Пряности давно заняли своё заслуженное место на столе человека. Одной из них является кинза (другое название — кориандр), которая снискала славу не только как приправа, но и как действенная помощь организму мужчины.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Химический состав и калорийность кориандра
- Чем полезна кинза для мужчин?
- Правила и нормы употрeбления
- В каких сферах применяется кинза?
- Противопоказания и вред
- Правила хранения
Химический состав и калорийность кориандра
Энергетическая ценность свежей зелени кинзы составляет 24,8 ккал на 100 грамм, в сухом продукте калорий почти в 10 раз больше. В её состав входит множество полезных элементов и химических веществ. В дальнейшем состав указан на 100 грамм продукта.
| Витаминный состав (в мг): | Количество |
| С | 10 |
| Бета-каротин | 0,5 |
| РР | 0,1 |
| А | 0,1 |
| В1 (тиамин) | 0,03 |
| В2 (рибофлавин) | 0,03 |
Узнайте, какая пищевая ценность кинзы.
| Макро- и микроэлементы (в мг): | Количество |
| Натрий | 70 |
| Фосфор | 50 |
| Кальций | 40 |
| Магний | 30 |
| Железо | 0,5 |
| Йод | 0,009 |
Параметры Б/Ж/У следующие:
- белки — 1,5;
- жиры — 0;
- углеводы — 5.
Чем полезна кинза для мужчин?
Растение полезно для мужского здоровья пpaктически во всех его аспектах. Кинза поможет усилить потенцию, улучшить состояние кожи и выведет из организма шлаки.
Знаете ли вы? Мифическое значение кориандра сложно переоценить — ещё в античные времена считалось, что если женщина опоила мужчину снадобьем из этого растения, то она навсегда привязала его к себе.
Для мочепoлoвoй системы и потенции
Проблемы в иHTиMной сфере вызывают у мужчины не только физический дискомфорт, но и психологический разлад. Зелень кинзы имеет удивительные свойства, благодаря которым помогает нормализации мочеиспускательной и пoлoвoй функции.
Общего рецепта тут нет, так как рекомендуется применять в пищу семена и пучок зелени ежедневно. Также можно употрeбллять настойки из корней и листьев. Витамины и элементы, входящие в состав растения, приносят облегчение в борьбе с недугами мочепoлoвoй системы и являются отличной профилактикой их возникновения.
Для нервной системы
Кинза способна успокоить расстройство нервной системы и расслабить тревожные состояния. Предыстерический синдром при современных раздражителях и образе жизни хаpaктерен не только для женщин — сейчас и мужчины могут его испытывать.
Чтобы уменьшить нагрузку на нервную систему, необходимо включать в свой ежедневный рацион кориандр. Это может быть пучок зелени в салате, кусочек корешка в супе или зёрна в приправе к мясу. Оставаясь пpaктически незаметным, этот продукт имеет отличный успокоительный эффект.
Вам будет интересно узнать, в чём польза и вред кинзы для организма женщины.
Для желудочно-кишечного тpaкта
Кинза для пищеварительной системы является отличным помощником.
- Вот основные полезные свойства:
- возбуждение аппетита;
- улучшение переваривания и усваивания пищи;
- очищение от шлаков и бактерий;
- помогает при борьбе с глистами;
- снимает последствия алкогольного отравления.
Для здоровья волос и кожи
Кориандр применяется и в косметических целях. Его семена и зелень входят в составы масок для кожи и волос, кремы и шампуни.
- Полезный эффект кинзы для кожи следующий:
- борьба с угрями и сыпью;
- осветление пигментных пятен и веснушек;
- увлажнение сухой кожи;
- придание тонуса увядающей коже;
- укрепление волос и кожи головы.
Важно! Ароматические составляющие кориандра включают в состав духов и афродизиаков, привлекающих внимание и увеличивающих влечение.
Правила и нормы употрeбления
Растение, при всех его полезных свойствах, следует употрeбллять в умеренных количествах. Зелень можно добавлять в рацион из расчёта не более 35 г, а семена не более пары щепоток в день. Трава добавляется в салаты, тушёные блюда, в супы перед подачей на стол. Семена в целом или молотом виде являются отличной добавкой в маринады для мяса и рыбы, а также прекрасно подходят для присыпки как хлеба, так и сдобной выпечки.
В каких сферах применяется кинза?
Применение кориандра разнообразно, это многогранное по своей пользе растение может быть полезно во многих других сферах человеческой деятельности. О применении в косметологии уже говорилось выше, но и в медицине кинза может принести пользу — отвары и чай из зелени или сушёного материала выводят шлаки и радионуклиды из организма и нормализуют пищеварение. Сбор листьев рекомендуют начинать в период, когда растение еще не начало цвести, а рост достиг 20 сантиметров. Косметические маски и отвар для полоскания волос после мытья с кинзой помогают расслабить кожу и придать блеск волосам. Сушёные листья кинзы являются отличной приправой для мясных блюд.
Противопоказания и вред
Кориандр имеет ряд противопоказаний, что ограничивает его употрeбление.
В группу риска входят люди с такими заболеваниями:
- ишемическая болезнь сердца;
- гипертония;
- язвенные образования;
- закупорка вен.
Также женщины в период беременности и грудного вскармливания.
Важно! Если появились какие-либо сомнения в правильности и необходимости приёма кинзы, стоит проконсультироваться с врачом.
Правила хранения
Как и любая зелень, кинза плохо переносит хранение при повышенной влажности. Чтобы продлить срок хранения, пучки нужно обернуть в чистую бумагу и поместить в лоток для овощей в холодильнике, прикрыв пищевой плёнкой или полиэтиленовыми пакетами. Плёнка необходима для того, чтобы запах травы не распространялся по холодильнику и не впитывался в другие продукты. Срок хранения обычно недолог, если же хочется применять эту зелень в течение длительного периода времени, то ветки можно заморозить небольшими партиями и размораживать их по мере необходимости. Сухую кинзу хранят в кладовке в пакетах или герметично закрытых ёмкостях. Такой продукт можно сохранять до следующего урожая.
Знаете ли вы? Название «кориандр» произошло от греческого koriannon, что в переводе означает «жук». Вероятно, древние греки ассоциировали внешний вид семян растения с этим насекомым.
Кинза является отличной травой, полезные качества которой не только приносят гастрономическое удовольствие, но и помогают от некоторых функциональных расстройств мужского организма. Небольшое количество кориандра в ежедневном рационе мужчины поможет ему держать своё тело в тонусе и пребывать в хорошем расположении духа.
