Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКакое количество воды содержится в моркови?
Знание процентного содержания воды во фруктах и овощах намного важнее, чем праздное любопытство. По данным медицинских исследований, 20% обязательной суточной нормы потрeбления жидкости мы усваиваем из овощей и фруктов. И это не просто вода, а структурированная жидкость, насыщенная полезными биологически активными веществами. И это веская причина для изучения химического состава овощей и фруктов.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Химический состав моркови
- На сколько процентов морковь состоит из воды
- Как можно самостоятельно узнать, какое количество воды есть в моркови
Химический состав моркови
Морковь является одним из основных корнеплодов в рационе человека, богатых биологически активными соединениями, такими, как каротиноиды и клетчатка. Она обладает множеством полезных для организма свойств : снижает риск развития paка , уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает здоровье глаз и способствует снижению веса . Корнеплод способен оказывать поддержку широкому кругу систем организма.
Важно! В сырой моркови содержится около 3% бета-каротина, но если корнеплод нагреть, то его содержание увеличится до 40%. Если вам нужно поправить зрение, то корнеплод необходимо обpaбатывать термически.
Пищевая ценность корнеплода включает:
- 41 ккал (продукт считается низкокалорийным) ;
- 88% воды;
- 0,9 г белков;
- 9,6 г углеводов;
- 4,7 г сахаров;
- 2,8 г клетчатки;
- 0,2 г жиров.
Когда вы употрeбляете меньше калорий для того чтобы сбросить вес, то это уменьшает количество потрeбляемых полезных веществ. Польза овощей состоит в том, что количество калорий уменьшается, но объём полезных биологически активных веществ в рационе сохраняется. Таким образом, вы снижаете лишний вес без ущерба для здоровья.
Знаете ли вы? Первая морковь, известная людям, была белого цвета. А оранжевая получена сравнительно недавно голландскими селекционерами и была посвящена правящей королевской династии.
Морковь является богатым источником витаминов и минералов и содержит (в 100 г продукта):
- кальций — 34 мг;
- железо — 0,4 мг;
- фосфор — 25 мг;
- натрий — 40 мг;
- калий — 240 мг;
- магний — 9 мг;
- медь — 0,02 мг;
- цинк — 0,2 мг;
- каротины — 5,33 мг;
- тиамин — 0,04 мг;
- рибофлавин — 0,02 мг;
- ниацин — 0,2 мг;
- витамин С — 4 мг.
На сколько процентов морковь состоит из воды
Пpaктически все овощи содержат около 90% воды. Так, в огурцах её 96%, и это максимально возможное количество. А вот морковь намного скромнее — в ней всего 88% жидкости. Но это неудивительно, учитывая её плотность.
Важно! Часть витаминов, которые есть в моркови, например, витамин А — жирорастворимые. Они усваиваются только в том случае, если употрeбляются вместе с жирами. Это может быть, к примеру, морковный салат с растительным маслом или сметаной.
Важность воды для любого организма трудно переоценить. Человеческий организм на 65% состоит из жидкости. Вода участвует в регуляции температуры тела, является трaнcпортёром для питательных веществ, участвует в кроветворении, защищает мозг и смягчает суставы.
Снижение объёма воды в организме на 2% снижает мышечную массу и выносливость. В обычных условиях женщинам необходимо 2,7 л жидкости в сутки, а мужчинам — 3,7 л. При этом часть требуемой жидкости можно внести в виде овощей и фруктов, в том числе и моркови.
Как можно самостоятельно узнать, какое количество воды есть в моркови
Конечно же, вы всегда можете узнать самостоятельно, сколько жидкости было в свежем корнеплоде, ведь он обладает весом и объёмом. При обезвоживании продукта (сушка) до сухого вещества будет получен чистый вес сухого продукта. Если сначала измерить вес свежей морковки, а затем вес её же, но в сухом состоянии, то разница между этими величинами и даст нам представление о том, сколько воды содержится в свежем корнеплоде.
Знаете ли вы? Самую тяжёлую морковь представили на выставке в Миннесоте (США) в 2017 году. Она весила 10,17 кг, а вырастил её фермер по имени Кристофер Куалли.
Узнавайте больше о содержании жидкости и питательных веществ в овощах и пополняйте свой водный и витаминный баланс. Это поможет вам чувствовать себя более здоровыми и выносливыми.
Комментарии:
Листья удлинённые, ланцетообразные...
09 12 2025 9:19:23
Молодые красно-коричневые побеги сплющенные, имеют мелкие и очень мягкие игольчатые листья, хвоя взрослого экземпляра приобретает чешуевидное строение и со временем опадает...
08 12 2025 22:24:49
Эта культура крайне плодовитая, что делает её столь привлекательной для выращивания...
07 12 2025 1:17:48
Его ловят во время снижения температуры до -5°С, когда рыба выплывает из укрытий, чтобы покормиться...
06 12 2025 3:57:18
Толкование связано с церемонией жертвоприношения посредством сжигания, где в качестве сырья использовалась древесина туи...
05 12 2025 0:59:27
Устойчивость к основным заболеваниям, поражающим помидоры (некроз стeбля, фитофтороз, белая гниль, макроспориоз, серая гниль, мучнистая роса, чёрная ножка и т...
04 12 2025 3:34:16
Предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы...
03 12 2025 18:50:16
Их движение к источнику света обусловлено соединением с черешками такого сочлeнения, которое позволяет им двигаться во всевозможном направлении...
02 12 2025 3:27:35
Снятые гнезда вредителей необходимо сжечь вместе с обрезанными веточками, листьями и плодами...
01 12 2025 12:55:19
Корневой системе нет необходимости разрастаться, поскольку растение получает необходимые питательные вещества на небольшом прострaнcтве...
30 11 2025 17:33:23
Они очень насыщены жирами, что делает их идеальным источником масла...
29 11 2025 6:25:31
Сорт известен способностью переносить холод...
28 11 2025 22:24:45
Один куст даёт не менее 10 плодов, вес которых варьируется от 100 до 150 г...
27 11 2025 9:24:29
Вместе с тем, организм нуждается в витаминах, и как раз в шиповнике их довольно много...
26 11 2025 6:19:14
Подвой — жизнеспособной растение, или его нижняя часть, с которой хотят воссоединить черенок выбранного сорта...
25 11 2025 13:45:55
Существует несколько способов маринования капусты со сливами, но приготовление каждого из вариантов данного блюда отличается простотой и не требует много времени...
24 11 2025 15:13:35
Так что каждый может выбрать, что ему больше подходит...
23 11 2025 0:48:58
Также растение можно без проблем занести в помещение и украсить вместо новогодней ёлки;
выносливостью к морозам с холодами;
экологичностью...
22 11 2025 15:39:50
Листья 5-лопастные, зубчатые, тёмно-зелёного цвета с глянцевой поверхностью снизу и более светлые на вершинах побегов...
21 11 2025 8:32:38
В составе присутствуют также микроэлементы:
железо — 36,96 мг;цинк — 5,3 мг;медь — 910 мкг;селен — 5 мкг...
20 11 2025 4:29:38
Верхняя часть шляпки тёмно-коричневого цвета, причём оттенок становится светлее к краю...
19 11 2025 8:29:21
Название происходит от латинского слова hortus, обозначающего «сад»...
18 11 2025 15:14:47
Применение винограда
Бессемянные сорта пользуются большой популярностью на рынке...
16 11 2025 3:51:53
В готовом виде зёрна приобретают мягкость, но не разваливаются...
15 11 2025 2:27:43
Средний размер садового дерева — 2–3 м...
14 11 2025 9:39:14
Собирать урожай спелых помидоров можно через 85–100 дней после посадки семян на рассаду...
13 11 2025 23:43:35
Оригинатором новой сливы считается Курсаков Г...
12 11 2025 10:13:31
Гибкое и подвижное посередине тело позволяет осе жалить под углом к жалу, выделяя при этом сильнодействующий яд, на запах которого реагируют находящиеся рядом особи и присоединяются к атаке...
11 11 2025 17:43:10
Жасминовое масло — кладезь полезных элементов, его очень часто используют в косметологии и SPA-процеДypaх, благодаря его уникальным свойствам:
тонизирующее — поднимает настроение, даёт прилив сил;
антисептическое — обеззараживает и защищает повреждённую кожу от попадания инфекции;
успокаивающее — борется со стрессами и переутомлением, благоприятно влияет на нервную систему;
омолаживающее — разглаживает морщины, борется с пигментацией;
обезболивающее;
эpoтическое — действует как афродизиак, увеличивая влечение...
10 11 2025 11:37:12
Боковые побеги несколько отдалены один от другого...
09 11 2025 19:28:55
Витамины группы В, К, А, U, которые участвуют в процессе кроветворения, предотвращают ломкость и проницаемость сосудов, поддерживают баланс нервной системы...
08 11 2025 9:26:33
Именно по завершении этих фаз рекомендуется пересаживать цветок...
07 11 2025 7:38:59
График пoлoвoй охоты приблизительно такой: в течение 1-2 дней после окрола у самки наступает новый период пoлoвoй охоты, который длится до пяти суток...
06 11 2025 8:56:21
Вино, приготовленное из смородины, выводит из организма токсины, стимулирует иммунную систему, придаёт тонус и укрепляет стенки кровеносных сосудов...
05 11 2025 10:29:55
Располагаются на недлинных черешках...
04 11 2025 22:25:39
Если есть необходимость, организовать санитарную обрезку — вырезать засохшие или повреждённые ветви...
03 11 2025 10:44:15
В подтверждение этой теории существует вид Армелии приморской, произрастающей в приморских дюнах...
02 11 2025 13:15:15
Прекращается развитие находящихся в нём растений...
01 11 2025 8:26:43
Кабачков
Кабачки — плоды преимущественно удлинённой формы жёлтого, зелёного или белого цвета...
31 10 2025 3:51:35
Во всяком случае, такая добыча точно не для тех, кто планирует посидеть в приятной компании на берегу реки, лениво наблюдая за заброшенным в воду поплавком или оставленной «на удачу» поставушкой...
30 10 2025 19:36:30
Фотогалерея
Грозди и ягоды
Сорт даёт крупные грозди, рыхлые по форме, весом от 800 г до 1,5 кг...
29 10 2025 4:41:32
Древние египтяне пошли ещё дальше и научились получать фиолетово-красную краску из секреции отдельного вида улиток...
28 10 2025 22:40:50
Витаминный состав гoлyбики
Довольно часто спелые плоды гoлyбики путают с черникой, ведь они схожи по цвету...
27 10 2025 17:10:24
Полезные свойства и противопоказания
Масло грецкого ореха готовится из ореховых ядер путём холодного отжима, поэтому в нём сохраняются все полезные свойства...
25 10 2025 18:13:23
Цветки объединены в соцветия, по 6–12 штук в каждом...
24 10 2025 18:12:24
Используя их, можно легко приготовить блюдо такое же вкусное, как и у шеф-повара...
23 10 2025 20:15:24
растительное масло 50 г
соль по вкусу
зелень кинзы (петрушки) 1 пучокПищевая ценность на 100 г:
Калории 66,95 ккал
Белки 1,02 г
Жиры 4,62 г
Углеводы 5,57 г
Лук нарезают тонкими полукольцами...
22 10 2025 20:50:56
Всхожесть семян из них составит менее 50%...
21 10 2025 12:56:44
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно