Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить мясо с лисичками
Блюда из мяса занимают почти половину рациона человека. Они изысканные, ароматные, полезные, и вкусные. Ничего лучше не может подчеркнуть данные блюда, как. В статье предоставлено несколько рецептов с использованием разных видов мяса и лисичек . Разные способы готовки: жареные, тушёные, запечённые и даже с использованием мультиварки. Каждый сможет выбрать себе по вкусу и даже дополнить чем-то своим.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Лисички нужно промыть и вырезать ножом грязь и налёт. Потом проварить около 5 мин., предварительно посолив воду.Будьте внимательными и в выборе мяса. Если это свинина, то цвет мяса должен быть розового оттенка, говядина — ярко-красная.Куриное мясо не должно скользить или липнуть к рукам, должно быть достаточно упругим. Цвет должен быть розовым. От мяса нужно удалить все жировые прослойки и хорошо вымыть.Куриное мясо нужно сразу приготовить и не хранить в холодильнике. Но если его слишком много, то нужно поместить в морозильную камеру, а размораживать порциями в нижнем отсеке холодильника.
Рецепты приготовления мяса с лисичками
Ничего не требуется выдумывать, чтобы создать ароматное яство с мяса и лисичек. Кулинары давно придумали миллион рецептов с их использованием. Несколько из них предоставлено ниже. Рецепт №1 Жареные с луком Рецепт №2 С картофелем в мультиварке Рецепт №3 В сметанном соусе Рецепт №4 С говядиной в духовке Рецепт №5 Мясо по-французски с сыром в духовке Рецепт №1 средне 2 кг 50 мин.Шаги9 ингредиентов 700 г 600 г 4 шт. 3 шт. 5 ст. л. 250 мл по вкусу 1 ч. л. 1 ч. л.Жареные с луком
Пищевая ценность на 100 г:Калории 136,36 ккал Белки 6,26 г Жиры 10,62 г Углеводы 4,02 г
Обратите внимание на рецепты лисичек в мультиварке .
Рецепт №2
средне
С картофелем в мультиварке
1,75 кг75 мин.Шаги8 ингредиентов
- лисички
500 г
- куриное филе
400 г
- картошка
300 г
- морковка
1 шт.
- лук
1 шт.
- соль
по вкусу
- чёрный молотый перец
по вкусу
- вода
500 мл
- Филе разрезать на квадратики. Уложить в ёмкость мультиварки.
- Долить чуть-чуть масла.
- Нажать кнопку «Жарка». Обжарить 15 мин.
- Поместить туда же измельчённый лук и морковку, жарить дополнительно такое же количество времени.
- Нарезанный картофель поместить в ёмкость.
- Влить воду, посолить. Нажать кнопку «Тушение». Тушить всё вместе 30 мин.
- Потом положить пластинки грибов, использовать данный режим ещё 15 мин.
Важно! Если в вашей мультиварке нет режима «Тушение», то можно использовать режим «Суп».
Рецепт №3
средне
В сметанном соусе
1,5 кг 50 мин.Шаги7 ингредиентов
- куриная грудка
500 г
- лисички
500 г
- сметана
300 мл
- лук
200 г
- соль
по вкусу
- смесь молотых перцев
по вкусу
- зелень
3 ст. л.
- Порезать ровными частями лук.Налить масло в кастрюлю,обжарить лук.
- Добавить разрезанные на пластины грибы. Обжаривать всё 15 мин.Добавить разрезанную на кубики грудку. Обжаривать 15 мин., помешивая.
- Приправить солью, перцем. Всё вымешать.Долить сметаны. Вымешать, потушить около 20 мин.
- Присыпать зеленью, дать настояться.
Узнайте также рецепты приготовления лисичек со сливками .
Рецепт №4
средне
С говядиной в духовке
1,85 кг6 ч.Шаги7 ингредиентов
- говядина
700 г
- лук
3 шт.
- лисички
600 г
- сливки
300 мл
- соль
по вкусу
- прованские травы
по вкусу
- чёрный молотый перец
1 ч. л.
- Говядину разрезать пластинами.
- Отбить каждый кусок.
- Очистить 1 луковицу и сделать из неё пюре.
- Выложить луковое пюре к говядине, присыпать специями, и смазать куски.
- Оставить в холодильнике на 3-4 ч., чтобы говядина пропиталась.
- Порезать кубиками 2 луковицы и обжарить.
- К луку поместить порезанные грибы. Продолжить жарить.
- Приправить солью, перцем и влить сливки. Всё вымешать в однородную массу.
- Противень промаслить, поместить на него говядину и полить её сливочным соусом с грибами и луком.
- Засунуть в разогретую духовку на полтора часа, выставив температуру 180°С.
Знаете ли вы? Понятия «белое мясо» и «красное мясо» возникли в период правления королевы Виктории (1837–1901 гг.). Тогда было неприличным произносить слова «гpyдь» и «бедро».
Рецепт №5
средне
Мясо по-французски с сыром в духовке
1,65 кг50 мин.Шаги7 ингредиентов
- лисички
150 г
- свинина
800 г
- твёрдый сыр
200 г
- помидоры
4 шт.
- майонез
100 мл
- соль
по вкусу
- специи к мясу
1 ч. л.
- Мясо разрезать частями шириной не больше 2 см. Отбить.
- Лисички разрезать пластинами, помидоры кольцами.
- Натереть сыр.
- Противень покрыть фольгой, промаслить. Поместить на неё отбивные.
- Присыпать солью и специями.
- Уложить на них помидорные кольца и присыпать сыром.
- Далее уложить пластины грибов, смазать майонезом.
- Присыпать сыром.
- Запекать в духовке полчаса при температуре 180°С.
Знаете ли вы? В Японии красное мясо было под запретом, пока туда не приплыли странники с Запада. Император сделал вывод, что из-за употрeбления красного мяса «западные люди» были столь высокого роста, и разрешил использовать его в кулинарии.При добавлении лисичек любое мясное блюдо заиграет новыми нотами. Запечённое, тушёное или жареное — каждое наполнено ароматом и пикантностью. Нужно только следовать простой инструкции, которая поможет приготовить именно то, чего хочется. В предоставленных рецептах используются для готовки плита, духовка и мультиварка. Удобства современной техники только облегчает готовку и сподвигает на кулинарные достижения. Данные рецепты станут ценным дополнением и порадуют вас и ваших близких.
Комментарии:
Описание клубники сорта Фестивальная
Клубника Фестивальная популярна среди садоводов...
09 12 2025 11:16:53
Минимальная ширина с односкатной ошиновкой на каждой оси позволяет машине маневрировать на небольших участках поля, обpaбатывая участки посадки, которые могут иметь ширину всего в 5-10 метров...
07 12 2025 16:35:58
Узнайте, как сделать имбирную маску для волос в домашних условиях...
06 12 2025 8:59:30
Знаете ли вы? Самая крупная речная рыба в мире — белуга...
05 12 2025 12:38:57
Вам будет интересно почитать об использовании вазонов в ландшафтом дизайне...
04 12 2025 22:44:33
Некоторые сорта имеют мраморный окрас листвы...
03 12 2025 16:37:56
При высаживании рассады в поликарбонатную теплицу нужно создавать следующие условия для их нормального роста:
томаты светолюбивы, для полноценного роста они нуждаются в достаточно длинном световом дне;наиболее благоприятной температурой в светлое время считается диапазон +22...
02 12 2025 9:53:31
Знаете ли вы? Самый мелкий томат в мире весит 10 г, а самый большой — 1,5 кг...
01 12 2025 2:24:22
Это растение хорошо растёт на нейтральной почве, любит солнечные лучи...
30 11 2025 21:12:57
Сократите использование плиты и духового шкафа, особенно в период солнечной активности с 11 до 16 часов...
29 11 2025 16:57:20
Ознакомьтесь также с восточным стилем в ландшафтном дизайне...
28 11 2025 16:31:57
Кроме этого, за счёт потрeбления данного питья, улучшается качество кожных покровов, что имеет достаточно большое значение в борьбе с целлюлитом...
27 11 2025 22:15:23
В пищу идут насекомые и дождевые черви...
26 11 2025 0:57:38
Тем не менее имеются у данного сорта и минусы:
высокая зависимость растения от условий содержания;
длительная вегетация, что усложняет выращивание вне умеренного климата;
низкая стойкость к перепадам температур;
скоропортящиеся плоды...
25 11 2025 23:12:32
Землю нужно слегка сбрызнуть водой и рассыпать посевной материал по поверхности...
24 11 2025 15:32:19
Рецепты домашнего коньяка из чернослива
Преимущество домашнего коньяка в том, что он приготовлен из натуральных ингредиентов, у него низкая себестоимость...
23 11 2025 16:56:56
В качестве комнатного растения этот вид алоэ используется не только благодаря своим лечебным свойствам и декоративной пестроте листьев, то также из-за довольно эффектного цветения...
22 11 2025 4:22:26
К детерминантным сортам томатов также относят такие, как «Малиновое чудо», «Кумир», «Москвич», «Ямал», «Благовест», «Малиновый гигант», «Бони ММ»...
21 11 2025 3:27:34
Чаще всего яблоню Вишнёвое выращивают в Тамбовской и Воронежской областях, но культивировать этот сорт можно и в других регионах России...
20 11 2025 2:55:34
В это время стоит начать стерилизовать банки для закрутки напитка...
19 11 2025 19:27:35
Вред и противопоказания
Сочные сладкие желтые зёрна, безусловно, полезны, и их достоинства неоспоримы, но существует и обратная сторона медали...
18 11 2025 14:18:36
Более того, археологами доказано, что черешневое дерево культивируется человеком уже почти 10 тыс...
17 11 2025 3:21:37
Растут кустарники со средней интенсивностью...
16 11 2025 23:46:25
Он продаётся на прилавках магазинов цельным, колотым или в виде крупы, и используется для приготовления горохового супа и других блюд...
15 11 2025 0:19:32
Интересно, что Джон стал обладателем ещё нескольких рекордов: он вырастил самую тяжёлую брокколи и самую большую капусту...
14 11 2025 13:31:31
Чистую бактерию Fusobacterium necrophorum впервые получил в 1890 году Бернхард Банг...
09 11 2025 19:52:48
Способы приготовления пирожков с солёными груздями
Известно множество различных рецептов выпекания пирожков с груздями...
08 11 2025 19:40:40
Уровень зрелости и выбор сорта крыжовника зависит от разновидности рецепта...
07 11 2025 16:44:49
Продукт нашёл широкое применение в вегетарианской, индийской, восточной кухнях...
06 11 2025 14:44:14
Сажистый гриб
Данная болезнь проявляется сажеобразным налётом на листовых пластинах, издающим гнилостный запах...
04 11 2025 12:23:26
Третьяковский F1 — это среднеранний (100–110 дней), индетерминантный сорт...
03 11 2025 9:56:46
Поэтому прежде, чем остановиться на чём-то конкретном, следует рассмотреть возможность тушения свинины на сковороде и в духовке, а также оценить рецепт приготовления говядины на плите...
02 11 2025 21:57:55
Далее рассмотрены виды сажалок...
31 10 2025 11:16:49
Однако часто яблоня Россиянка не превышает 3,5–4 м в высоту...
30 10 2025 5:32:38
Пpaктически все огурцы хаpaктеризуются одинаковой формой и размерами, за счёт чего идеально подходят для консервирования, приготовления заготовок на зиму, а также потрeбления в свежем виде...
29 10 2025 10:11:36
Морковь лучше выбирать сладкую на вкус, она должна быть крупная, без видимых повреждений и следов жизнедеятельности насекомых...
28 10 2025 10:47:41
Среди природных сахаридов в составе сушёных фруктов присутствует фруктоза, глюкоза и сахароза, которым отводится 12% от всех полезных компонентов...
27 10 2025 18:14:22
Лучше купить сырой овощ и приготавливать самостоятельно по одному из разработанных рецептов...
26 10 2025 10:39:48
Любителями был создан клуб, посвящённый этой породе, где цена за пару птиц могла достигать 30 фунтов...
25 10 2025 2:23:45
Хаpaктеристика
Из-за больших объёмов урожая сорт чаще выращивают для продажи...
24 10 2025 14:19:17
Опасными для употрeбления считаются экземпляры, у которых плёнка, расположенная между шляпкой и ножкой, приобрела тёмно-бурый окрас...
23 10 2025 16:32:38
Дополнительными ингредиентами в рецепте, в зависимости от вида салата («Оливье», «Мираж», «Мимоза» и другие), могут послужить овощи (картошка, морковь, лук, капуста, огурцы, фасоль)...
22 10 2025 18:35:28
Плодоношение приходится на поздние сроки — вторую половину июля...
21 10 2025 18:10:32
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно