Что делать из падалицей яблок? 5 легких рецептов из упавших и слегка подбитых яблок

Падалица — это плоды опавшие с деревьев до момента сбора урожая.
При условии, что они не сгнившие, падалицу используют для приготовления разнообразных блюд. Это — пироги, варенья, соки, шарлотки, запеканки и другие вкусности. Правда, хозяйкам обычно катастрофически не хватает на всё это времени.
В данной статье подобраны несложные рецепты вкусных блюд из слегка повреждённых яблок.
Содержание статьиПоказать СкрытьРецепт №1 Яблочные «Кармашки» Рецепт №2 Пончики «Яблочные кольца» Рецепт №3 Яблочное пюре «Неженка» Рецепт №4 Яблочный кисель Рецепт №5 Яблочный фреш
Рецепт №1
легко
Яблочные «Кармашки»
310 мин Шаги5 ингредиентов
- блины готовые
180 г
- яблоки
3 шт.
- сливочное масло
1 стол. л.
- корица
2 г
- сгущённое молоко
3 ч. л.
- Яблоки помыть, удалить сердцевину, натереть на тёрке.
- 1 ст. л. натёртого яблока положить на середину каждого блинчика.
- Яблоки на блинах полить 1 ч. л. сгущёнки.
- По отдельности блинчики сложить конвертиком.
- На сковороде растопить сливочное масло и обжарить блины.
- Разложить блинчики на тарелки и посыпать корицей.
Рекомендуем узнать, как и когда собирать яблоки для великолепного урожая .
Рецепт №2
легко
Пончики «Яблочные кольца»
630 мин Шаги8 ингредиентов
- яблоки
8 шт.
- сухие дрожжи
1 ч.л.
- куриное яйцо
3 шт.
- мука
250 г
- молоко
125 мл
- растительное масло
150 г
- сахар
2 ст. л.
- сахарная пудра
2 ст.л.
- В ёмкости с небольшим количеством тёплой воды размешиваем дрожжи.
- Взбиваем яйца и перемешиваем с мукой, растопленным сливочным маслом, дрожжами, 1 ст.л. сахара и 1 ст. л. сахарной пудры до образования теста с густотой, как у сметаны.
- Яблоки моем, вырезаем сердцевину, нарезаем круглыми ломтиками толщиной около 1 см.
- Оставшиеся сахар и сахарную пудру смешать, нарезанные яблоки сначала обмакнуть в них, а потом в тесте.
- В разогретом на сковороде до +180° растительном масле обжарить с обеих сторон яблочные кружки до золотистого цвета.
- Положить на бумажные полотенца.
- Переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
Интересно знать, 7 самых сладких сортов яблок .
Рецепт №3
легко
Яблочное пюре «Неженка»
121 час Шаги4 ингредиента
- яблоки
400 г
- сахар
100 г
- вода
250 мл
- сгущённое молоко
300 г
- Вымыть яблоки, очистить от кожуры и сердцевины.
- Нарезать их дольками и сложить в большую кастрюлю.
- Налить стакан воды и тушить под закрытой крышкой 20-25 мин.
- Когда яблоки стали очень мягкими, добавляем сахар и перемешивая, держим на огне 15 мин.
- Измельчаем до консистенции пюре
- Добавляем сгущёнку, перемешиваем, даём закипеть и варим ещё 5 мин.
- Разлаживаем по банкам и храним в прохладном месте.
Советуем обратить внимание на лучшие рецепты яблочного пирога .
Рецепт №4
легко
Яблочный кисель
1530 мин Шаги4 ингредиента
- яблоки
7 шт.
- вода
3 л
- сахар
8 ст. л.
- крахмал
3 ст.л.
- Яблоки помыть, очистить от сердцевины, нарезать дольками.
- В кастрюлю с почти кипящей водой добавить сахар и яблоки.
- После кипения сделать минимальный огонь. Отлить 0,5 л компота, дать ему остыть.
- Достать яблоки, добавить крахмал, хорошо перемешать.
- Полученную крахмальную воду, помешивая, влить в кастрюлю, дать закипеть и убрать с плиты.
Также читайтепошаговые рецепты заготовок яблочного повидла в домашних условиях .
Рецепт №5
легко
Яблочный фреш
310 мин Шаги2 ингредиента
- яблоки
500 г
- мёд
5 ст. л.
- Яблоки помыть, очистить от кожуры, семечек.
- Нарезать кусочками.
- Положить в соковыжималку.
- В приготовленный фреш по желанию добавляют мёд.
Комментарии:
Что касается косметологических свойств лука, давно замечено, что этот овощ при правильном употрeблении способствует:
улучшению цвета лица; избавлению от морщин; увлажнению кожи; удалению веснушек...
03 03 2026 22:48:26
Ни в коем случае нельзя брать йодированную или морскую, иначе конечная продукция долго не сохранится...
02 03 2026 2:12:49
Важно понимать, что выращенная из семени яблоня очень редко перенимает качественные показатели родительского растения и в большинстве случаев даёт урожай со сниженными товарными и вкусовыми хаpaктеристиками...
01 03 2026 16:51:28
В весенний период рыба отличается своим резким поведением, поклёвка очень яркая, насадку берёт резко и уверено...
28 02 2026 23:48:43
Ягоды перебирают, очищают от веточек, листьев и плодоножек...
27 02 2026 21:47:37
Горошинки внимают из стручка и моют под проточной водой...
26 02 2026 13:32:17
По времени цветения можно выделить такие виды спиреи:
весеннецветущие;летнецветущие...
25 02 2026 2:23:32
Здесь наибольшая концентрация токсичных отходов, радионуклидов и выхлопных газов...
23 02 2026 19:49:49
История селекции
Общее латинское название растений данного вида — Lonicera...
22 02 2026 18:13:46
Осенью такие мероприятия проводят после того, как растение закончит плодоношение и сбросит листья...
21 02 2026 20:35:34
Как вырастить в средней полосе
Вырастить кизил в средней полосе можно, но не стоит надеяться на обильные урожаи, которые приносит растение на юге...
20 02 2026 1:58:54
Пищевые вещества здесь распределены в таком соотношении: белков — 1,2 г, жиров — 0,8 г, углеводов — 1,3 г...
19 02 2026 3:31:29
Для этого понадобится много материала, но зато такая дорожка будет не только красивой, но и долговечной...
18 02 2026 3:52:25
Лучшими способами подвязки для огурцов в теплице являются V-образный, когда растения подвязывают через одно к правой и левой проволоке, а также шпалерный...
17 02 2026 1:33:56
В 100 г продукта содержится около 50 ккал...
16 02 2026 1:15:43
Недостаток — не хранится долго;
«Принц Гамлет F1» — срок созревания 75-80 дней, вес до 2 кг...
15 02 2026 16:48:30
Всё дело в том, что сухие плоды как бы находятся в спячке...
14 02 2026 12:49:27
По цвету шляпки можно определить возраст плодового тела: у молодых грибов она серая, у зрелых с фиолетовым оттенком, а у старых окрас меняется на белый или жёлтый...
13 02 2026 5:49:18
Не стоит загромождать каждый метр земли экзотическими растениями, помните, они нуждаются в постоянном уходе и подступах для его осуществления;
плавность и последовательность переходов форм, которой нельзя пренебрегать, выстраивая линии...
12 02 2026 2:53:42
Все дополнительные отростки существенно снижают качество плодов и их размеры, в итоге, при отсутствии пасынкования, огородники получают красивый, зелёный, богатый листвой куст, но с мелкими, иногда деформированными, плодами...
11 02 2026 3:32:28
Кусты растения крупные, сильнорослые и ветвистые, высотой около 60–70 см...
10 02 2026 22:20:43
После этого в сковороду или сотейник можно добавить сахар и соль...
08 02 2026 15:26:42
В качестве «оздоровительного утреннего напитка», ингредиента для рассольников и солянок и прочих подобных целей такая жидкость не подходит...
07 02 2026 7:17:21
Зелёные черенки можно нарезать и с привитых растений, однако стоит учесть, что некоторые свойства этих деревьев обусловлены использованным подвоем, и новое растение их не получит...
06 02 2026 1:57:17
Её структура очень схожа со структурой человеческих гормонов и обеспечивает гормональный баланс, помогает при различных нарушениях эндокринной системы...
05 02 2026 9:11:43
Эта порода до сих пор считается национальным достоянием Бельгии, а блюда из малинских кур считаются особым бельгийским деликатесом...
04 02 2026 5:33:30
Знаете ли вы? Из косточек слив делают масло, по своему действию сходное с миндальным...
03 02 2026 20:19:19
В первом случае лук высеивают в середине апреля — начале мая, а во втором — в марте...
01 02 2026 17:32:13
Дальше нужно снимать плёнку с внутренней стороны позвоночника, удалить сгустки крови...
31 01 2026 12:56:17
Она подавляет и вытесняет многие сорные растения...
30 01 2026 22:30:40
Нужно ли варить белые грибы
Не все грибники понимают, как обращаться с белыми грибами и какой обработке их подвергать...
29 01 2026 16:55:19
Он жил в 1 веке нашей эры и записал, что страусы считают себя «сокрытыми», если «засовывают голову и шею в землю»...
28 01 2026 7:16:19
Дизайнеры придерживаются мнения, что желательно оформлять экстерьер и интерьер дома, а также ландшафт участка в одном стиле, чтобы все элементы гармонично сочетались...
27 01 2026 22:53:27
Сорт отличается повышенной морозоустойчивостью, считается одним из лучших для выращивания в средней полосе России...
26 01 2026 7:43:22
Тандем веществ проявляет антиоксидантные свойства, помогает организму всасывать и усваивать йод, поддерживая щитовидную железу и эндокринную систему в целом...
25 01 2026 15:45:16
Обогрев на дровах
Отопительные печи на древесине сегодня считаются устаревшим вариантом, который успешно вытеснили небольшие газовые горелки...
24 01 2026 22:20:55
Выбор и подготовка брокколи
При заморозке, качество конечного продукта в наибольшей степени зависит от того, как было выбрано, и правильно ли было подготовлено сырьё...
23 01 2026 14:40:23
Что понадобится
Понадобятся пластиковые 6-литровые баклажки, которые необходимо подготовить следующим образом: разрезать так, чтобы верхняя часть с горлышком, когда её ставят в нижнюю часть, не касалась дна...
22 01 2026 18:11:14
Засухоустойчивость, морозостойкость
Ползучие сорта устойчивы к засухе...
21 01 2026 9:48:53
В весенне-летний период иголки окрашены в сизовато-зелёный цвет, в холодное время года они серебристые...
20 01 2026 21:42:33
Затем промывают 2-3 раза чистой прохладной водой...
19 01 2026 2:43:33
При выборе помидоров важно:
чтобы у томата была плотная мякоть;по вкусу выбрать лучше кисло-сладкие;чем плод насыщеннее и ярче по цвету, тем лучше...
18 01 2026 15:40:16
Полив следует проводить аккуратно, не внося слишком много воды...
17 01 2026 13:38:21
Но её, как и другую зелень, сушат, засаливают, маринуют...
16 01 2026 10:26:27
Для стейков следует разрезать горбушу на части поперёк хребта...
15 01 2026 18:32:44
Овощи должны быть обязательно без гнили и свежие...
14 01 2026 7:13:36
Фотогалерея
Грозди и ягоды
Сорт даёт крупные грозди, рыхлые по форме, весом от 800 г до 1,5 кг...
13 01 2026 23:51:27
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку