Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак вырастить корневой сельдерей из семян в домашних условиях
Корневой сельдерей является одним из самых полезных растений, которые можно вырастить на дачном участке. В статье содержится информация, как получить достойный урожай этих корнеплодов из семян методом рассады.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Описание растения
- Лучшие сорта корневого сельдерея
- Особенности выращивания рассады в домашних условиях
- Высадка на постоянное место
- Особенности дальнейшего ухода
Описание растения
Корневой сельдерей в диких формах произрастает на Средиземноморском побережье. Позднее, после окультуривания возникло две разновидности растения — пряно-вкусовая культура и овощная. В Российскую империю он был завезён во времена правления Екатерины II, где получил широкое распространение во всех видах: корневой, листовой , черешковый.
Растение является двухлетней культурой семейства Зонтичных. Листовая пластина крупная, насыщенно-зелёного цвета, блестящая, состоящая из нескольких остроконечных долей.
В первый год сельдерей корневой активно формирует зелёную массу и корнеплод (округлой формы, может быть несколько приплюснут). На второй год образовывается цветонос, время цветения приходится на начало – середину лета, после чего в августе созревают плоды с семенами.
Хаpaктеристики состава корневого сельдерея:
- Особое место в химическом составе отводится наличию эфирного масла и флавоноидов, которые присутствуют во всех частях растения.
- Корень и зелень богаты витаминами группы В, К, Е, каротином, аскорбиновой кислотой.
- Макроэлементы — калий, кальций, фосфор;
- Микроэлементы — цинк, марганец, железо.
- Органические кислоты — хлорогеновая, уксусная, щавелевая,кофейная, седановая.
Важно! Эфирное масло седанолид обуславливает сильнейшие противомокробные свойства сельдерея.
Лучшие сорта корневого сельдерея
Сорта сельдерея делятся на раннеспелые, среднеспелые и сорта поздних сроков созревания:
- Раннеспелые корнеплоды имеют более нежный вкус, тонкую кожицу, поэтому они более подходят для консервирования и сезонной торговли. Выделяют сорт «Президент» голландской селекции — крупный, устойчивый к болезням, не дающий побочных корней. Также неплохо себя зарекомендовал сорт «Юдинка».
- Сельдерей среднеспелый более лёжкий, с ярким насыщенным вкусом. Рекомендуют такие сорта, как «Пражский гигант», «Диамант», «Каскаде», «Егор».
- Поздние сорта «Анита», «Максим», «Грибовский» сохраняют свои товарные и вкусовые качества при длительных сроках хранения. Отличаются трaнcпортабельностью на длительные расстояния.
Особенности выращивания рассады в домашних условиях
Описание процесса выращивания рассады сельдерея для последующей высадки в открытый грунт приводится ниже.
Сроки посадки семени
При выборе семян необходимо учесть, что они пропитаны эфирными маслами и очень мелкие, поэтому медленно прорастают, быстро теряют свою всхожесть. Соответственно, на рассаду рекомендуют использовать свежий семенной материал, который высевают в середине февраля.
Подбор посадочных ёмкостей и подходящего грунта
Грунт для рассады можно приобрести готовый в специализированных магазинах. Самостоятельно почву подготавливают, смешивая в равных частях песок и биогумус (зрелый).
Также состав может быть следующим:
- торф — 6 частей;
- перегной — 2 части;
- земля дерновая — 1 часть.
Знаете ли вы? Сельдерей, употрeблённый в небольших количествах на ночь, способствует здоровому крепкому сну.
Для высевания семян оптимально использовать пластиковые ящики, предварительно тщательно вымытые и обеззараженные раствором марганцовки, в которые засыпается подготовленная почвосмесь.
Обработка семян
Для обеспечения быстрой всхожести семян их помещают в горячую воду (около 50°С) на 30 минут, после чего выдерживают двое суток в тёплой воде, постоянно меняя остывшую воду на более горячую.
Набухшие семена тонким слоем помещают на бумажное полотенце и выдерживают до состояния сыпучести.
Посев семян
Высаживать семена сельдерея возможно двумя способами:
- в проделанные на поверхности грунта канавки глубиной 0,5 см всыпают семена, которые предварительно смешивают с мелким песком;
- в вышеуказанных бороздках проделывают с помощью острого предмета маленькие лунки на расстоянии 2 см друг от друга, в которые помещают несколько семечек.
Между бороздками на поверхности почвы должно быть расстояние не менее 7 см.
Сверху посевы присыпают полусантиметровым слоем земли и накрывают контейнеры плёнкой. Ящики должны находится в помещении при температуре от +18°С до +22°С. Периодически производят опрыскивание водой из пульверизатора поверхности почвы.
Видео: Посев семян сельдерея корневого на рассаду
Дальнейший уход за рассадой
После появления всходов (примерно через полмесяца) ёмкости переносят в более прохладное место, с температурой около +17°С и достаточным освещением. Пока ростки слабые, полив продолжают методом опрыскивания. Можно на короткие промежутки времени выносить контейнеры на утеплённый балкон или лоджию, но температуры ниже +10°С плохо влияют на формирование корнеплодов.
После формирования двух настоящих листочков производят пикировку рассады в торфяные горшочки или индивидуальные ёмкости (стаканы, горшки). Опытные дачники рекомендуют не производить эту процедуру, так как можно повредить корни растений. В профилактических целях от болезней и вредителей рассаду опрыскивают слобоконцентрированным раствором перманганата калия.
Советуем также почитать об особенностях выращивания корневого сельдерея в открытом грунте .
Если почвосмесь состояла из рекомендованных компонентов, то в процессе формирования рассады в домашних условиях подкормки не нужны. В противном случае необходимо 1-2 раза внести аммиачную селитру или «Кемиру».
Высадка на постоянное место
Рассмотрим особенности посадки корневого сельдерея и ухода за ним в открытом грунте.
Оптимальные сроки
Перевалка растений из контейнеров на гряду должна происходить не ранее середины мая. В любом случае, необходимо исходить из погодных условий, которые преобладают в посевном сезоне.
Выбор места
Почва, в которой продолжит свой рост корневой сельдерей, должна быть рыхлая и плодородная. Гряду формируют так, чтобы в течение дня было максимальное количество солнечного света.
Землю под посадку перекапывают осенью с одновременным внесением калийно-фосфорных удобрений и небольшого количества хорошо перепревшего перегноя. Весной, когда рыхлят гряду перед посадкой, ещё раз удобряют почву минеральными удобрениями, применяя 1/3 часть от осенней дозы.
Вносить удобрения можно один раз — весной, перед посадкой. Это может быть «Кемира» или комплексное минеральное удобрение.Важно! Корневой сельдерей категорически не переносит органические удобрения в свежем виде, поэтому его следует высаживать после растений, которые ранее подкармливали навозом или помётом.
Лучшие соседи-растения:
- капуста;
- томаты;
- лук-репка и лук-порей:
- фасоль.
Пошаговая схема пересадки
- Высаживать сельдерейную рассаду предпочтительно в пасмурный день, в утренние часы.
- Борозды располагают на расстоянии 0,6 м между ними.
- Между растениями выдерживают дистанцию 30 см, чтобы развивающиеся кусты не угнетали друг друга. Точка роста овощной культуры должна остаться на поверхности грунта.
Особенности дальнейшего ухода
Полив необходимо организовать таким образом, чтобы гряда оставалась в постоянно увлажнённом состоянии. Недостаток воды приводит к трещинам в корнеплодах, переизбыток — к формированию придаточных корней, рыхлой структуре корня.
Через три недели после высаживания рассады во время полива производят подкормку комплексным удобрением из расчёта 20 г на 1 метр погонный.
Два последующих раза почву удобряют калийным (30 г/м?) и фосфорным (15 г/м?) средствами. Азотные подкормки не применяют.
Знаете ли вы? Сельдерей полезен для курящих людей: его потрeбление способствует выведению токсинов и канцерогенов, содержащихся в табачном дыме.
В качестве защитных препаратов от вредоносных насекомых и заболеваний используют биологические средства. Применение химикатов исключено.
Особо эффективными препаратами являются:
- «Лепидоцид»;
- «Фитоверм»;
- «Гаупсин»;
- «Битоксибациллин»;
- «Боверин».
Подводя итоги, можно смело сказать, что вырастить самостоятельно вкусный и полезный для здоровья и красоты овощ не представляет труда. При соблюдении правил агротехники и режима хранения витаминный корнеплод будет присутствовать в рационе круглый год.
Комментарии:
Цветоножки очень красивы, что позволяет использовать рассматриваемое растение в качестве декоративного украшения сада...
09 12 2025 3:29:18
Они не деформируются от сильных порывов ветра и осадков; размножение...
08 12 2025 4:38:17
У них даже существует красивая легенда о том, как юноша спасся во время долгого перехода по пустыне, благодаря ягодам китайского лимонника...
06 12 2025 10:33:32
Из трудов древнегреческого историка Геродота (прим...
05 12 2025 8:42:58
Что нужно сделать, чтобы пруд из баннера не протекал
Новая баннерная ткань пpaктически всегда отличается высокими гидроизоляционными свойствами (помимо бpaкованных изделий), но если вы сомневаетесь в высоких показателях качества или хотите использовать бывший в использовании материал, стоит предпринять некоторые дополнительные действия для предупреждения появления течей...
04 12 2025 7:53:32
Если вода не окрасится в красный или розовый цвета, значит плод можно смело употрeбллять в пищу...
03 12 2025 13:32:43
Основные особенности кустарника сорта Хетц:
раскидистость, низкорослость (особенно в первые годы роста);отсутствие колючей хвои (иголки короткие и мягкие, чешуйчатого типа);цвет хвоинок — насыщенный, тёмно-зелёный, более молодые растения окрашены светлее;в зимний период иголки темнеют и приобретают бурый оттенок...
02 12 2025 14:44:47
При этом наблюдается высокая интенсивность движения воды и хаpaктерный звук журчания...
01 12 2025 21:38:50
Для этого необходимо знать и соблюдать некоторые тонкости агротехники...
30 11 2025 18:48:48
Чтобы не терять продукт, являющийся главным источником прибыли в молочной промышленности и одновременно обеспечивать пополнение стада за счёт новорождённого молодняка, люди придумали сухие смеси, заменяющие материнское молоко маленьким телятам в первые дни и недели их жизни...
29 11 2025 7:36:48
Весеннюю высадку следует осуществлять сразу после окончания холодов, как только грунт немного прогреется...
28 11 2025 20:57:30
В свою же очередь, растения впитывают эти вещества и чистят воду в аквариуме...
27 11 2025 4:37:37
Подготовка всех ингредиентов достаточно проста...
26 11 2025 15:45:27
В зависимости от породы свиньи, первая случка обычно приходится на возраст 9–10 месяцев...
25 11 2025 22:17:19
Он подробно описал её после исследования заражённого козла на острове Мальта (именно поэтому бруцеллёз имеет ещё два известных названия — «мальтийская лихорадка» и «лихорадка коз»)...
24 11 2025 19:45:59
Знаете ли вы? Вся точность прострaнcтвенных построений производится и контролируется пчёлами в полной темноте...
23 11 2025 14:37:59
Молодняк, возраст которого 2–3 месяца, выгуливается и выпасается на свежем воздухе...
22 11 2025 9:57:37
Вред и противопоказания
Сочные сладкие желтые зёрна, безусловно, полезны, и их достоинства неоспоримы, но существует и обратная сторона медали...
21 11 2025 13:23:48
Цена такой картошки доходит до 500 евро за 1 кг...
19 11 2025 7:56:35
Места с резкой разницей глубин особенно привлекают рыбу...
18 11 2025 0:38:33
Разрастаясь, растение полностью вытесняет местную флору, поэтому считается инвазивным в Австралии и на Гавайах...
17 11 2025 16:59:36
Помидорные кусты, касающиеся нижними листьями земли, чаще заболеют...
16 11 2025 13:47:28
Она несимметричная, может иметь воронковидную форму, а также бывает распростёртой или выпуклой...
15 11 2025 22:50:13
В...
14 11 2025 12:42:18
Так, болезни щитовидной железы бывают функциональными или структурными...
13 11 2025 19:33:40
Кроме этого, полосатые ягоды имеют богатый химический состав, обеспечивая организм различными полезными веществами...
12 11 2025 21:18:57
Растение ветвистое, с развитой корневой системой...
11 11 2025 1:36:19
Во-первых, они постоянно находятся в тени, а во-вторых, больше других подвержены атакам вредителей и болезням...
10 11 2025 12:53:43
Компактность растения делает его отличным жителем садов и небольших дачных хозяйств...
09 11 2025 4:19:17
Всыпать ягоды в кипящую воду, вскипятить, убавить огонь, варить под крышкой 10 мин...
08 11 2025 3:24:58
Лёгкость управления и обслуживания устройства — по окончании работ потребуется лишь мойка медогонки...
07 11 2025 0:14:44
Общие черты Ранеток:
мелкоплодность;скороплодность;зимостойкость;обильное плодоношение;небольшой рост дерева...
06 11 2025 13:49:30
Крупные грибные шляпки надо будет очистить от кожицы, так как она может быть жестковатой...
05 11 2025 6:40:29
Критерии для проверки этого требования стандартны:
прозрачные глаза;чистая, гладкая и блестящая чешуя;отсутствие повреждений на коже;естественный рыбный запах без химических примесей;плотно прилегающее к коже мясо;отсутствие вмятин на тушке после надавливания;светло-розовые жабры;плоское брюхо (исключение возможно только если речь идёт о самке с икрой)...
04 11 2025 10:36:35
Важно! При чистке корня снимают небольшой слой кожуры, поскольку большая часть полезных элементов содержится именно под кожицей...
03 11 2025 22:41:46
Вы можете запечь её в духовке, потушить в сотейнике, приготовить на сковороде или в керамических горшках...
01 11 2025 23:52:47
Его основные хаpaктеристики:
ареал естественного распространения: Средиземноморье, во Франции в Бискайском заливе;высота: 10–20 см;ширина распространения: 15–22 см;освещение: солнечный участок, полутень, тень;тип почвы: богатый суглинок;кислотность грунта: нейтральная;время цветения: июнь — октябрь, а в тёплом климате — пpaктически круглый год;цветы: крестообразные, 4-лепестковые, белого, бледно-розового и фиолетового цветов, собранные в округлые кисти;листья: узкие, копьевидные, слегка опушённые, серо-зелёные, во время цветения они почти не видны из-за обилия цветов;зона выносливости: 7–11 (минимальная зимняя температура –17°С);особенности: устойчив климату и неравномерному поливу;аромат: сладкий, устойчивый;размножение: семенами (самосейка)...
31 10 2025 17:23:27
Темнеют фрукты, богатые антиоксидантами, а именно полифенолом...
30 10 2025 15:13:11
Если не делать такую процедуру, то считается, что объём урожая будет ниже и менее качественным, ведь силы куста будут направлены на развитие всех побегов и отростков, что отберёт необходимые элементы у плодов и снизит урожайность...
29 10 2025 18:25:42
Основными недугами овоща являются: серая гниль (грибковое поражение выявляется по наличию серого налёта и хаpaктерному запаху плесени), фузариозное увядание (в основном, этот недуг поражает вилки, сформированные в засушливых условиях, без достаточного полива, а распознать его можно по состоянию сосудов на срезе — они будут в хаpaктерных коричневых точках), альтернариоз (заболевание проявляется в виде стремительного процесса гниения всего листового объёма овоща, вследствие чего листья очень легко можно отделить друг от друга)...
28 10 2025 2:25:41
Цветение наступает не раньше, чем растение достигнет возраста около 7 лет...
27 10 2025 7:22:59
Стоит отметить, что пpaктически все побеги находятся в одной плоскости, поэтому выглядят плотно прижатыми друг к другу...
26 10 2025 2:42:19
Кусты дают много побегов замещения, за счёт чего очень быстро разрастаются, поэтому, посадив 2–3 саженца, на следующий год можно получить целую «малиновую» стену...
25 10 2025 20:40:33
Рецепт №1 Классический рецепт без косточек Рецепт №2 С орехами и коньякомРецепт №3 С грецким орехом
Рецепт №1легко
Классический рецепт без косточек
1 л3 часа 20 минутШаги3 ингредиентаВидео-рецептчернослив без косточек 900 г
сахар-песок 300 г
лимонный сок 40 млПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 262 ккал
Белки 2 г
Жиры 1 г
Углеводы 66 гВымытый сухофрукт заливают горячей водой и оставляют на полчаса для набухания...
24 10 2025 22:44:33
Стоит отметить, что овощ не испускает резкого запаха, когда он не нарезан...
23 10 2025 5:13:21
Как понять, что у ребёнка аллергия на гречку
Аллергия на гречку, как и на другие продукты, проявляется внешними признаками, поэтому её трудно не заметить...
22 10 2025 16:29:53
В жаркий день приятно посидеть возле источника прохлады...
21 10 2025 21:18:18
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно