Огурцы выращивают во многих фермерских хозяйствах, а одним из лучших сортов, имеющих ранние сроки созревания, является сорт Отелло. Эти растения можно выращивать в теплице или открытом грунте, а высокая урожайность культуры и отличные товарные хаpaктеристики плодов достигаются даже при стандартном уходе. В данной статье представлена хаpaктеристика огурцов Отелло, плюсы и минусы культуры, особенности её выращивания в теплице и на открытом участке, а также методы борьбы с возможными болезнями и вредителями.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Хаpaктеристика и описание сорта
- Преимущества и недостатки сорта
- Технология выращивания
- Особенности ухода
- Борьба с болезнями и вредителями
- Сбор и хранение урожая
Хаpaктеристика и описание сорта
Сорт огурцов Отелло был получен в конце прошлого века в Нидерландах. Данный гибрид является результатом работы селекционеров семеноводческой компании Syngenta, которые стремились получить сорт с ранними сроками созревания и высокими показателями урожайности.
Знаете ли вы? Слово «огурец» произошло от древнегреческого слова «агурос» и дословно переводится как «неспелый».
Описание куста
Данное однолетнее травянистое растение принадлежит к семейству тыквенные и является овощной культурой. Ботаническое описание куста огурцов Отелло представлено ниже:
- Растение довольно крупное, а его вьющиеся побеги стелятся по земле. Длина главного стeбля может достигать 2 м.
- Корневая система куста состоит из главного корня, уходящего вглубь почвы, и разветвлённых боковых корней, которые поглощают из грунта воду и питательные вещества.
- Листья растения имеют сердцевидную форму, пятилопастные, окрашены в насыщенный зелёный цвет.
- Период цветения приходится на июнь. Тип соцветия — женский. Данный гибрид принадлежит к пчёлоопыляемым растениям.
- Огурцы Отелло цветут ярко-жёлтыми цветами средних размеров. Каждый цветок имеет опушенный чашелистик, а его венчик содержит 5 лепестков.
- В одной листовой пазухе обычно образуется 5–6 овальных завязей плодов зелёного цвета.
- Растение имеет стойкий иммунитет к распространённым заболеваниям и не требует специфического ухода.
Описание плода
Плоды данного сорта отличаются привлекательным товарным видом и универсальностью использования, поэтому огурцы Отелло часто выращивают с целью продажи.
Важно! Консервированные огурцы сорта Отелло хаpaктеризуются более высокими вкусовыми качествами, чем свежие плоды.
Основные качества плодов данного сорта таковы:
- Огурцы имеют цилиндрическую форму, а их длина составляет 8–12 см при диаметре около 3 см.
- Кожура плодов ровная и плотная, окрашена в тёмно-зелёный цвет и покрыта размытыми белыми полосами, идущими вдоль огурца к его середине.
- На поверхности кожицы овоща находятся небольшие бугорки и белые шипы. Снаружи огурец покрыт частым опушением.
- Мякоть плода сочная, хрустящая и нежная, имеет приятный сладковатый вкус без горечи. Она не содержит пустот, а также сохраняет плотную структуру и хороший вкус даже после термической обработки.
- Плоды хаpaктеризуются отличной лёжкостью и не теряют привлекательный товарный вид в процессе трaнcпортировки.
Плодоносность
Сорт огурцов Отелло покорил многих огородников не только отличными хаpaктеристиками плодов, но и высокой урожайностью.
При стандартном уходе плодоносность кустов хаpaктеризуется такими качествами:
- Урожайность с 1 м? достигает 10 кг спелых огурцов. Масса одного плода составляет 70-80 г.
- Овощи созревают каждые 2–3 дня, их можно собирать на стадии корнишонов (после достижения длины 5–6 см).
- Плодоношение дружное и стабильное, выход высококачественного товарного продукта достигает около 96%.
К пчелоопыляемым сортам также относят такие, как «Конкурент», «Нежинский», «Феникс», «Родничок», «Изящный».
Сроки созревания
Сорт огурцов Отелло принадлежит к раннеспелым — первый урожай плодов собирают всего через 40–45 дней после появления зелёных всходов. При использовании овощей в целях приготовления консервированных заготовок, их рекомендуется срывать слегка недозрелыми.
Огурцы созревают порциями, поэтому собирать урожай нужно регулярно. Созревшие экземпляры, надолго оставленные на кусте, имеют более крупные размеры, но сохраняют приятный сладковатый вкус.
Преимущества и недостатки сорта
Фермеры часто выбирают овощи данного сорта для выращивания в крупных и мелких фермерских хозяйствах, поскольку они обладают многочисленными достоинствами.
- К основным положительным качествам сорта Отелло относятся:
- ранние сроки созревания;
- высокая урожайность;
- отличный товарный вид и вкус плодов;
- возможность выращивания культуры в открытом грунте и теплице;
- хорошая лёжкость и трaнcпортабельность;
- универсальность использования огурцов;
- иммунитет к заболеваниям.
По сравнению с перечнем положительных качеств, недостатки данного сорта немногочисленны.
- К минусам огурцов Отелло относятся:
- восприимчивость растений к нeблагоприятным условиям климата;
- необходимость искусственного опыления цветков при посадке в теплице.
Технология выращивания
Сорт огурцов Отелло можно выращивать как в открытом грунте, так и в парнике. В условиях тёплого климата посев семян может осуществляться непосредственно в открытую почву, но в регионах с умеренным и холодным климатом рекомендуется сначала вырастить рассаду.
Знаете ли вы? Кожица молодых огурцов покрыта многочисленными короткими шипами — они нужны растению для выведения излишков влаги.
Независимо от способа выращивания, семена огурцов необходимо подготовить к посадке:
- Обеззаразить посадочный материал в чесночном растворе (3 части воды на 1 часть чесночной мезги) на протяжении 1 часа.
- Поместить семена в стимулятор роста на 10–12 часов для лучшей всхожести.
- Промыть посадочный материал чистой водой и разложить его на марлю в тёплом месте. Семена должны немного подсохнуть и набухнуть.
- Перед посадкой провести закаливание семян в холодильнике, поместив их на нижней полке на 12 часов.
Подробная технология выращивания данного сорта в парнике и на открытом воздухе представлена далее.
В открытом грунте
Для того чтобы получить щедрый урожай овощей, нужно выбрать для них подходящий участок.
Он должен соответствовать таким требованиям:
- хорошо освещаться солнцем;
- быть защищённым от сквозняков;
- иметь лёгкий и рыхлый супесчаный или суглинистый грунт;
- кислотность почвы должна быть нейтральной или слабой, а уровень питательных веществ в ней — высоким.
Важно! Хорошими предшественниками для огурцов являются картофель, томаты, морковь, капуста и бобовые. Не рекомендуется сажать данную культуру на участке, где до этого росли кабачки, арбузы, огурцы и тыква.
При выращивании в южных регионах посев семян в открытый грунт осуществляется во второй половине мая или начале июня. Температура почвы на момент посадки должна быть не менее +14°С. В остальных регионах выращивание огурцов Отелло начинается с посева семян на рассаду, который осуществляется в конце апреля. Пошаговая инструкция по выращиванию рассады данного сорта и её пересадке в открытый грунт представлена ниже:
- Подготовить небольшие индивидуальные ёмкости и наполнить их рыхлой, питательной почвой.
- Погрузить семена в грунт на глубину 1,5–2 см, почву немного увлажнить.
- Накрыть ёмкости плёнкой и убрать их в тёплое (+25°С), хорошо освещённое место на 7–10 дней до появления всходов. По мере подсыхания почвы осуществлять умеренный полив тёплой водой.
- После прорастания посадочного материала укрытие нужно снять и держать ростки при температуре +17°С на протяжении 5 дней. Затем температуру воздуха в помещении с саженцами повышают до +25...+28°С.
- По мере подсыхания почвы осуществляют полив рассады тёплой водой и проводят регулярные проветривания. Важно избегать холодных сквозняков, поскольку они могут погубить молодые растения.
- За неделю до высадки сеянцев на открытый участок их начинают закаливать. Ростки выносят на балкон или веранду и оставляют на 15 минут. С каждым днём время нахождения рассады на свежем воздухе постепенно увеличивают.
- Когда рассада достигнет возраста 25–30 дней и на ней появятся 2–3 крепких листа, саженцы можно высаживать в открытый грунт, размещая на 1 м? по 3 саженца.
- На участке подготовить небольшие лунки. Сеянцы аккуратно извлечь из индивидуальных ёмкостей вместе с земляным комом и поместить в подготовленные углубления. Присыпать корни почвой.
Знаете ли вы? С ботанической точки зрения, огурец принадлежит к ложным ягодам, но в кулинарии он считается овощем.
Посадка в парнике
При выращивании огурцов Отелло в теплице сроки посева семян приходятся на середину мая. На момент посадки растений в парнике должна поддерживаться температура воздуха на менее +16...+18°С. Технология посадки культуры в парнике следующая:
- Подготавливают в почве небольшие лунки глубиной 2–3 см, размещая их по 3 шт. на 1 м?.
- Опускают семена огурцов в подготовленные углубления и присыпают их землёй. Поливают грядки небольшим количеством тёплой воды.
- В парнике поддерживают температуру воздуха около +25°С и высокую влажность. Всходы появляются через 1–1,5 недели после посева семян.
- После массового прорастания семян осуществляют проветривание теплицы, а уровень влажности понижают на 4–5 дней. Температура воздуха в этот период должна составлять +16...+18°С.
- Через несколько дней после появления всходов дневную температуру воздуха повышают до +24...+30°С, а ночью — не менее +16°С. Влажность воздуха должна быть на уровне 60–70%.
- При дальнейшем выращивании культуры в парнике осуществляют регулярные проветривания с помощью дверей и форточек. Поливают саженцы по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
Важно! При температуре воздуха около +10°С нарушается развитие огуречных кустов в теплице, а при похолодании до +1°С растения погибают.
Особенности ухода
Растения данного сорта не требуют специфического ухода, но грядкам нужно достаточное количество влаги и питательных веществ. После высадки саженцев в открытый грунт нужно следить за состоянием почвы вокруг них, а также установить устойчивую опору для подвязки к ней вьющихся стeблей с созревающими плодами.
Полив и внесение удобрений
Огурцы Отелло хорошо отзываются на полив, но слишком переувлажнять почву нельзя — растения могут заболеть. Кроме осуществления правильного полива, нужно регулярно вносить подкормки, чтобы на кустах образовывалось достаточное количество завязей и плоды созревали дружно. Основные рекомендации по поливу и внесению удобрений для сорта Отелло:
- на протяжении нескольких дней после посадки растения не поливают;
- полив растений осуществляют по мере подсыхания верхнего слоя грунта;
- для орошения используют воду с температурой не менее +18°С;
- полив осуществляют под корень, чтобы вода не попадала на листья куста;
- для лучшего впитывания влаги поливают кусты под вечер;
- подкормку растений осуществляют 4–6 раз за сезон с интервалом не менее 10 дней;
- в период роста зелёной массы в качестве удобрений используют водный раствор коровяка и птичьего помёта;
- на этапе цветения и формирования плодов кусты подкармливают жидкими минеральными удобрениями с калием и фосфором.
Подвязка и формирование кустов
В хороших условиях урожайность данного сорта очень высокая и на побегах образуется большое количество плодов. Чтобы они лучше созревали, плетущиеся ветви куста подвязывают к вертикальным опорам.
Узнайте, как правильно подвязать огурцы.
Это не только помогает растению правильно сформировать свою структуру, но и экономит прострaнcтво на участке или в теплице, т. к. вьющиеся побеги огурцов занимают на земле много места.
Для дружного созревания овощей на одном кусте не должно одновременно находиться более 18 плодов. Для этого рекомендуется прищипывать боковые плети после появления на них указанного количества завязей. Прищипывание осуществляется над крайней завязью, при этом над ней нужно оставить 2–3 листа.
Уход за почвой
Разветвлённой корневой системе растений нужен питательный и рыхлый грунт.
Чтобы улучшить воздухопроницаемость почвы и обеспечить её равномерное насыщение влагой, рекомендуется осуществлять такие действия:
- своевременно удалять сорняки вокруг кустов — они вытягивают из земли воду и питательные вещества, а также затеняют огурцы от солнечных лучей;
- проводить поверхностное рыхление почвы вокруг растений во время прополки и после каждого полива — это поможет устранить плотную корку на верхнем слое грунта и улучшить доступ воздуха и влаги к корням;
- чтобы стимулировать рост корневой системы и лучше удерживать в почве влагу, рекомендуется окучивать кусты 2–3 раза за сезон;
- чтобы уменьшить частоту прополок и лучше сохранить рыхлую структуру почвы вокруг кустов, рекомендуется мульчировать грядки сухой соломой или опилками.
Знаете ли вы? Самый длинный огурец был выращен в Израиле на огороде Идзака Ядзапаны — длина овоща составляла 118 см.
Борьба с болезнями и вредителями
При соблюдении перечисленных выше условий микроклимата в теплице и рекомендаций по выращиванию культуры в открытом грунте, огурцы Отелло проявляют стойкий иммунитет к болезням и вредителям. Но при низкой температуре воздуха, повышенной влажности или несоблюдении режима полива, кусты могут подвергнуться атаке насекомых или вредоносных бактерий.
Самые распространённые проблемы при выращивании огурцов Отелло перечислены ниже:
- Корневая гниль. Признаками инфекции являются увядание листьев, бурый окрас корневой шейки, трухлявая структура и рыжеватый цвет корней. Данное заболевание поражает преимущественно тепличные растения, но может встречаться и в открытом грунте. Растения с большим количеством поражённых корней удаляют с грядки, а частично заражённые кусты высоко окучивают и умеренно поливают водой с температурой не менее +22°С. Из специализированных препаратов можно применять «Триходермин» или «Превикур».
- Белокрылка тепличная. Насекомые имеют мелкие размеры и белый цвет. Они хорошо размножаются в условиях повышенной температуры воздуха и высокой влажности. Листья огурцов покрываются порошкообразным белым налётом, растение отстаёт в росте и вянет. При появлении насекомых на грядках с огурцами листья растений протирают влажным ватным тампоном, чтобы смыть вредителей. Белокрылку хорошо отпугивает запах табака, посаженного рядом с огурцами. Но при значительном заражении применяют химические средства — «Карбофос» или «Искру».
- Тля. Насекомые поселяются на листьях куста и высасывают из них сок. Признаком появления на растении тли является засыхание и скручивание листьев, липкий налёт на стeблях, а также опадение соцветий и завязей.
Узнайте больше о том, чем обработать огурцы от тли в период плодоношения.
С небольшим количеством вредителей можно справиться при помощи опрыскиваний растений настоем чеснока или полыни. Если площадь заражения велика, применяют «Фитоверм» или «Интавир».
Чтобы избежать появления перечисленных проблем, достаточно выполнять такие профилактические действия:
- поддерживать в теплице подходящие условия микроклимата;
- следовать рекомендациям по правильному поливу растений;
- избегать загущенности посадок;
- соблюдать севооборот;
- проводить прополку грядок и удалять все растительные остатки.
Сбор и хранение урожая
Процесс сбора урожая начинается через 1,5 месяца после прорастания семян и длится на протяжении всего периода плодоношения.
Важно! Во время хранения огурцы нужно периодически переворачивать и осматривать, чтобы удалять плоды, которые начали портиться.
Основные правила сбора и хранения огурцов Отелло:
- собирать огурцы с куста нужно каждые 2–3 дня, чтобы стимулировать созревание остальных плодов;
- рекомендуется срывать не до конца созревшие экземпляры, имеющие длину 6–8 см;
- снимать плоды с куста нужно с помощью ножа, чтобы не травмировать стебель растения неаккуратным движением;
- сбор урожая проводят в утренние или вечерние часы, когда плоды наиболее упругие;
- свежие огурцы нужно хранить в тёмном месте при температуре воздуха +6...+8°С и влажности 85–95%;
- повреждённые и переросшие экземпляры очень быстро портятся, поэтому не годятся для хранения;
- плоды укладывают в ящики или эмалированные ёмкости, обеспечивая им доступ воздуха, чтобы они не теряли своих вкусовых качеств;
- при соблюдении всех вышеперечисленных условий свежие огурцы можно успешно хранить на протяжении 10–14 дней.