"Баклажан Алмаз: описание и урожайность > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

"Баклажан Алмаз: описание и урожайность

3 лайка

Баклажан повсеместно выращивается на приусадебных участках наряду с томатами и огурцами. Этот овощ хорошо плодоносит в более тёплом климате, поэтому селекционеры уделяют внимание выведению сортов, которые переносили бы холод и перемену погоды. Одним из таких является Алмаз, речь о котором пойдёт далее.

Содержание статьиПоказатьСкрыть

История селекции сорта

Баклажан Алмаз доступен для выращивания почти сорок лет. Изначально выведен селекционерами Донецкой сельскохозяйственной опытной станции (Украина). Они же и подали его на регистрацию в конце 1980-х годов. Однако позже все патенты и права на сорт перешли к семеноводческому хозяйству «Интерсемя» (Россия), в частности к Н. М. Насруллаеву. Алмаз отличен тем, что даёт прекрасные урожаи даже в условиях с холодным климатом, а именно на Урале, в Западной Сибири, на Дальнем Востоке.

Знаете ли вы? Нельзя есть переспевшие баклажаны — в этом виде они содержат повышенное количество яда соланин.

Положите в корзину сразу, потом забудете:

Описание и хаpaктеристика

Куст баклажана Алмаз компактный, редко вырастает более полуметра. При этом крепкий, с развитой корневой системой. Отличительная особенность — в период активного роста куст образовывает много пасынков, что обеспечивает быстрый и обильный урожай.

Листовой покров куста густой. Листья ярко-зелёные, среднего размера, в форме расширенного овала, чуть изрезаны по краям, с прожилками зелёного или фиолетового цвета. Черенки окрашены в зелёный цвет, а венчик и чашечка имеют фиолетовый оттенок. На последней нет шиповидных отростков, что обеспечивает лёгкий сбор плодов.

Плоды по форме напоминают правильный цилиндр, гладкие на ощупь. При ширине 3–6 см их длина в среднем равняется 15 см. Масса баклажана — 100–150 гр. Когда плод достигает фазы технической зрелости, цвет у него буро-коричневый.

В фазе спелости биологической — окрашен в тёмно-фиолетовый, почти чёрный цвет. Преимуществом бело-зелёной мякоти является то, что она плотная по консистенции и пpaктически не горчит. В ней содержится много маленьких семян.

Важно! Из-за компактного куста нижние плоды Алмаза могут касаться земли. Для того, чтобы избежать их повреждения, опытные овощеводы рекомендуют заранее подложить под куст солому или иную подстилку.

Положите в корзину сейчас:

Урожайность и плодоношение

Растение даёт первый урожай через 3–5 месяцев после первых всходов. Сроки зависят от климатических условий, ухода. При соблюдении последнего и при хорошей погоде с 1 м? в среднем можно собрать около 5 кг плодов.

Редко эти показатели бывают ниже, а рекорд урожайности зафиксирован на уровне 7,5 кг с 1 м?. Сорт имеет хорошие трaнcпортировочные качества, лёжкость. Его собирают ручным и автоматическим способом.

Выращивание

Те, кто сажал баклажан Алмаз на участке, отмечают, что не имели проблем с уходом за растением. Можно высаживать семена сразу в грунт, но, как правило, много их не всходит.

Поэтому опытные овощеводы рекомендуют высаживать сорт рассадным способом. В зависимости от климатических условий, баклажан можно выращивать как в теплицах, так и на открытом грунте. Рассаду высаживают на участок в возрасте 60–70 дней.

Купи сейчас:

Подготовка семян

Семена для посадки можно заготовить самостоятельно или приобрести в специализированном магазине. Перед высадкой в землю их необходимо обработать (если на упаковке не указано, что семена уже прошли обработку).

Перед этим рекомендуют вычлeнить те, которые предположительно дадут всходы. Для этого посадочный материал помещают на несколько часов в стакан с водой — можно сажать лишь те семена, которые не всплывут. Знаете ли вы? В Древней Греции считали, что баклажаны могут вызвать помутнение разума, и называли их «яблоком бешенства». Обеззаразить посевной материал можно раствором перекиси водорода (3%). Раствор нагревают до +50°С и опускают в него семена на несколько минут. Также для обработки подойдёт слабый раствор марганцовки, где их нужно держать около получаса.

Некоторые овощеводы предпочитают немного прорастить семена. Для этого их помещают в мокрую марлю или вату и оставляют на 2–3 суток в тёплом месте. Но эта процеДypa подходит лишь для семян, подготовленных самостоятельно. Если замочить приобретённые в магазине, нарушится их защитная оболочка из стимуляторов и фунгицидов.

Подготовка почвы

Грунт для рассады может быть приобретён с специализированном магазине. В этом случае он не требует дополнительной обработки. Можно приготовить земляную смесь самостоятельно, а после обеззаразить.

Положи в корзину сейчас:

Для этого следует смешать в равных частях огородную землю, перегной, торф и на ведро смеси добавить стакан золы. После следует избавиться от бактерий и грибков, насекомых и их яиц.

Для этого используют один из наиболее распространённых способов, а именно:

  • нагреть духовку до максимальной температуры и оставить там землю на 15 минут;
  • 5 минут держать грунт в микроволновой печи с мощностью нагрева 85 Вт;
  • почва заливается раствором перекиси водорода. Пропорции раствора — 10 мл раствора перекиси (3%) на 0,5 л воды;
  • поместить грунт с отверстием внизу и пролить кипятком или слабым раствором перманганата калия.

Технология посева

Семена можно помещать как в отдельные ящики, так и в большие контейнеры. Последние занимают меньше места, поэтому используются чаще. Глубина опускания семян должна быть около 2–3 см.

Если посадку проводят в больших ёмкостях, то расстояние между семечками должно быть 2–3 см и около 5 см между рядами. После посадки почву обильно поливают. Для создания более комфортного климата для будущих всходов можно накрыть ёмкость плёнкой на несколько дней. В первые дни влажность должна быть высокой.

Узнайте по каким причинам на баклажанах отсутствует завязь, или опадают цветки.

Положите в корзину сразу, потом потеряется:

Уход после посадки семян

Ящики с семенами должны находиться в тёплом месте, оптимально обеспечить им температурные условия на уровне +25...+27°С. Всходам необходим дневной свет, поэтому освещать их нужно не менее 14 часов в день. Если солнечного света недостаточно, можно использовать специальные фитолампы для растений.

Обязательно соблюдать условия полива. Он не должен быть чрезмерным, но в первое время следят, чтобы верхний слой почвы всё время был влажным. Когда саженцы подрастут, они сами «сигнализируют» о том, что их нужно полить — опускают листья. Если в помещении комнатная температура, это происходит один раз в 2–3 дня. Поливать ростки баклажана нужно отстоянной тёплой водой.

После того, как рассада подрастёт, её можно поставить на подоконник или в другое удобное место. Маленькие растения тянутся к свету, поэтому во избежание их искривления, нужно периодически поворачивать ёмкость с ними.

Если рассада находится в большом ящике, по появлению одного-двух листочков их необходимо пикировать, то есть пересадить в отдельные контейнеры. Это нужно делать аккуратно, так как корни баклажана очень чувствительны к пересадке и возможным повреждениям.

Купите сейчас:

Можно подкормить рассаду через несколько недель. Для этого используют обычные комбинированные удобрения для овощных культур. Подкармливать нужно через каждые две недели вплоть до высадки на постоянное место. Важно! Если баклажанная рассада стоит в месте, где есть или периодически бывает сквозняк, она может погибнуть. С наступлением тепла саженцы нужно закаливать. Начинать можно с пары минут на балконе в тёплый день и за неделю до высадки закончить целым днём на открытом воздухе. Тогда можно не сомневаться, что ростки перенесут пересадку на постоянное место.

Высадка рассады

Земля, в которую высаживается рассада, должна быть прогрета. Температура воздуха в период высадки должна быть на уровне +15...+20°С. В умеренном климате баклажаны высаживают в открытый грунт в конце мая — начале июня.

Саженцы нужно размещать в подготовленный грунт: взрыхлённый и удобренный. Удобрения вносят за несколько недель до высадки и осенью. Можно использовать комплексное удобрение для паслёновых или приготовить подкормку самостоятельно. Для этого на 1 м? площади добавляют ведро перегноя или компоста, смешанного со стаканом золы.

Высадку нужно проводить в тёплый солнечный день. За сутки до этого саженцы обильно поливают. Далее подготавливают лунки и ряды. Расстояние между последними должно быть около полуметра. Лунки должны быть размером с корневую систему растения, глубиной около 10 см. Расстояние между ними делают около 40 см.

Положи в корзину сейчас:

После того как место посадки подготовлено, каждую лунку нужно до краёв залить тёплой отстоянной водой. Когда она впитается, саженец аккуратно опускают в неё и присыпают землёй, уплотнив её без особых усилий. Далее грядки поливают и накрывают травой для сохранения влаги.

Ознакомьтесь с особенностями выращивания других сортов баклажанов:

Уход за растением

Баклажаны Алмаз неприхотливы к уходу. Хорошо переносят и жару, и холодное лето. О том, что им не хватает влаги, можно понять по поникшим листьям. Баклажанные кусты нужно поливать под корень с самого утра. Одному растению необходимо до двух литров воды. В жаркую погоду полезно хорошо пролить вечером куст.

Для получения хорошего урожая необходимы подкормки. Можно использовать органические или приобрести комбинированные, подходящие для томатов, баклажанов, перца. Первый раз их вносят через две недели после посадки и далее через такой же срок. Перед внесением удобрений нужно разрыхлить землю и избавиться от сорняков. Рыхление можно проводить по мере необходимости. Мульчирование не будет лишним.

Купи сейчас:

Узнайте подробнее чем и как подкармливать баклажаны.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Создатели сорта добились его устойчивости к большинству болезней паслёновых. Так, Алмаз устойчив к столбуру и мозаике, чуть менее — к фитофторозу, вершиной гнили, вертициллёзному и фузариозному увяданию.

Баклажан этого сорта чаще других вредителей поражает колорадский жук. В борьбе с ним используют разные методы — от народных до химических. К остальным распространённым паразитам, а именно к тле и паутинному клещу, растение устойчиво при должном уходе.

Сбор урожая и правила хранения

Плоды баклажана собирают в период биологической зрелости, то есть тогда, когда они достигли нужных размеров, цвета. То есть, если Алмаз имеет размер около 15 см и насыщенный, почти чёрный цвет, его можно собирать. Сначала срезают плоды, которые находятся ближе к грунту. Это не только сохранит их от порчи, но и даст возможность лучше расти остальным плодам, образовываться новым завязям.

Купи сейчас:

Баклажаны хранят в сыром или замороженном виде в зависимости от возможностей. Если есть прохладное место типа погреба, то там урожай может храниться до 3 месяцев. Для этого каждый овощ протирают сухой материей и укладывают в картонные ящики.

Нужно выбирать только целые плоды и не мыть их. Через несколько недель каждый баклажан проверяют и оставляют те, у которых хороший внешний вид. Их перекладывают бумагой и хранят далее.

В холодильнике баклажаны хранятся около месяца в открытых полиэтиленовых или бумажных пакетах. Безусловно, плоды Алмаза можно хранить в морозильнике. Для этого их необходимо помыть и порезать. После герметично упаковать в полиэтиленовые пакеты или плёнку.

Читайте подробнее о правилах хранения баклажанов.

Баклажаны Алмаз выращиваются уже не одним поколением огородников. Все они довольны их неприхотливостью и прекрасными вкусовыми качествами. Нет сомнений, что при наличии минимальных знаний даже начинающий огородник соберёт хороший урожай.

Положите в корзину сразу, потом потеряется:

Купите сейчас:


Комментарии:

"Обработка смородины весной нашатырным спиртом

Поскольку тля высасывает больше растительного сока, чем может использовать, она распространяет на поверхности листьев сладкие выделения в виде медовой пади, которыми пользуются муравьи...

16 04 2025 6:19:56

"Цветная каменная крошка в ландшафтном дизайне

Крошку трудно содержать в порядке, поскольку мелкие частицы постоянно сбиваются в стороны и образуют бугорки на поверхности дорожек...

15 04 2025 16:42:23

"Употрeбление маринованного имбиря при беременности

Он употрeбляется для смягчения состояния при сильном токсикозе, в периоды бессонницы или плохого настроения...

14 04 2025 3:10:46

"Особенности применения кориандра для организма человека

Знаете ли вы? Название «кориандр» происходит от древнегреческого слова «koris», которое переводится как «клоп»...

13 04 2025 11:20:57

"Размножение фундука при помощи черенкования

Побеги — тонкие, бурые с серым отливом, имеют лёгкое опушение по всей поверхности...

12 04 2025 21:29:38

"Как изготовить мягкие окна для беседки своими руками

Основным сырьём для этого материала являются соль и масло...

11 04 2025 22:30:46

"Что посадить сейчас, чтобы получить урожай к осени?

Не забывайте регулярно поливать капусту...

10 04 2025 10:42:17

"Бузина кистевидная, описание вида и популярные сорта

Весной на кустарнике появляются большие яйцевидные почки...

09 04 2025 19:43:30

"Особенности выращивания и ухода за грушей Киффер

Среди них — японская груша, китайская, Сеянец Киффера, Гибрид Киффера...

08 04 2025 20:57:52

"Малосольные огурцы без стерилизации

Промывать овощи необходимо 3 раза, чтобы смыть пыль, налёт и чужеродные частицы, которые могут стать причиной плохой сохранности консервации...

07 04 2025 7:17:50

"Особенности выращивания и ухода за яблоней Строевское

она попала в список элитных сортов...

06 04 2025 0:42:39

"Лечение лисичками от паразитов

Также под его воздействием распадаются яйца червей, не успевая дать развиться новому поколению паразитов...

05 04 2025 2:19:34

"Можно ли есть овсяную кашу при поносе

Она поможет устранить дискомфорт, вздутие и запор...

04 04 2025 16:15:10

"Особенности жёлтого боровика

Высота её составляет от 5 до 12 см, а толщина — от 2 до 6 см...

03 04 2025 19:25:54

"Как сделать своими руками садовый пруд с водопадом

Для устройства подобного элемента ландшафта на участке должен быть пологий склон с углублением под ним...

02 04 2025 12:16:49

"Холода не помеха: 8 самых морозостойких сортов роз, которые доживают до весны

Не опадает при ливнях, обладает средней устойчивостью к заболеваниям...

01 04 2025 3:23:10

"Особенности корневой системы ели

Зато в самом верхнем слое субстрата (5–8 см), корневая система густо ветвится, хорошо сцепливается с остатками органики...

30 03 2025 23:28:19

"Помидоры «Юбилейный Тарасенко»: описание, агротехника выращивания

Что касается недостатков, то, по заверению огородников, они одиночны и несущественны, и при должной профилактике и уходе за растением «Юбилейный Тарасенко» способен неоднократно радовать вкусными и полезными плодами...

29 03 2025 1:47:45

"Алоказия крупнокорневая: уход в домашних условиях

Листовые пластины прокрашены равномерно...

28 03 2025 22:35:53

"Особенности персикового сока

цинк Zn — 0,1 мг;йод I — 12 мкг;медь Cu — 50 мг;марганец Mn — 0,14 мг;хром Cr — 14 мкг;фтор F — 22 мкг;кремний Si — 10 мг;литий Li — 3 мкг;алюминий Al — 650 мкг;никель Ni — 4 мкг...

27 03 2025 17:35:15

"Как обогреть грунт в теплице?

Растениям не страшны заморозки...

26 03 2025 22:49:59

"Как заготовить на зиму грибную икру из шампиньонов

При этом оно отличается прекрасным вкусом и ароматом...

25 03 2025 9:43:13

"Особенности содержания бройлеров в клетках в домашних условиях

Минусы Недостатки в таком методе выращивания тоже немалые: финансовые затраты на организацию клеточной структуры — подвод коммуникаций стоит немалых средств; невозможность сделать корм сбалансированным и природным, курица не сможет бродить и клевать разный корм — траву или зёрна; освещение, вентиляция и поддержание необходимой температуры в большом помещении также «влетят в копеечку»; двигательные проблемы у кур, достигших значительной массы, — их ноги атрофируются из-за постоянного нахождения на безопopном сетчатом полу; худшие вкусовые показатели мяса таких кур...

24 03 2025 0:41:35

"Хаpaктеристика и описание розы Ландора, особенности её выращивания

Знаете ли вы? Некоторые садоводы считают, что на выращивание роз влияет музыка, например, произведения Бетховена...

23 03 2025 5:32:11

"Смородина и крыжовник: когда сажать кустарники, схема посадки, правила ухода

При заражении ней одной культуры, пострадает и вторая...

22 03 2025 18:47:30

"Ловля леща в дождливую погоду, клюёт ли рыба в дождь

Дождливая погода весной и осенью вовсе не влияет на качество и количество улова...

21 03 2025 0:22:23

"Приготовление теста для куличей (паски)

Подогрейте молоко, но только так, чтобы оно было слегка тёплым, а не горячим...

20 03 2025 23:30:12

"Особенности посадки и ухода за яблоней Россошанская

Большинство описываемых видов рекомендованы для посадки в Белгородском, Воронежском, Волгоградском, Курском и Ростовском регионах, а также в Подмосковье, поскольку эти регионы имеют схожие климатические условия...

18 03 2025 4:35:58

"Классическая чума свиней

Случается также, что у животных, перенёсших болезнь, она переходит в хроническую форму с медленным течением и невыраженной симптоматикой...

17 03 2025 14:43:47

"Разведение индюков как бизнес: рентабельность, с чего стоит начинать

Мясо полезно употрeбллять при авитаминозе; индюки несут больше яиц, чем куры; мясо индюка дороже, чем мясо другой домашней птицы, поэтому вложения в бизнес быстро окупятся; индюки быстро набирают вес; кроме мяса, продавать можно яйца, индюшат, перья, пух...

16 03 2025 21:16:24

"Ароматный чай из собственного сада

Хорошо выпить чашечку напитка после обильной еды, например, после новогоднего застолья...

15 03 2025 2:34:31

"Виды беседок

Она состоит из каркаса и нескольких столбов по периметру, которые можно украсить вьющимися растениями...

14 03 2025 5:46:11

"Флокс метельчатый в цветнике: лучшие идеи и подбор растений

В переводе с греческого слово «флокс» означает «пламя»...

13 03 2025 21:54:11

"Озимая пшеница

Распространённые сорта озимой пшеницы В настоящее время учёными выведены разновидности озимых, ориентированные на особенности региона, в котором они будут выращиваться...

12 03 2025 1:55:24

"Описание сорта западной туи Вудварди

Высота их достигает 120 м, а диаметр ствола — 23 м...

11 03 2025 16:40:25

"Самодельная подводная камера для зимней рыбалки

в прибережной южно-австралийской зоне поймана на удочку самая увесистая рыба — белая акула, весившая 1208 кг...

10 03 2025 10:23:46

"Как формировать крону у яблони

В РФ это показатель, в среднем, составляет 53 кг на чел/год...

09 03 2025 22:19:37

"Грунт для малины: состав, особенность подготовки земли для хорошего роста и урожайности

Уровень кислотности, способы определения Диапазон толерантности растений к рН почвы очень разнообразен...

08 03 2025 23:33:37

"Когда убирать пекинскую капусту на хранение

Знаете ли вы? При всех полезных витаминных комплексах и микроэлементах, которые содержатся в пекинской капусте (как и во многих других представителях семейства капустных), один несомненный вред для здоровья этот овощ способен принести: при частом употрeблении его в пищу, у некоторых зависимых людей может развиться отёк щитовидной железы...

07 03 2025 4:29:20

"Особенности успешного выращивания острого перца

Жгучий вкус имеет сердцевина плода, а оболочка — менее острая...

06 03 2025 10:55:51

"Всё о можжевельнике Флореант

На дно укладывают слой дренажа толщиной 10 см...

05 03 2025 4:27:36

"Эфирное масло герани: полезные свойства, применение в домашних условиях

Добывают данный препарат путем дистилляции: на водяном паре дистиллируют наземные части цветка (листву, цветки, стeбли)...

04 03 2025 23:51:15

"Водные процедуры: как поливать огород в жару

Осуществлять ночной полив можно лишь в исключительных случаях, увлажняя только почву и используя меньшее количество воды...

03 03 2025 9:17:50

"Выращивание ежевики из семян дома

Однако процент удачного всхода семян колeблется на отметке в 7–10%...

02 03 2025 12:30:40

"Как лечить мастит у коровы

Проблемы в виде микротрещин могут появиться при любых ударах или толчках и даже при использовании инвентаря для дойки...

01 03 2025 23:29:18

"Сорт винограда Парижанка: описание, агротехника выращивания

Описание сорта Это раннеспелая культура, созревающая за 90–100 дней...

28 02 2025 20:28:39

"Особенности пересадки фиалки в домашних условиях

Обычно такая процеДypa производится для здоровых растений осенью или весной...

27 02 2025 10:24:39

"Дубовый груздь

Её длинна в среднем 5–7 сантиметров...

26 02 2025 16:42:11

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::