Больше не стоит вопрос, куда девать кабачки. Делюсь 3-мя рецептами, проверенными временем

Кабачки — диетический продукт, который не обладает какими-то изысканными вкусовыми качествами. Но у него есть масса достоинств: он гипоаллергенен, хорошо сочетается с любыми другими продуктами. А ещё куст кабачка пpaктически всегда даёт обильный урожай. Сегодня мы предлагаем вам рецепты, которые определённо придутся вам по вкусу.
Содержание статьиПоказать СкрытьРецепт №1 Лазанья из кабачков Рецепт №2 Кабачки, запечённые с мясным фаршем Рецепт №3 Шоколадно-кабачковый пирог
Рецепт №1
легко
Лазанья из кабачков
61 час 10 минут Шаги12 ингредиентов
- листы лазаньи
1 пачка
- кабачки
750 г
- лук
1 шт.
- морковь
1 шт.
- чеснок
1 зубок
- сыр
130 г
- томатный соус
3 ст. л.
- масло оливковое
2 ст. л.
- соль, специи
по вкусу
- мука
2 ст. л.
- сливочное масло
3 ст. л.
- соль
по вкусу.
- Сначала нужно приготовить соус Бешамель. Влить в кастрюлю молоко, нагреть. На сковороде прогреть сливочное масло, добавить муку, постоянно помешивая, влить горячее молоко. Посолить. Довести до кипения. Соус загустеет.
- Все овощи измельчить.
- На оливковом масле обжарить лук и чеснок. Добавить остальные овощи, тушить 15 минут.
- Посолить, приправить специями по вкусу, добавить томатный соус.
- На дно формы для запекания уложить немного соуса бешамель, затем — слой листов лазаньи, часть овощей, полить соусом, посыпать тёртым сыром.
- Так выложить все слои, чередуя. Верх смазать соусом Бешамель и посыпать тёртым сыром.
- Печь при +180°С 30 минут.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Только так кабачки будут храниться свежими до весны 21Только так кабачки будут храниться свежими до весны Особенности хранения кабачков в домашних условиях 6Особенности хранения кабачков в домашних условиях
Рецепт №2
легко
Кабачки, запечённые с мясным фаршем
61 час 20 минут Шаги8 ингредиентов
- кабачки
4 шт.
- куриное филе
? кг
- лук
1 шт.
- чеснок
2 зубчика
- помидоры
2 шт.
- сливочное масло
50 г
- сыр
100 г
- соль, специи
по вкусу.
- Кабачки разрезать вдоль на половинки. Ложкой вынуть мякоть.
- Мясо перекрутить на мясорубке.
- Мякоть из кабачков измельчить, лук, чеснок, помидоры мелко нарезать.
- В сковороде на сливочном масле обжарить лук и чеснок, добавить фарш, тушить до готовности, помешивая. Перед окончанием приготовления добавить измельчённую мякоть кабачков и томаты. Посолить, приправить специями по вкусу, тушить около 10 минут.
- В половинки кабачков выложить фарш, разровнять. Уложить на противень. Печь 30 минут при +190°С. Минут за 10 до окончания приготовления посыпать кабачки тёртым сыром.
Советуем также почитать что приготовить из кабачков: ароматные кабачковые рецепты .
Рецепт №3
легко
Шоколадно-кабачковый пирог
71 час 10 минут Шаги10 ингредиентов
- кабачки
250 г
- сахар
180 г
- чёрный шоколад
100 г
- мука
180 г
- растительное масло
50 г
- сливочное масло
50 г
- яйца
2 шт.
- молоко
60 мл
- сода
1 ч. л.
- какао-порошок
2 ст. л.
- Сахар, сливочное и растительное масло взбить, добавить яйца, продолжая взбивать миксером. Также ввести молоко.
- В отдельной ёмкости смешать сухие ингредиенты. Добавить к предыдущей смеси, замесить тесто.
- Кабачки натереть на тёрке, дать стечь лишней жидкости. Добавить их в тесто.
- Переложить тесто в форму, застеленную пергаментом.
- Верх украсить натёртым шоколадом.
- Печь при +190°С 40 минут.
Комментарии:
Крупные ветви можно спиливать по частям, начиная с их края и продвигаясь к стволу...
03 03 2026 5:24:23
Описание сорта Памяти Негруля
Уже было упомянуто, что данный виноград является среднепоздним, поскольку на рост и созревание кистей у него уходит 145–160 дней, а значит его кисти готовы к уборке во второй декаде сентября в средней полосе...
02 03 2026 7:50:36
Существуют сорта гортензии, для которых именно этот оттенок соцветия является той самой «изюминкой», что с удовольствием используется ландшафтными дизайнерами при составлении определённых композиций и групп...
01 03 2026 23:27:35
Поэтому косметические средства по уходу за ней играют важную роль в восстановлении нормального состояния кожи если она сухая или жирная...
28 02 2026 1:27:14
Шаги7 ингредиентовВидео-рецептгречка 120 г
лисички 300 г
лук 2 шт...
27 02 2026 11:10:25
Рецепт №1 Запечённая картошка с грибами Рецепт №2 Запеканка с картофелем и грибами под сыром
Рецепт №1средне
Запечённая картошка с грибами
6–860–80 минШаги8 ингредиентов
картофель 600 г
шампиньоны (крупные) 7 шт...
26 02 2026 3:42:24
Первая послепосадочная обрезка: а - до обрезки; б - после обрезки; в - Реакция вновь посаженного дерева вишни на обрезку после начала вегетации...
25 02 2026 13:30:22
Обычно овцеводы не тратят своё время и покупают готовые поилки, ясли и кормушки для содержания своего поголовья...
24 02 2026 6:38:23
Когда она превращается в другие вещества, вкус меняется, и гроздь становится сладкой...
23 02 2026 7:32:18
Цена такой картошки доходит до 500 евро за 1 кг...
22 02 2026 5:56:21
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Сорт зеленоплодной смородины Снежная Королева — хаpaктеристики
3
Сорт зеленоплодной смородины Снежная Королева — хаpaктеристики
Сорт красной смородины Татьяна: преимущества и недостатки, вкусовые качества
4
Сорт красной смородины Татьяна: преимущества и недостатки, вкусовые качества
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Татьянин день выглядит как невысокий кустарник с высотой побегов — до 1 м...
20 02 2026 1:56:54
Он взял за основу кельтское слово, обозначающие «жгучий» — «all» , тем самым охаpaктеризовав главное его качество...
19 02 2026 3:53:20
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Особенности выращивания колоновидной яблони сорта Медок
19
Особенности выращивания колоновидной яблони сорта Медок
Яблоня сорта Прима: особенности выращивания и ухода
6
Яблоня сорта Прима: особенности выращивания и ухода
Описание дерева и плодов
Карликовые деревья сорта Ковровый вырастают в среднем до 1,2–1,5 м в высоту, изредка достигая двух метров...
18 02 2026 23:14:29
Мульчирование
Мульчирование огородных культур соломой, скошенной травой, торфом, опилками, компостом приличным слоем не менее 20 см, также поможет сохранить влагу в земле и минимизировать её испарение...
17 02 2026 3:53:37
Но, главным достоинством Антуриума, по праву считаются его цветки, точнее их покрывала...
16 02 2026 0:17:54
«Гулливер»: масса головки — 90–120 г, луковица содержит 4–5 зубцов, острый, универсального применения...
15 02 2026 18:13:39
В нём собраны все существующие сорта этой культуры и представлена информация об истории выращивания растения...
14 02 2026 10:54:45
Рецепт №1 Суп с шампиньонами и говядинойРецепт №2 Суп с шампиньонами и бapaнинойРецепт №3 Суп с шампиньонами и индейкойРецепт №4 Классический рецепт с куриным мясом Рецепт №5 Со свининой
Рецепт №1средне
Суп с шампиньонами и говядиной
41 час 20 минутШаги7 ингредиентовмясо 500 г
морковь 150 г
лук 2 головки
шампиньоны 500 г
сельдерей 1 стебель
петрушка 1 пучок
картофель 500 гПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 411 ккал
Белки 31,6 г
Жиры 17,2 г
Углеводы 48,8 г
Мясо, морковь, картофель, один лук режьте небольшими квадратами...
13 02 2026 17:39:34
Во-первых, расходуется меньше материалов на строительство и обустройство, а во-вторых, примыкающая к дому беседка предоставляет дополнительные удобства: сюда быстрей и проще перенести приготовленные на кухне блюда, сервиз, да и зимой не придётся перемещаться по заснеженным тропинкам...
12 02 2026 9:40:13
Классическое приготовление
Для приготовления средства от кашля по данной рецептуре потребуется:
молоко - 200 мл;луковица - 1 шт...
11 02 2026 16:26:19
Знаете ли вы? Известно более 300 видов клубники, которые выращивают на планете...
10 02 2026 17:18:19
09 02 2026 12:44:34
Посадку проводите по следующей схеме...
08 02 2026 0:58:17
Знаете ли вы? В скандинавских странах считают, что цветы примулы — это ключи богини Фрейи, которая ими открывает весну...
07 02 2026 5:49:23
Важно! Главным отличием съедобных рядовок от ядовитых является шляпка: у ложных грибов она имеет идеально ровную форму и однотонный белый окрас, в то время как у съедобных видов шляпка слегка выпуклая сверху и окрашена разными оттенками от беловатого и серого до фиолетового...
06 02 2026 1:56:57
Он одарит вас урожаем через 3–4 месяца после посадки в грунт, примерно через 90–120 дней...
04 02 2026 9:22:12
Дверь в конюшню планируют с восточной стороны, тогда зимой её не будут чрезмерно охлаждать северные ветра, а летом животные не будут страдать от перегрева...
03 02 2026 4:32:18
Это идеальные условия для кладки яиц, из которых в скором времени появляются прожорливые молодые особи...
02 02 2026 3:56:23
Когда соты закрывают, пчёлы тут же начинают сбор нектара и вновь заполняют ячейки...
31 01 2026 21:26:58
В руках такой банан попросту расползётся в квашню из-за повышенного содержания спирта и его воздействия на биологические волокна...
30 01 2026 8:48:43
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Сорт формируют пряморослый куст высотой до 1 м...
29 01 2026 15:56:20
Его можно нарезать тонкой соломкой, крупными квадратными кусочками и даже большими сегментами...
28 01 2026 10:17:22
Окна должны хорошо закрываться, чтобы предотвратить возможность несанкционированного проникновения или взлома...
27 01 2026 20:16:32
На территорию современной Италии её, скорее всего, доставили уже аpaбы, в VIII столетии до н...
26 01 2026 10:50:26
Знаете ли вы? Дом, за который было уплачено три луковицы тюльпанов, и в наше время стоит в центральной части города Амстердам...
24 01 2026 11:27:13
Подрод древовидных растений род Сливовых, семейство Розовых...
22 01 2026 19:35:38
Знаете ли вы? Сульфат меди использовали ещё в Древней Индии и Греции...
21 01 2026 14:15:51
Среда обитания, количество особей
Рассматриваемых животных осталось довольно мало...
20 01 2026 20:48:16
Как правильно рассчитать вес строительных материалов
Цемент, песок и вода — всё, что нужно для создания дорожек...
19 01 2026 22:58:12
Шаги6 ингредиентовВидео-рецептсырые шампиньоны 600 г картофель 300 г морковь 1 шт...
18 01 2026 15:46:30
В это же время у кур в инкубаторе этот показатель — 95 %...
17 01 2026 23:27:54
Знаете ли вы? В Средние века лепёшки из овсяной муки были основной пищей жителей британских островов...
16 01 2026 2:12:51
Если точки располагаются ниже указанного уровня, то почки могут начать загнивать...
15 01 2026 10:13:31
Преимущества вяления яблок:
Можно использовать фрукты, которые плохо хранятся или уже начали портиться...
14 01 2026 6:59:18
Здесь рекомендуется выбирать старую мебель, все предметы декора искусственно состарить, посадить ароматные растения (лаванда, шалфей, полынь и другие пряные травы)...
13 01 2026 22:17:18
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку