Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЛучшие сорта озимого ячменя
Ячмень (Hordeum) — популярная злаковая культура, возделываемая во всём мире. В современном сельском хозяйстве для возделывания используют ячмень обыкновенный, прочие виды произрастают в малом количестве и относятся к дикорастущим культурам. Существует 40 видов или сортов ячменя , и всё это, преимущественно, яровые сорта, то есть, используемые человеком в пищевых целях. Специальные озимые сорта также разделяют по этим двум категориям, но кроме этого они имеют особую классификацию по целевому употрeблению.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Популярные сорта озимого ячменя
- С высокой урожайностью
- Пивоваренные
- Лучшие сорта для разных регионов
Популярные сорта озимого ячменя
Условно можно разделить сорта озимого ячменя на высокоурожайные и пивоваренные. В производстве пива эта культура бесценна, ведь она является основой напитка. Технология возделывания этого растения для пивоваренной промышленности отличается от той, которая применяется к высокоурожайным культурам. С экономической точки зрения ячмень, выращиваемый для производства пива, высоко рентабельный злак , с большими перспективами.
Хаpaктеристики ячменя делают его главным конкурентом такого популярного злака как пшеница. Всем известная каша «перловка» — шлифованные зёрна ячменя, а вот ячневая крупа — это дроблёное ячменное зерно. Особенности ячневой крупы: высокое содержание клетчатки, наличие витаминов группы В. Кроме того, в отличие от пшеницы она имеет более низкий гликемический индекс. Наибольшая распространённость растения зафиксирована в южных регионах, а также на Кавказе и в Краснодарском крае. Знаете ли вы? Живое ячменное семя — ценный источник бета-глюкана, вещества, снижающего уровень сахара в крови. Пророщенные зёрна не уступают росткам пшеницы в полезности и полны легкоусвояемых витаминов. Большое значение в процессе промышленного выращивания играет селекционная работа, проводимая агрономами России, Украины, Франции, Аргентины и Австралии. Именно эти страны являются рекордсменами по количеству отгружаемого ячменного зерна. Страны, в больших количествах закупающие ячмень: Китай, Нидерланды, Саудовская Аравия, Иран, Бельгия. Эта яровая культура служит основой для двух видов круп: перловой и ячневой.
С высокой урожайностью
Сорта с высокой урожайностью, средний показатель значения:
- Версаль (110 ц/га) ;
- Виват (80 ц/га) ;
- Восход (от 49 до 74 ц/га) ;
- Рубеж (68 ц/га) ;
- Каррера (119 ц/га) ;
- Кариока (селекционный, 110 ц/га).
Важно! После посева территория с только что посаженной культурой прикатывается (уплотняется катком). Это необходимо для защиты семян от непогоды и других внешних факторов.
Нормы высева высокоурожайных видов культур зависят от региона, в котором происходит возделывание. Стандартное значение составляет до 5 млн всх. зёрен на 1 гектар.
Особенности видов:
- обязательно требуется предварительная вспашка почвы перед посевом (на глубину до 22 см) ;
- потребность в бороновании перед засевом;
- удобрения в виде навоза и минеральных соединений;
- отбор зёрен перед посадкой (1000 единиц не должны весить менее 40 г).
Пивоваренные
Лучшие пивоваренные сорта ячменя, средний показатель урожайности:
- Луран (70–90 ц/га) ;
- Тимофей (76 ц/га) ;
- Иосиф (75 ц/га) ;
- Спринтер (50 ц/га) ;
- Лазарь (76 ц/га) ;
- Надёжный (60 ц/га).
Нормы высева пивных сортов с поправкой на регион выращивания, в среднем, от 4 до 4,5 млн всх. зёрен на 1 гектар.
Особенности видов:
- короткий период вегетации (до 110 дней) ;
- дефицит влаги в течение двух недель до окончания вызревания критически опасен для культуры;
- бонитет почвы для наилучшего роста — от 40 до 70 баллов.
Важно! Влажность зерна для варки пива не должна превышать 15%. Требуемый цвет сырья — насыщенно жёлтый или жёлто-серый.
В варке пива используют двухрядный либо шестирядный подвид культуры, первый — предпочтительнее, поскольку семена имеют одинаковый размер и форму. Качественное сырьё имеет насыщенный «пшеничный» цвет (тёмно-жёлтый или светло-жёлтый оттенок), хорошую плотность и ровную поверхность. Процесс брожения на испорченном зерне произойти не сможет.
Лучшие сорта для разных регионов
Для регионов необходимо подбирать сорта с различными хаpaктеристиками, а именно:
- для южных — устойчивые к засухе (Виват, Кариока, Каррера) ;
- для северных, северо-западных и северо-восточных — зимостойкие (Тимофей, Иосиф, Ерёма).
Прочитайте также о составе и свойствах ячменя, его воздействии на организм человека .Польза ячменя для человека огромна: ценный пищевой продукт, сырьё для пивоварения, использование в животноводстве в качестве кормовой культуры. Возделывание озимых видов увеличивает годовой запас злаковых в стране, а также позволяет экспортировать его и получать прибыль.
Комментарии:
Урожайность
Данные гибриды дают превосходный урожай благодаря высокой завязываемости плодов, которая не требует дополнительных ухищрений со стороны огородника...
09 12 2025 17:24:20
Учитывая это, следует самостоятельно провести тестирование спиннинга, чтобы понимать — сможет ли он выдержать вес приманки и давление рыбины, которое она окажет при попытке извлечения её из воды...
08 12 2025 12:12:48
Вес рекордсмена достигал 10 кг, а диаметр шляпки — 58 см...
07 12 2025 4:53:36
Знаете ли вы? Вишня Встреча является одним из старейших сортов культуры, популярных и сегодня...
06 12 2025 4:23:39
Описание сорта винограда Кубань
Кубань — столовый виноград, относится к ранним сортам...
05 12 2025 9:11:32
Окрас их белый, розовый, фиолетовый, не однородный, а с комбинацией нескольких оттенков...
04 12 2025 20:43:52
Также можно определить, беременна ли кобыла, пронаблюдав за её поведением и изменениями физиологического состояния...
03 12 2025 16:42:21
Плёнка, закрывающая внутреннюю сторону шляпки должна быть целой, если повреждена, значит долго стоит на прилавке...
02 12 2025 11:32:10
Данный представитель адаптируется в любых условиях — даже в небольших водоёмах рыба будет чувствовать себя вполне комфортно...
01 12 2025 7:42:32
Формировочная стрижка производится для прореживания разросшейся кроны, ограничения роста растения, придания ему силуэтов, меняющих естественные очертания...
30 11 2025 8:42:57
нежелательно садить клубнику осенью сразу после того как выкопается картошка...
29 11 2025 10:56:15
Важно! Наличие большого количества белых здоровых корешков на рулонном полотне свидетельствует о качестве травы...
28 11 2025 0:24:21
Узнайте больше о комбикорме для КРС...
27 11 2025 16:22:55
Но с окончанием цветения ситуация меняется, поскольку потребность во влаге уменьшается...
26 11 2025 12:53:31
Основные компоненты сочетаются с различными продуктами: огурцами, морковью, картофелем, ананасом...
25 11 2025 13:57:55
Это куст разных размеров (от 15 см до 2 м), имеет тонкий стебель и двух-, трёхсемянный боб...
24 11 2025 21:39:51
Рецепты прожарки шампиньонов
Не все любят жареные грибы с луком, поэтому три приведённые далее рецепта будут без этого ингредиента...
23 11 2025 0:29:17
);ковка (очень красивый, но один из самых дорогих вариантов)...
22 11 2025 19:36:27
Его «ягоды» действительно выглядят как настоящие виноградные плоды и имеют схожий вкус, но на самом деле являются водорослью, которая употрeбляется в сыром виде с уксусом...
21 11 2025 10:54:45
Знаете ли вы? Латинское название эхмеи — Aechmea — возникло от древнегреческого слова aechme, обозначающего «наконечник пики»...
20 11 2025 15:56:27
Из-за заморозков происходит глубокое промерзание почвы или, по-другому, морозное иссушение среза...
19 11 2025 15:51:23
Она рыхлая и воздухопроницаемая, что важно для развития культуры...
18 11 2025 15:19:53
Необходимо прикрыть кастрюлю крышкой...
17 11 2025 7:27:54
Но для репродуктивной функции самца начинают использовать с возраста 16-18 месяцев, после того, как доведут его до хорошей упитанности...
16 11 2025 6:46:59
Читайте подробнее об особенностях выращивания редиса сорта Черриэт...
15 11 2025 12:30:48
Зелёная масса культуры представлена многочисленными листьями округлой формы, длиной 10–14 см пурпурного оттенка с ворсистой поверхностью...
14 11 2025 11:51:44
Внешнее описание сорта:
крона — раскидистая, овальной формы;побеги — прямостоячие, с поникающими верхушками...
13 11 2025 23:21:54
Простые строгие формы, декорированные цветами и зеленью с антикварной мебелью...
12 11 2025 6:59:36
Ниже представлено несколько удачных и несложных рецептов...
11 11 2025 14:34:56
Ботаническое описание
Смородина — многолетний куст семейства Крыжовниковых...
10 11 2025 16:33:18
Продукт полезен для человека тем, что:
укрепляет сосуды и благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы (рекомендован гипертоникам для нормализации артериального давления);
восстанавливает пониженную работоспособность;
повышает жизненный тонус и улучшает общее самочувствие;
благотворно влияет на состояние кожи (обеспечивает омолаживающий эффект);
стимулирует желчеотделение, а также увеличивает количество выделяемых в кишечник кислот;
обладает мочегонным и слабительным эффектами;
укрепляет защитные силы организма;
поглощает свободные радикалы, которые пагубно действуют на тело (рекомендован для профилактики oнкoлoгических заболеваний);
нормализует работу нервной системы, успокаивает, помогает справиться со стрессами, устраняет тревожность, депрессивное настроение;
улучшает перистальтику кишечника (поэтому бесценен при лечении запоров, кишечных заболеваний, печени, почек);
насыщает организм жизненно важными элементами и витаминами (полезен при железодефицитной анемии, авитаминозе, энергетическом истощении);
стимулирует снижение веса (это происходит, благодаря насыщению организма клетчаткой, что имеет свойство увеличиваться в объёмах);
очищает организм от солей, шлаков и токсических веществ (эффект обеспечивает сорбитол)...
09 11 2025 4:20:48
Крупные ажурные соцветия сформированного растения позволят правильно разбавить зелень и расставить сезонные акценты в саду, смягчат переход от буйства летних красок к мягким осенним тонам астр и хризантем...
08 11 2025 14:21:48
Большинство сортов можно выращивать в однолетней культуре, срезая перед холодами всю надземную часть...
07 11 2025 2:59:31
Первые годы на коре отсутствуют трещины, она гладкая, светло-зелёного оттенка...
06 11 2025 0:10:14
Отрицательные стороны:
Случается помутнение поликарбоната в местах соприкосновения с каркасом...
05 11 2025 5:19:54
Краткое описание сорта:
Высота взрослого дерева может достигать 15 м, крона имеет пирамидальную форму...
04 11 2025 14:58:25
Если вы захотите проветрить его, то вам достаточно будет расстегнуть замок на полиэтиленовой защите...
03 11 2025 3:26:29
Хвоинки небольшие, трёхгранные, по 1,5 см в длину...
02 11 2025 9:55:53
Чем обусловлен цвет: белый, розовый (красный)
На прилавках магазинов можно часто встретить белый, розовый или, как его ещё называют, красный целебный корень и может возникнуть вопрос, в чём же разница...
01 11 2025 14:20:59
Это даёт возможность:
укрепить и оздоровить опopно-двигательный аппарат, а также зубы;повысить уровень гемоглобинов в составе крови;восстановить здоровый баланс гормонов и репродуктивную систему;нормализовать сон, а также работу щитовидной железы;провести профилактику сезонных респираторных недугов...
31 10 2025 15:35:10
Дерево получено от скрещивания сортов Уэлси и Коричневого полосатого...
30 10 2025 13:51:26
Шаги10 ингредиентовВидео-рецептшампиньоны 300 г
кабачок 1 шт...
29 10 2025 14:58:51
По химическому составу и полезным составляющим, необходимым для жизнедеятельности организма, он превосходит другие сухофрукты и обладает довольно высокой калорийностью...
27 10 2025 1:58:30
Оригинальность напитков заключается в их аромате и вкусе...
26 10 2025 23:15:25
Выбор травы
Для получения ожидаемого результата нужно посеять правильно выбранные семена травы...
25 10 2025 17:59:47
Основу меню, и особую пользу для пернатых, составляют зерновые, в частности овёс и зелень...
24 10 2025 13:40:31
Манипуляция позволяет быстро заменить одну разновидность сливы на другую, избежав стадии саженца...
23 10 2025 0:16:19
Черника — это долголетний низкорослый кустарник...
22 10 2025 20:46:44
Может выращиваться на любых территориях, правда на среднем и крайнем севере лучше высаживать культуру в закрытый грунт...
21 10 2025 6:42:38
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно