Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуСамогон, настоянный на шиповнике: рецепты и особенности хранения напитка
Плоды шиповника созревают в конце лета и применяются в свежем или высушенном виде для приготовления различных напитков и заготовок, а также в качестве сырья для медицинских целей. Кроме полезных настоев и отваров, из ягод часто готовят спиртовую настойку, о свойствах и рецептах которой рассказано ниже.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Польза и вред настойки на шиповнике
- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепты самогона, настоянного на шиповнике
- Особенности хранения
Польза и вред настойки на шиповнике
Ягоды растения содержат большой процент витаминов C, P, E и K, а также флавоноиды, пектины и антиоксиданты. Благодаря такому составу, настойка на шиповнике обладает заметным положительным эффектом на организм человека.
- К основным полезным свойствам напитка относят:
- улучшение работы иммунной системы;
- противовоспалительное, мочегонное и желчегонное действие;
- снятие усталости, переутомления;
- улучшение функций пищеварительной и кровеносной системы;
- профилактику атеросклероза и авитаминоза;
- улучшает кроветворение.
- Существуют и противопоказания для применения настоек из этого растения:
- индивидуальная непереносимость компонентов;
- бронхиальная астма;
- гастрит и обострения болезней ЖКТ.
Также следует учитывать негативное влияние плодов на зубную эмаль, нивелировать которое поможет трубочка для питья и чистка зубов после применения напитка.Знаете ли вы? Количество полезных веществ отличается в разных видах шиповника. Растения с красными и белыми цветами дают плоды с большим содержанием витамина С, а с жёлтыми и розовыми — с меньшим.Принимать спиртовые настойки запрещается беременным женщинам и детям, а также людям с повышенным артериальным давлением. Для этих категорий рекомендуется использовать водные настои растения.
Выбор и подготовка ингредиентов
Приготовить настойку в домашних условиях можно как из свежих, так и из сушёных ягод . В последнем случае плоды предварительно заливают горячей водой для набухания.
Свежее сырьё собирают в начале осени, пока ягоды ещё твёрдые и блестящие.
Некоторые рецепты предусматривают измельчение плодов с помощью толкушки и ступки, чтобы быстрее получить сок.
Важно! Не рекомендуется использовать для измельчения плодов блендер. Полученная масса будет иметь крупинки, которые останутся в напитке даже после нескольких фильтраций.
Рецепты самогона, настоянного на шиповнике
Для приготовления настоек используют самогон , спирт или водку. Алкогольная основа должна быть наилучшего качества, а в случае с самогоном, необходимо убедиться в отсутствии сильного запаха и проведении высокой степени очистки. К шиповнику можно добавить сахар или мёд , натуральные ароматизаторы для усиления вкуса и запаха (цитрусовую цедру, корень имбиря, специи и травы), другие ягоды в разных пропорциях (калина , рябина, чёрная смородина ).
Рецепт №1 Классический рецепт Рецепт №2 С яблоками Рецепт №1 легко 1 бутылка (500 мл)10 мин. + 1 мес. настаивания Шаги3 ингредиента 1 ст. 200 г 500 млКлассический рецепт
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 230 ккал Белки 0,41 г Жиры 0,06 г Углеводы 25,49 г
Важно! Свежие ягоды можно слегка «привялить», например прогреванием на сковороде без масла. Такой приём усиливает вкус продукта.
Рецепт №2
легко
С яблоками
1 бутылка (на 500 мл)10 мин. Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт
- шиповник сухой
3 горсти
- сладкое яблоко
1 шт.
- самогон 53%
500 мл
- Насыпать в банку шиповник и нарезанное дольками яблоко.
- Залить в банку самогонку и закрыть крышкой, хорошо встряхнуть.
- Убрать банку в тёмное место и настаивать 2–3 недели, периодически взбалтывая.
- Отфильтровать перед употрeблением.
Видео-рецепт
С яблоками Видео-рецепт: С яблокамиОсобенности хранения
Напиток не должен попадать под прямые солнечные лучи и стоять рядом с источником тепла. Готовую настойку лучше хранить в холодильнике в плотно закрытой стеклянной таре. Средний срок хранения — 5 лет, при использовании в рецепте мёда — 2 года.
Знаете ли вы? Старейший шиповник растёт в Хильдесхаймском соборе (Германия). Растение имеет обхват ствола 50 см и высоту 13 м, а его возраст оценивается в 400–1000 лет (по разным источникам).Плоды шиповника позволяют легко получить полезную настойку. Употрeбляя продукт с высоким содержанием алкоголя, следует соблюдать умеренность и учитывать индивидуальные особенности организма.
Комментарии:
Оптимальный вес сохраняемых продуктов должен составлять не меньше 4 кг и не более 5 кг...
09 12 2025 22:23:41
Урожайность таких культур выше, чем у обычных сортов, ягоды крупнее...
08 12 2025 17:16:25
проходимый подъём, градусы
33
Дорожный просвет, мм
540
Благодаря почти не изменившимся ещё со времен МТЗ-80 габаритным размерам, обучение тpaктористов при знакомстве с новой моделью не займёт много времени...
07 12 2025 11:59:32
Поверхность листовых пластин покрыта жёстким ворсом, окрашена в зелёный цвет...
06 12 2025 1:12:46
Крона имеет коническую форму, с возрастом становится раскидистой...
05 12 2025 8:15:30
Хаpaктеристики гроздей и ягод
Грозди формируются конусообразные, небольшие до 200 г весом...
04 12 2025 2:35:42
С помощью простых рецептов за достаточно короткое время можно приготовить вкусное и полезное блюдо, которое по достоинству оценят и взрослые, и дети...
03 12 2025 15:48:39
Указанный недуг можно только предотвратить: для этого ветки и стебель обpaбатывают 3% раствором бордоской жидкости до распускания листьев...
02 12 2025 5:14:42
Поэтому в целях предотвращения взаимного заражения важно соблюдать личную гигиену и проводить регулярную дегельминтизацию как контактирующих с животными людей, так и самих животных...
01 12 2025 18:55:54
Назван в честь английского миколога ХIX века Брума...
30 11 2025 8:34:33
История селекции
Общее латинское название растений данного вида — Lonicera...
29 11 2025 4:21:26
Рацион питания главным образом состоит из зелёных кормов, а в случае необходимости животным вводят комбикорма для более интенсивного набора массы...
28 11 2025 20:22:22
Хаpaктеристика
На вид дыня сорта Старая дева, как её нередко называют, полностью оправдывает своё необычное наименование, ведь её кожура, словно лицо пожилой женщины, покрывают глубокие борозды, вроде морщин...
27 11 2025 7:52:41
Окрас также может быть разным: от светло-зелёного до тёмно-зелёного, с узорами (каймой, пятнами, разводами) белого, красного, серого цветов...
26 11 2025 13:18:26
На сегодня у каждого человека есть возможность приобрести уже готовую пророщенную пшеницу в магазине, но специалисты не советуют этого делать...
25 11 2025 7:48:27
Классическое приготовление
Для приготовления средства от кашля по данной рецептуре потребуется:
молоко - 200 мл;луковица - 1 шт...
24 11 2025 16:37:32
Белый виноград
Лучшие сорта белого винограда:
Мускат московский...
23 11 2025 18:20:20
Для реализации этой цели понадобится удалить верхний слой земли...
22 11 2025 6:40:13
В дикой природе хоста встречается в Китае, Корее, Японии, на Дальнем Востоке...
21 11 2025 13:48:27
Уникальный поливитаминный набор, содержащийся в ярких ароматных ягодах, является сильнейшим антиоксидантом и успешно побеждает воспалительные процессы в тканях человеческого организма...
20 11 2025 16:30:42
Джем готовится из кусочков фруктов или ягод таким образом, что они не остаются целыми, а развариваются...
19 11 2025 2:33:59
Знаете ли вы? Концентрация активно-биологических веществ и минеральных компонентов в гречневой крупе в 2–3 раза выше, нежели в других видах круп...
18 11 2025 11:51:55
Описываемый вид арбузов отличается скороспелостью, при которой плоды созревают спустя 70-80 дней после высадки...
17 11 2025 9:34:44
Также стоит удалять семечки, чтобы плод сохранил свои вкусовые качества...
16 11 2025 11:55:20
Ещё один способ полива с бутылкой
Вам понадобятся литровые бутылки и толстые шнурки...
15 11 2025 13:38:34
Хаpaктеристика
Из-за больших объёмов урожая сорт чаще выращивают для продажи...
14 11 2025 10:39:55
Он варьируется от 5 до 12 см...
13 11 2025 6:40:35
Знаете ли вы? Самый большой в мире помидор вырастил американский фермер Дэн Маккой...
12 11 2025 23:48:22
Китай и считается родиной этого плода, народное название фрукта у себя на родине — это китайский крыжовник...
11 11 2025 4:11:29
Первые упоминания в истории об этих деревьях датируются началом XIX века...
10 11 2025 22:28:26
Отличается качеством семян и интенсивностью роста в весенний период...
09 11 2025 21:59:51
Рассмотрим основные полезные свойства этого продукта для женщин...
08 11 2025 8:24:31
лет назад, а также стали использовать его в лечебных целях как естественный антибиотик...
05 11 2025 14:57:54
Вёшенка может расти при температуре от +8°С до +20°С (в зависимости от штамма) и влажности 55–70% в течение 6–8 месяцев в году...
04 11 2025 15:12:43
Самыми ценными считаются молодые, недавно распустившиеся побеги
Вышеперечисленные вещества, содержащиеся в вишнёвых листьях, оказывают на организм комплексное воздействие, которое может выражаться в таких формах:
Противовоспалительное, антибактериальное, жаропонижающее...
03 11 2025 3:26:23
Если зёрнышко раздавить нелегко из-за твёрдой кожицы — это кормовая культура...
02 11 2025 9:30:44
Ориентироваться можно и на толщину побега, которая не должна быть менее 5 мм...
01 11 2025 21:13:45
Листья размещены на удлинённых черешках, они плотные, слегка вытянутые и опущены...
31 10 2025 7:11:33
Рецепты засола капусты со свёклой
Все способы приготовления солёной или маринованной капусты со свёклой отличаются друг от друга только насыщенностью специями, содержанием соли и сахара, а также присутствием или отсутствием в рецепте уксуса...
30 10 2025 2:54:59
Устройства, оснащённые фиксированным объёмом воды от 1 до 3 л...
29 10 2025 9:45:28
Для этого растение вначале следует достать из горшка и убрать поражённые части клубня...
27 10 2025 14:29:59
перерождение)...
26 10 2025 17:56:40
Чем больше образовывается гнили, тем больше в этом месте можно найти вешенок...
25 10 2025 23:19:15
Чаще всего яблоню Вишнёвое выращивают в Тамбовской и Воронежской областях, но культивировать этот сорт можно и в других регионах России...
24 10 2025 4:12:47
Цветонос в период цветения укрыт рыхловатой шапкой фиолетовых с красным оттенком цветов...
23 10 2025 20:29:53
Это значит, что потребитель предпочитает употрeбллять это природное лакомство в жидком состоянии...
21 10 2025 19:22:49
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно