Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусного жульена из лисичек со сметаной
Жульен из лисичек порадует каждого гурмана и в любой ситуации станет приятным дополнением к вашему столу. Его лучше готовить в холодную пору года: ароматное блюдо согреет всех члeнов и семьи. Саму заготовку к нему можно приготавливать заранее, а к вечеру или празднику запечь, либо подогреть в микроволновой печи, разложив по тарталеткам, что ускорит время приготовления этой горячей закуски.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Лисички можно взять свежие или замороженные. Маринованные брать не рекомендуется, они будут перебивать вкус других продуктов. При выборе грибов, важно обращать внимание на внешний вид шляпки: она должна быть упругая, яркая и ароматная. Жёлтые грибы лучше не брать: их нельзя варить, и после разморозки они сильно горчат. Сливки лучше всего подойдут средней жирности: 20–22%.
Рецепт жульена из лисичек
Само блюдо можно приготовить несколькими вариантами и с добавлением абсолютно разной начинки. Два наиболее распространенных варианта: классический жюльен со сливками и со сметаной. Срок хранения жульена небольшой, потому стоит съесть его сразу Рецепт №1 Жульен с лисичками и сливками Рецепт №2 Жульен с лисичками и сметаной Рецепт №1 легко 550 г 40–60 минут Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт 400 мл 1 шт. 1 шт. 100 г 1 ст. л. 1–2 ч. л. по вкусу 5 горошин Видео-рецептЖульен с лисичками и сливками
Пищевая ценность на 100г: Калории 287 калл Белки 23 г Жиры 12,3 г Углеводы 10,1 г
Важно! Жульен в духовке можно запекать в режиме «гриль», чтобы сверху образовалась сырная ароматная корка.
Рецепт №2
легко
Жульен с лисичками и сметаной
600 г40–60 минут Шаги7 ингредиентов
- сметана
200 г
- лук
300 г
- растительное масло
2 ст. л.
- сыр
160 г
- соль
1 ч. л.
- мука
2 ст. л.
- вода
100 мл
- Репчатый лук начистить, промыть под холодной водой и порезать на кубики.
- Обжарить в масле, иногда мешая.
- Нашинковать грибы и добавить к луку.
- Через 10 минут посолить и довести до готовности.
- Формы для запекания смазать маслом.
- Грибы с луком разложить по формам.
- На сухой сковороде прожарить муку на маленьком огне 5 минут.
- Добавить сметану и хорошо размешать, чтоб избежать появления комков.
- Влить воду и довести до кипения.
- Готовым соусом залить лисички.
- Натереть сыр и посыпать им сверху.
- Поставить в духовку, разогретую до 180°, запекать 15 минут. Сыр должен полностью растопиться.
Ознакомьтесь также с рецептами из лисичек в мультиварке .Такой рецепт приготовления классический, и его можно разнообразить другими продуктами. Горячий и вкусный жульен можно подать как закуску, а можно как полноценное готовое блюдо. На торжественный стол поставить их можно сразу в кокотницах, не вынимая, так ароматная закуска точно станет главным деликатесом вечера.
Комментарии:
Знаете ли вы? Капусту выращивали ещё в Древнем Египте...
09 12 2025 5:33:20
Возникает вероятность расстройства пищеварения, в частности:
вздутие кишечника; запоры;понос...
08 12 2025 23:27:13
Процесс посадки астр
Чтобы астра хорошо прижилась в открытом грунте, её семена следует высадить в конце марта...
07 12 2025 16:34:44
Знаете ли вы? Всемирной популярностью герань благодарна ботанику и путешественнику Полю Крампелю...
06 12 2025 5:24:40
Когда можно пересаживать растение
Плановую пересадку необходимо осуществлять весной — в апреле-мае...
04 12 2025 22:37:14
Хаpaктеризуется сверхранним сроком созревания, первое плодоношение (Примара является ремонтантным сортом, способным приносить два урожая за сезон) можно получить уже в середине июня...
03 12 2025 10:10:55
Внимательно осмотрите понравившийся куст...
02 12 2025 18:52:43
Университет Линкольна (США) для сравнения использовал 3 сорта, произрастающие в США, но первоначально произраставшие в Канаде, 2 европейских и 1 местный...
01 12 2025 2:57:58
При покупке посадочного лука следует разрезать луковицу поперёк, чтобы определить количество зачатков...
30 11 2025 13:31:39
Это обуславливается широким диапазоном температур, при которых может успешно существовать болезнетворный грибок...
29 11 2025 9:24:30
Листья жимолости овально-удлинённые, среднего размера...
28 11 2025 14:48:55
Знаете ли вы? Виноград — одно из первых растений, которые люди начали выращивать...
27 11 2025 17:12:24
Чаще всего горчат сорта огурцов с чёрными шипами, а у белых этот эффект менее выражен...
25 11 2025 5:36:18
Цветёт сорт Pink Queen крупными (30–35 см) овальными соцветиями с обоеполыми цветами...
24 11 2025 11:58:33
Признаки созревания лука
Когда перья порея ложатся на почву, а их кончики и края пластин желтеют — это верный признак спелости овоща...
23 11 2025 2:46:52
В описании указано, что протосортами выступили Сеянец гoлyбки и Бредторп...
22 11 2025 4:57:51
Однако этот срок не является обязательным, поскольку неприхотливость данного растения позволяет размножать его пpaктически круглогодично...
21 11 2025 13:41:49
Одним словом, все материалы, которые не питают и не задерживают воду...
20 11 2025 22:42:48
Кроме того, что с ней можно сделать прекрасные разнообразные салаты, её можно мариновать, засолить, заквасить, заготовить с ней консервацию...
19 11 2025 14:13:20
Невысокое (1–1,5 м), но кустистое растение с узкими, тонкими листьями салатового оттенка...
18 11 2025 1:27:47
Тонкая и светлая вверху, книзу расширяется и приобретает тёмный окрас...
17 11 2025 8:37:48
Описание и хаpaктеристики дерева
Белорусское сладкое обладает массой достоинств, которые делают сорт самым лучшим позднеспелых сортов деревьев...
16 11 2025 15:48:34
После смешивания нескольких отар (например, у водопоя) каждое животное безошибочно отыскивает «своего» человека и следует за ним...
15 11 2025 11:22:12
Что делать, если помидоры в теплице мелкие?...
14 11 2025 11:56:55
Масса такой грозди — от 4 до 10 кг...
13 11 2025 1:34:31
Мякоть отличается жёсткостью, приятным, еле уловимым ароматом и пресным вкусом...
12 11 2025 8:30:58
Польза и лечебные свойства
Арбузная мякоть имеет богатый состав, и при этом более чем на 90% он состоит из чистейшей воды...
11 11 2025 3:51:36
В диаметре достигают 15–30 см...
10 11 2025 7:53:17
Цвет листьев может быть самым разнообразным...
08 11 2025 20:30:45
Плюсы и минусы
К достоинствам рассматриваемого сорта можно отнести:
устойчивость к заболеваниям;хорошую переносимость скачков температуры;обильное плодоношение;отсутствие склонности к появлению трещин на плоде;высокую экономическую эффективность выращивания;долгосрочное хранение...
07 11 2025 18:57:35
Механический
Улитки не любят ползать по поверхностям, которые могут повредить их мягкое тело...
06 11 2025 21:44:34
Рецепт №1легко
Рецепт шампиньонов тушёных в сметане
21 часШаги9 ингредиентовВидео-рецепт свежие шампиньоны 500 г
сметана 20% 250 мл
лук 2 шт...
05 11 2025 20:26:31
Через 85 дней после того как у матки начнётся кладка яиц, происходит наибольший выход рабочих пчёл, достигших полной зрелости и готовых к работе...
04 11 2025 9:56:16
Чаще всего используют спиннинг, предназначенный для северной рыбалки...
03 11 2025 22:14:35
Важно! Большое потрeбление свежих яблок способно спровоцировать метеоризм, расстройство кишечника, усугубление запора либо острую диарею...
02 11 2025 14:42:56
Как очистить организм перед диетой
Слово «диета» переводится с греческого языка как «образ жизни»...
01 11 2025 21:54:40
Прополка
Обязательно нужно избавиться от всех конкурирующих за полезные вещества сорных растений...
31 10 2025 14:52:49
Хаpaктеристика
Из-за больших объёмов урожая сорт чаще выращивают для продажи...
30 10 2025 9:55:22
Несмотря на то что за счёт накопления тепла днём и его отдачи ночью воздух внутри теплицы, как правило, не перегревается выше положенного максимума, контроль за температурными показателями всё же необходим...
29 10 2025 10:36:12
Если весенний и летний сезоны выдались жаркими и солнечными, происходит быстрое опыление плода и его созревание...
28 10 2025 3:18:21
Если у вас нет желания употрeбллять продукт в натуральном виде, из него можно заваривать лечебные чаи...
27 10 2025 2:51:40
Кролики часто себя вылизывают, поэтому часть шерсти попадает в их желудок...
26 10 2025 7:31:16
Данный вид пригоден для любой кулинарной обработки в домашних условиях...
25 10 2025 7:55:10
Различают 2 вида пилильщиков, способных нанести вред крыжовнику:
жёлтый;
бледноногий...
24 10 2025 15:56:23
В итоге остаётся только бирючина...
23 10 2025 18:10:28
Сорт крыжовника: европейские с помощью отводков, гибридные — черенкованием...
22 10 2025 12:43:37
Знаете ли вы? В маленьком американском городке Холтвиль (штат Калифорния) каждый год проводится празднество, посвящённое моркови...
21 10 2025 15:35:42
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно