёвых и является красной рыбой, поэтому, если у вас есть индивидуальная непереносимость таких продуктов, стоит отказаться от блюд из них.
Рецепты приготовления ухи из горбуши с пшеном
Чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным, следует придерживаться основных правил приготовления. Хотя, при желании, вы можете самостоятельно варьировать составляющие блюда, добавляя любимые специи или другие ингредиенты.
Рецепт №1 Из головы и хвоста рыбы Рецепт №2 Из консервированной горбуши с картошкой Рецепт №1 средне 565 минут Шаги13 ингредиентовВидео-рецепт 1 шт. 1 шт. 1 шт. 3 шт. 1 шт. 2 шт. 5–6 шт. по вкусу 100 г 50 мл по вкусу 2,5 л для украшенияИз головы и хвоста рыбы
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 37,74 ккал Белки 2,90 г Жиры 0,87г Углеводы 3,73 г
Видео-рецепт
Из головы и хвоста рыбы Видео-рецепт: Из головы и хвоста рыбыЗнаете ли вы? Рыба фугу является одним из самых ядовитых морских обитателей, но несмотря на это, японцы считают её деликатесом. В Японии в год съедается до 10 тонн фугу.
Рецепт №2
легко
Из консервированной горбуши с картошкой
360 минут Шаги8 ингредиентов
- пшённая крупа
60 г
- консервированная горбуша
1 банка (350 г)
- морковь
1 шт.
- лук репчатый
1 шт.
- лавровый лист
2 шт.
- соль, перец
по вкусу
- картошка
250 г
- масло подсолнечное
35 мл
- Очистить и нарезать картофель. Поставить его вариться.
- Нашинковать мелко лук , морковь — небольшими кубиками. На сковороде разогреть масло, обжарить на нём овощи.
- Добавить морковь и лук к картофелю.
- Промыть пшено. Положить его в кастрюлю с бульоном и другими ингредиентами.
- Добавить в уху горбушу.
- Соль и специи добавить по своему вкусу.
- За 5–10 минут до готовности бросить в кастрюлю лавровый лист.
Рекомендуем ознакомиться с приготовлением сочной горбуши с овощами .
Такие несложные рыбные блюда можно готовить на каждый день, но они также могут стать и украшением праздничного стола. Домашняя рыбная уха станет настоящим лакомством, особенно для тех, кто любит рыбные продукты.
Комментарии:
Знаете ли вы? Клевер — не только ценный пищевой компонент, но и отличный защитник, способный отвадить от вашей территории змей...
09 12 2025 5:11:20
Этот полосатый гигант был внесён в Книгу рекордов Европы, как самый крупный представитель данной бахчевой культуры...
08 12 2025 21:41:24
Это привод к тяжелейшим последствиям, урожай резко теряет лёжкость и товарный вид, в картофеле снижается количество крахмалов и прочих питательных веществ...
07 12 2025 18:43:33
Рецепты капусты со свёклой
Пошаговых рецептов капусты со свёклой множество, но есть самые популярные и в то же время простые, которые не отнимают у хозяйки много времени...
06 12 2025 4:14:36
Последствиями дефицита света для растений могут быть:
истончение и вытягивание черенков; хрупкость и ломкость; деформация листьев; торможение роста; пожелтение прикорневых слоёв биомассы...
05 12 2025 5:52:27
Описание сорта
Супага отличается ранним сроком созревания, от закладки почек до зрелых ягод проходит 115-120 дней...
04 12 2025 6:28:54
Их желательно пригнуть к земле и ждать, пока они опадут самостоятельно...
03 12 2025 8:21:13
Семена являются источником масла, богатого ненасыщенными жирами...
02 12 2025 16:58:30
Кусты, посаженные в осенний период, пpaктически все приживаются и дают далее отличные результаты...
01 12 2025 21:27:58
Также стоит сказать и о том, что размораживать клюкву необходимо постепенно, лучше оставить её при комнатной температуре на ночь и утром слить полученную жидкость...
30 11 2025 16:36:25
Ещё в древности с его помощью лечили определённые недуги и предупреждали их появление...
29 11 2025 5:57:35
Её выведением занимались учёные М...
28 11 2025 10:55:15
По своему происхождению их разделяют на:
природные (вулканические и осадочные);
синтетические...
27 11 2025 12:11:19
Детальные хаpaктеристики каждого вида приведены ниже...
26 11 2025 13:32:26
Предоставить такую энергию мышцам в достаточном количестве могут углеводы...
25 11 2025 6:48:50
Они крепкие и упругие, имеют свойство укореняться...
24 11 2025 18:17:50
До этого термин образовался от арабского слова «al-birquq», что в переводе означает «рано созревающий»...
23 11 2025 9:16:21
В пять лет вейгела уже полностью взрослая и почти не меняет свои параметры...
22 11 2025 5:39:35
Различную сладкую выпечку из белой муки предлагать птицам запрещается категорически, даже в качестве редкого поощрения...
21 11 2025 17:36:38
Плоды у груши растут на коротких копьецах и кольчатках, у листьев средние размеры и овальная форма...
20 11 2025 0:11:12
Подходящие сорта
При выборе сорта для высадки в первую очередь необходимо учесть тот факт, что в теплице отсутствует возможность естественного опыления, и отдать предпочтение самоопыляемым видам...
19 11 2025 11:21:13
Листовые пластины зелёные, без антоцианового окраса и опушения...
18 11 2025 8:22:41
Перед приготовлением их моют с содой и стерилизуют вместе с крышками над паром или в духовке...
17 11 2025 7:29:34
Масса может колeбaться от 5–7 г до 2 кг...
16 11 2025 20:16:42
Ветки прочные, покрыты бурой корой, густооблиственные...
15 11 2025 0:15:49
Обязательно простерилизовать все ёмкости и инструменты, используемые для приготовления вина...
14 11 2025 14:54:18
Листовые пластины не крупные, вытянуты в длину, с мелкозубчатым краем...
13 11 2025 8:49:35
Это идеальные габариты для крупных садовых комплексов...
12 11 2025 14:42:19
Как часто и как правильно надо поливать помидоры в теплице...
11 11 2025 9:56:11
Рецепты заквасок капусты с укропом на зиму
Немалым преимуществом такого продукта является то, что варить ингредиенты или активно воздействовать на них каким-то другим образом не требуется...
10 11 2025 14:50:49
Важно! Для теплицы нужно подбирать предназначенные именно для этого способа выращивания устойчивые к заболеваниям сорта...
09 11 2025 1:10:53
Кожа без повреждений, чистая, блестящая и гладкая чешуя означают, что рыба выловлена недавно...
08 11 2025 8:44:36
В связи с повсеместной распространённостью культуры в быту возникло множество её локальных названий, возникающих из наименований населённых пунктов...
07 11 2025 21:41:25
Устойчивость к основным заболеваниям, поражающим помидоры (некроз стeбля, фитофтороз, белая гниль, макроспориоз, серая гниль, мучнистая роса, чёрная ножка и т...
06 11 2025 22:33:58
Поэтому селяне остерегались выкапывать кустарник, даже если он мешал на подворье...
05 11 2025 17:46:57
Отцветать начинают в конце мая одновременно с тюльпанами...
04 11 2025 23:15:20
Коричневый листок постепенно отмирает и опадает...
03 11 2025 19:25:14
В течение всех остальных месяцев, вплоть до ноября, можно будет регулярно контролировать ситуацию и постепенно уничтожать временами появляющуюся поросль...
02 11 2025 6:42:51
на территории современной Испании существовало арабское государство — Гранадский эмират...
31 10 2025 18:28:30
Профессиональные жокеи знают, что как бы ни было правильно подобрано седло, обойтись без вальтрапа и потника невозможно...
29 10 2025 5:58:19
Именно поэтому она крайне полезна для детей, которые больше всего подвержены ОРВИ...
28 10 2025 19:10:25
Он одарит вас урожаем через 3–4 месяца после посадки в грунт, примерно через 90–120 дней...
27 10 2025 16:25:51
Кроме этого, в рецепт могут входить морковь и чеснок...
26 10 2025 3:38:10
На грядку высаживаются уже окрепшие экземпляры...
25 10 2025 15:53:47
Однажды он пригласил дьявола выпить вместе, но платить за выпивку ему не хотелось...
24 10 2025 2:54:40
Преимущества обрезки осенью
Обрезка является обязательным агротехническим мероприятием, а проведение её осенью отличается целым рядом преимуществ:
благотворно влияет на ростовые процессы растения с наступлением весны;
направляет питательные вещества к завязям смородины;
минимизирует скученность и загущение побегов на кусте;
с приходом весны растение не тратит силы при росте листвы на старых ветвях;
значительно понижается риск развития грибковых заболеваний и нападения вредителей;
побеги, оставшиеся после обрезки, получают значительно больше питательных веществ и солнечного света;
продолжительность плодоношения смородины значительно увеличивается (до 20 лет);
показатели урожайности возрастают;
значительно облегчается сбор урожая...
23 10 2025 17:34:52
Рецепт №1 В собственном соку Рецепт №2 В маслеРецепт №3 В томатном соусе
Рецепт №1легко
В собственном соку
4 банки по 0,5 л 20 мин...
22 10 2025 5:57:41
Цветоносы растут из центра розетки, образовывая полусферу из распустившихся полумахровых корзинок...
21 10 2025 1:52:39
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно