Чёрная смородина Дашковская считается настоящей жемчужиной среди сортов отечественной селекции. Культура отличается прекрасной зимо- и засухоустойчивостью, большими размерами плодов и их отменным вкусом. В чём основные преимущества описываемого растения, и какие основные агротехнические приёмы его выращивания — читайте далее в обзоре.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Описание сорта чёрной смородины Дашковская
- История селекции
- Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
- Достоинства и недостатки сорта
- Агротехника
- Зимовка
- Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод
Описание сорта чёрной смородины Дашковская
Сорт смородины Дашковская относится к категории растений среднего срока созревания, который подходит для приусадебного культивирования, а также для малообъёмного или среднего производств. Культура формирует густой, средней высоты и раскидистости куст с достаточно прочными, сильными, немного изогнутыми побегами светло-зелёного окраса с розоватой верхушкой. Почки — небольшие, одиночные, бурого цвета.
Зелёная масса растения представлена многочисленными, крупными, пятилопастными листьями тёмно-зелёного, по краям — светло-зелёного окраса, со сморщенной, блестящей поверхностью. Основания листов имеют глубокую выемку. Листья прочно держатся на длинных, средней толщины черешках.
В период цветения на кустах появляются среднего размера бело-розовые цветки с широкими, свободными чашелистиками. Кисти — небольшого размера, средней плотности, чаще всего одиночные, розовые, со слабой опушённой поверхностью.
История селекции
Дашковская — отечественный сорт чёрной смородины, который был получен учёными-генетиками Южно-Уральского НИИ в 1995 году в результате селекции сортов Бредторп и Сеянец Гoлyбки. От генетической основы родительских сортов новая разновидность культуры получила отличную зимостойкость, хороший иммунитет, крупные размеры плодов и их отличные товарные качества. С 2009 года растение занесено в Госреестр плодоовощных культур, рекомендованных для культивирования в Уральском и Средневолжском регионах.
Знаете ли вы? Согласно ботаническим хаpaктеристикам смородина является ближайшим родственником крыжовника. А результатом скрещивания двух вышеупомянутых культур является ягодное растение-кустарник йошта.
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Описываемая культура относится к растениям среднего срока созревания, урожай которых готов к сбору во второй декаде июля. Период плодоношения продолжается около 20–30 дней. Плоды Дашковской — крупные, массой от 2 до 6 г, тёмно-коричневого, нередко чёрного окраса, округлой формы. Ягоды —относительно одномерного размера. Кисть — длинная, состоящая из 10–12 ягод. Кожура плотная, не склонная к растрескиванию.
Мякоть — нежная, с высоким содержанием сока, имеет десертный, сладкий вкус и насыщенный смородиновый запах. Согласно оценке дегустаторов ягоды смородины заслуживают 4,9 баллов из возможных 5. Плоды содержат 5,2% сахаров, 3,4% кислоты. Смородина хаpaктеризуется высоким содержанием аскорбиновой кислоты — 90 мг на 100 г мякоти и Р-активных веществ — 950 мг на 100 г сырья.
Плоды Дашковской имеют универсальное назначение, выступают в качестве десертного вида, могут использоваться для переработки, заморозки, консервирования. Показатели урожайности растения высокие. Согласно отзывам опытных садоводов, за один вегетационный сезон с одного куста получают до 5 кг ягод.
Достоинства и недостатки сорта
- Смородина Дашковская обладает рядом положительных качеств, которые отличают её от других разновидностей:
- крупноплодность;
- товарный вид ягод и высокие вкусовые качества;
- самоплодность растения (свыше 64%) ;
- отличная зимо- и засухоустойчивость;
- хорошая адаптация к условиям климата средней полосы;
- неприхотливость в уходе и выращивании.
- Из недостатков садоводы отмечают:
- средний иммунитет к мучнистой росе, почковому клещу и септориозу;
- зависимость размеров ягод от климатических условий — чем теплее, тем плоды крупнее и слаще.
Важно! Многими садоводами было замечена зависимость приживаемости саженцев от региона выращивания. К примеру, в центральных регионах приживаемость растения ниже, нежели в восточных. Тем не менее, учёные не исключают простого совпадения.
Агротехника
Описание агротехники выращивания чёрной смородины Дашковская целесообразно начинать с выбора наиболее подходящего места и особенностей посадки саженцев.
Выбор места и посадка
Для высадки плантации смородины либо одиночных кустов специалисты советуют выбирать немного возвышенное, хорошо освещённое, солнечное место, надёжно защищённое от сквозняков и холодных ветров, которые пагубно воздействуют на иммунитет растения. Корневая система культуры достаточно разветвлённая, и залегает на глубину до 50 см, именно поэтому, важно выбирать участок с расположением грунтовых вод не менее 1,5–2 м в глубину.
Дашковская предпочитает плодородную, лёгкую, воздухопроницаемую почву со средним уровнем увлажнённости и со слабощелочной реакцией. Оптимальным вариантом станут лёгкие суглинистые грунты. Специалисты советуют производить посадочные работы осенью, в первую декаду октября. До весны кустарник сможет хорошо прижиться. Непосредственно перед посадкой саженцев почву на участке перекапывают, вносят органические удобрения, к примеру, перепревший навоз или перегной.
Важно! Чтобы сохранить в почве влагу и уберечь кусты от пересыхания, приствольный круг рекомендуется укрыть слоем мульчи — сеном, опилками, соломой.
Технология высадки растений традиционная и сводится к выполнению следующих шагов:
- выкопать углубление или траншеи, шириной до 60 см, глубиной до 40 см;
- на дно ямы внести смесь из перегноя и минсредств, из расчёта на 1 кв. м земли суперфосфата — 100 г, сульфата калия — 40 г, перегноя — 10–12 кг;
- в углубление, под углом 45 градусов расположить саженец, аккуратно присыпать грунтом таким образом, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности на 5-6 см;
- после высадки растение обильной полить отстоянной, нехолодной водой.
При посадке нескольких кустов расстояние между ними должно быть не меньше 1-1,2 м, между рядами — 1,5-2,0 м.
Уход
Выращивание чёрной смородины предусматривает выполнение базовых агротехнических приёмов, которые позволяют вырастить здоровый, крепкий кустарник и получить достойный урожай.
Важно! Плантации смородины очень часто становятся «жертвой» сорняка — ползучего пырея. Чтобы уничтожить агрессивное растение, специалисты советуют опрыскать участок специальными химическими препаратами.
В схему ухода за культурой входит осуществление таких мероприятий:
- Полив. Смородина отдаёт предпочтение умеренному поливу, который проводят по мере высыхания верхнего слоя грунта. В нормальных климатических условиях куст достаточно увлажнять раз в неделю. При засушливом лете — количество орошений увеличивают до 2-3 в неделю. Особенно важно обеспечить культуру влагой в период цветения и созревания ягод. Поливают кусты поздним вечером, непосредственно под корень, используя на одно растение около 10 л воды.
- Подкормки. На протяжении сезона созревания смородину удобряют до 4 раз. Ранней весной, до начала распускания почек, кустарники удобряют азотсодержащими средствами, например, мочевиной или аммиачной селитрой. Спустя 2 недели после первой порции питательных средств, культуру подкармливают органикой — растворённым в воде коровяком или перегноем. В фазе налива и созревания ягод смородину целесообразно удобрять органическими препаратами, например, перегноем. Последнюю порцию удобрений вносят осенью, применяя калийные или фосфорные средства.
- Рыхление и прополка. Уход за Дашковской включает обязательное рыхление грунта и уничтожение сорняков на участке. Рыхление проводят перед каждым поливом. Подобная процеДypa позволяет обогатить землю кислородом, насытить её питательными веществами, тем самым активизировать рост корневой системы. Прополку сорняков осуществляют регулярно, по мере их разрастания.
Борьба с болезнями и вредителями
Описываемый сорт обладает средним иммунитетом к заболеваниям, и при недостаточном уходе и плохих условиях климата может поражаться:
- мучнистой росой — проявляется в виде белого, рыхлого налёта на поверхностях листьев, который дальше распространяется на побеги и ягоды. Для борьбы с заболеванием проводят обработку кустов раствором йода или «Фитоспорином»;
- ржавчиной — болезнь легко распознать по появлению на листьях мелких бородавчатых образований оранжевого окраса или небольших оранжевых точек;
- антpaкнозом — на листве образуются пятнышки красно-бурого окраса, диаметр которых постепенно увеличивается, что приводит к засыханию листовой пластины.
Для профилактики недугов проводят регулярные опрыскивания кустарников растворами бордоской жидкости, медного купороса или современных фунгицидных препаратов широкого спектра действия.
Из вредителей особую опасность для Дашковской представляют бабочки-огнёвки, клещи и тля. Высокую эффективность в борьбе с паразитами оказывают инсектицидные препараты, например, «Фуфанон», «Актеллик», «Кинимикс».
Кроме этого, предупредить появление вредителей и развитие недугов позволяют простые профмеры:
- регулярная прополка участка от сорняков;
- недопущение загущений посадки;
- контроль увлажнённости грунта;
- своевременное внесение удобрений;
- очищение участка от остатков растительности и опавшей листвы;
- профобработка кустов.
Знаете ли вы? Известно более 150 дикорастущих разновидностей смородины. Произрастают растения на всех континентах, кроме Австралии и Антарктиды.
Обрезка и формирование куста
Дашковская формирует средней раскидистости и загущенности кусты, требующие регулярной обрезки, которую проводят ранней весной, до начала сокодвижения и поздней осенью, после опадания листвы.
В весеннее время на кустарниках обрезают повреждённые, засохшие или сломанные ветки, а также ветки, загущающие куст. В ходе осенней обрезке удаляют невызревшие, с признаками заболеваний побеги, а также ветки, которые переплетаются с другими. Процедуру проводят с использованием продезинфицированного секатора, обрезая ветки, как можно ближе к поверхности грунта.
Рис.1. Обрезка смородины: а - однолетнего саженца; б - двулетнего куста; в,г - укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).
Зимовка
Описываемый сорт смородины хаpaктеризуется отменной стойкостью к морозам и может спокойно переносить низкие температуры, вплоть до -30°С. При выращивании культуры в регионах с умеренным климатом, при котором зимние температуры редко опускаются ниже -25°С, укутывать кустарник на зиму специальным образом нет необходимости.
Узнайте также, как защитить смородину от муравьёв и тли.
Если температурные показатели -25°С и ниже, то растение следует утеплить. Для этого:
- ветки пригнуть к поверхности почвы;
- укутать куст натуральным воздухопроницаемым материалом, например, мешковиной или агроволокном.
Некоторые садоводы вместо материала присыпают побеги почвой, которая служит прекрасным природным утеплителем.
Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод
Урожай ягод смородины собирают по мере их созревания, начиная со второй половины июля. Ягоды хаpaктеризуются «лёгким» отрывом, поэтому прекрасно срываются целыми кистями. Мероприятия по сбору плодов проводят в утренние или вечерние часы, когда нет росы и палящего солнца. Ягоды собирают в пластиковый или деревянный лоток и складируют в один слой.
Знаете ли вы? Не все знают, что кроме, традиционной красной, чёрной и белой смородины, существуют также сорта жёлтой, фиолетовой, оранжевой и даже зелёной. Плоды отличаются не только расцветкой, но и химическим составом.
Плоды Дашковской обладают недлительным сроком хранения, который можно немного увеличить, если сохранять урожай при таких условиях:
- температурные показатели не выше +10°С;
- относительная влажность воздуха около 65-85%.
Оптимальным местом для сохранности плодов считается холодильник. Отличным методом хранения ягод является их заморозка. Tрaнcпортабельность ягод — средняя, допускается их перевозка на небольшие расстояния.
Смородина Дашковская — один из самых любимых и популярных сортов крупноплодной смородины, который способен порадовать садоводов достойными урожаями и отменным качеством плодов. Помимо этого, культура абсолютно неприхотлива в уходе, нуждается только в проведении простых, базовых приёмов агротехники.