Многие садоводы отдают предпочтение груше сорта Осенняя сладкая из-за высоких показателей урожайности и хорошей зимостойкости. В статье вы прочтёте о ботаническом описании и хаpaктеристиках этого сорта, особенностях выращивания груши, узнаете, для какого региона она предназначена, а также о том, как нужно собирать и хранить урожай этой культуры.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Ботаническое описание и хаpaктеристика груши
- Особенности посадки и уход за грушей
- Болезни и вредители
- Сбор и хранение урожая
Ботаническое описание и хаpaктеристика груши
Осеннюю сладкую рекомендуется выращивать в Центральном регионе. Эта груша распространена в Подмосковье, Тульской и Рязанской областях, а также в Западной Сибири и на Урале. Рассмотрим подробнее, как выглядит и чем хаpaктеризуется груша Осенняя сладкая.
Знаете ли вы? Древние китайцы считали дерево груши символом бесcмepтия. Сломать грушевое дерево считалось очень плохой приметой.
Хаpaктеристики плодов и дерева
Деревья Осенней сладкой вырастают до 3,5 м, при благоприятных условиях высота может достигать 4 м. Крона широкая, пирамидальной формы. Плоды имеют округлую форму и светло-жёлтую кожицу, часто со светло-коричневыми пятнами. Вес плодов составляет в среднем от 140 до 150 г, некоторые из них могут достигать 250 г. Мякоть белая, сладкая, сочная, имеет насыщенный аромат. Этот сорт обладает высокой морозоустойчивостью, способен выдержать температуру до -30°С.
Плюсы и минусы сорта
- К положительным хаpaктеристикам этого сорта можно отнести:
- приятный вкус и привлекательный внешний вид плодов;
- длительную лёжкость (срок хранения плодов составляет от 2 до 2,5 месяцев) ;
- высокую урожайность;
- хорошую трaнcпортабельность;
- высокую устойчивость к сильным морозам и заболеваниям.
- К недостаткам этого сорта относят:
- необходимость регулярных поливов;
- самобесплодность (чтобы получить высокий урожай, сорту требуется дерево-опылитель).
Опылители
Хорошие жизнеспособные завязи у Осенней сладкой могут сформироваться при условии, если рядом с ней высажены одно или несколько деревьев других сортов. Самыми подходящими опылителями Осенней сладкой являются такие сорта груш:
- Юрьевская;
- Северянка;
- Рогнеда;
- Чижовская;
- Светлянка.
Важно! Чтобы опыление груши Осенняя сладкая прошло успешно, необходимо выдерживать расстояние между ней и деревьями-опылителями не более 15 м, в идеале — 6 м.
Урожайность
Срок созревания плодов сорта Осенняя сладкая — конец сентября. Одно дерево может принести до 30 кг плодов. Собранные груши могут храниться до середины декабря.
Особенности посадки и уход за грушей
Выбрав для своего участка Осеннюю сладкую, необходимо применять на пpaктике правила посадки и ухода за этим сортом.
Правила посадки
Соблюдение правил посадки саженцев имеет первоочередную важность. Рассмотрим подробнее, на что нужно обратить особое внимание.
Советуем вам узнать о способах размножения груши.
Выбор лучших саженцев для посадки
Саженцы лучше всего приобретать в питомниках, при этом нужно обращать внимание на такие тонкости:
- Возраст саженца. Бытует ошибочное мнение, что плодоношение произойдёт быстрее, если приобретать рослые мощные саженцы 3–4 лет. Однако именно такие деревья могут быть болезненными и погибнуть. Хорошо приживаются саженцы 1–2 лет. Их можно отличить по толщине штамба, составляющей 12 мм. У однолеток отсутствуют боковые ветки, у двухлеток может быть несколько веток, длиной до 30 см.
- Корневая система. Корни должны хорошо сформироваться и быть не менее 30 см в длину, с отсутствием повреждений и наростов. Рекомендуется, совершая покупку, выбирать саженцы с открытыми корнями.
- Вид штамба и веток. Они должны быть однородного окраса, а пятна и вкрапления свидетельствуют о болезнях саженца.
Выбор места для посадки
Оптимальными условиями для роста Осенней сладкой являются места, защищённые от сквозняка. Самый подходящий вариант — посадить грушевое дерево на тёплом склоне или площадке с южной стороны дома. Не рекомендуется высаживать грушу в низинах и местах с застоявшимся холодным воздухом. Нельзя допускать затенения другими деревьями на участке подрастающего деревца.
Рекомендуем ознакомиться с особенностями выращивания осенних сортов груш:
Схема посадки
Высаживать саженцы необходимо по схеме 6х3 или 5х4 м. При этом процеДypa должна проводиться согласно нижеприведенной инструкции:
- Осенью нужно подготовить яму, диаметр и глубина которой составляют 60–70 см. Внести в яму 15 кг перегноя и 500 г суперфосфата.
- Перед посадкой весной (апрель-май) корни саженца обмакнуть в «болтушку» из глины и воды.
- Опуская саженец в ямку, необходимо обращать внимание на то, чтобы корневая шейка была приподнята над уровнем земли на 1,5 см.
- Распрямить корни саженца и заполнить посадочную яму землёй.
- Произвести полив саженца и мульчирование почвы.
Полив и подкормка
В первые 2–3 недели после посадки грушевое дерево нуждается в поливе. Это способствует укреплению корневой системы. При засушливом лете обязательно нужно обильно поливать груши. Особую потребность в этой процедуре деревья Осенней сладкой испытывают во время роста (в июне) и наливания плодов (в августе). При поливе необходимо, чтобы слой грунта был смочен на 50–70 см. За сезон нужно провести 5–6 поливов обильным количеством воды. В начале августа проводится последний полив.
Важно! Чтобы влага при поливе груши сохранялась, необходимо мульчировать приствольные круги, используя перегной или торф.
Подкормки необходимы через 3–4 года после проведения посадки. Интенсивность внесения удобрений такова:
- органика — вносится осенью раз в 3 года в приствольный круг при перекапывании грунта (на 1 м? понадобится 3–5 кг перегноя или компоста) ;
- азот — вносится каждый год весной (на 1 м? нужно 20–30 г аммиачной селитры) ;
- фосфорно-калийный комплекс — вносится осенью в кольцевые канавки глубиной 40–50 см.
Видео: удобрение груши
Способы обрезки
Существует 2 способа обрезки:
- Укорачивание. При этой процедуре частично удаляют части побегов и ветвей. Она способствует усилению роста побегов, утолщению ветвей и помогает развиваться почкам.
- Прореживание. Это полное удаление побегов и веток. ПроцеДypa помогает пpeдoxpaнить крону от загущения и способствует щедрому урожаю.
Видео: правильная обрезка груши
Побелка
Белить деревья необходимо, чтобы обезопасить их от механических повреждений, обморожения и ожогов солнца. Побелка также способствует дезинфицированию штамба и уничтожению имеющихся микробов. Если не проводить побелку коры, там могут появляться трещины, которые облюбуют микробы и вредители, что поспособствует заражению дерева. В специализированных магазинах можно купить готовый раствор, хотя несложно сделать его и своими руками. В 10 л воды необходимо добавить 1,5 кг глины и 2 кг извести и хорошо размешать. При побелке саженца покрывать раствором его нужно полностью. Взрослое дерево белят с основания ствола до роста нижних веток.
Подготовка к зиме
Подготавливая Осеннюю сладкую к зиме, необходимо замульчировать грунт с помощью перегноя или опилок. Это даст защиту корневой системе и не позволит ей переохлаждаться.
Важно! Нельзя использовать для груши Осенняя сладкая синтетические влагонепроницаемые укрывные материалы. Они способствуют скоплению влаги и приведут к гниению деревьев.
Чтобы утеплить ствол, его следует обмотать лапником, хворостом, мешковиной, нетканым полотном или другим укрывным материалом. В нём нужно проделать небольшие отверстия, чтобы происходила циркуляция воздуха.
Видео: подготовка грущи к зиме
Болезни и вредители
Груша Осенняя сладкая чрезвычайно устойчива к болезням и вредителям, однако каждому садоводу нужно соблюдать профилактические меры для предотвращения их появления:
- Приобретать исключительно здоровый посадочный материал.
- Обpaбатывать дезинфицирующим средством инструмент после обрезки больных деревьев.
- Своевременно проводить уборку опавших листьев и плодов.
- Периодически делать глубокое рыхление почвы под деревьями.
- Регулярно обрезать слабые и засохшие ветки.
- Проводить побелку стволов и лечить механические повреждения коры.
- Высаживать около груш растения-инсектициды (чеснок, лук, лопух, тысячелистник и другие).
Сбор и хранение урожая
Этот сорт даёт хороший урожай, одно дерево может принести около 30 кг фруктов за сезон. Плоды созревают к концу сентября и хорошо трaнcпортируются. Собирать урожай рекомендуется в сухую погоду. Срывать плоды нужно бережно, не повреждая плодоножку. Фрукты, которые не травмируются во время сбора и трaнcпортировки, меньше портятся при хранении. Если сбор плодов осуществлялся при тёплой солнечной погоде, фрукты необходимо оставить в тени до охлаждения. После этого плоды нужно тщательно перебрать, убирая повреждённые вредителями и гнилые экземпляры.
Знаете ли вы? Груши являются гипоаллергенными фруктами, поэтому их рекомендуют кушать даже малышам. Они будут также полезны беременным женщинам из-за высокого содержания фолиевой кислоты.
В качестве тары для хранения используют ящики из дерева или пластика, а также коробки из картона. В выбранную тару фрукты укладывают рядами, переслаивая их сухой соломой или древесной стружкой. Ящики с плодами необходимо поместить в помещение с температурой воздуха +1...+4°С и влажностью на уровне 90–95%. При соблюдении надлежащих условий фрукты могут храниться до середины декабря. Выбирая сорт груш Осенняя сладкая для посадки, необходимо учитывать особенности климата в своём регионе. Зная обо всех особенностях ухода за этим сортом и применяя их на пpaктике, вы сможете вырастить здоровое дерево и собрать с него богатый урожай ароматных и сладких плодов.