Медогонка относится к тем необходимым устройствам функционирования пасеки, без которых не может обойтись хозяйство средних размеров. Подобные аппараты разного вида широко применяются пчеловодами в процессе добывания мёда и имеют как общие механизмы работы, так и отличительные особенности, среди которых: размеры, типы привода, типы расположения кассет и прочее. Рассмотрим ниже медогонку Грановского, которая получила широкое распространение среди пасечников в разных регионах.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Функции, преимущества и недостатки медогонки Грановского
- Хаpaктеристика и принципы работы
- Виды
- «Умный» электропривод ПЭМ-90У
- На что необходимо обратить внимание при покупке медогонки?
- Можно ли сделать медогонку Грановского своими руками?
- Выбор материала для производства медогонки своими руками
- Изготовление привода для самодельной медогонки
- Порядок работы прибора
- Отзывы
Функции, преимущества и недостатки медогонки Грановского
Медогонка Грановского предназначена для работы с ульями конструкции Дадана и может функционировать в ручном режиме и от электричества. Обладая высоким качеством, подобное устройство может применяться для откачивания мёда в промышленных масштабах и на небольших пасеках.
- Среди достоинств медогонки такой конструкции, пасечники отмечают следующие:
- Все модели медогонки Грановского отличаются компактностью и удобством перевозки на машине. Основные габариты аппарата определяются типом, а также необходимым количеством рамок.
- Небольшой вес медогонки, который достигнут путём использования тонкого нержавеющего металла, что позволяет легко переносить аппарат в руках.
- Высокие показатели скорости откачки мёда.
- Использование электропривода даёт возможность непрерывного функционирования аппарата, вплоть до полного освобождения рамок от мёда.
- Лёгкость управления и обслуживания устройства — по окончании работ потребуется лишь мойка медогонки. При поломках, которые не связаны с электроникой, необязательно обращаться в ремонт, поскольку они легко устраняются самостоятельно.
- Невысокая стоимость аппарата.
- Пчеловоды, постоянно использующие в работе медогонку этой конструкции, отмечают несколько основных её минусов:
- Сложность закрепления тяжёлого металлического крана на корпусе из тонкой нержавейки, которую легко деформировать в процессе прикладывания усилий.
- Отсутствие надёжной фиксации ножек — от постоянных вибраций они расшатываются и становятся причиной грохота при работе.
- В процессе заполнения бака мёдом существенно понижается скорость вращения рамок, что приводит к падению производительности.
Однако, недостатки можно легко устранить. Например, использовать лёгкий пластиковый кран вместо металлического, фиксировать ножки перед каждой выкачкой и не перегружать бак мёдом.
Хаpaктеристика и принципы работы
При изготовлении корпуса и вспомогательных деталей основным материалом выступает нержавеющая сталь. Кассеты, расположенные на роторе, под воздействием пружин поворачиваются легко и свободно. Вращение ротора обеспечивается работой подшипников.
В зависимости от выбранного режима работы изменяется принцип функционирования аппарата:
- при ручном режиме вращение ротора прекращается как только рамка с одной стороны выкачана, после чего производится поворот кассет, и далее выкачка продолжается в условиях вращения ротора в обратную сторону;
- в процессе автоматического режима вращение ротора продолжается до полной выкачки мёда.
При этом пасечник имеет возможность самостоятельно выбрать рабочий режим, выставить продолжительность работы и звуковой сигнал оповещения.
Виды
В зависимости от требований пасеки и её вместительности существует несколько модификаций медогонок. Несмотря на наличие особенностей каждой конструкции, все они обладают и общими достоинствами, такими как:
- высокая скорость производительности;
- компактность и надёжный электропривод, который обеспечивает длительную и плодотворную работу аппаратов.
2- и 3-рамочные
Хаpaктеризуются компактностью, малыми габаритами и небольшим весом аппарата. Медогонки такой версии оборудованы необоротными кассетами и предназначены, в первую очередь, для владельцев малых пасек или начинающих любителей-пчеловодов, владеющих не более чем 10 пчелиными семействами.
4-рамочные
Аппараты этого класса оснащены электроприводом и оборачиваемыми кассетами. В составе комплектующих предусмотрен пульт управления. Основным предназначением этого аппарата является обслуживание полупрофессиональных пасек (также подойдёт для начинающих пчеловодов), вмещающих в себя не более 30–40 пчелиных семейств.
6- и 8-рамочные
Эта модификация медогонки оборудована оборачиваемыми кассетами и электродвигателем, а также возможностью автоматизированной откачки и большим карманом, в который и проводится сбор мёда. 6- и 8-рамочные медогонки подходят для больших профессиональных пасек, которые вмещают в себя более 100 семей пчёл.
Радиальные
Функционирование радиальной медогонки обеспечивается с помощью электроники, количество кассет может варьироваться от 6 до 8 штук. В процессе изготовления корпуса и рабочих элементов также используется нержавеющая сталь, тогда как в качестве основного материала вращающегося баpaбана применяется сплав из стали и полимерное напыление.
Конструкция медогонки спроектирована таким образом, что залипание рамок с мёдом исключено, а пружина обеспечивает одновременное разворачивание всех кассет. Аппарат может работать в двух режимах — автоматическом, при котором устройство прекращает работу после откачки мёда с обеих сторон рамок, и ручном, предусматривающем откачку только с одной стороны кассет — для продолжения работы их нужно перевернуть и ещё раз запустить устройство.
Тангенциальные
Медогонка подобной модификации по сути является гибридом нескольких видов устройств — благодаря расположению кассет под углом пpaктически 35°, период до полной откачки мёда существенно сокращается.
Все основные и вспомогательные детали аппарата выполнены из нержавеющей стали высокого качества. В комплекте предусмотрены привод ПЭМ–180М, прозрачная двустворчатая крышка, шкивы, ремни и комплект креплений. У каждой тангенциальной медогонки также имеется паспорт. Знаете ли вы? Мёд имеет свойство выводить из организма алкоголь, а потому для лечения похмелья рекомендуется использовать продукт в пищу. Помимо высокой производительности, аппараты этого класса отличаются полностью автоматизированным процессом откачки, простотой работы с помощью пульта управления и быстрым сливом мёда через кран-задвижку, выполненный из нержавеющей стали.
Медогонки на рамку «РУТ»
Аппараты под рамки «Рут» имеют несколько модификаций, которые отличаются наличием электропривода или его отсутствием. В остальном хаpaктеристики медогонок схожи: высокая производительность, использование нержавеющей стали при изготовлении корпуса и основных деталей, возможность быстрого слива за счёт широкого крана-задвижки и простота управления посредством пульта.
Универсальная медогонка
Медогонки этого типа имеют возможность функционирования в двух режимах:
- хордиальный — в ротор устанавливаются оборотные кассеты на рамку Дадан в количестве 6 шт., в каждую из которых может быть помещена одна рамка Дадан (300 мм) либо одна рамка «РУТ» (230 мм), либо две полурамки (145 мм) ;
- радиальный — рамки устанавливаются в гнёзда, и можно проводить откачку 36 полурамок (с размерами — 435?145 мм), либо 36 рамок «РУТ» (435?230 мм), либо 18 рамок Дадан (435?300 мм).
Важно! Благодаря плотной стыковке элементов медогонки, протечки в конструкции исключены.
Помимо преимуществ, которыми обладают все медогонки Грановского (высокой производительности, простоты работы, плавного разгона ротора и быстрого слива мёда), данная модификация выгодно отличается возможностью фиксации в наклонном положении аппарата, что обеспечивает полный слив мёда, а также регулируемость ножек по высоте.
«Альпийская»
Вид рассчитан на 24 альпийских рамки, а в её роторе может поместиться 3 кассеты по 8 рамок. Бак аппарата, а также ротор и кассеты выполнены из качественной нержавеющей стали. Комплектация устройства предусматривает широкий кран-задвижку, усиленные ножки, а также электрический привод ПЭМ–90М (от 12 В). Медогонка хаpaктеризуется плавным разгоном ротора и быстрым торможением.
«Умный» электропривод ПЭМ-90У
Опытным пчеловодам известно, что оптимальный цикл выкачивания мёда в ручном режиме, который позволит избежать разрывания рамки, состоит из трёх основных этапов:
- Из рамок, на небольшой скорости, откачивается мёд примерно на половину.
- Рамки переворачиваются и уже на большой скорости откачиваются до конца.
- Ещё один поворот рамок и полная откачка мёда «насухо».
Читайте, как сделать солнечную воскотопку своими руками.
При конструировании привода ПЭМ-90У придерживались именно этого принципа работы. Пчеловод, как и при использовании любого другого электропривода, выставляет на пульте два основных параметра: время вращения и скорость вращения. Для примера, возьмём 2 мин. и 200 об. Работа ПЭМ-90У будет состоять из трёх основных этапов:
- первый цикл — время вращения составит полминуты, а скорость — 50% от указанной первоначальной скорости (100 об.) ;
- второй цикл — откачка проводится по заданным параметрам;
- третий цикл — 1,5 мин. и вращение от 100 до 200 об.
Таким образом, происходит полная имитация ручной откачки, но с меньшими трудозатратами и большей скоростью — именно такой принцип позволяет сохранить все рамки от повреждений.
Знаете ли вы? Самый дорогостоящий мёд производится на территории Израиля — стоимость 1 кг составляет около 1500 долларов.
На что необходимо обратить внимание при покупке медогонки?
Приступая к выбору и покупке медогонки, необходимо ознакомиться не только с информацией о модификациях аппарата, но и подготовить список вопросов, которые желательно задать продавцу: Важно! Качество нержавеющей стали обычно проверяют магнитом — к пищевой нержавейке он не липнет.
- Стоит определиться с видом медогонки, которая станет наиболее подходящим вариантом для конкретной пасеки: небольшому пчелохозяйству (количество семей — до 10) подойдёт 2- или 3-рамочная медогонка, средней пасеке (от 10 до 20 пчелосемейств) нужен 3- или 4-рамочный аппарат. Главное, что следует знать, — наличие электропривода в устройстве, который обеспечивает автоматический режим работы.
- Часто продавцы заявляют, что медогонка выполнена из нержавейки, но на деле оказывается, что этот материал применяется только в изготовлении бака, а при изготовлении остальных частей — кассет и ротора — использовался крашеный металл.
- При наличии электропривода, следует поинтересоваться у продавца, кто является его производителем. При конструировании и сборке приборов многие производители ставят приводы сторонних фирм, что не всегда хорошо для покупателя. Во-первых, возникает вопрос с гарантийным обслуживанием, во-вторых, в связи с повышением курса доллара, цена может быть непомерно высока. Также стоит поинтересоваться программой электропривода, а именно его возможностью работать в автоматическом режиме, наличием трёх циклов откачки и возможностью использования на других медогонках.
- Следует обратить внимание на удобство пользования выбранной модели и её дополнительного функционала. Поинтересуйтесь у продавца следующими моментами: предусмотрена ли подставка, которая облегчает слив мёда в подготовленную тару; механизм окончательного слива мёда, который позволяет фиксировать установку в наклонном положении; каков объём медового кармана. Из этих мелочей будут состоять комфорт и качество вашей работы на пасеке.
- Необходимо осведомиться о комплектации выбранной модели — например, о наличии крышки, которая защитит мёд от попадания пыли и является обязательным элементом техники безопасности, а также о виде крана. Невзирая на убеждения продавца, который обязательно расскажет, что модель не пылит при работе, а потому не требует крышки — соглашаться не стоит. Также не рекомендуется приобретать аппарат с шаровым краном, который крайне медленно сливает мёд.
- Прибегая к услугам определённой компании, следует заранее поинтересоваться её репутацией среди пчеловодов. Однако, и здесь нужно проявить бдительность — многие недобросовестные производители часто прибегают к «чёрному пиару», публикуя от имени пчеловодов отрицательные комментарии о конкурентах.
Видео: Обзор медогонки Грановского
Можно ли сделать медогонку Грановского своими руками?
Содержание пасеки требует устройства по откачке мёда, но не каждое финансовое положение может позволить покупку этого дорогостоящего оборудования. В этом случае на помощь придёт возможность самостоятельного сбора медогонки и, в первую очередь, потребуется определиться с размерами аппарата и составить правильный чертёж.
Как определить размер при самостоятельном изготовлении?
Для определения параметров следует учесть размер пасеки и количество размещаемых ульев. Для небольшого пчелиного хозяйства оптимальным вариантом станет изготовление 3- или 4-рамочной медогонки — размеры рамок и станут определяющим фактором общих размеров устройства.
Наиболее подходящим вариантом для домашнего использования является аппарат, диаметр которого составляет не более 0,65 м — превышение этих размеров оправдано лишь в условиях большого хозяйства, в котором добыча мёда рассматривается с позиции коммерции.
Чертежи
Выполнение медогонки упрощается при использовании в работе чертежей. Ниже представлен чертёж, с помощью которого можно легко собрать самодельный аппарат.
Выбор материала для производства медогонки своими руками
Приступая к самостоятельному сбору медогонки, необходимо определиться с основным материалом устройства. Рассмотрим ниже подходящие материалы, которые могут стать основой медогонки.
Он должен соответствовать следующим требованиям:
- устойчивость к механическим воздействиям;
- применимость взаимодействия с пищевыми продуктами.
Важно! В конструкции недопустимо применение деталей из оцинковки, которая, вступая с мёдом в реакцию, значительно ухудшит его качество.
Деревянная
Медогонка может быть выполнена из дерева (кроме оси, подшипников и шкива). Аппарат из такого материала представляет собой восьмигранный баpaбан, внутри которого вращаются ротор и рамки. Располагается на ножках, под такое устройство можно подставлять любую тару для сбора мёда. Вид древесины для прибора не имеет особого значения (кроме личных предпочтений пчеловода), однако должны быть соблюдены 2 основных условия: материал не должен быть влажным и на нём не должно быть смолы.
- Среди преимуществ использования дерева отмечают:
- лёгкость конструкции и, соответственно, отсутствие сложностей при перемещении;
- лёгкость и высокую скорость разборки, мытья и сборки;
- высокую скорость сбора мёда.
Алюминиевая
В качестве преимуществ использования материала выступает лёгкость и простота изготовления аппарата — не требуется длительная сборка, достаточно лишь найти ёмкость необходимых размеров (например, бочку, алюминиевую кастрюлю или корпус от стиральной машины).
Фанерная
Этот материал имеет все достоинства дерева, а также добавляется лёгкость самой фанеры. Единственная сложность, с которой может столкнуться пчеловод, — способы крепления корпуса. Выходом станут небольшие гвозди или клей.
Из нержавейки
Нержавейка — одно из самых популярных решений в случае изготовления медогонки своими руками.
- Использование этого материала имеет массу преимуществ:
- доступность материала — в качестве корпуса можно использовать корпус стиральной машины, листы из нержавеющей стали, приобрести которые не составляет труда в любом строительном магазине;
- простота эксплуатации аппарата из нержавейки и длительный срок службы;
- высокие показатели скорости и качества откачки мёда;
- простота в обслуживании.
Изготовление привода для самодельной медогонки
Принимая во внимание трудозатраты, присущие работе в ручном режиме, рекомендуется использовать медогонку с электрическим приводом.
Для его изготовления в домашних условиях, потребуются:
- текстолитовый круг толщиной 10 мм, который выступит диском на ступице;
- любой двигатель на 90 Вт (например, от автомобильной печи), оснащённый сеткой, которая будет препятствовать попаданию внутрь пчёл;
- реле от стиральной машины — выступит в роли включателя;
- реостат (можно использовать любой щиток) и нихромовая спираль — понадобится для регулировки оборотов;
- металлический кронштейн.
- Электропривод такого плана имеет множество достоинств, среди которых:
- возможность откачки тяжёлых рамок с мёдом;
- при мощности в 90 Вт привод может работать от автомобильного аккумулятора;
- допустимость выбора специального режима, настройки времени и оборотов;
- экономичность.
Среди недостатков можно отметить невозможность использования двигателя в горизонтальном положении, а также некоторые затруднения установки рамок магазина при использовании радиального режима.
Порядок работы прибора
Работа с самодельным прибором состоит из нескольких шагов:
- При помощи специальной вилки мёд распечатывают.
- Продукт помещают в кассеты.
- С помощью рукоятки, которой оснащён аппарат, происходит вращение.
- Центробежные силы, оказывая воздействие на мёд, перемещают его из сот в бак.
- Через кран в дне устройства мёд поступает в подготовленные ёмкости.
Процесс изготовления самодельной медогонки не отличается простотой — для этого потребуются не только специальные схемы и чертежи, но и достаточное количество материалов и вспомогательных деталей. Однако, разобравшись с нюансами и выполнив все работы, вы получите аппарат, качественно и быстро откачивающий мёд, который станет незаменимым в пчеловодстве.
Отзывы
Если только начали пчеловодить, может есть смысл найти(бывает и бесплатно отдают) б/у медогонку. И почитать, определиться, чего бы вам хотелось. А что касается Грановского- у меня тоже 8и рамочная на рамку дадан. Можно и рут откачивать и 2 магазинных. Вариантов больше. Служит второй год. Уже после откачка подломилась на сварке нога.И бывает рамки не все перекидываются.Надо всё время следить. Но откачала без особых эксцессов. Едва успевали рамки распечатывать.Наверное у Лысоня лучше, но и дороже. медовуха http://letok.info/forum//index.php?/topic/2193-%d0%bc%d0%b5%d0%b4%d0%be%d0%b3%d0%be%d0%bd%d0%ba%d0%b0/page__view__findpost__p__91688