Как приготовить царское варенье из крыжовника > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Как приготовить царское варенье из крыжовника

Как приготовить царское варенье из крыжовника

1 лайк

Крыжовник имеет множество полезных витаминов и других веществ, которые даже при термической обработке не теряются, поэтому варенье из этих ягод не только вкусное, но и полезное. Его можно добавлять в мороженое или просто есть с чаем. Особенно вкусным является рецепт варенья из крыжовника с грецким орехом и листьями вишни по-царски.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор сорта крыжовника и предварительная подготовка ингредиентов

При подготовке десерта обращают внимание на способ обработки ягод, поскольку если будет произведена термическая обработка, то ягоды не должны быть мягкими и перезрелыми. Сорт можно выбирать исходя из того, какого оттенка варенье вы хотите получить:

  • белый;
  • красный;
  • жёлтый;
  • зелёный.

Знаете ли вы? Известный учёный, селекционер Иван Мичурин называл крыжовник «северным виноградом».

Подготовка плодов:

  1. Первым делом стоит их перебрать, убрать гнилые, мягкие плоды, а также те, которые в процессе трaнcпортировки помялись. Ягода должна быть плотной.
  2. Убрать веточки, на которых росли ягоды.
  3. Промыть или оставить в холодной воде на полчаса.
  4. Высушить.
  5. При желании, плоды можно проткнуть зубочисткой, это поможет им не деформироваться в процессе варки.

Рецепты приготовления

Царское или, как его ещё называют, изумрудное варенье из крыжовника станет отличным десертом или выступит как дополнение к мороженому или творогу.

Рецепт №1

легко

Царское или королевское (изумрудное) варенье с грецким орехом и вишнёвыми листьями

2512 часов Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт

  • крыжовник

    5 стаканов

  • сухие листья вишни

    2 горсти

  • свежие листья вишни

    10 шт.

  • сахар

    6 стаканов

  • грецкие орехи

    250 г

Пищевая ценность на 100 г: Калории 259 ккал Белки 2 г Жиры 7 г Углеводы 48 г
  1. Листья вишни (сухие) залить холодной водой, закипятить.
  2. Вишнёвым отваром залить 5 стаканов вымытых ягод крыжовника. Остудить и оставить на ночь настаиваться в холодильнике.
  3. Утром поставить кастрюлю с заготовкой на огонь, довести до кипения, добавить сахар, проварить 10 минут.
  4. Грецкие орехи обдать кипятком. Перед окончанием варки добавить орехи и свежие листья вишни в десерт.
  5. Королевское лакомство поместить в банки.

Видео-рецепт

Царское или королевское (изумрудное) варенье с грецким орехом и вишнёвыми листьями Видео-рецепт: Царское или королевское (изумрудное) варенье с грецким орехом и вишнёвыми листьями

Правила и сроки хранения заготовок

Варенье желательно хранить в тёмном, прохладном, с хорошей вентиляцией месте. В этом случае его можно будет употрeбллять на протяжении года. После открытия банки, её следует хранить исключительно в холодильнике в закрытом виде, а если хранить лакомство не в холодильной камере, то оно быстро испортится.

Важно! Следует постоянно помешивать варенье в процессе варки: это даст возможность равномерно провариться ягодам и не дать им пригореть в кастрюле.

Царское варенье из плодов крыжовника никого не оставит равнодушным и украсит собой даже праздничный стол в качестве вкусного десерта.



Комментарии:

Можжевельник скальный

Можжевельник скальный лет...

09 12 2025 0:18:56

10 прекрасных растений для глинистой почвы

10 прекрасных растений для глинистой почвы Цветение происходит на протяжении всего лета...

08 12 2025 10:34:26

Лечение бронхита и кашля народными средствами: рецепты приготовления из корня имбиря

Лечение бронхита и кашля народными средствами: рецепты приготовления из корня имбиря Применении при остром, хроническом бронхите и кашле В домашнем лечении проблемы, связанные с любым видом кашля, принято решать с помощью чая...

07 12 2025 8:58:26

Как жарить вёшенки

Как жарить вёшенки После таких действий мицелий будет полноценно развиваться, и буквально через несколько недель на этом же месте сформируются новые плодовые тела...

06 12 2025 4:55:28

10 двулетних цветов для летнего посева

10 двулетних цветов для летнего посева В засушливую погоду требует обильных поливов...

05 12 2025 21:34:16

Особенности малины сорта Сенатор

Особенности малины сорта Сенатор Согласно отзывам, за такой посадкой намного легче ухаживать, собирать урожай...

04 12 2025 10:22:47

Сорт картофеля Журавинка: описание, посадка и выращивание

Сорт картофеля Журавинка: описание, посадка и выращивание Всходы появляются равномерно и интенсивно вступают в рост...

03 12 2025 14:25:43

Особенности мёда из золотарника

Особенности мёда из золотарника Продукт насыщен витаминами: Кроме того, он содержит в заметных количествах: тиамином (В1);рибофлавином (В2);пиридоксином (В6);фолиевой кислотой (В9);аскорбиновой кислотой (С);токоферолом (Е);биотином (Н);ниацином (РР)...

02 12 2025 0:39:48

Кипарисовик Лавсона Колумнарис: описание растения, его посадка и уход

Кипарисовик Лавсона Колумнарис: описание растения, его посадка и уход В природных условиях он растёт в горных районах Калифорнии и Орегоне...

01 12 2025 19:18:10

Чем лучше подкармливать орхидею в домашних условиях?

Чем лучше подкармливать орхидею в домашних условиях? Несмотря на то, что большинство видов родом из тропиков, в домашних условиях избыток влаги для них губителен...

30 11 2025 22:10:15

Яблоня Ягодная: хаpaктеристика, особенности посадки и ухода

Яблоня Ягодная: хаpaктеристика, особенности посадки и ухода В первую очередь, привлекает внимание внешний вид такого дерева: у него нестандартная крона: шаровидная или зонтиковидная;листья имеют слегка вытянутую форму и окрашены в блестящий тёмно-зелёный цвет;чем старше возраст яблони, тем более кривой и извилистый у неё ствол, благодаря чему взрослое дерево приобретает вид куста;ветви при этом длинные, тонкие, приподнятые кверху;кора серая, однако внутристволовые ткани имеют красивый коричнево-красный цвет, молодые кольца дерева окрашены в приятный персиковый оттенок...

29 11 2025 5:53:54

Помидоры «Хали-Гали»: хаpaктеристика, особенности выращивания

Помидоры «Хали-Гали»: хаpaктеристика, особенности выращивания Соцветие закладывается над 5–7-м листом...

28 11 2025 11:24:56

Как правильно подготовить яблони к зиме?

Как правильно подготовить яблони к зиме? Подготовительные работы к зиме также включают влагозарядные поливы и подкормки, профилактические меры от болезней и вредителей...

27 11 2025 14:30:43

Выбор, укладка и уход за искусственной травой для футбольного поля

Выбор, укладка и уход за искусственной травой для футбольного поля Его идеей заинтересовались и представители спортивной отрасли, в дальнейшем совершенствуя и развивая её...

26 11 2025 18:20:24

Описания и хаpaктеристика сорта лука Бамбергер

Описания и хаpaктеристика сорта лука Бамбергер Диаметр и длина взрослой луковицы около 10 см, средняя масса — 60-70 г...

25 11 2025 11:37:14

Описание и выращивание терносливы Гордость Сибири

Описание и выращивание терносливы Гордость Сибири Знаете ли вы? Из-за того, что косточки терносливы трудно извлекаются, в джемах плоды используются в целом виде...

24 11 2025 21:36:33

Сорт клубники Кент: особенности выращивания и ухода

Сорт клубники Кент: особенности выращивания и ухода Описание сорта Кусты Кента высокие и раскидистые...

23 11 2025 5:17:39

5 важных процедур после цветения лилий

5 важных процедур после цветения лилий Полив Если в августе мало дождей и почва сухая, лилии нужно поливать, ориентируясь на погоду...

22 11 2025 18:53:58

Сорт яблони Старкримсон: хаpaктеристика и особенности выращивания

Сорт яблони Старкримсон: хаpaктеристика и особенности выращивания Одно время сорт был очень распространённым на просторах республик бывшего Советского Союза...

21 11 2025 16:11:41

Сорта слив для сушки

Сорта слив для сушки Все они различаются по срокам созревания...

20 11 2025 8:27:29

Сбор баклажанов в теплице

Сбор баклажанов в теплице Когда наступают жаркие летние дни, теплицу, где выращивают баклажаны, можно держать открытой весь день...

19 11 2025 23:40:44

Балконное чудо: топ-5 сортов томатов для выращивания в квартире

Балконное чудо: топ-5 сортов томатов для выращивания в квартире Масса одного томата в среднем достигает 50 г...

18 11 2025 16:35:34

Зелень на подоконнике: выращивание в домашних условиях

Зелень на подоконнике: выращивание в домашних условиях Затем поместить на несколько дней в затемнённое прохладное место для быстрого формирования корневой системы...

17 11 2025 16:57:33

Описание горной сосны Якобсен

Описание горной сосны Якобсен Согласно данным учёных, её возраст составляет около 5 тыс...

16 11 2025 10:47:54

Имбирь — овощ или фрукт

Имбирь — овощ или фрукт Огурцы, помидоры — овощи...

15 11 2025 21:49:16

Описание крыжовника сорта Снежана

Описание крыжовника сорта Снежана Урожайность куста — 74,2 ц/га, плодоносить куст может около 20 лет...

14 11 2025 22:53:34

Как можно пометить границы дачного участка, чтобы не конфликтовать с соседом

Как можно пометить границы дачного участка, чтобы не конфликтовать с соседом В случаях, когда границы со временем размываются, теряются, смещаются, межу возможно возобновить по земельно-кадастровым документам...

13 11 2025 3:29:48

Лучшие рецепты черничной настойки

Лучшие рецепты черничной настойки Рецепт №1 Классический рецепт настойки из черникиРецепт №2 Черничная настойка с цедрой лимона и апельсинаРецепт №3 Черничная настойка на водке с мятой и вишнейРецепт №4 Настойка на чернике и земляникеРецепт №5 Настойка из листьев черники на спиртуРецепт №6 Черничная наливка на самогоне с гвоздикой и корицей Рецепт №1легко Классический рецепт настойки из черники 1 л 5 мин...

12 11 2025 8:25:28

Засолка огурцов на зиму с аспирином

Засолка огурцов на зиму с аспирином Любителям корнишонов советуют брать сорта Парижский и Лилипут...

11 11 2025 15:50:14

Ботаническое описание и особенности выращивания на участке груши сорта Северянка

Ботаническое описание и особенности выращивания на участке груши сорта Северянка Знаете ли вы? Больше всего груш в мире выращивают в Китае, США и Аргентине...

10 11 2025 7:45:12

Как правильно приготовить настойки на самогоне и грецких орехах

Как правильно приготовить настойки на самогоне и грецких орехах При наличии проблем со здоровьем, наилучшим решением будет предварительная консультация с лечащим врачом по поводу употрeбления алкогольно-орехового продукта Самогон на грецких орехах не рекомендуется:детям и подросткам;аллергикам, имеющим негативные реакции на составляющие напитка;беременным женщинам;кормящим матерям;пациентам с болезнями желудочно-кишечного тpaкта;больным, имеющим дерматологические заболевания, такие как псориаз, себорея или экзема;при слабой кровяной свёртываемости...

09 11 2025 16:32:18

Малина Зева (тутаймер): особенности сорта, агротехника

Малина Зева (тутаймер): особенности сорта, агротехника Тогда насчитывали 20 сортов этой разновидности, а в XX в...

08 11 2025 6:20:26

Применение мочевины для обработки смородины весной

Применение мочевины для обработки смородины весной Кроме того, азот является главным элементом фотосинтетического аппарата каждого растительного организма...

07 11 2025 8:53:26

Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья

Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья Естественные причины В норме фикус осыпается в холодный период года, то есть поздней осенью или зимой...

06 11 2025 13:44:51

Описание и лучшие рецепты приготовления пшеничного пива

Описание и лучшие рецепты приготовления пшеничного пива Разновидности К наиболее распространённым сортам пшеничного пива относятся: Кристаллвацен, Хефевайцен, Витбир, Берлинер Вайссе...

05 11 2025 4:33:39

Гигант московский — крупноплодная бесшипная малина: особенности выращивания, урожайность

Гигант московский — крупноплодная бесшипная малина: особенности выращивания, урожайность В процессе роста малина формирует достаточно высокие, до 2 м кусты, с мощными, толстыми побегами, на которых полностью отсутствуют шипы...

04 11 2025 0:18:40

Весенний уход за однолетним виноградом

Весенний уход за однолетним виноградом Почва под растениями всегда должна оставаться немного влажной, поэтому поливы осуществляют в среднем через 10–15 дней...

03 11 2025 21:25:10

Особенности употрeбления капустного сока при гастрите

Особенности употрeбления капустного сока при гастрите Если капустный сок будет пить человек с повышенной кислотностью, то произойдёт активизация выработки желудком соляной кислоты, что лишь усугубит болезнь...

02 11 2025 6:42:37

Вкусный рецепт супа с грибами в мультиварке

Вкусный рецепт супа с грибами в мультиварке А потому существует правило: чем меньше продуктов используется, тем мельче их следует нарезать...

01 11 2025 3:55:50

Смородина, устойчивая к болезням и вредителям

Смородина, устойчивая к болезням и вредителям Растение не переносит засуху, поэтому в жаркие дни нуждается в каждодневном поливе...

31 10 2025 8:15:17

Польза и вред мускатного ореха

Польза и вред мускатного ореха Если в организме человека скапливается много этого вещества, то нарушается функционирование центральной нервной системы и могут возникать галлюцинации...

30 10 2025 3:31:56

3 рецепта лукового конфитюра, без которого Новый год будет не таким вкусным

3 рецепта лукового конфитюра, без которого Новый год будет не таким вкусным После этого в сковороду или сотейник можно добавить сахар и соль...

29 10 2025 8:11:37

В чём разница между клубникой и земляникой

В чём разница между клубникой и земляникой Следовательно, сегодня в садах выращивают разных растения, которые с одинаковой частотностью называют клубникой, но все они принадлежат к роду Земляника...

28 10 2025 14:47:22

Сигаретные окурки помогут изгнать тлю с огуречных грядок

Сигаретные окурки помогут изгнать тлю с огуречных грядок Если же ваша семья — за здоровый образ жизни, то обратитесь к курящим коллегам на работе или к соседям, которые любят подымить...

27 10 2025 19:22:11

Гортензия крупнолистовая Со Лонг Эбони

Гортензия крупнолистовая Со Лонг Эбони Благодаря этому он также сохраняет эффектность даже зимой, когда остальные лиственные растения выглядят тусклыми и блеклыми...

26 10 2025 15:34:12

Как вкусно законсервировать персики на зиму?

Как вкусно законсервировать персики на зиму? Фрукты можно приготавливать разными способами — мариновать, варить компоты, делать заготовки в сахарном сиропе...

25 10 2025 6:32:22

Выращивание пшеницы

Выращивание пшеницы Однако, процесс кущения требует большего тепла...

24 10 2025 6:56:59

Что такое гречиха и к какому семейству она относится

Что такое гречиха и к какому семейству она относится Эти виды могут быть подвержены термо- и гидрообработке, тогда продукт становится коричневого цвета...

23 10 2025 15:51:56

Мёд из тыквы: лечебные свойства, как приготовить

Мёд из тыквы: лечебные свойства, как приготовить Окрас золотисто-жёлтый...

22 10 2025 22:50:37

Особенности применения ветвей вишни

Особенности применения ветвей вишни Крепятся к короткому черешку...

21 10 2025 10:18:36

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::