Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепты вкусного кешью-кейка
Большинство людей любят домашние сладости, но не всегда имеют желание готовить что-то по сложным рецептам с выпеканием коржей. В этом случае непременно стоит обратить внимание на вкусный и лёгкий в приготовлении кешью-кейк. По вкусовым качествам он вполне сравним с популярным чизкейком, однако имеет более полезный состав, ведь готовится без муки, сахара и животных жиров. Именно поэтому многие называют его «вегетарианским чизкейком».
Содержание статьиПоказать СкрытьПодготовка ингредиентов перед приготовлением
Для кешью-кейка нужно выбирать только самые свежие и качественные ингредиенты. Это особенно важно, поскольку он не подвергается термической обработке. За 8–12 часов до приготовления следует замочить кешью в холодной воде, далее слить воду и оставить орехи на сите ещё на несколько минут. Это сделает кешью более мягкими и податливыми.
Рецепты кешью-кейка
Из кешью можно приготовить несколько вкуснейших кейков, например: лимонный, с кокосовым молоком, с малиной или со смородиной. Все эти рецепты имеют одно большое достоинство — готовятся очень просто, что делает их максимально доступными для любой хозяйки.
Рецепт №1 Лимонный кешью-кейк Рецепт №2 Простой кешью-кейк с кокосовым молоком Рецепт №3 Кешью-кейк с малиной Рецепт №4 Кешью-кейк со смородиной Рецепт №1 легко 500-550 г 40 мин Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт 2 ст. л. 3–5 шт. 3-4 ст. л. с горкой 1/2 ч. л. 3-4 ст. л. 1/3 стакана 1/2 среднего лимона 1-2 щепотки Видео-рецептЛимонный кешью-кейк
Пищевая ценность на 100 гр: Калории: 446,36 ккал Белки: 7,54 г Жиры: 35,70 г Углеводы: 24,60 г
Важно! При покупке кешью следует обратить внимание, чтобы они были целыми, светлыми, с гладкой поверхностью. Орехи не должны слипаться друг с другом, быть слишком пересушенными или иметь горький привкус.
Рецепт №2
легко
Простой кешью-кейк с кокосовым молоком
600–650 г 40 мин Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт
- финики
50 г
- вода
1 ст. л.
- овсянка
1 ст. л.
- кешью сырой
100 г
- кокосовое молоко
250 мл
- лимонный сок
30 мл
- мёд
2-3 ст. л.
- ваниль
щепотка
- цедра половины лимона
- Поместить в блендер-измельчитель мягкие финики без косточки, овсянку, пекан и арахис. Измельчить до состояния липкой, плотной массы. Если масса слишком сухая, то для большей клейкости добавить 1 ст. л. воды.
- Взять ёмкость размером около 15х15 см, обернуть внутри пищевой плёнкой и выложить получившуюся массу. Равномерно распределить по дну, тщательно утрамбовать и отправить в морозильник как минимум на 20 минут.
- Измельчить кешью, добавить ваниль, цедру лимона, лимонный сок, кокосовое молоко и мёд . Ещё раз перебить блендером.
- Вынуть из морозилки основу и вылить сверху получившуюся массу-начинку. Убрать в холодильник до застывания.
Видео-рецепт
Простой кешью-кейк с кокосовым молоком Видео-рецепт: Простой кешью-кейк с кокосовым молокомРецепт №3
легко
Кешью-кейк с малиной
950–1000 г40 мин Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт
- финики или изюм
1 чашка
- малина
150 г
- сироп агавы, мёда или топинамбура
1 ст. л.
- кокосовое молоко
0,5-1 стакан
- кокосовое масло
5 ст. л.
- сок лимона
1/2 лимона
- цедра лимона
для украшения
- Поместить в чашу блендера ингредиенты для основы кейка и перебить до однородности. Вместо кокосового масла можно использовать стружку.
- Приготовить небольшую разъёмную форму для торта, выстлать изнутри пищевой плёнкой, всыпать основу для кейка, разровнять и утрамбовать.
- Предварительно замоченный на ночь кешью поместить в блендер. Туда же добавить сок половины лимона, лимонную цедру, кокосовое молоко, мёд, растопленное кокосовое масло и измельчить всё до однородности.
- Половину крема выложить на основу, посыпать целой малиной и отправить в холодильник, чтобы он чуть схватился.
- В оставшийся крем добавить малину и ещё раз перебить. Вылить в ёмкость второй слой крема и поместить торт в морозильную камеру до полного застывания.
- Готовый кейк можно украсить растопленным шоколадом, лимонной цедрой и целыми ягодами малины. Перед употрeблением оставить на пару часов при комнатной температуре или в холодильнике, чтобы он немного оттаял.
Видео-рецепт
Узнайте также о применении кешью в кулинарии и народной медицине .
Рецепт №4
легко
Кешью-кейк со смородиной
450–500 г20 мин Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- ягоды смородины
100 г
- мёд
3 ст. л.
- кокосовое масло
40 г
- сок лимона
2 ст. л.
- Предварительно замоченные орешки кешью, растопленное кокосовое масло и остальные ингредиенты поместить в блендер и измельчить до однородности.
- Выложить полученную массу в небольшую разъёмную или силиконовую форму для торта или же использовать порционные ёмкости.Поместить в морозильную камеру до полного замерзания.
- Извлечь из морозильника за пару часов до употрeбления. По желанию украсить растопленным шоколадом и листиками мяты.
Видео-рецепт
Комментарии:
Их употрeбллять кормящей женщине не разрешается...
02 08 2026 18:32:41
Самые крупные экземпляры достигают веса 100 г...
01 08 2026 8:26:35
Знаете ли вы? Руд Манксвинкель, представитель компании Wageningen UR, занимающейся тепличным овощеводством, рекомендует различать сроки созревания голландских перцев по плодоножке: чем позже сроки созревания, тем короче плодоножка...
31 07 2026 11:17:28
Изюминка их состоит в разнообразных контейнерах для растений, а также их удобство в перемещении...
30 07 2026 21:13:47
Методы борьбы с вредителями на грядках
Чаще всего для обработки посевов бобовых культур применяют следующие химические препараты: Актара, СуперБизон, Атрикс, Димефос...
29 07 2026 6:24:28
Отдельно стоит упомянуть о пользе продукта для здоровья мужчин, женщин и детей...
28 07 2026 16:46:53
Для обработки растений берём 10 л воды, 50 г пищевой соды, немного жидкого мыла, 1 ч...
27 07 2026 19:59:47
Возможность высадки семян и в открытый грунт, и в теплицу, и в ёмкости на вашем балконе...
26 07 2026 16:42:11
Окрас может быть как белым, так и всех оттенков розового и сиреневого, и даже почти чёрным...
25 07 2026 4:21:49
На самом деле, цвет этой хвои не гoлyбой, а складывается впечатление, что на неё осела серая пыль...
24 07 2026 21:34:54
Хаpaктеристики сорта Луна
Внешние данные клубничных ягод — это только половина важных хаpaктеристик, на которые стоит обращать внимание при выборе того или иного сорта культуры для выращивания на своём участке...
23 07 2026 13:41:16
Попадание в ликёр гнилых, подпорченных или незрелых плодов негативно скажется на вкусе продукта...
22 07 2026 12:19:36
Через 10 лет кропотливого труда они получили клубень, прошедший все испытания и соответствующий всем требованиям: урожайный, неприхотливый к почве, устойчивый к засухе и болезням, качественные корнеплоды с отличным вкусом...
21 07 2026 4:59:51
Знаете ли вы? Раньше беседками называли большие балконы...
20 07 2026 5:46:11
Минимальная ширина с односкатной ошиновкой на каждой оси позволяет машине маневрировать на небольших участках поля, обpaбатывая участки посадки, которые могут иметь ширину всего в 5-10 метров...
19 07 2026 18:48:34
Имеет плотную консистенцию, сладкий вкус с кислинкой и достигает веса до 8–10 г...
18 07 2026 16:51:52
Adonis Aestivalis);распространённые названия: в России: горицвет, народное — уголёк в огне; в Англии: летний адонис, фазаний глаз...
17 07 2026 4:51:33
Отличительной чертой представителей этого семейства является крупная шляпка, обычно она вырастает до 15–17 см, а в высоту грибок может достигать 10 см...
16 07 2026 18:47:50
Весной сеем бархатцы...
15 07 2026 4:56:20
Питерские несушки способны в течение года снести до 230 яиц со средним весом яйца 60 г, при этом имея тушку весом до 2 кг...
14 07 2026 8:46:30
Минимальность затрат — денежные средства понадобятся на покупку биоматериала и работу по обустройству теплицы...
13 07 2026 8:18:53
Влияние капусты на организм мужчин и женщин
Капуста несёт в себе полезные свойства для детей и пожилых людей, для мужчин и женщин...
12 07 2026 5:49:15
Для детского организма полезнее будет имбирь, не измельчённый в порошке, а в свежем виде, лучше всего добавлять его в чай или другие напитки, также можно употрeбллять с соком и сиропом...
11 07 2026 10:53:44
Верхние ярусы вмещают большее количество бульбочек;культура способна взойти одной из первых, вскорости после посадки;многолетние луковые растения на второй-третий год разрастаются пышными зелёными кустиками;луковицы обычно бывают коричневого, жёлтого или фиолетового цвета;тёмно-зелёная трубчатая листва ярусного гибрида напоминает перья репчатой культуры...
10 07 2026 11:26:41
Хаpaктеристика и общее описание
Куст Адретты — средней ветвистости, невысокий (до 0,6 м), с крупной светло-зелёной листвой с шероховатой поверхностью...
09 07 2026 4:30:38
В 100 г продукта всего 39 ккал...
08 07 2026 0:19:21
Знаете ли вы? Кусты малины были обнаружены римлянами в III в...
06 07 2026 8:37:25
Герман F1
Этот сорт считается универсальным...
05 07 2026 4:19:51
Важно, чтобы не возникало застоя влаги и был хороший доступ кислорода корням...
04 07 2026 16:50:53
Что касается возможного вреда для здоровья, то такую зелень с осторожностью нужно потрeбллять женщинам в период беременности и при высокой вероятности маточных кровотечений (присутствующий в составе апиол стимулирует сокращение стенок матки)...
03 07 2026 14:26:26
Большие листы достигают 1 м в длину, а маленькие, из которых они состоят, размером около 20 см...
02 07 2026 5:56:58
Важно! Арбузы следует осторожно потрeбллять при воспалении поджелудочной железы...
01 07 2026 6:15:37
Правил, на самом деле, больше, но для выращивания чеснока достаточно руководствоваться перечисленными...
30 06 2026 4:17:18
Когда можно пересаживать растение
Плановую пересадку необходимо осуществлять весной — в апреле-мае...
29 06 2026 11:18:57
В тёплую погоду их можно сажать даже в ноябре, главное, чтобы почва не была слишком холодной и не лежал снег...
28 06 2026 17:19:46
Изумрудное ожерелье — это сорт чёрной смородины, только с плодами зелёного цвета...
27 06 2026 10:53:18
Такие бобы собираются ранним утром, пока не сошла роса, — их уже высохшие створки увлажнены, и семена не сыпятся на землю...
25 06 2026 1:36:20
На нём обычно расположено от 4 до 6 листьев...
23 06 2026 3:19:21
Знаете ли вы? Сазан относится к разновидностям речных рыб, которые впечатляют своими размерами: вес его может достигать 35 кг...
22 06 2026 18:10:37
Иголки отсутствуют, однако у некоторых видов проявляется лёгкое опушение...
20 06 2026 23:31:53
При пересадке здорового куста на новое место весной можно не переживать о том, что культура погибнет или заразит соседние здоровые растения...
19 06 2026 1:32:12
Знаете ли вы? В шляпке груздя насчитывается около 32% белков, что существенно превышает аналогичный показатель у мяса...
18 06 2026 18:18:49
Чаще всего причиной пожелтения этого растения является нехватка азотистых соединений...
17 06 2026 8:54:11
Клубни очищают от почвы и промывают...
16 06 2026 4:24:44
Lachrymans, поражающая не только огурцы, но и все бахчевые...
15 06 2026 22:10:48
Подкормки нужно вносить, чередуя органику с минералами через раз, с учётом потребностей растения на разных фазах вегетации:
азотистые соединения — вносятся в грунт на стадии пересадки;фосфорные и калиевые — подходят для фазы цветения;кальций и бор — после цветения и в период цветения...
14 06 2026 10:51:13
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
