Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуБольше не стоит вопрос, куда девать кабачки. Делюсь 3-мя рецептами, проверенными временем
Кабачки — диетический продукт, который не обладает какими-то изысканными вкусовыми качествами. Но у него есть масса достоинств: он гипоаллергенен, хорошо сочетается с любыми другими продуктами. А ещё куст кабачка пpaктически всегда даёт обильный урожай. Сегодня мы предлагаем вам рецепты, которые определённо придутся вам по вкусу.
Содержание статьиПоказать СкрытьРецепт №1 Лазанья из кабачков Рецепт №2 Кабачки, запечённые с мясным фаршем Рецепт №3 Шоколадно-кабачковый пирог
Рецепт №1
легко
Лазанья из кабачков
61 час 10 минут Шаги12 ингредиентов
- листы лазаньи
1 пачка
- кабачки
750 г
- лук
1 шт.
- морковь
1 шт.
- чеснок
1 зубок
- сыр
130 г
- томатный соус
3 ст. л.
- масло оливковое
2 ст. л.
- соль, специи
по вкусу
- мука
2 ст. л.
- сливочное масло
3 ст. л.
- соль
по вкусу.
- Сначала нужно приготовить соус Бешамель. Влить в кастрюлю молоко, нагреть. На сковороде прогреть сливочное масло, добавить муку, постоянно помешивая, влить горячее молоко. Посолить. Довести до кипения. Соус загустеет.
- Все овощи измельчить.
- На оливковом масле обжарить лук и чеснок. Добавить остальные овощи, тушить 15 минут.
- Посолить, приправить специями по вкусу, добавить томатный соус.
- На дно формы для запекания уложить немного соуса бешамель, затем — слой листов лазаньи, часть овощей, полить соусом, посыпать тёртым сыром.
- Так выложить все слои, чередуя. Верх смазать соусом Бешамель и посыпать тёртым сыром.
- Печь при +180°С 30 минут.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Только так кабачки будут храниться свежими до весны 21Только так кабачки будут храниться свежими до весны Особенности хранения кабачков в домашних условиях 6Особенности хранения кабачков в домашних условиях
Рецепт №2
легко
Кабачки, запечённые с мясным фаршем
61 час 20 минут Шаги8 ингредиентов
- кабачки
4 шт.
- куриное филе
? кг
- лук
1 шт.
- чеснок
2 зубчика
- помидоры
2 шт.
- сливочное масло
50 г
- сыр
100 г
- соль, специи
по вкусу.
- Кабачки разрезать вдоль на половинки. Ложкой вынуть мякоть.
- Мясо перекрутить на мясорубке.
- Мякоть из кабачков измельчить, лук, чеснок, помидоры мелко нарезать.
- В сковороде на сливочном масле обжарить лук и чеснок, добавить фарш, тушить до готовности, помешивая. Перед окончанием приготовления добавить измельчённую мякоть кабачков и томаты. Посолить, приправить специями по вкусу, тушить около 10 минут.
- В половинки кабачков выложить фарш, разровнять. Уложить на противень. Печь 30 минут при +190°С. Минут за 10 до окончания приготовления посыпать кабачки тёртым сыром.
Советуем также почитать что приготовить из кабачков: ароматные кабачковые рецепты .
Рецепт №3
легко
Шоколадно-кабачковый пирог
71 час 10 минут Шаги10 ингредиентов
- кабачки
250 г
- сахар
180 г
- чёрный шоколад
100 г
- мука
180 г
- растительное масло
50 г
- сливочное масло
50 г
- яйца
2 шт.
- молоко
60 мл
- сода
1 ч. л.
- какао-порошок
2 ст. л.
- Сахар, сливочное и растительное масло взбить, добавить яйца, продолжая взбивать миксером. Также ввести молоко.
- В отдельной ёмкости смешать сухие ингредиенты. Добавить к предыдущей смеси, замесить тесто.
- Кабачки натереть на тёрке, дать стечь лишней жидкости. Добавить их в тесто.
- Переложить тесто в форму, застеленную пергаментом.
- Верх украсить натёртым шоколадом.
- Печь при +190°С 40 минут.
Комментарии:
Опушка у листовых пластин отсутствует, черешок средней длины...
02 08 2026 19:16:52
Фактически гибрид родился в 1947 году, но официально он был признан только в 1958...
01 08 2026 20:19:19
Важно! Период охоты длится у коз в течение 3 дней...
30 07 2026 2:19:32
Чтобы избежать этого, их заранее правильно бланшируют в подсоленной воде перед добавлением в маринад или сушат...
29 07 2026 11:22:21
На месте отцветших цветов плоды не формируются...
28 07 2026 16:10:13
Чешуйчатая хвоя — на начальных этапах выращивания молодых растений всегда ярко-зелёного цвета, но с возрастом становится изумрудной, что, впрочем, никак не сказывается на её высокой декоративности...
27 07 2026 2:14:43
Знаете ли вы? География выращивания смородины распространена по всему миру...
26 07 2026 5:50:18
Также считается лекарственным растением...
25 07 2026 14:58:36
Для ребёнка
Уже с полугодовалого возраста младенца можно прикармливать пюре из обсуждаемого продукта, поскольку ничего вредного для малыша в нём нет...
23 07 2026 21:55:33
на 1 л воды;листья вишни, смородины, хрена, укроп — 1 пучок...
22 07 2026 15:26:49
Рецепт заморозки малины на зиму
Существует несколько простых рецептов, которые позволяют быстро заморозить малину в холодильнике, при этом сохранить её форму, структуру, цвет и превосходный вкус...
21 07 2026 8:56:22
Растение ветвистое, с развитой корневой системой...
20 07 2026 22:30:32
Всего с 1960 по 1985 год было выпущено более 1 256 800 экземпляров тpaктора «Беларус-50»...
19 07 2026 8:15:35
Знаете ли вы? Сок драцен используют в косметологии для улучшения структуры окрашенных волос...
18 07 2026 10:53:11
Описание сорта
Сорт винограда «Гелиос» высокорослый сильно ветвящийся гибрид, отличается ранними сроками созревания — плоды достигают физической зрелости через 110–120 дней с момента появления почек...
17 07 2026 9:24:34
Если признаки дефицита проявились осенью, то подкормку лучше перенести на начало весны...
16 07 2026 11:37:20
Ива
Заготавливать ивовые прутья рекомендуется во второй половине августа, когда замедляется сокодвижение в растениях...
15 07 2026 6:10:34
Длительность полёта при этом варьируется в пределах 5–103 мин...
14 07 2026 12:26:35
Места среза нужно размещать в увлажнённом субстрате на основе песка или опилок...
13 07 2026 2:29:54
Или хотя бы зимовать ставить его нужно на южные окна на подоконник...
12 07 2026 7:55:16
Достаточно воспользоваться рецептами, приведёнными ниже...
11 07 2026 11:29:56
Тогда и уход за ними будет несложным...
10 07 2026 7:33:39
Проделайте в плодах неглубокие отверстия ножом либо вилкой, это поможет избежать растрескивания кожуры во время варки...
09 07 2026 12:22:57
);жирные кислоты (Омега-3 и Омега-6);насыщенные жирные кислоты (лауриновая, пальмитиновая и т...
08 07 2026 13:50:26
Для выращивания необходимы умеренные климатические условия, не стоить выращивать этот сорт в Сибири...
07 07 2026 1:26:52
Видео: Польза кедровой живицы
При болезнях кишечника
При различных болезнях кишечника применяют бальзам на основе кедровой живицы...
06 07 2026 20:31:31
Узнайте также, как правильно посадить и вырастить отросток денежного дерева...
05 07 2026 21:33:36
И в таком случае подкормкой аспирином не обойтись, нужно срочно принимать соответствующие меры...
04 07 2026 11:31:21
Интересно, что в продукте содержится пpaктически столько же кальция и фосфора, сколько и в рыбе...
03 07 2026 23:39:42
Растущая насыпь из грунта создаёт условия для образования следующего «этажа», увеличивая урожайность...
01 07 2026 22:50:15
Поэтому приведём наиболее благоприятные дни для проведения процедуры пикировки в 2021 году, согласно Лунному календарю...
30 06 2026 17:30:49
Рецепты приготовления тушёного карася
Процесс приготавливания тушёного карася не составляет больших трудностей и не занимает много времени...
29 06 2026 3:24:15
Особую любовь питает к хлопчатнику, бахчевым, садовым, комнатным растениям, а также декоративным культурам, расположенным как в открытом грунте, так и в теплице...
28 06 2026 7:36:36
Его с успехом применяют в народной медицине на протяжении столетий...
27 06 2026 20:29:32
Фитостеролы и фосфолипиды, влияющие на клеточные мембраны...
26 06 2026 7:34:24
За исключением самых ранних месяцев роста, зрелые растения не имеют шипов...
25 06 2026 21:37:39
Пищевая ценность на 100 г:
Калории 204 ккал
Белки 0 г
Жиры 0 г
Углеводы 19 г
Замороженные ягоды высыпать в сито и промыть холодной водой...
24 06 2026 7:19:30
Не стоит забывать поить отару, используя для этого специальные ёмкости и резервуары...
23 06 2026 3:24:46
Если вы остановились на рецепте с овощами, выбирайте только качественные плоды, без признаков гниения...
22 06 2026 5:11:11
Знаете ли вы? В шляпке груздя насчитывается около 32% белков, что существенно превышает аналогичный показатель у мяса...
21 06 2026 4:50:42
Замачивать их не нужно, так как пористая структура впитает избыточную влагу и сделает шампиньон водянистым и безвкусным...
20 06 2026 7:29:26
Если плодоношение хорошее, обильное, то веток должно быть мало...
19 06 2026 3:32:26
При выращивании корнеплода достаточно внести подкормки на стадии посева, что позволит нормально развиваться культуре
Как понять, что редис нуждается в подкормке
О том, что растению необходима подкормка, можно понять по его внешнему виду...
17 06 2026 14:33:22
Возможно, эта яблоня относится к сортам, которые плодоносят через 6, а то и 7 лет после высадки (например, Солнышко, Анис Полосатый, Северный синап и т...
16 06 2026 16:48:35
Важно! Оптимальные условия содержания — до 30 питомцев в клетке с размерами 90х40 см...
15 06 2026 6:58:39
Все заболевания, которым подвергаются животные, разделяют на две группы:
неинфекционные (незаразные), которые не передаются;инфекционные (заразные), которые могут передаваться от инфицированного животного к здоровому...
14 06 2026 11:26:51
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
