≡

Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке

16 лайков

Настоящий огородник должен обладать стратегическим мышлением: в то время, как полным ходом идёт сбор урожая, уже вполне можно задумываться о посадках будущего сезона. Для того, чтобы весной в числе первых получить свежую зелень, её нужно высадить под зиму .

Содержание статьиПоказать Скрыть

Преимущества
Агротехника
- Видео: Подзимний посев, список культур и технология посадки
Выбор сортов

Преимущества

Всё больше дачников переходят на подзимнюю посадку зелени.

Этот способ имеет ряд преимуществ:
Свежая зелень на столе появляется на полмесяца раньше.
Семена пройдут естественную стратификацию, значит, всходы будут более морозостойкими.
Перезимовавшие семена дают растения с хорошим иммунитетом, крепкие и выносливые.
Супер-ранние всходы не будут атакованы вредителями , которые ещё не успеют выйти из зимнего анабиоза. Крестоцветная блошка не сможет на корню уничтожить нежные ростки рукколы, кресс-салата и редиски .
Освобождается время для других весенних работ на участке .

Агротехника

Грядки для подзимних посадок готовят заранее, до того, как температура станет отрицательной. Самый оптимальный вариант для посадки озимой зелени – высокие грядки. С них вешние воды не смогут смыть грунт вместе с семенами, а бортики поспособствуют снегозадержанию. Выбирайте для размещения грядок солнечное место, защищённое от ветра, где раньше всего начинается снеготаяние.

Среди тысяч сортов редиса выделяется внешним видом редис Арбузный — с зеленой кожицей и красной мякотью.

Грядки нужно прополоть, внести калий-фосфорные удобрения или золу и перекопать. На подготовленных грядках делают борозды глубиной чуть больше, чем при весенних посевах, запасаются субстратом для мульчирования посадок и ждут морозов. Как только устанавливается стабильная отрицательная температура, можно приступать к посадке. Для подстраховки рекомендуется закладывать двойную норму семян. После этого борозды засыпаются подготовленным субстратом и укрываются слоем травы, листового опада, лапника или укрывного материала. Помните, что семена ни в коем случае нельзя ни замачивать, ни поливать.

Видео: Подзимний посев, список культур и технология посадки

Есть у подзимних посадок и недостаток. Он связан с риском климатических условий: нестабильные зимы с частыми переходами через ноль, когда чередуются оттепели и заморозки, могут привести к тому, что семена прорастут раньше времени и будут погублены морозом. Кроме того, иногда культуры, посаженные осенью, поражаются цветушностью — выбрасывают стрелку и завязывают семена вместо того, чтобы давать урожай. Поэтому для подзимнего сева нужно подбирать специальные сорта, устойчивые к зацветанию.

При соприкосновении с металлом руккола окисляется и частично теряет полезные свойства. Поэтому в салат её рекомендуют рвать руками.

Выбор сортов

Список культур, подходящих для озимых посадок, обширный. Сажать под зиму можно:

Укроп . Выбирайте сорта Грибовский, Витязь, Амaзoн.
Петрушку . Петрушка — растение двухлетнее и хорошо зимует, но если требуется новая подзимняя посадка – берите Зелёный жемчуг, Бордовикскую или Аппетитную.
Кориандр . Рекомендуются такие устойчивые к зацветанию сорта как Семко, Венера, Арарат или Крылатский.
Рукколу. Хорошо зарекомендовали себя Покер, Диковина, Оливетта, Рокет.
Салаты. Для подзимних посадок подходят листовые сорта Московский парниковый, Лолло росса, Одесский кучерявец, Зайчик.
Редис . Присмотритесь к сортам Жара, Заря, Лиман, Диего. Гибридные сорта реже стрелкуются.
Лук . Под зиму можно сажать все виды лука, кроме порея . Лучшие проверенные сорта озимого лука — Арзамасский, Ред барон , Стригуновский , Даниловский, Шекспир . Озимый лук сажайте только на лёгких почвах без избытка влаги.
Листовой сельдерей . Озимые сорта — Парус, Нежный.

Правильная агротехника и грамотный подбор семян позволит наслаждаться свежей зеленью с собственной грядки еще ранней весной.

Комментарии:

Какую почву лучше выбрать для посадки смородины

Высокая урожайность зависит от обpaбатывания почвы и внесения удобрения...

14 12 2025 21:46:26

Почему желтеют и осыпаются листья аспарагуса?

Некоторые из них используются как комнатные растения, поскольку имеют незначительный период покоя, а ветвистая структура придаёт им декоративный «пушистый» вид...

13 12 2025 12:30:39

Маски из имбиря: можно ли применять, противопоказания

Важно! Если вы будете использовать для приготовления косметологических средств порошок из корня пряности, берите во внимание тот факт, что порошок может иметь усилители вкуса или запаха, а это крайне нежелательно...

12 12 2025 2:37:47

Подготовка ямы для посадки гoлyбики

В условиях кислой почвы урожай гoлyбики будет сладким, но если порог кислотности превышает норму, растение может заболеть хлорозом, — т...

11 12 2025 16:31:34

Имбирь — овощ или фрукт

Огурцы, помидоры — овощи...

10 12 2025 8:30:51

Как вкусно приготовить капусту пластами

Рецепты заготовок капусты пластами на зиму Существует несколько основных рецептов таких заготовок пластами, которые рассматриваются ниже...

09 12 2025 21:10:45

Даже палка пустит корни! Образователь корней, который есть у каждого

Он с лёгкостью справляется с задачей активизации корнеобразования...

08 12 2025 18:37:14

Вкуснейшие рецепты заготовок солёных огурцов с лимоном на зиму

Знаете ли вы? Родина огурцов — подножие Гималайских гор...

07 12 2025 5:56:49

Парник «Бабочка»: как выбрать или сделать своими руками

Возможно, растения выращивали для использования в магических ритуалах или медицинских целях...

06 12 2025 9:36:14

Как защитить плодовый сад от вредителей и болезней: план обработок на весь сезон

Со штамбов и скелетных ветвей необходимо удалить отмершую кору и обработать таким же раствором...

05 12 2025 20:55:53

Как сажать ремонтантную малину осенью

Отличительной особенностью ремонтантной малины считается её высокорослость, если сравнивать с обыкновенной культурой...

04 12 2025 3:28:47

Арбузный сок: полезные свойства, правила употрeбления

Арбузный сок также содержит пектины и фитостеролы...

03 12 2025 0:22:10

Сорта хост, которые станут изюминкой вашей коллекции

Этот сорт хорошо переносит зиму и устойчив к заболеваниям...

02 12 2025 8:52:49

Бересклет комнатный: описание и особенности выращивания, виды и сорта

Листва жестковатая, глянцевая, размером 2–5 см, имеет разнообразный окрас в зависимости от вида...

01 12 2025 0:42:17

Гречиха в качестве сидерата

В сидерации наибольшую роль играют именно корни гречихи...

30 11 2025 16:53:18

Размножение лиственницы в домашних условиях и в природе

Если крепёжную арматуру вогнали в старые лиственничные доски, её достать невозможно, т...

29 11 2025 4:45:13

Грядка-лазанья – что это такое и как сделать

Главным преимуществом такой грядки является то, что сеять семена или высадить рассаду можно пpaктически сразу, а не ждать около года, как в случае с компостной ямой...

28 11 2025 5:26:26

Имбирный коктейль для похудения с добавлением яблок, лимона и корицы

Лучше всего использовать урожай с собственного дачного участка либо стараться найти продукцию органического земледелия, поскольку нитраты, пестициды и прочая химия в процессе приготовления напитка обязательно попадут в воду, в которой плоды варились или настаивались, а значит, вместо ожидаемой пользы продукт может вызвать серьёзное отравление...

27 11 2025 21:33:22

Как легко и просто почистить, обработать вешенки

Ножки короткие, белые, срастаются у основания, образуя пучки или сростки...

26 11 2025 9:12:40

Калиновый листоед, как избавиться

Важно! Ярко-красный, раскалённый, цвет ягод калины объясняет её русское название, а латинское Viburnum opulus произошло от схожести листьев культуры с клёном (opulus — одна из его разновидностей) и глагола viere, означающего «вить, плести»...

25 11 2025 3:20:17

Описание соснового семейства

Является одним из наивысших деревьев, может вырасти до 40-метровой высоты...

24 11 2025 2:42:10

Как выбрать лучший поликарбонат для теплицы

Такой выбор материала способствует экономии энергоресурсов и снижает траты на обогрев теплиц...

23 11 2025 14:49:25

Почему на пекинской капусте чёрные точки?

Овощ имеет форму розетки в виде разрыхлённого кочана...

22 11 2025 6:49:16

Удобрение калины

Ими украшали караваи, венки, букеты и столы...

21 11 2025 21:48:45

Особенности жёлтого боровика

Высота её составляет от 5 до 12 см, а толщина — от 2 до 6 см...

20 11 2025 8:27:11

«Амурский» виноград: фото и описание, агротехника выращивания

Культура обладает большими, около 30 см в длину, округлыми или яйцевидными с острым кончиком листьями насыщенного зелёного окраса...

19 11 2025 16:41:37

Эти сорта томатов стоит выбрать для посадки в следующем году

При культивировании рекомендуется формировать растение максимум в 2 стeбля...

18 11 2025 12:31:17

Химический состав, пищевая ценности и калорийность яблок

Обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами — благодаря наличию флавоноидов...

17 11 2025 18:15:21

Как вкусно и правильно законсервировать перец на зиму целиком

Важно! Самое главное, чтобы плоды были свежими...

16 11 2025 16:21:25

Сорт огурцов Туми F1: описание, выращивание и уход

Хаpaктеристика сорта: базовая: среднеранний, салатный, самоопыляющийся (партенокарпический) огуречный гибрид первого поколения с хорошим плодоношением;созревание: на 38–42 день после появления ростков;потенциал урожайности: высокий, около 13 кг/м?;устойчивость к болезням: высокая к кладоспориозу и мучнистой росе...

15 11 2025 6:13:47

Как приготовить пирог с кетой: выбор ингредиентов и пошаговые инструкции

Знаете ли вы? Самая крупная речная рыба в мире — белуга...

14 11 2025 1:27:21

Особенности лечения геморроя вишней с косточкой

Разного рода нарушения акта дефекации...

13 11 2025 9:52:31

Брусничный компот: рецепты

В компот можно добавлять различные ягоды и фрукты, которые не только придадут необычные вкусовые оттенки, но и увеличат количество полезных свойств...