Рецепт вкусного супа из сушёных грибов: как варить

Суп — давно известное блюдо, которое благотворно влияет на микрофлору нашего организма. Даже такой тяжёлый продукт, как сушёные грибы, в этом блюде становится более мягким по отношению к ЖКТ. В статье вы сможете узнать, как варить суп из сушёных грибов, пошагово следуя рецепту.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Сначала нужно достать засушенные шампиньоны и убедиться, что они пригодны к употрeблению — не имеют постороннего запаха, налёта. Потом их необходимо несколько раз промыть. Также нужно выбрать 3 больших картошки , морковь и луковицу . Овощи стоит осмотреть на предмет гниения, очистить от загрязнений и промыть водой.
Важно! Если на грибах обнаружена плесень, то такой продукт лучше выкинуть, поскольку её споры опасны для организма.
Рецепт №1
легко
Рецепт супа из сушёных грибов: как варить
800 мл 60 мин.Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- сушёные грибы
50 г
- картофель
3 шт.
- лук
1 шт.
- морковь
1 шт.
- манная крупа
2 ст. л.
- лавровый лист
3 шт.
- перец горошком
5 шт.
- соль
по вкусу
- Залить водой сухие шампиньоны и оставить на несколько часов.
- Процедить грибной отвар. Прибавить к отвару воды.
- Нарезать грибы, картофель, лук и морковь.
- Обжарить на масле лук и морковь.
- Выложить шампиньоны в кастрюлю с кипящей водой.
- Бросить лавровый лист и душистый перец.
- Варить грибы примерно 10 минут.
- Вытащить лавровый лист.
- Прибавить картофель и сваривать всё около 10 минут.
- После добавить обжаренные овощи, посолить.
- Варить до полной готовности всех овощей.
- Прибавить манную крупу, постоянно помешивая.
- Варить 3 минуты.
Видео-рецепт
Знаете ли вы? В Польше и Украине грибной суп является традиционным рождественским супом.
Теперь у вас есть возможность дополнить свой рацион ещё одним полезным и вкусным блюдом: его очень просто приготавливать, имея перед собой пошаговый рецепт.
Комментарии:
Знаете ли вы? Самым крупным морским обитателем, пойманным на удочку, стала белая акула...
03 03 2026 2:53:39
Его с успехом выращивают в Западной Сибири и на Урале...
02 03 2026 1:25:32
Подготовка продукции включает несколько мероприятий:
съём верхних листьев с капустного вилка;промывание и просушивание кочана;разделка головки капусты на несколько частей, удаление кочерыжки;очистка и мытьё всех остальных ингредиентов, необходимых по рецепту...
01 03 2026 23:23:56
За это время хозяйки придумали множество различных вариаций для этого рецепта, а лучшие из них вы сможете найти далее...
28 02 2026 20:37:15
Существуют разные виды отопления для веранды...
27 02 2026 16:22:19
Верхняя часть шляпки тёмно-коричневого цвета, причём оттенок становится светлее к краю...
26 02 2026 3:42:22
Благодаря им, вы сможете порадовать себя и близких чем-то новым и интересным из любимых продуктов...
25 02 2026 17:52:45
Корнеплод плотный, окрашен в насыщенный оранжевый цвет...
24 02 2026 14:11:11
Узнайте также, как жарить стейк из горбуши...
23 02 2026 17:57:57
Знаете ли вы? Искусственные и натуральные клубничные ароматизаторы и вкусовые добавки широко используются для изготовления косметики...
22 02 2026 20:42:23
Для сравнения, в 100 г шоколада — 30 г углеводов...
21 02 2026 0:57:26
Они способствуют насыщению клетки кислородом непосредственно, при прямом взаимодействии с воздухом, без участия отдельных переносчиков или переносных систем (кровообращение)...
20 02 2026 18:28:49
Например, розовые тона соцветий приобретёт растение, если его полить раствором марганцовки, а фиолетовый оттенок, если оросить слабым раствором медного купороса...
19 02 2026 22:23:25
Знаете ли вы? У представителей семейства карповых нет желудка и пища переваривается прямо по пути следования...
18 02 2026 8:46:48
Дерево этого сорта черешни отличается сильным ростом, поэтому нуждается в постоянной обрезке, весной и осенью...
17 02 2026 21:14:29
Прежде всего, пасынкование производят для томатов, но не многие дачники знают, что для перца эта процеДypa также необходима...
16 02 2026 20:35:51
Если же кислотность желудочного сока повышена (гиперацидная форма), сухофрукт лучше не употрeбллять совсем...
15 02 2026 8:37:45
Достаточно воспользоваться рецептами, приведёнными ниже...
14 02 2026 18:46:25
К примеру, в Египте вытяжка из них служила важным компонентом при бальзамировании...
13 02 2026 5:43:48
Такой поверхностный слой легко устранить путём обработки яблок тёплой водой...
11 02 2026 3:41:32
Если вы привыкли считать, что он бывает только фиолетовый, то это ошибочное мнение...
10 02 2026 9:36:55
Пищевая ценность продукта представлена в таблице:
ВеществоКоличество в 100 г
Белки1,2 г
Жиры0,2 г
Углеводы6,7 г
Вода90 г
Пищевые волокна
2,3 г
Зола1,1 г
Крахмал0,2 г
Органические кислоты
0,3 г
Морковный сок: польза и вред для детей
Морковный сок является довольно насыщенным продуктом, способным оказать мгновенное действие на организм...
09 02 2026 6:21:22
Массовые посевы культуры примерно в два раза превышают площадь пшеницы, которая считается рекордсменом по объёму урожая...
07 02 2026 22:46:49
Где ловится сазан на Дону
Дон — крупная река, поэтому неудивительно, что капризному сазану будет удобно далеко не во всех частях водоёма...
06 02 2026 22:41:42
Фасеточные находятся по бокам и состоят из 5 тысяч сегментов...
05 02 2026 11:28:20
Следует отметить и лечебные свойства можжевельника...
04 02 2026 0:21:47
Уровень кислотности, способы определения
Диапазон толерантности растений к рН почвы очень разнообразен...
03 02 2026 6:27:58
Важно! Сбор рассматриваемого вида плодовых тел неподалёку проезжей части, возле заводов или свалок является недопустимым...
02 02 2026 23:25:39
Чем полезна и вредна петрушка для женщин
При регулярном употрeблении зелень способна оказывать следующие воздействия на женский организм:
ускорение метаболизма;
нормализация деятельности надпочечников и щитовидной железы;
снятие воспаления;
укрепление сосудов;
улучшение кислородного обмена;
налаживание работы мочепoлoвoй системы;
улучшение деятельности ЖКТ;
тонизирование организма;
поднятие настроения;
возвращение остроты зрения;
нормализация мeнcтpуального цикла;
облегчение симптомов предмeнcтpуального синдрома;
улучшение состояния в период менопаузы;
отбеливание кожи;
улучшение состояния кожных покровов;
способствование снижению веса;
увеличение объёмов молока при лактации...
01 02 2026 19:39:42
Их наличие говорит о нарушениях условий хранения продукта...
31 01 2026 10:23:17
Рецепт №1средне
Балык из сазана
Понадобятся: весы, секатор, ножи и ножницы для разделки рыбы, кухонный топорик и резиновый молоток, деревянная доска, груз 4 кг, глубокая посуда для засола, металлические крючки...
30 01 2026 20:43:41
История происхождения растения
Поскольку пшеницу начали употрeбллять в пищу ещё в те далёкие времена, когда не существовало письменности и постоянных поселений, сейчас трудно установить, откуда взялся этот злак, из какого региона он происходит...
29 01 2026 1:58:14
Они способствуют здоровой циркуляции крови, улучшают тонус сосудов и стенок артерий...
28 01 2026 10:52:46
Майонез используется без вкусовых добавок, подойдёт обычный «провансаль» со средней жирностью — 40–50%...
27 01 2026 10:35:24
После таких действий мицелий будет полноценно развиваться, и буквально через несколько недель на этом же месте сформируются новые плодовые тела...
25 01 2026 0:57:37
Декоративные варианты на порядок ниже (около 30 см) и выглядят как маленькие кустарники с нежными поникающими порослями...
24 01 2026 8:22:57
Лучше всего подходят для культивирования в морском климате с равномерно распределёнными среднегодовыми осадками...
22 01 2026 21:31:17
Кроме того, ни брагу, ни грибковую культуру нельзя пробовать на вкус...
21 01 2026 12:35:51
Полезные свойства для организма
Вследствие сложного и богатого биохимического состава овоща польза от его употрeбления составляет целый список:
способствует улучшению пищеварения и выведению холестерина;укрепляет сердце и стенки сосудов;препятствует возникновению воспалительных заболеваний кожи;улучшает работу мозга и повышает стрессоустойчивость;применяется для профилактики oнкoлoгических заболеваний...
20 01 2026 3:35:13
новая разновидность ягод была запатентована и стала стремительно завоёвывать популярность среди садоводов...
19 01 2026 8:15:11
На что клюёт белый амур осенью
С началом осени создаются все условия для продуктивной рыбалки: уже в сентябре пасмурных и умеренно тёплых дней становится больше, да и прибойный ветер не редкость...
18 01 2026 19:50:55
Витаминно-минеральный состав клюквы:
Витамины:
Микроэлементы:
Макроэлементы:
бета каротин;тиамин;рибофлавин;холин;пантотеновая кислота;пиридоксин;фолаты;аскорбиновая кислота;фолиевая кислота;альфа токоферол;биотин;филлохинон;ниацин;РР, НЭ, К...
17 01 2026 20:59:39
В подтверждение этой теории существует вид Армелии приморской, произрастающей в приморских дюнах...
16 01 2026 14:50:56
Для подготовки жидкой разновидности в бочку помещают 1/3 часть органической смеси и доливают 2/3 воды...
15 01 2026 17:28:38
На территории России и близлежащих стран гибрид был районирован сравнительно недавно...
14 01 2026 7:35:26
В диком виде сегодня её можно встретить на Западной Украине, на юге России, на Кавказе, в центре и на юге Европы, в Турции и Иране...
13 01 2026 23:21:30
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку