Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуБольше не стоит вопрос, куда девать кабачки. Делюсь 3-мя рецептами, проверенными временем
Кабачки — диетический продукт, который не обладает какими-то изысканными вкусовыми качествами. Но у него есть масса достоинств: он гипоаллергенен, хорошо сочетается с любыми другими продуктами. А ещё куст кабачка пpaктически всегда даёт обильный урожай. Сегодня мы предлагаем вам рецепты, которые определённо придутся вам по вкусу.
Содержание статьиПоказать СкрытьРецепт №1 Лазанья из кабачков Рецепт №2 Кабачки, запечённые с мясным фаршем Рецепт №3 Шоколадно-кабачковый пирог
Рецепт №1
легко
Лазанья из кабачков
61 час 10 минут Шаги12 ингредиентов
- листы лазаньи
1 пачка
- кабачки
750 г
- лук
1 шт.
- морковь
1 шт.
- чеснок
1 зубок
- сыр
130 г
- томатный соус
3 ст. л.
- масло оливковое
2 ст. л.
- соль, специи
по вкусу
- мука
2 ст. л.
- сливочное масло
3 ст. л.
- соль
по вкусу.
- Сначала нужно приготовить соус Бешамель. Влить в кастрюлю молоко, нагреть. На сковороде прогреть сливочное масло, добавить муку, постоянно помешивая, влить горячее молоко. Посолить. Довести до кипения. Соус загустеет.
- Все овощи измельчить.
- На оливковом масле обжарить лук и чеснок. Добавить остальные овощи, тушить 15 минут.
- Посолить, приправить специями по вкусу, добавить томатный соус.
- На дно формы для запекания уложить немного соуса бешамель, затем — слой листов лазаньи, часть овощей, полить соусом, посыпать тёртым сыром.
- Так выложить все слои, чередуя. Верх смазать соусом Бешамель и посыпать тёртым сыром.
- Печь при +180°С 30 минут.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Только так кабачки будут храниться свежими до весны 21Только так кабачки будут храниться свежими до весны Особенности хранения кабачков в домашних условиях 6Особенности хранения кабачков в домашних условиях
Рецепт №2
легко
Кабачки, запечённые с мясным фаршем
61 час 20 минут Шаги8 ингредиентов
- кабачки
4 шт.
- куриное филе
? кг
- лук
1 шт.
- чеснок
2 зубчика
- помидоры
2 шт.
- сливочное масло
50 г
- сыр
100 г
- соль, специи
по вкусу.
- Кабачки разрезать вдоль на половинки. Ложкой вынуть мякоть.
- Мясо перекрутить на мясорубке.
- Мякоть из кабачков измельчить, лук, чеснок, помидоры мелко нарезать.
- В сковороде на сливочном масле обжарить лук и чеснок, добавить фарш, тушить до готовности, помешивая. Перед окончанием приготовления добавить измельчённую мякоть кабачков и томаты. Посолить, приправить специями по вкусу, тушить около 10 минут.
- В половинки кабачков выложить фарш, разровнять. Уложить на противень. Печь 30 минут при +190°С. Минут за 10 до окончания приготовления посыпать кабачки тёртым сыром.
Советуем также почитать что приготовить из кабачков: ароматные кабачковые рецепты .
Рецепт №3
легко
Шоколадно-кабачковый пирог
71 час 10 минут Шаги10 ингредиентов
- кабачки
250 г
- сахар
180 г
- чёрный шоколад
100 г
- мука
180 г
- растительное масло
50 г
- сливочное масло
50 г
- яйца
2 шт.
- молоко
60 мл
- сода
1 ч. л.
- какао-порошок
2 ст. л.
- Сахар, сливочное и растительное масло взбить, добавить яйца, продолжая взбивать миксером. Также ввести молоко.
- В отдельной ёмкости смешать сухие ингредиенты. Добавить к предыдущей смеси, замесить тесто.
- Кабачки натереть на тёрке, дать стечь лишней жидкости. Добавить их в тесто.
- Переложить тесто в форму, застеленную пергаментом.
- Верх украсить натёртым шоколадом.
- Печь при +190°С 40 минут.
Комментарии:
Отличается умеренной холодостойкостью и хорошей сопротивляемостью к главным грушевым болезням...
08 12 2025 20:10:52
Этот куст вырастает высотой до 2 м...
07 12 2025 21:37:36
Он взял за основу кельтское слово, обозначающие «жгучий» — «all» , тем самым охаpaктеризовав главное его качество...
06 12 2025 16:22:44
Поздно вечером также не желательно проводить обработку, поскольку это может спровоцировать развитие патогенных процессов...
05 12 2025 1:42:10
На одном и том же прострaнcтве клетки можно расположить ярусами, что сразу увеличивает количество размещаемых на той же территории птиц в несколько раз;простоту в обслуживании и экономию трудозатрат на организацию процесса...
04 12 2025 3:58:31
По тому, как ведут себя в воде: плавающие (для водоёмов с илистым дном) или тонущие...
03 12 2025 7:17:21
Полная (биологическая) зрелость — наступает с 55 дня после начала опыления и хаpaктеризуется высокой твёрдостью и ярко-жёлтым цветом зёрен кукурузы...
30 11 2025 7:25:28
Содержание и уход в домашних условиях
Продуктивность поголовья зависит от обустройства птичника, температурного режима и влажности воздуха в нём, а также от кормовой базы пернатых...
29 11 2025 4:34:50
Польза продукта
В 100 граммах простой пшённой каши, сваренной на воде, содержится достаточное количество полезных элементов...
28 11 2025 5:46:41
Наличие липкой кожицы и слишком бледной мякоти является подтверждением того, что при выращивании курицы применялись антибиотики...
27 11 2025 23:57:52
По окончанию процесса рост растения прекращается...
26 11 2025 19:37:18
Повышается уровень жизнеспособности птенцов, ускоряется рост...
25 11 2025 20:44:29
Учитывая особенности яичной продуктивности, рекомендуется забивать годовалых особей, т...
24 11 2025 6:38:49
Заморозку производят с помощью морозильной камеры...
22 11 2025 20:28:46
Когда пройдёт 30 минут, добавьте к овощам соль и чайную ложку смеси из специй, а также воду...
20 11 2025 20:14:29
Споры клостридий покрыты оболочкой, которая и защищает их от воздействия внешних факторов...
19 11 2025 8:38:32
Их длина может составлять 6–20 см, а ширина — до 10 см...
18 11 2025 16:15:20
Их корни участвуют в процессе фотосинтеза и накапливают влагу, затем отдавая её наземной части...
17 11 2025 11:52:21
Важно! Не нужно медлить с приготовлением белых грибов, так как они очень быстро теряют свои полезные качества...
16 11 2025 11:36:31
Условно дорожки делят на 2 типа:
Утилитарные...
15 11 2025 0:52:44
Состав и калорийность
Из всего разнообразия злаков пшено занимает особую позицию, так как в его химическом составе присутствует множество полезных биологически активных веществ...
14 11 2025 1:26:22
Чтобы побороть болезнь, следует опрыскивать кустарник раствором медного купороса...
13 11 2025 11:10:47
Дело в том, что удалить корни этой культуры полностью — невыполнимая задача...
12 11 2025 4:33:48
По внешнему описанию новый сорт представляет собой мощный прямостоячий листопадный куст, достигающий при хорошем уходе 2–2,5 м в высоту и примерно таких же габаритов в ширину...
11 11 2025 10:31:47
Витамины:
Нутриент
Количество
Влияние на рост
А
2 мг
стимулятор роста и развития, важен для формирования костей и зубов
Бета-каротин
12 мг
предшественник витамина А, способствует росту
С
5,0 мг
нужен для синтеза ряда гормонов и коллагена, влияет на рост костей, хрящей и других тканей
РР
1,1 мг
полезен для нормального обмена аминокислот и микроциркуляции крови
Минералы:
Нутриент
Количество
Влияние на рост
кальций
27 мг
нужен для костей и зубов
магний
38 мг
требуется для деления клеток, роста соединительной ткани, хрящиков и костей
фосфор
55 мг
нужен для нормального роста костей и зубов, синтеза белков, необходим для нормальной мышечной и умственной деятельности
марганец
0,2 мг
способствует делению клеток, росту соединительных тканей, хрящей и костей
Употрeбление моркови с максимальной пользой
Максимальную пользу приносит сырая свежая морковь...
10 11 2025 15:36:28
Советуем также почитать обзор тpaктора «Беларус-2022»...
09 11 2025 21:32:59
В отличие от своих сородичей, крымский лук плохо хранится — не более 4 месяцев...
08 11 2025 6:47:38
Употрeбллять лучше молодые плоды...
07 11 2025 22:54:33
Место, которым побег соприкасается с почвой, слегка надрезается...
06 11 2025 6:35:40
Ягоды едят птицы и звери, а пчёлы собирают с цветов нектар для мёда...
05 11 2025 5:49:15
При тёплом климате высаживают в огородах и палисадниках...
04 11 2025 9:40:48
Назвали растение так, потому что его листья издают сильный аромат...
03 11 2025 9:26:16
Важно! Если кислотность увеличивается до 5,5 единиц, нарушается жизнедеятельность микориза — грибка, который находится в симбиозе с корневой системой культуры...
02 11 2025 13:53:27
Растительных отходов чаще всего на дачном участке в избытке, чего не скажешь о коричневых (кора, ветви)...
01 11 2025 19:57:34
Цветение культуры припадает на летний период, но в условиях квартиры оно наступает не каждый сезон...
31 10 2025 16:13:24
Они имеют удлинённо-грушевидную форму и неровную поверхность...
30 10 2025 3:35:54
Полив производят 2 раза в 7–10 дней...
29 10 2025 5:51:33
Вторые представляют собой укороченные отростки со слабо выраженными междоузлиями...
28 10 2025 6:30:34
Со временем пасхальное яйцо превратилось в настоящее поле для искусства с разными видами росписи:
Крашенки...
27 10 2025 21:56:44
Знаете ли вы? В гробнице египетского фараона Тутанхамона обнаружен рисунок, на котором изображена луковица...
25 10 2025 2:39:10
По этому же принципу можно просчитать, как лучше сажать тюльпаны, ориентируясь на нужное время цветения...
24 10 2025 12:11:56
Важно! Все части кизилового дерева настолько ценны, что в лечебных целях используют не только плоды, но и кору, и даже листья...
23 10 2025 15:21:28
Действие веществ выборочно, например:
Лук, чеснок уничтожают споры грибов в почве...
22 10 2025 3:50:43
Биологическая спелость достигается в течение 140–145 дней...
21 10 2025 9:35:47
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно