Больше не стоит вопрос, куда девать кабачки. Делюсь 3-мя рецептами, проверенными временем

Кабачки — диетический продукт, который не обладает какими-то изысканными вкусовыми качествами. Но у него есть масса достоинств: он гипоаллергенен, хорошо сочетается с любыми другими продуктами. А ещё куст кабачка пpaктически всегда даёт обильный урожай. Сегодня мы предлагаем вам рецепты, которые определённо придутся вам по вкусу.
Содержание статьиПоказать СкрытьРецепт №1 Лазанья из кабачков Рецепт №2 Кабачки, запечённые с мясным фаршем Рецепт №3 Шоколадно-кабачковый пирог
Рецепт №1
легко
Лазанья из кабачков
61 час 10 минут Шаги12 ингредиентов
- листы лазаньи
1 пачка
- кабачки
750 г
- лук
1 шт.
- морковь
1 шт.
- чеснок
1 зубок
- сыр
130 г
- томатный соус
3 ст. л.
- масло оливковое
2 ст. л.
- соль, специи
по вкусу
- мука
2 ст. л.
- сливочное масло
3 ст. л.
- соль
по вкусу.
- Сначала нужно приготовить соус Бешамель. Влить в кастрюлю молоко, нагреть. На сковороде прогреть сливочное масло, добавить муку, постоянно помешивая, влить горячее молоко. Посолить. Довести до кипения. Соус загустеет.
- Все овощи измельчить.
- На оливковом масле обжарить лук и чеснок. Добавить остальные овощи, тушить 15 минут.
- Посолить, приправить специями по вкусу, добавить томатный соус.
- На дно формы для запекания уложить немного соуса бешамель, затем — слой листов лазаньи, часть овощей, полить соусом, посыпать тёртым сыром.
- Так выложить все слои, чередуя. Верх смазать соусом Бешамель и посыпать тёртым сыром.
- Печь при +180°С 30 минут.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Только так кабачки будут храниться свежими до весны 21Только так кабачки будут храниться свежими до весны Особенности хранения кабачков в домашних условиях 6Особенности хранения кабачков в домашних условиях
Рецепт №2
легко
Кабачки, запечённые с мясным фаршем
61 час 20 минут Шаги8 ингредиентов
- кабачки
4 шт.
- куриное филе
? кг
- лук
1 шт.
- чеснок
2 зубчика
- помидоры
2 шт.
- сливочное масло
50 г
- сыр
100 г
- соль, специи
по вкусу.
- Кабачки разрезать вдоль на половинки. Ложкой вынуть мякоть.
- Мясо перекрутить на мясорубке.
- Мякоть из кабачков измельчить, лук, чеснок, помидоры мелко нарезать.
- В сковороде на сливочном масле обжарить лук и чеснок, добавить фарш, тушить до готовности, помешивая. Перед окончанием приготовления добавить измельчённую мякоть кабачков и томаты. Посолить, приправить специями по вкусу, тушить около 10 минут.
- В половинки кабачков выложить фарш, разровнять. Уложить на противень. Печь 30 минут при +190°С. Минут за 10 до окончания приготовления посыпать кабачки тёртым сыром.
Советуем также почитать что приготовить из кабачков: ароматные кабачковые рецепты .
Рецепт №3
легко
Шоколадно-кабачковый пирог
71 час 10 минут Шаги10 ингредиентов
- кабачки
250 г
- сахар
180 г
- чёрный шоколад
100 г
- мука
180 г
- растительное масло
50 г
- сливочное масло
50 г
- яйца
2 шт.
- молоко
60 мл
- сода
1 ч. л.
- какао-порошок
2 ст. л.
- Сахар, сливочное и растительное масло взбить, добавить яйца, продолжая взбивать миксером. Также ввести молоко.
- В отдельной ёмкости смешать сухие ингредиенты. Добавить к предыдущей смеси, замесить тесто.
- Кабачки натереть на тёрке, дать стечь лишней жидкости. Добавить их в тесто.
- Переложить тесто в форму, застеленную пергаментом.
- Верх украсить натёртым шоколадом.
- Печь при +190°С 40 минут.
Комментарии:
Описание плодов и кустов
Кусты Спаржи среднего размера, достаточно компактные...
02 08 2026 1:55:24
Часто применяется как дачный вариант...
01 08 2026 4:24:13
Пищевая ценность на 100 г:
калорийность — 343 ккал;углеводы — 72 г;жиры — 3,4 г;белки — 13 г...
31 07 2026 18:45:22
Состав рациона
Качественное и своевременное питание — основа содержания овец и бapaнов...
30 07 2026 21:20:15
Например, в некоторых моделях отсутствует режим «Суп» или «Варка»...
29 07 2026 17:11:33
Данный представитель адаптируется в любых условиях — даже в небольших водоёмах рыба будет чувствовать себя вполне комфортно...
28 07 2026 16:39:50
Такой поверхностный слой легко устранить путём обработки яблок тёплой водой...
27 07 2026 9:36:54
Сочетание твёрдых палочек и нежного мяса рождает незабываемую игру на контрастах!
Согласитесь, набор немногочисленный...
25 07 2026 2:12:38
Укрытие
Толщина и надёжность укрытия напрямую зависят от того, насколько низко будет опускаться температура в теплице...
24 07 2026 21:56:59
Соцветие закладывается над 5–7-м листом...
23 07 2026 23:25:29
Сорт известен способностью переносить холод...
22 07 2026 5:29:11
Обработка томатов трихополом
Обработку трихополом проводят по следующей схеме:
спустя 2-3 дня – после пикировки растений на постоянное место;каждые 10 дней – с целью профилактики;каждые 5 дней – во время лечения...
21 07 2026 0:10:20
Листья зелёного окраса, овально-продолговатой формы...
20 07 2026 4:19:41
Это значит, что потребитель предпочитает употрeбллять это природное лакомство в жидком состоянии...
19 07 2026 0:58:53
Процесс обработки аспарагуса очень простой, поэтому готовить из него вкусные и ароматные консервы сможет даже начинающая хозяйка...
18 07 2026 3:18:31
Основу меню, и особую пользу для пернатых, составляют зерновые, в частности овёс и зелень...
17 07 2026 0:49:53
Обладают хорошей лёжкостью, дозревают даже сорванными с куста, не теряя своих вкусовых качеств...
16 07 2026 9:21:58
Ветки длинные, гибкие, цвет побегов светло-зелёный или светло-коричневый...
15 07 2026 1:21:28
Неважно каким способом вы решили заготавливать грибы, обpaбатывать их перед готовкой в любом случае необходимо...
12 07 2026 19:18:53
Наоборот, оптимальное количество полезных веществ сохраняется только в свежем соке...
10 07 2026 16:28:20
При этом семена должны успеть дать росток, но не проклюнуться из земли...
09 07 2026 7:44:31
Чтобы облегчить вам нелегкое дело, каким именем назвать питомца, ниже приведены списки самых популярных имён для крольчих и кроликов...
08 07 2026 7:48:59
В первую очередь нужно обратить внимание на следующие рекомендации:
весенняя формирующая или санитарная обрезка обязательно проводится до начала сокодвижения в лозе винограда, так как вытекающая пасока замедляет процесс заживления;при появлении сока, место среза лучше сразу замазать масляной краской на основании олифы, предварительно добавив к ней измельчённый мел и борную кислоту;срезая часть ветки, инструмент обязательно держат под прямым углом, перпендикулярно самой ветке (в таком случае раневая поверхность будет меньше);несмотря на выбранную ранее схему обрезки, первыми весной удаляют больные и подмёрзшие ветки;не стоит оставлять очень длинные побеги, ведь для нормального роста ветви достаточно 7–12 глазков на каждом из них;для плодоношения оставляют лишь крепкие здоровые побеги, диаметром не менее 6 мм;после среза ветки на её месте должен остаться пенёк, высотой примерно 0,5 см...
07 07 2026 13:58:35
О недостатке калия свидетельствует замедление роста сеянцев, они становятся уязвимыми к грибковым и другим болезням...
06 07 2026 0:24:26
Также сегодня обpaбатывают растения от инфекций и вредных насекомых...
05 07 2026 4:23:53
Существует несколько способов маринования капусты со сливами, но приготовление каждого из вариантов данного блюда отличается простотой и не требует много времени...
04 07 2026 23:41:46
Цветение начинается в конце весны – начале лета (май – июнь) и продолжается 2–3 недели...
03 07 2026 19:33:20
Существуют различные варианты с добавлением майонеза, сметаны, натёртого сыра...
02 07 2026 19:48:50
Советуем также почитать о лекарственных травах по знакам Зодиака...
01 07 2026 5:43:46
В высоту куст вырастает на 60–80 см...
30 06 2026 2:14:23
К тому же сырая и холодная погода провоцирует появление гнили...
29 06 2026 8:51:36
Шары взрослых растений имеют от 30 до 40 рёбер...
27 06 2026 5:39:26
Также в жидкость для полива добавляют 2-3 капли уксусной кислоты на 1 л...
26 06 2026 15:49:31
На следующем этапе необходимо будет подготовить площадку — убрать весь имеющийся на ней мусор, выкорчевать старые пни, ненужные деревья и кустарники...
25 06 2026 13:40:30
По этой причине рекомендуется плавно вводить пшеничку в рацион и следить за реакцией организма младенца...
24 06 2026 3:31:19
В остальном подвиды ничем не отличаются...
23 06 2026 1:33:10
Шкурка должна быть не тонкой, а более толстой...
22 06 2026 1:45:25
Торцевые
К стене дома примыкает торцевая часть сооружения...
21 06 2026 1:18:13
Вес этого образования полностью зависит от размера туши и может достигать от 10 до 30 килограммов...
20 06 2026 13:55:44
При этом необходимо выполнить несколько подготовительных мероприятий, а также знать, сколько держать продукт в кипящей жидкости, чтобы он приготовился, но не утратил все полезные вещества...
19 06 2026 9:16:49
Распознают пекинскую породу по таким признакам:
удлинённое туловище;длинная спина;широкая гpyдь;маленький, чуть вздёрнутый хвост;крепкий корпус;крупная голова, лоб слегка приплюснут;мускулистая шея;цвет ног – оранжевый, нахождение относительно тела – возле хвоста;достаточно большие, прилегающие к корпусу крылья;глаза мелкие, яркие, тёмно-гoлyбого цвета;оперение густое, окрас белый...
18 06 2026 9:37:28
Лист продолговатой формы; цвет пластинки меняется от сизо-зелёного до красного и даже тёмно-бордового...
17 06 2026 23:46:20
Мягкая мякоть шляпки имеет белый окрас и нейтральный вкус и аромат...
16 06 2026 2:51:35
«Гулливер»: масса головки — 90–120 г, луковица содержит 4–5 зубцов, острый, универсального применения...
15 06 2026 18:39:16
Развитие растения в дальнейшем происходит из сформированного в пазухе листа под кистью на верхушке куста томатов, сильного пасынка...
14 06 2026 18:10:26
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку