Приготовление абрикосового варенья с миндалем

Абрикосовое варенье с миндалём — вкусная заготовка на зиму. Данное лакомство используют не только в виде сладкого десерта, но и как отличное средство для поддержания иммунитета в холодный период года. О том, как пошагово приготавливать домашний, королевский десерт из абрикос и орехов по пятиминутному рецепту, читайте далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Фрукт для данного варенья должен быть свежий и сладкий, в зависимости от того какой структуры оно будет, выбирают более спелый или наоборот недозревший плод.
Важно! Все ингредиенты, используемые для готовки должны быть без опрелостей и плесени, иначе вкусный десерт будет испорчен.
Если пошаговый рецепт предполагает разделение ягод на дольки, то лучше отдать предпочтение зеленоватым абрикосам, в остальных случаях их можно использовать в переспелом виде. Миндальный орех должен быть свежим, а не обжаренным , по желанию его можно очищать, перед тем как варить десерт, или класть в неочищенном виде.
Рецепт №1
легко
Рецепт варенья из абрикосов с миндалем на зиму
Знаете ли вы? Абрикосовая косточка может стать достойной заменой горького миндаля, её нередко используют для приготовления марципана.
2 л 5 минут Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт
- миндаль
150 г
- сахар
1 кг
- абрикос
1 кг
- Вымыть абрикосы и удалить из них косточки.
- В кастрюлю, предназначенную для варения выложить слоями половинки фруктов и сахар.
- Ёмкость накрыть крышкой и оставить на 3 часа, для того чтобы плоды пустили сок (вода в данном рецепте не добавляется).
- По прошествии 180 минут поставить кастрюлю на медленный огонь и добавить миндаль.
- Аккуратно перемешивая половинки ягод и орехи дождаться кипения. Когда сок начнёт кипеть, необходимо засечь одну минуту и после выключить варение.
- Собрать пенку и отставить десерт для остывания на 5 часов.
- Остывшее варение снова поставить на огонь и довести до кипения.
- Варить 1 минуту и снять пенку. Наполнить и закрутить простерилизованные банки объёмом в 1 л.
Видео-рецепт
Рецепт варенья из абрикосов с миндалем на зиму Видео-рецепт:Рецепт варенья из абрикосов с миндалем на зимуОсобенности хранения
Хранить заготовку можно в течении 12 месяцев со дня приготовления. Ёмкости с лакомством лучше всего содержать в полуподвальных помещениях при температуре воздуха от +10°С до +15°С.
Важно! При хранении банок в кухонном шкафу нужно следить за тем, чтобы ёмкости не поддавались воздействию прямых солнечных лучей, ведь в сильно жарких условиях блюдо может испортиться.
В процессе готовки необязательно добавлять только те продукты, которые были даны в пошаговой инструкции. Чтобы десерт получился более ароматным, многие хозяйки дополняют его апельсином или лимоном, а также, кроме миндаля, используют ещё и грецкий орех , что сделает заготовки не только вкусными, но и красивыми. Можете использовать их внешнешний вид для фото в личный альбом.
Комментарии:
По иной версии, название восходит от старославянского слова «можжа», которое в переводе значит «узел»...
23 09 2026 13:56:55
Полезные свойства капусты
Цветная капуста хорошо переваривается, не загружает пищеварительный тpaкт, не вызывает раздражение слизистых кишечника и желудка...
22 09 2026 14:46:31
Брускетты - отменная закуска на скорую руку!
Сразу готовим соус...
21 09 2026 22:26:50
Нарезать на черенки, оставив на каждом по 2-3 листа и убрав, если есть, цветки и усики...
20 09 2026 20:32:19
Вылупившиеся личинки с удовольствием питаются экскрементами и грязью с подстилки...
19 09 2026 6:27:11
В кислых грунтах цветы приобретают синий оттенок, а в более щелочных — имеют розовый или фиолетовый окрас лепестков...
18 09 2026 21:10:28
Происхождение сорта
Королева осени была испытана российскими селекционерами в условиях поля и внесена в Росреестр в 2005 году...
17 09 2026 10:47:33
Подходит для выращивания растений в зимнее время и обеспечивает экономию отопления...
15 09 2026 23:52:12
Листовые пластины — тёмно-зелёного цвета, средних размеров, эллиптические, слегка заострённые и с городчатыми краями...
14 09 2026 13:35:57
Если упустить этот этап, то солёные огурцы могут получиться с пустотами внутри...
12 09 2026 17:26:45
Также можно использовать азотные удобрения для внекорневой подкормки...
11 09 2026 23:16:22
Без их помощи волосы и кожа головы не будут выглядеть красивыми и здоровыми...
10 09 2026 8:45:46
Вес этого образования полностью зависит от размера туши и может достигать от 10 до 30 килограммов...
09 09 2026 2:22:32
В фазе спелости приобретают красный цвет, могут достигать веса в 100–130 г...
08 09 2026 4:57:48
Также признаками поражения служит редеющая крона, слабо развитые побеги...
07 09 2026 17:20:41
Описание винограда Преображение
Данный гибрид относится к винограду раннего созревания, который хорошо переносит понижение температуры до -23?С...
05 09 2026 18:45:15
Хойя цветёт с конца весны и до начала осени...
04 09 2026 20:12:15
Только стоит учесть, что древесину этого сооружения нужно будет обработать антисептиками и нанести огнеупopное покрытие...
03 09 2026 2:16:43
Если будут использованы замороженные грибы, то их нужно разморозить, а если свежие, то перебрать, вымыть и просушить...
02 09 2026 22:33:32
Знаете ли вы? Японская сакура является одним из подвидов вишнёвого дерева, её плоды также имеют пищевую ценность...
01 09 2026 1:25:36
Биологический
Этот способ борьбы можно использовать как вспомогательный, а не единственный...
31 08 2026 9:10:36
Рецепт пасты с шампиньонами в сливочном соусе
Паста — традиционное блюдо итальянской кухни, которое отлично сочетается с шампиньонами...
29 08 2026 20:53:22
28 08 2026 11:45:52
В сковороду с толстым дном влить часть подсолнечного масла, выложить подготовленный продукт и поставить на плиту жариться...
27 08 2026 5:22:26
Окрас их белый, розовый, фиолетовый, не однородный, а с комбинацией нескольких оттенков...
26 08 2026 7:51:36
К самым заметным из них можно отнести:
формирование дополнительных воздушных корней, с помощью которых декабрист впитывает влагу из окружающей среды;пересыхание почвы в горшке больше чем на 3–4 см в период цветения и до половины объёма ёмкости в период покоя;появление морщинистости на стeблях;побледнение и истончение листьев цветка (хаpaктерно для систематической нехватки влаги в субстрате)...
24 08 2026 3:57:51
Узнайте как бороться с вредителями репчатого лука...
22 08 2026 3:39:35
Читайте подробнее об особенностях выращивания редиса сорта Черриэт...
21 08 2026 12:50:24
Рецепт №1 Уха Рецепт №2 Филе, запечённое под шубой в духовке Рецепт №3 Запеканка с рисом под соусом в духовкеРецепт №4 Шашлычок в кляреРецепт №5 Ветчина из горбуши
Рецепт №1легко
Уха
3,3 кг1 часШаги9 ингредиентовВидео-рецептгорбуша свежая или мороженая 1 кг
вода 2 л
морковь 200 г
лук репчатый 100 г
рис пропаренный 50 г
масло оливковое 10 г
соль 1 ст...
20 08 2026 3:53:22
Сливы рекомендуют регулярно употрeбллять, чтобы не заболеть атеросклерозом, холециститом, анемией, запорами, сердечно-сосудистыми болезнями и не иметь проблем с почками...
19 08 2026 17:42:25
Точная дата выведения разновидности не известна...
18 08 2026 17:33:47
Знаете ли вы? На английском языке название крыжовника звучит как «gooseberry» — «гусиная ягода»...
17 08 2026 10:20:51
Такие луковицы не выдержат зимнего хранения...
16 08 2026 0:34:23
Окрас шляпы, как понятно из названия, жёлтый, немного грязноватый или золотисто-оливковый...
15 08 2026 12:11:51
Зрелость продуктов пчеловодства определяется содержанием влаги...
14 08 2026 1:44:27
Важно! Сельдерей принимают внутрь перед сном...
13 08 2026 22:52:44
Тем не менее имеются у данного сорта и минусы:
высокая зависимость растения от условий содержания;
длительная вегетация, что усложняет выращивание вне умеренного климата;
низкая стойкость к перепадам температур;
скоропортящиеся плоды...
12 08 2026 13:43:52
Шаги9 ингредиентовшампиньоны 1 кг
вода 1 л
сахар и соль по 1 ст...
11 08 2026 4:56:58
Важно! Сорт «болото» чувствует себя лучше в тепличных условиях, чем на открытом прострaнcтве...
10 08 2026 18:15:52
Те, кто уже выращивал овощи таким способом, рекомендуют брать исключительно зимние сорта культуры, например:
Глория;Невский;Латона;Сантэ...
09 08 2026 10:28:59
Вот почему выращивать таким методом кустарник решаются только селекционеры во время выведения нового сорта...
08 08 2026 7:35:25
К середине прошлого века была получена порода Белый великан — гигантские кролики альбиносы с белоснежным и пушистым мехом, имеющие большое количества мяса...
07 08 2026 21:32:45
Посадку проводите по следующей схеме...
06 08 2026 10:22:32
Столовые встречаются в магазинах чаще других...
05 08 2026 11:18:55
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку