У каждого огородника есть любимые сорта помидоров, они радуют богатым урожаем. К таким видам можно отнести и «красную шапочку» — раннеспелый томат, способный дополнить рацион и устранить нехватку витаминов после длительной зимы. Этот продукт немецких селекционеров завоевал популярность благодаря своей неприхотливости и урожайности. Как вырастить его на своем участке — узнаете из этой статьи.
Знаете ли вы? Томат «красная шапочка» обладает повышенным количеством ликопина и ценными аминокислотами, из-за чего он очень полезен для детей. Благодаря высокому содержанию сахаристых компонентов малыши очень любят эти томаты.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Описание сорта
- Достоинства и недостатки
- Самостоятельное выращивание рассады
- Особенности выращивания в открытом грунте
Описание сорта
Хаpaктеристику сорта «красная шапочка» надо знать:
- это вид — супердетерминант (низкорослый томат) ;
- высота куста редко превышает 70 см;
- стeбли крепкие, компактные, прижимаются к середине куста;
- некрупные листья окрашены в темно-зелёный цвет;
- крепкие, но невысокие кусты этих томатов не требуют пасынкования;
- плоды плоско-округлой формы и ярко-красной окраски;
- размер самого помидора некрупный, вес тоже небольшой (60-70 г) ;
- первые созревшие экземпляры появляются через 95 дней после высадки в грунт;
- у плодов тонкая кожура, поэтому их не используют для консервирования на зиму целиком;
- на одной завязи формируется от 3 до 5 томатов;
- мякоть сочная, умеренной плотности, с небольшим количеством семян;
- вкус сладкий и приятный, с легкой кислинкой;
- урожайность с одного куста — до 2 кг;
- сорт весьма устойчивый к заболеваниям и вредителям;
- этот вид не страдает от перепадов температуры;
- отлично растёт как в теплице, так и в открытой почве.
- лучше всего томаты подходят для салатов, приготовления супов, соусов, сока.
Достоинства и недостатки
- Среди преимуществ сорта «красная шапочка» относятся выделяют:
- высокие вкусовые качества плодов;
- прекрасную урожайность;
- сильный иммунитет;
- компактность кустов;
- устойчивость к пониженным температурам;
- отсутствие необходимости формировать куст.
- Критических недостатков у сорта не замечено, однако для обеспечения высокой урожайности ему необходимы:
- регулярный полив;
- обильные подкормки.
Самостоятельное выращивание рассады
Для лучшей всхожести и получения более высокого урожая лучше проводить высадку помидоров сорта «красная шапочка» через рассаду.
Сроки посева
Высевают семена для рассады обычно в конце марта-начале апреля.
Почва
Для выращивания рассады необходимо подготовить правильный грунт.
Важно! В данном случае понадобится питательная почва из смеси садовой, дерновой земли, смешанной с перегноем. Дней за 10 до высадки семян этот субстрат желательно обработать раствором медного купороса для обеззараживания.После в него можно добавить немного речного песка, древесной золы или суперфосфата.
Ёмкость для выращивания
Для выращивания рассады под томаты отлично подойдут:
- ящики глубиной 6-7 см;
- отдельные стаканчики (они удобны тем, что не требуют дополнительной пикировки после появления всходов) ;
- торфяные таблетки. Их использование избавит от необходимости готовить специальный субстрат.
Знаете ли вы? Сегодня существует более 10 000 разновидностей томатов.
Подготовка семян
Для лучшей всхожести и большего урожая берите под рассаду семена не старше 2-3 лет.
Перед тем как высеивать их, необходимы следующие процедуры:
- замочите их на день-другой в стимуляторе роста;
- продезинфицируйте посевной материал при помощи розового раствора марганцовки;
- после процедуры промойте в чистой воде и просушите перед посадкой.
Посев семян
Если планируется посадка в индивидуальные ёмкости или торфяные таблетки, то в будущем это облегчит уход за рассадой. Если высадка будет проводиться в общие ящики, то необходимо соблюдать расстояние между саженцами: в 1-2 см. Семена опускайте не глубже 1-1,5 см, иначе им будет сложно пробиться сквозь почву.
Уход за рассадой
Высадив семена, позаботьтесь о надлежащих условиях для них:
- растения любят освещение, но их нужно прятать от прямых солнечных лучей, поэтому по возможности предоставьте им рассеянный свет;
- выбирайте для них место, укрытое от сквозняков, только с хорошей вентиляцией;
- температура при этом в помещении должна быть +23…+25°С, после появления всходов её на несколько дней можно понизить до +16…+18°С, а затем вернуть до уровня комнатной;
- периодически поливайте побеги теплой отстоянной водой (лейкой или используя распылитель) ;
- за время роста рассады её необходимо дважды подкормить жидкими комплексами удобрений.
Важно! Если саженцы находились в общих ёмкостях, то при появлении первой пары листьев можно рассаживать их по отдельным горшкам.
Закаливание рассады
Чтобы помидоры «Красная шапочка» быстрее прижились в открытом грунте, проведите предварительную их закалку (за 10-12 дней до высадки).
С этой целью растения периодически выносят на открытый воздух, если температура не ниже +12°С. Только убедитесь, что почва у сеянцев увлажнена, иначе они завянут на свежем воздухе. Правильно и качественно закаленная рассада приобретает синевато-фиолетовый цвет.
Высадка рассады на постоянное место
Обычно молодые саженцы переносят на открытую почву в возрасте 2-2,5 месяцев. В зависимости от времени высадки семян и климатических условий точные сроки могут отличаться, однако чаще всего это время припадает на начало мая. В этот период уже мала вероятность ночных заморозков и внезапных похолоданий. Для начала подберите подходящее место для будущих насаждений. Пусть это будут нейтральные или слабокислые грунты, довольно рыхлые и хорошо прогретые. Отлично, если предыдущей осенью вы качественно подкормили и перекопали почву на участке.
Знаете ли вы? Помидор на 95% состоит из воды. Не сажайте помидоры сорта «красная шапочка», где в предыдущем сезоне росли другие представители рода паслёновых: картошка, баклажаны. Лучшими предшественниками томатов будут огурцы, столовая зелень, бобовые, морковь.
Дней за 10 до высадки рассады обработайте почву горячим раствором медного купороса, чтобы её обеззаразить.
Переносят саженцы в открытый грунт в вечернее время или в пасмурный день. Высаживайте растения по схеме 70 х 45 см. Таким образом, на 1 кв. м. будет до 8 кустов с прострaнcтвом, достаточным для свободного роста.
Полейте саженцы на новом месте. На следующий день процедуру повторите, после чего дайте помидорам неделю на укоренение.
Особенности выращивания в открытом грунте
Дальнейший уход можно разделить на несколько составляющих:
- внесение удобрений;
- своевременный полив;
- забота о почве, её рыхление;
- профилактика возникновения вредителей или заболеваний.
Полив
Томат «красная шапочка» можно увлажнять двумя способами:
- через обычный полив. Проводить его необходимо обильно, в несколько дней 1 раз. Воду направляйте под корень, поскольку данный сорт плохо переносит попадание влаги сверху;
- используя капельный полив. В этом случае влага наполняет почву, а затем растение берёт необходимое количество воды. Поэтому просто включайте каждый вечер на час-полтора воду.
Знаете ли вы? В Испании каждый год в конце лета проводят праздник Томатины. Так называется гуляние, когда местные жители и гости города устраивают битву помидорами.
Подкормки
Этот сорт очень любит различные подкормки и удобрения. Благодаря им урожай получается богаче.
Первую подкормку проводят уже через 1-2 недели после высадки, когда растение хорошо укоренится.
Для этих целей подойдут удобрения:
- суперфосфат;
- навоз;
- компост;
- комплексные смеси, в составе которых есть кальций и калий.
Важно! В дальнейшем подкормки стоит проводить раз в месяц до полного созревания плодов.
Пасынкование и подвязывание куста
Поскольку у помидоров весьма крепкие, но невысокие (до 70 см) стeбли, то нет необходимости подвязывать кусты. Хотя когда на растениях этого сорта появляется много завязей, заботливые хозяева все-таки делают подвязку, чтобы куст не пострадал от тяжести плодов. Веток у «Красной шапочки» немного, так что без пасынкования тоже можно обойтись.
Уход за почвой
Прополку грунта от сорняков на помидорах проводят по мере необходимости. Делают это крайне осторожно, ведь стeбли томатов хрупкие и легко ломаются.
Для лучшего насыщения корневой системы кислородом и полезными веществами стоит регулярно проводить рыхление почвы после каждого полива, облегчив доступ воды к корням.
Если хотите ускорить процесс созревания томатов, повысить их урожайность, а также снизить количество сорняков, без мульчирования не обойтись. Создание защитного слоя возле каждого куста поможет сохранить влагу и защитит корни от перегрева.
В качестве мульчи можно использовать материалы:
- неорганические: полиэтилен, агроволокно, рубероид;
- натуральные: солому, сено, опилки, кору.
Знаете ли вы? Томаты способны очистить человеческий организм от сигаретного дыма и снизить кровяное давление.
Проводить окучивание или нет — решает каждый хозяин сам. Это довольно простая процеДypa; ею можно укрепить растение, стeбли, улучшить питание плодов и рост дополнительных корней.
Первую процедуру проводят уже на 10 день после высадки рассады. Главное, следить, чтобы к этому времени на стeблях появились «пупырышки» — зачатки, необходимые для развития куста. Подгребайте землю аккуратно, тогда не повредятся хрупкие стeбли или молодые корни. И обязательно увлажните почву перед окучиванием.
Профилактическая обработка
«Красная шапочка» — сорт, который устойчив к заболеваниям. Чтобы усилить его природный иммунитет, понадобится ещё и профилактическая обработка.
В качестве профилактики выступает целый комплекс мер:
- обеззараживание семян;
- правильный выбор места;
- мульчирование кустов;
- опрыскивания «Фитоспорином» согласно инструкции;
- своевременное устранение сорняков.
Вам также полезно будет узнать, как использовать от фитофторы на помидорах йод и борную кислоту, фурацилин, медную проволоку, медный купорос.
Чаще всего этим томатам вредят насекомые:
- тля;
- белокрылка;
- трипс;
- паутинный клещ.
«Красная шапочка» порадует вас вкусным, богатым урожаем сахаристых помидоров. Да, для консервирования в виде целых плодов они не подходят, зато из них получаются отличные соусы, салаты благодаря сладковатой мякоти.
Важно! Чтобы избавиться от вредителей, используйте опрыскивания инсектицидами. Обработку проводят 2-3 раза с перерывом в 3-4 дня между процеДypaми.
Уход за кустами этого сорта не займёт много времени, поскольку для этих томатов важны преимущественно подкормки и своевременные поливы.
