Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЛучшие белорусские сорта картофеля и их описание
Белоруссия является основным признанным производителем картофеля. Природные условия в этой стране прекрасно подходят для качественного выращивания указанного корнеплода. За многие десятилетия были выведены самые разнообразные сорта, которые имеют различные хаpaктеристики и отличные пищевые показатели: за это они ценятся повсеместно. Рассмотрим в статье такие виды популярного овоща.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Преимущества белорусских сортов
- Лучшие белорусские сорта картофеля и их описание
- Основные правила выбора белорусских сортов картофеля
- Особенности посадки и ухода
Преимущества белорусских сортов
Климат страны способствует выращиванию больших урожаев картофеля, а кропотливая селекционная работа закрепляет старания природы.
- Можно выделить следующие преимущества белорусской картошки:
- почвенные и климатические хаpaктеристики наиболее благоприятны для выращивания этих клубней;
- разработанные схемы быстрого сбыта с минимальным временем задержки товара на складах или в прицепах фур;
- научная агрономическая база страны развита именно под это растение;
- национальные традиции культивирования овоща.
Лучшие белорусские сорта картофеля и их описание
Сотрудники института картофелеводства Академии наук Белоруссии выпустили каталог местных сортов картофеля, в котором приведено около сорока видов, культивируемых в настоящее время. Многие из них устойчивые к фитофторозу, имеют высокую крахмальность и превосходят даже немецкие сорта.Знаете ли вы? Картофель не зря ассоциируется с Белоруссией. Этот корнеплод действительно является визитной карточкой страны — на 80% здешних полей выращивается описываемая культура.По скорости созревания картофель разделяется на 5 видов (по вегетативной и физиологической скороспелости):
- ранний — до 65/90 дней;
- среднеранний — до 80/115 дней;
- среднеспелый — до 100/125 дней;
- среднепоздний — до 110/140 дней;
- поздний — более 110/140 дней.
Ранние
Ранних белорусских сортов в каталоге представлено всего четыре. У каждого из них клубни имеют жёлтую окраску и высокое товарное качество.
- Аксамит. Рано формирует круглые клубни (до 12 в кусте), но склонен к ускоренному образованию глазков при хранении. Урожайность проявляется на богатых почвах. Крахмальность — до 16%, кожура жёлтая или кремовая, мякоть белая.
Поздние
Поздние сорта в Белоруссии качественно вызревают и имеют хорошую лёжкость. Они прекрасно подходят для зимнего хранения и при хороших условиях способны сохраниться в подвале до следующего лета. В российских условиях необходимо обращать внимание на климатические особенности и соответствие им сорта.
Важно! Поздний картофель не всегда успевает вызреть до первых заморозков на почве, поэтому его лучше выращивать в районах с мягким климатом.
- Акцент. Среднеурожайный сорт с крупными клубнями (8–12 на куст) и крахмальностью до 17,2%. Формирует красивые жёлтые корнеплоды с кремовой мякотью.
Среднеспелые и среднепоздние сорта
Разницу между такими видами определить сложно — она отличается считанными днями. При разных условиях выращивания среднеспелый сорт вполне может приблизиться к среднепозднему, и наоборот. Все эти виды объединяет хорошая сохраняемость урожая.Знаете ли вы? Картофель с 1995 года с успехом выращивается на космических станциях в условиях микрогравитации. Помимо пищевой пользы, растения выpaбатывают кислород.
- Дубрава. Жёлтые круглые клубни с кремовой мякотью имеют в своём составе до 16% крахмала. Сопротивляемость к паразитам крайне высокая, а лёжкость этого вида составляет 97%.
Основные правила выбора белорусских сортов картофеля
Правильный выбор сорта картошки для выращивания имеет большое значение при получении урожая. В регионах страны имеются различные климатические условия, которые серьёзно влияют на рост растений.Важно! Чтобы не зависеть от урожайности отдельного сорта в сезон, стоит высаживать сразу несколько видов с разными хаpaктеристиками.Чтобы получить самый вкусный картофель, нужно тщательно изучить специфику того или иного сорта и следовать некоторым общим правилам:
- Цель выращивания. Выращивание корнеплодов может быть как для столовых целей, так и для переработки или хранения. Ранние сорта быстро созревают и плохо хранятся, что предполагает их немедленное применение в пищу. Средние и поздние виды можно использовать самым разным способом — в еду, для хранения и даже для изготовления самогона.
- Развариваемость. Часто потребители покупают 1–2 кг картошки на пробу, чтобы определить степень её развариваемости. Та, которая остаётся упругой, лучше подойдёт для жарки, а из рассыпчатых плодов получится отличное пюре.
- Срок созревания. Как говорилось выше, поздние сорта не всегда успевают нормально вызреть в районах с холодным климатом, поэтому там нужно высаживать скороспелые или среднеспелые виды.
- Стойкость к заморозкам. Даже в тёплых местностях, ввиду их климатических и ландшафтных особенностей, возможны внезапные заморозки на почве. По результатам многолетних наблюдений, стоит выбирать «закалённые» виды картофеля, способные выдержать такие перепады температур.
Особенности посадки и ухода
Для получения хорошего урожая необходимо позаботиться о посадочном материале, а при появлении всходов нужно тщательно ухаживать за ними.
Посадочный материал готовится к высадке при помощи прогревания на свежем воздухе под навесом или в тени деревьев в течение 1–2 недель (так называемое озеленение клубней). В это же время готовится почва для будущей высадки — её перекапывают (если это не делалось осенью) и удобряют. Грунт не должен быть тяжёлым, так как растущие картофелины распирают окружающую почву.
При появлении всходов сразу же начинается борьба с колорадским жуком. Листья и стeбли регулярно проверяются на предмет наличия вредителей, их личинок или кладок яиц. В небольших хозяйствах можно обойтись без химикатов и собирать паразитов вручную. На фермах это невозможно осуществить, поэтому плантация обpaбатывается инсектицидом.Вам будет интересно узнать об особенностях заморозки и дальнейшего приготовления картофеля .
Белоруссия специализируется на выращивании и селекции картофеля. Виды постоянно улучшаются, выводятся новые гибриды, которые по своим хаpaктеристикам превосходят предыдущие. При выборе сорта картофеля нужно внимательно изучить его хаpaктеристики и их соответствие вашим условиям выращивания.
Комментарии:
Сковороду лучше выбрать чугунную или с антипригарным покрытием, тогда процесс жарки будет проще...
14 12 2025 5:34:57
Однако, если погода будет нeблагоприятной, то и рыбная ловля окажется сложной...
13 12 2025 15:10:34
К примеру, если зола осталась от сгоревшей древесины лиственницы, то в ней будет очень много кальция...
12 12 2025 8:22:31
Но срок жизни таких декоративных культур значительно ниже чем у собратьев из дикой природы...
11 12 2025 0:58:14
Возникает вероятность расстройства пищеварения, в частности:
вздутие кишечника; запоры;понос...
10 12 2025 20:16:24
Для этого нужно прочитать письменные руководства и уроки, статьи опытных пасечников и отзывы коллег...
08 12 2025 23:50:56
Максимальная высота, которой могут достигнуть ели группы, — 25 м...
07 12 2025 21:36:22
Знаете ли вы? Название рода жимолости — Lonicera — было присвоено в честь немецкого ботаника, математика и физика Адама Лоницера (1528–1586)...
06 12 2025 4:59:20
Они несут серьёзную угрозу для пчелиного роя, поскольку в результате их жизнедеятельности тот может погибнуть...
05 12 2025 4:25:43
Пищевод...
04 12 2025 18:19:53
По прожорливости порода не уступает пекинской...
03 12 2025 1:57:14
К пятнадцати годам растение считается взрослым и достигает двух метров в высоту и трёх метров в ширину...
02 12 2025 9:13:34
В 50-х годах прошлого века немецкий химик Ю...
01 12 2025 3:48:15
Они считали, что это отпугивает злых духов и болезни...
30 11 2025 8:58:56
Проходил полевые испытания в 1938 г...
29 11 2025 21:43:13
Название происходит из легенды, которая гласит, что давным-давно два гиганта – дpaкон и слон – сошлись в битве...
28 11 2025 2:58:41
Наконец, в 1968 году сорт записали в элиту, а в государственный реестр он попал лишь в 1970 году...
27 11 2025 8:44:31
Индетерминантные среднерослые кусты дают среднее количество боковых хорошо развитых побегов, что позволяет размещать на 1 м? площади по 2–3 растения...
26 11 2025 2:51:25
Её подают к мясным, рыбным, овощным блюдам, кашам...
25 11 2025 23:39:49
Листья от прямых солнечных лучей получают ожог, от пересушки земли — недостаточно питаются...
24 11 2025 17:48:14
Достоинства и недостатки
Экзотическая внешность томатов «Чёрный принц» — не единственное их достоинство...
23 11 2025 23:26:55
Вероятно, климатические причины стали останавливающим фактором экспансии плода...
22 11 2025 22:42:33
Ниже представлены основные вариации на основе этих ингредиентов...
21 11 2025 19:32:12
Для этого вырезают те части, которые погибли за зиму, и укорачивают старые побеги...
20 11 2025 2:31:40
Кожа без повреждений, чистая, блестящая и гладкая чешуя означают, что рыба выловлена недавно...
19 11 2025 13:14:39
Расстояние между сеянцами следует соблюдать от 20 до 40 см в зависимости от сорта...
18 11 2025 20:53:49
Сам вид Билларда — это гибрид Дугласа и спиреи Иволистной...
17 11 2025 0:13:29
В хронической форме
При хроническом панкреатите, когда обострения сменяются стадиями ремиссии, овсянка входит в диетический стол пациентов, в качестве одного из основных ингредиентов, наряду с другими крупами...
16 11 2025 4:18:40
Чтобы на формах не появлялись трещины, их застилают полиэтиленом...
15 11 2025 1:23:30
Первые почки имеют продолговатую форму с заострённой вершиной, розоватого оттенка...
14 11 2025 23:37:54
Применение масла в косметологии
Эфир широко применяется в косметологии в составе масок и кремов...
12 11 2025 6:54:21
Мякоть съедобного гриба хаpaктеризуется привлекательным и нежным грибным ароматом, приятным, слегка кисловатым вкусом...
11 11 2025 0:21:42
Исходя из этого, место лова нужно запомнить, поскольку данный участок водоёма будет хаpaктеризоваться хорошим клёвом на протяжении нескольких недель...
10 11 2025 22:27:18
Преимущество калины в том, что кустарник этот быстрорастущий — значит, с калиной даже новый cадовый участок в чиcтом поле через год будет иметь обжитой, ухоженный вид...
09 11 2025 21:58:36
На начальных этапах сокодвижения в тканях растения это часто приводит к его быстрому усыханию...
08 11 2025 9:30:24
Все эти признаки указывают на несвежесть продукта...
07 11 2025 11:49:14
Безмотыльные снасти специально подбирают методом проб и ошибок, чтобы сыграть на «любопытстве» рыбы и заставить её схватить крюк...
06 11 2025 0:52:16
Решают эту задачу окучиванием каждого куста, но часто даже квалифицированным агротехникам не удаётся добиться хорошего плодоношения культуры...
04 11 2025 19:39:34
Рецепт №1 Запечённый в фольгеРецепт №2 В сметанном соусеРецепт №3 Под сырным соусомРецепт №4 С овощами в горшочках
Рецепт №1легко
Запечённый в фольге
655 минутШаги5 ингредиентовжерех 1 шт...
02 11 2025 5:46:59
Химический состав
Состав смоляных наплывов разнообразен, в него входят вовсе не те соединения, которые обычно составляют пищевые продукты...
01 11 2025 13:20:48
Это означает, что комнату нужно часто проветривать, при этом позаботиться о том, чтобы поток холодного воздуха не попадал на само растение...
31 10 2025 11:23:30
Соблюдение правил и сроков внесения подкормки в грунт влияет на его эффективность...
30 10 2025 17:24:37
По каким признакам можно определить появление парши
Появление этого грибкового заболевания легко определить по тёмным пятнам с бархатистым налётом...
29 10 2025 0:51:45
в Европе начали впервые вакцинировать людей от оспы — при этом из язв выздоравливающих от данного недуга людей извлекали биологический материал, пропитывали им нить и зашивали её под кожу здоровому человеку...
28 10 2025 23:53:18
Лесные почистить, помыть, некоторые виды лесных грибов требуют дополнительной термической обработки, например осенние опята...
27 10 2025 7:55:30
он был внесён в Госреестр РФ как рекомендованный для возделывания на дачных участках, в колхозных и совхозных хозяйствах...
26 10 2025 8:14:55
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
