Больше не стоит вопрос, куда девать кабачки. Делюсь 3-мя рецептами, проверенными временем

Кабачки — диетический продукт, который не обладает какими-то изысканными вкусовыми качествами. Но у него есть масса достоинств: он гипоаллергенен, хорошо сочетается с любыми другими продуктами. А ещё куст кабачка пpaктически всегда даёт обильный урожай. Сегодня мы предлагаем вам рецепты, которые определённо придутся вам по вкусу.
Содержание статьиПоказать СкрытьРецепт №1 Лазанья из кабачков Рецепт №2 Кабачки, запечённые с мясным фаршем Рецепт №3 Шоколадно-кабачковый пирог
Рецепт №1
легко
Лазанья из кабачков
61 час 10 минут Шаги12 ингредиентов
- листы лазаньи
1 пачка
- кабачки
750 г
- лук
1 шт.
- морковь
1 шт.
- чеснок
1 зубок
- сыр
130 г
- томатный соус
3 ст. л.
- масло оливковое
2 ст. л.
- соль, специи
по вкусу
- мука
2 ст. л.
- сливочное масло
3 ст. л.
- соль
по вкусу.
- Сначала нужно приготовить соус Бешамель. Влить в кастрюлю молоко, нагреть. На сковороде прогреть сливочное масло, добавить муку, постоянно помешивая, влить горячее молоко. Посолить. Довести до кипения. Соус загустеет.
- Все овощи измельчить.
- На оливковом масле обжарить лук и чеснок. Добавить остальные овощи, тушить 15 минут.
- Посолить, приправить специями по вкусу, добавить томатный соус.
- На дно формы для запекания уложить немного соуса бешамель, затем — слой листов лазаньи, часть овощей, полить соусом, посыпать тёртым сыром.
- Так выложить все слои, чередуя. Верх смазать соусом Бешамель и посыпать тёртым сыром.
- Печь при +180°С 30 минут.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Только так кабачки будут храниться свежими до весны 21Только так кабачки будут храниться свежими до весны Особенности хранения кабачков в домашних условиях 6Особенности хранения кабачков в домашних условиях
Рецепт №2
легко
Кабачки, запечённые с мясным фаршем
61 час 20 минут Шаги8 ингредиентов
- кабачки
4 шт.
- куриное филе
? кг
- лук
1 шт.
- чеснок
2 зубчика
- помидоры
2 шт.
- сливочное масло
50 г
- сыр
100 г
- соль, специи
по вкусу.
- Кабачки разрезать вдоль на половинки. Ложкой вынуть мякоть.
- Мясо перекрутить на мясорубке.
- Мякоть из кабачков измельчить, лук, чеснок, помидоры мелко нарезать.
- В сковороде на сливочном масле обжарить лук и чеснок, добавить фарш, тушить до готовности, помешивая. Перед окончанием приготовления добавить измельчённую мякоть кабачков и томаты. Посолить, приправить специями по вкусу, тушить около 10 минут.
- В половинки кабачков выложить фарш, разровнять. Уложить на противень. Печь 30 минут при +190°С. Минут за 10 до окончания приготовления посыпать кабачки тёртым сыром.
Советуем также почитать что приготовить из кабачков: ароматные кабачковые рецепты .
Рецепт №3
легко
Шоколадно-кабачковый пирог
71 час 10 минут Шаги10 ингредиентов
- кабачки
250 г
- сахар
180 г
- чёрный шоколад
100 г
- мука
180 г
- растительное масло
50 г
- сливочное масло
50 г
- яйца
2 шт.
- молоко
60 мл
- сода
1 ч. л.
- какао-порошок
2 ст. л.
- Сахар, сливочное и растительное масло взбить, добавить яйца, продолжая взбивать миксером. Также ввести молоко.
- В отдельной ёмкости смешать сухие ингредиенты. Добавить к предыдущей смеси, замесить тесто.
- Кабачки натереть на тёрке, дать стечь лишней жидкости. Добавить их в тесто.
- Переложить тесто в форму, застеленную пергаментом.
- Верх украсить натёртым шоколадом.
- Печь при +190°С 40 минут.
Комментарии:
Если болезнь запустить, последствия могут быть самые тяжёлые, вплоть до импотенции, развития аденомы, oнкoлoгии...
03 03 2026 2:50:43
История селекции
Сорт выводился с целью повышения урожайности уже существующих культур...
02 03 2026 16:24:55
Кроме того, на лепестках есть рыжие пятна небольшого размера...
01 03 2026 6:33:49
Знаете ли вы? В старину люди верили, что лещина может указать, где спрятан клад...
28 02 2026 21:38:16
Ботаническое описание стапелии приведено в таблице:
Максимальные размеры
100–600 мм
Корневая система
Небольшая, слабо развитая
Стeбли
Сильно ветвящиеся и многочисленные, со стелющимися боковыми побегами...
27 02 2026 2:45:58
Кустик бахчи на этот момент должен иметь 2 здоровых побега, все остальные отростки обрезают...
26 02 2026 6:48:59
Это может быть совсем небольшая конструкция, предназначенная только для одного вида выращиваемых растений, или же сравнительно длинное сооружение, разделяющее территорию на несколько функциональных зон...
25 02 2026 14:57:12
Изучите подробнееТатарский горох — нут (хумус): что это такое, чем отличается от сои и гороха
Культура достигает в высоту около 60–70 см...
24 02 2026 1:36:34
Можно использовать водку или другие алкогольные напитки, даже пиво или самогон...
23 02 2026 8:10:23
Важно! Для всего семейства крыжовниковых болезни и вредители общие, поэтому очень важно следить за всеми кустами этого вида ягод в саду, так как инфекция или вредители легко могут перейти на соседний куст...
22 02 2026 23:55:40
Со шпалер побеги можно снять и раньше, однако самостоятельно обрывать листья нельзя, стоит подождать, пока они опадут сами...
20 02 2026 19:32:25
сливочное масло 100 г
укроп 25 гПищевая ценность на 100 г:
калории 88,7 ккал
белки 10,5 г
жиры 6,5 г
углеводы 11,5 г
Свежие белые грибы очистить и нарезать крупными кусочками...
19 02 2026 13:14:54
Культура обладает повышенной ветроустойчивостью благодаря высокой ветвистости, низкой парусности сильно рассечённых листьев и большому количеству усиков...
18 02 2026 19:56:44
Деревянные заборы привлекательны, но такие конструкции имеют много недостатков...
17 02 2026 12:59:25
Чешуйчатая хвоя — на начальных этапах выращивания молодых растений всегда ярко-зелёного цвета, но с возрастом становится изумрудной, что, впрочем, никак не сказывается на её высокой декоративности...
16 02 2026 21:40:15
Цветоносы длинные, утолщённые, локализуются на уровне листовых пластин или чуть ниже...
15 02 2026 5:59:46
Покрыта маленькими коричневыми или чёрными чешуйками...
14 02 2026 3:24:29
Среди природных сахаридов в составе сушёных фруктов присутствует фруктоза, глюкоза и сахароза, которым отводится 12% от всех полезных компонентов...
13 02 2026 9:27:54
Знаете ли вы? Руд Манксвинкель, представитель компании Wageningen UR, занимающейся тепличным овощеводством, рекомендует различать сроки созревания голландских перцев по плодоножке: чем позже сроки созревания, тем короче плодоножка...
12 02 2026 10:22:16
Мелкий севок не пускает стрелки...
11 02 2026 21:45:32
Серебристый налёт
Серебристый налёт на листьях появляется тогда, когда растение пережило стрессовую ситуацию и пребывает в состоянии адаптации...
10 02 2026 14:51:51
Знаете ли вы? Материнское молоко имеет защитные свойства...
09 02 2026 3:19:22
Моркови необходима рыхлая песчаная или суглинистая почва, солнце и отсутствие лишней влаги — выращенная в слишком влажной среде, морковь будет деформированная, корнеплоды не достигнут ожидаемых размеров...
07 02 2026 4:19:12
Знаете ли вы? Укроп обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием...
06 02 2026 17:11:42
Удобрять помидоры нужно согласно инструкции...
05 02 2026 11:14:32
Пошагово разъясняется процесс готовки, количество необходимых продуктов, их питательная ценность...
04 02 2026 20:16:15
Колибри — среднеспелый гибрид, дающий крупные кисловато-сладкие плоды...
03 02 2026 5:28:54
Одну такую тыквину в 2016 году продали на аукционе за 27 тыс...
02 02 2026 3:43:30
Листья поражённой культуры бледнеют, а вскоре и совсем теряют цвет...
01 02 2026 3:57:57
Симптомы дефицита полезных веществ
В летний период винограду уже не требуется азот, но он нуждается в калии, фосфоре и некоторых других минеральных веществах...
31 01 2026 1:28:51
На североамериканском континенте её территория охватывает побережье, начиная от реки Сакраменто и заканчивая Аляской...
30 01 2026 0:32:26
Способы ферментации в домашних условиях
Стремление получить пригодный для курения табак в домашних условиях обусловлено как возрастающей стоимостью покупных табачных изделий, так и содержанием в них химических примесей и искусственных ароматизаторов в ущерб натуральным свойствам...
29 01 2026 15:36:19
Знаете ли вы? Чтобы быстро почистить много чеснока, нужно разделить головки на дольки, обрезать попки, сложить всё в металлическую миску, а затем накрыть сверху ещё одной миской поменьше и потрясти 10 секунд...
28 01 2026 3:59:40
Именно благодаря этому организм очищается от холестерина и шлаков...
27 01 2026 7:24:44
После рождения всего помёта выходит детское место, которое самка поедает, восполняя запас полезных элементов...
26 01 2026 1:29:52
Особенности роста и цветения
Сорт относится к раннеспелым...
25 01 2026 0:15:16
Их поверхность чуть вогнута и испещрена морщинками, край листа зубчатый...
24 01 2026 13:27:20
Чтобы блюдо получилось вкусным, к нему добавляют лук, чеснок, которые необходимо очистить от шелухи...
23 01 2026 10:15:34
При рассадном способе сначала на протяжении 1,5–2 месяцев в комнатных условиях из семян выращиваются ростки, которые в дальнейшем пересаживаются на постоянное место — на огородную грядку или в теплицу...
22 01 2026 11:21:57
Вначале корнеплоды использовали исключительно в лечебных целях, а кушали лишь ботву...
21 01 2026 21:25:57
Описание и хаpaктеристика породы
Яркими представителями данной породы являются карликовые род-айленды и карликовые леггорны...
20 01 2026 16:27:24
Корень и зелень богаты витаминами группы В, К, Е, каротином, аскорбиновой кислотой...
19 01 2026 11:20:16
Прежде всего, это:
низкая механическая прочность поликарбоната;
сооружение тяжело переносит снеговые нагрузки, поэтому, чтобы предотвратить деформацию крыши и всех несущих конструкций, его обязательно по мере появления нужно удалять;
поликарбонат достаточно горюч, поэтому такие теплицы не терпят соседства с открытыми источниками пламени, а также не могут отапливаться любым горючим топливом...
18 01 2026 23:54:39
Знаете ли вы? Овца стала первым в мире млекопитающим, которое удалось клонировать из взрослой клетки...
17 01 2026 12:22:22
Изначально рекомендован к выращиванию в Северо-Кавказском и Центрально-Чернозёмном регионах...
16 01 2026 1:47:31
Разновидность компонентов также влияет на текстуру готового изделия...
15 01 2026 12:58:12
Внешние данные
Масть
Чёрно-пёстрая, красно-пёстрая, комбинированная
Кожа
Мягкая, нежная, эластичная
Шерсть
Лёгкая опушка
Голова
Удлиненная, грубоватая
Рога
Средние, серые
Шея
Средняя, тонкая
Холка
Средняя, до 132 см
Корпус
Пропорциональный, удлинённый
Гpyдь
Средняя (глубина до 70 см, ширина до 40 см)
СпинаШирокая, немного прогнутая
Ноги
Средние, мощные
Плюсы и минусы
Положительные качества голландской породы следующие:
Плюсы
молочная продуктивность;быстрый набор массы;высокий выход мяса;быстрое пoлoвoе созревание;адаптивность к климатическим условиям;качество шкуры...
14 01 2026 0:33:29
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Из квартиры на клумбу! Когда пересаживать герань в открытый грунт? Определяем сроки
69
Из квартиры на клумбу! Когда пересаживать герань в открытый грунт? Определяем сроки
7 морозостойких сортов герани, которые без проблем зимуют в открытом грунте
8
7 морозостойких сортов герани, которые без проблем зимуют в открытом грунте
Плюс этого цветка еще в том, что он может с одинаковым успехом расти и в доме (в горшке), и на уличной грядке, так как легко переносит сильные понижения температуры...
13 01 2026 2:46:23
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку