Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусный рецепт куриной грудки с грибами в духовке
Куриная грудка относится к диетическому мясу. Если приготавливать её в духовке, то получится не только вкусное, но и полезное блюдо. В статье дан пошагово рецепт приготовления куриной грудки с грибами и сыром.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Куриную грудку чаще всего запекают со свежими шампиньонами, но можно взять и другие грибы. Любителям сырной корочки можно использовать обычный твёрдый сыр. А вот чтобы корочка был мягкой и тянулась, лучше взять моцареллу, сулугуни, чеддер, грюйер или эмменталь. Вместо грудки можно сразу купить филе.
Важно! Если шампиньоны не из магазина, а лесные, то их следует тщательно перебрать, вымыть и очистить, срезав при этом уплотнённые кончики ножек. Затем дать грибам стечь, поместив на дуршлаг.
Рецепт №1
средне
Рецепт запечённой куриной грудки с грибами и сыром в духовке
8 порций 60 мин Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт
- куриная грудка
4 шт.
- шампиньоны
300 г
- лук репчатый
1 шт.
- сметана
70 г
- майонез
70 г
- сыр
150 г
- приправа для курицы
2 ч. л.
- порошок чёрного перца
? ч. л.
- укроп (для украшения)
1–2 веточки
- растительное масло для жарки
- Куриную грудку разделить на две половинки, разрезав их продольно. Если филе довольно толстое, то резать можно на 3 части.
- Затем каждый кусочек посолить, натереть специями и временно отложить в сторону.
- Взять луковую головку и нарезать на мелкие кусочки.
- Разогреть сковородку с подсолнечным маслом и обжарить лук.
- Шампиньоны нашинковать довольно мелко и бросить к луку, обжаривая до готовности.
- Добавить смесь из сметаны и майонеза.
- Натереть 75 г сыра на тёрке и бросить на сковородку к грибам, постоянно помешивая, чтобы масса была однородной. Во время жарки грибы пустят много сока, не нужно его сливать. Пусть вся жидкость выпарится естественным путём. Именно это придаст блюду необычайный аромат и вкус грибов.
- В самом конце добавить соль и перец по вкусу. На противень поместить кусочки филе, а сверху на каждый аккуратно распределить жареную грибную массу.
- Противень отправить в духовку и запекать 15 минут при температурном режиме в +180°С.
- Готовое филе курицы с грибами украсить нарубленной зеленью.
Видео-рецепт
Рецепт запечённой куриной грудки с грибами и сыром в духовке Видео-рецепт: Рецепт запечённой куриной грудки с грибами и сыром в духовкеНежное белое куриное мясо, запечённое с грибами и сыром, является прекрасным сочетанием и подаётся горячим. В качестве гарнира хорошо подойдёт рис, картофельное пюре, тушёные овощи. Это блюдо будет уместно поставить и на повседневный, и на праздничный стол.
Комментарии:
А при осенней обрезке рукава срезают на 3 глазка...
03 03 2026 15:52:50
Куст достигает высоты 0,6 м, может быть довольно ветвистым...
02 03 2026 7:54:55
Основной задачей ограждения является защита участка от непрошеных гостей и пытливых взоров...
01 03 2026 3:12:35
Семена кабачка известны своими целебными свойствами для мужчин...
28 02 2026 7:58:49
Например, при температуре +90°С он живёт ещё 30 минут, а кипячение выдерживает до 10 минут...
27 02 2026 3:55:25
Оригинатором выступает Главный ботанический сад г...
26 02 2026 9:30:48
Можно мульчировать почву вокруг цветка соломой или торфом, выполнять прополку от сорняков и рыхление после полива...
25 02 2026 7:35:22
Сегодня в промышленных масштабах никакие виды жимолости не культивируются...
24 02 2026 15:23:47
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Из квартиры на клумбу! Когда пересаживать герань в открытый грунт? Определяем сроки
69
Из квартиры на клумбу! Когда пересаживать герань в открытый грунт? Определяем сроки
7 морозостойких сортов герани, которые без проблем зимуют в открытом грунте
8
7 морозостойких сортов герани, которые без проблем зимуют в открытом грунте
Плюс этого цветка еще в том, что он может с одинаковым успехом расти и в доме (в горшке), и на уличной грядке, так как легко переносит сильные понижения температуры...
23 02 2026 5:24:34
В организмах животного происхождения они не встречаются...
22 02 2026 21:36:34
Именно поэтому температура внутри такого помещения никогда не повышается выше допустимого предела...
21 02 2026 9:18:48
Их обpaбатывают непосредственно после сбора урожая...
20 02 2026 3:51:51
Кора у лимонника покрыта морщинами, шелушится...
19 02 2026 21:44:45
Если же страна расположена в пределах одного часового пояса, то все считают, что восход и заход Луны для любого региона будет такой же, как и для столицы...
18 02 2026 22:27:40
Нередко можно встретить экземпляры, у которых эта часть с волнистыми краями, неправильная по форме...
16 02 2026 6:59:36
(средние)
свёкла 2 шт...
15 02 2026 1:20:58
Согласно описанию, сорт районирован по Волго-Вятскому, Центрально-Чернозёмному и Западно-Сибирскому регионам...
14 02 2026 14:52:46
Выложите полученную кашицу в отдельную ёмкость и залейте самогоном, чтобы он полностью покрыл сырьё...
13 02 2026 11:31:20
Изначально рекомендован к выращиванию в Северо-Кавказском и Центрально-Чернозёмном регионах...
12 02 2026 11:46:54
Время для такого явления — конец лета — осень...
11 02 2026 1:19:46
История селекции
Общее латинское название растений данного вида — Lonicera...
10 02 2026 22:53:23
Пучковая продукция высоко ценится и хорошо раскупается...
09 02 2026 19:43:41
Горизонтальный срез нужно делать на расстоянии 2-3 см от узла...
07 02 2026 19:48:23
Болезни телят, их симптомы и лечение
Ниже дано описание болезней, которыми чаще всего страдают телята, указаны симптомы, по которым можно их определить, и возможные способы лечения...
06 02 2026 4:24:33
Не у каждого в хозяйстве имеется дубовая бочка, а цена её сегодня не маленькая...
05 02 2026 20:12:22
Учтите, для того чтобы фундук хорошо плодоносил, на участке желательно высадить не менее 3 кустов разных взаимоопыляемых сортов...
04 02 2026 20:17:28
Их можно заметить в омутах и устьях рек, а также в местах, где много коряжника под водой...
03 02 2026 17:23:41
Поведение карася в августе во многом зависит от климатических условий того или иного региона...
02 02 2026 2:44:53
В описании вида есть информация о том, что растение в некоторых регионах используется преимущественно как элемент ландшафтного дизайна, и уже во вторую очередь — как плодоносящий кустарник...
01 02 2026 10:15:32
Описание кочана
Вилок капусты имеет следующие хаpaктеристики:
форма — округлая, выровненная; масса — 2,7–3,5 кг; листья — тонкие, зелёные, с восковым налётом; структура — плотная (по пятибалльной сетке — плотность 4,4 балла); кочерыжка — внутренняя: короткая, внешняя: средней длины; цвет в разрезе — белый...
31 01 2026 0:49:12
Витамины группы В и С способствуют выработке мужского гормона тестостерона, который важен в развитии мышечной системы, а также влияет на мужскую потенцию, предотвращая преждевременное семяизвержение...
30 01 2026 14:43:35
Древнегреческий философ Пифагор ценил целебные свойства капусты и занимался селекцией этого овоща...
29 01 2026 18:42:36
Знаете ли вы? Первые изображения качелей встречаются на греческих фресках, датированных V веком до н...
28 01 2026 9:10:28
Ствол покрыт коричневой корой, молодые побеги зеленоватого оттенка...
25 01 2026 18:34:23
Молодняк, возраст которого 2–3 месяца, выгуливается и выпасается на свежем воздухе...
24 01 2026 5:18:43
Хаpaктеристика сорта:
базовая: средне-ранний, салатный, самоопыляющийся (партенокарпический) огуречный гибрид первого поколения с хорошим плодоношением;созревание: на сороковой день после появления всходов;потенциал урожайности: стандартный, около 4,8 кг/м?;устойчивость к болезням: высокая к кладоспориозу...
23 01 2026 17:48:28
Имеет покрывало...
22 01 2026 12:55:54
Высаживать растения лучше осенью, поскольку в это время лучше приживается корневая система...
21 01 2026 10:16:24
Также стоит вспомнить о крымском атласском кедре...
20 01 2026 15:31:18
Классификация томатов по срокам созревания
Раннеспелый...
19 01 2026 9:16:46
При надлежащем уходе урожайность с м? составляет 12 кг...
18 01 2026 21:11:35
), сахар (500 г) и кипяток (500 г)...
17 01 2026 18:14:26
Технология выращивания вёшенок в промышленных целях...
16 01 2026 13:28:31
Его консистенция не отличается особой вязкостью...
14 01 2026 13:49:16
нежелательно садить клубнику осенью сразу после того как выкопается картошка...
13 01 2026 13:31:41
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
