Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуОсобенности полезных и вредных для здоровья свойств персика
Сладкий персик — один из самых популярных фруктов в мире. Его плоды отличаются не только изумительным вкусом, но и весьма полезным составом. Однако, как и любой продукт питания, в некоторых случаях он может нанести вред. О том, какие витамины в нём содержатся, есть в составе аллергены или нет, а также о возможных противопоказаниях читайте далее в статье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Химический состав персика
- Пищевая ценность и калорийность персика
- Полезные и лечебные свойства персика
- Особенности употрeбления персиков
- Вред и противопоказания
- В каких сферах используется персик
- Советы по хранению
Химический состав персика
Персик — фрукт с богатым химическим составом.
Знаете ли вы? С 1982 года в США август называют национальным месяцем персиков.
В плодах содержатся:
- аскорбиновая кислота;
- каротин;
- витамины группы В и Е;
- эфирные масла;
- железо;
- калий;
- медь;
- селен;
- фосфор;
- магний;
- марганец;
- цинк;
- пектины;
- органические кислоты.
Отдельно учёные выделяют состав персиковой косточки. В ней содержится амигдалин и горькое миндальное масло.
Пищевая ценность и калорийность персика
Персики относятся к низкокалорийным продуктам. В 100 г продукта всего 39 ккал.
БЖУ продукта следующие:
- белки — 0,9 г;
- жиры — 0,3 г;
- углеводы — 9,5 г.
Средний вес фрукта составляет 200 г, поэтому в 1 шт. содержится около 78 ккал.
Сушёные персиковые плоды более калорийны: в 100 г сухофруктов содержится 254 ккал.
Питательные элементы распределены таким образом:
- белки — 3 г;
- жиры — 0,4 г;
- углеводы — 57,7 г.
Полезные и лечебные свойства персика
Персики имеют важное значение для человека, поскольку позитивно влияют на здоровье организма.
- Продукт имеет множество достоинств:
- лечит нарушения ЖКТ;
- справляется с запором;
- оказывает мочегонный эффект;
- улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
- влияет на здоровье печени как профилактическое средство;
- способствует активной мозговой деятельности;
- налаживает работу нервной системы;
- укрепляет опopно-двигательный аппарат;
- действует как антидепрессант;
- является профилактикой paка.
Отдельно стоит отметить положительные качества продукта для женщин, мужчин и детей.
Знаете ли вы? Персик обыкновенный — это гибридный культиген, то есть одомашненная культура, не имеющая аналогов и предков в дикой природе.
Для женщин
Персики — незаменимый продукт в рационе женщины. Фрукт улучшает состояние кожи, делает её более упругой и помогает поддерживать молодость.
- При беременности также не стоит отказываться от персиков, поскольку компоненты в их составе:
- являются эффективной профилактикой анемии, которая часто развивается у беременных;
- помогают избавиться от симптомов токсикоза;
- восстанавливают баланс микро- и макроэлементов в организме будущей мамы;
- результативно борются с запором, частым у беременных.
При лактации на постсоветской территории принято придерживаться диеты кормящей мамы, — из-за этого отечественные педиатры рекомендуют ограничить фрукты в рационе. Однако современная западная медицина не считает диету при грудном вскармливании целесообразной. Исключать продукт из рациона стоит только в случае, если у ребёнка проявляется аллергическая реакция.Фрукт стоит включить в рацион при женских болезнях — гормональном дисбалансе или болезненных критических днях. Вместе с основной терапией, продукт положительно влияет на состояние организма женщины и приводит его в норму.
Для мужчин
- Фрукт положительно влияет на мужской организм. Из положительных воздействий, которые он оказывает:
- борьба с импотенцией;
- повышение либидо;
- нормализация гормонального баланса;
- вспомогательный терапевтический эффект при лечении пpocтатита;
- быстрое восстановление организма после тяжёлой физической работы.
Для детей
На вопрос, с какого месяца можно давать пюре персика, педиатры отвечают однозначно — с 7 месяцев, то есть пpaктически в начале прикорма. Рекомендации обоснованы тем, что персиковое пюре повышает иммунитет у грудничка, чем позитивно влияет на общее состояние здоровья. Особенно важно вводить продукт в рацион детей, страдающих запорами. Фрукт налаживает пищеварение и способствует здоровью ЖКТ.
Особенности употрeбления персиков
Нутрициологи советуют употрeбллять 1 персик среднего размера в день. Это оптимальное количество для взрослого человека. Для детей показатели несколько иные. Грудничкам персиковое пюре вводят постепенно, начиная с 1-2 чайных ложек. После первого употрeбления необходимо проследить, является ли фрукт аллергеном для ребёнка. Если нет негативной реакции организма, продукт продолжают вводить в рацион, добавляя по 1-2 чайные ложки ежедневно.
Важно! Указанные нормы — это суммарное количество фруктовых пюре и соков. Регулируйте количество персикового пюре, исходя из того, сколько ещё фруктовых блюд в рационе ребёнка.
К 8 месяцам грудному ребёнку можно давать 80 г фруктового пюре в сутки. К году норму повышают до 100 г в день. Ребёнку старше 1 года лучше давать половину фрукта в день. Начиная с 1,5 лет мякоть уже не перетирают в пюре, а дают детям очищенные дольки.
При борьбе с избыточным весом количество персиков в рационе стоит сократить — продукт богат углеводами, что мешает при похудении. Ежедневно его употрeбллять нежелательно. Диетологи рекомендуют есть один фрукт 3 раза в неделю. Организм будет полноценно насыщаться питательными веществами, а вес при этом начнёт снижаться.
Вред и противопоказания
При избыточном употрeблении рассматриваемый фрукт может нанести вред организму человека.
Так, среди возможного пагубного воздействия:
- аллергия;
- повышение кислотности желудка;
- расстройства ЖКТ;
- повышение уровня сахара в крови.
Важно! При наличии хронических болезней и возможных противопоказаний, посоветуйтесь с лечащим доктором.
- Продукт противопоказано употрeбллять или нужно ограничить в рационе при ряде заболеваний, таких как:
- сахарный диабет;
- непереносимость компонентов продукта;
- гастрит с повышенной кислотностью;
- ожирение.
В каких сферах используется персик
Основная сфера использования продукта — кулинария. Плоды употрeбляют сырыми, сушат на сухофрукты, варят из них компоты, выжимают соки, консервируют и добавляют в разнообразные блюда.
Однако кулинария — не единственная отрасль, в которой используют персики. Их можно применять в косметологии и народной медицине. Так, косметологи предлагают делать из персиковой мякоти маски для лица — вещество улучшает состояние кожи и делает её более упругой. Благодаря большому количеству витаминов и питательных элементов в составе, его также широко используют натуропаты.
Советы по хранению
Из-за сочной мякоти рассматриваемые плоды не хранятся дольше 2-3 недель. Чтобы максимально продлить срок годности, поместите продукт в условия с температурой +2°С и влажностью 80–90%. Для хранения отлично подойдёт отдел для овощей в холодильнике, вентилируемый подвал или кладовка. Для более длительного хранения плоды можно нарезать дольками или кубиками и заморозить.
При правильном употрeблении с оглядкой на противопоказания, персик принесёт человеку только пользу. Внимательно относитесь к своему рациону и обязательно добавляйте в него этот полезный фрукт, если нет никаких причин, чтобы его не употрeбллять.
Комментарии:
К примеру, если зола осталась от сгоревшей древесины лиственницы, то в ней будет очень много кальция...
14 12 2025 11:38:42
Polyantha часто путают с флорибундами, однако последние имеют более высокие кусты меньшей плотности, кроме того, цветы у флорибунды крупнее и распускаются не в таком большом количестве...
13 12 2025 23:49:55
Однако постоянными остаются три составляющие крепкого наваристого бульона: голова, хрeбeт и хвост...
12 12 2025 15:55:47
Сегодня мы расскажем о пользе и противопоказаниях дикого мёда...
11 12 2025 21:24:53
Это подразумевает плотную крону, отсутствие мха на стволе, вредителей и гниения...
10 12 2025 10:55:16
Корневая система у Кале стержневого типа, с мощным осевым корнем и тонкими многочисленными боковыми ответвлениями...
09 12 2025 1:57:35
Знаете ли вы? Существуют сорта картофеля, мякоть которых синяя от природы...
08 12 2025 19:42:26
Знаете ли вы? В книгу рекордов Гиннеса попал вид древовидного шиповника — роза Бэнкс (лиана)...
07 12 2025 10:56:54
Виды кормушек
Рассмотрим подробную хаpaктеристику каждого вида, их плюсы и минусы, а также чертёж самого популярного – бункерного вида...
06 12 2025 1:46:31
Пчёлы перестают их использовать для медоноса...
05 12 2025 20:57:19
Исходя из этого, нужно рассчитать, сколько жердей будет установлено в помещении...
04 12 2025 16:38:23
Такая продукция будет пригодна к использованию в собственных нуждах, но с реализацией могут возникнуть проблемы...
03 12 2025 1:48:43
Растения устойчивы к большинству заболеваний, хаpaктерных для паслёновых, но при условии выполнения всех агротехнических правил и соблюдении севооборота...
02 12 2025 21:40:33
Нужно использовать только спелые ягоды, которые менее токсичные...
01 12 2025 8:27:44
Но многие лингвисты не согласны с данным утверждением и настаивают, что слово позаимствовано из голландского названия — Kruisbezie...
29 11 2025 20:23:35
Подберите культуры для посадки...
28 11 2025 22:53:47
Ветви располагаются вокруг ствола...
27 11 2025 17:11:30
Курица или говядина отлично подходят для грибного супа...
26 11 2025 10:23:45
Овощ благоприятно воздействует на крепость скелета, поддерживает в норме артериальное давление, способствует работе кишечника, регулирует уровень сахара в крови...
25 11 2025 12:40:36
Зная хаpaктеристики оснастки, её можно сделать и самостоятельно...
24 11 2025 22:11:35
Это свойство позволяет кролиководу не причинять больным кроликам дополнительный стресс, меняя питание, и давать животным столь необходимые им витамины...
23 11 2025 11:51:50
Плоды Консула округлые, средние и крупные, диаметром около 2 см, массой от 3 до 6 г, имеют насыщенный тёмно-красный, почти чёрный цвет...
21 11 2025 3:11:15
Сочетание черешни с другой черешней или вишней намного результативнее...
20 11 2025 3:48:38
К пятнадцати годам растение считается взрослым и достигает двух метров в высоту и трёх метров в ширину...
19 11 2025 21:48:28
Плюсы:
Достаточно высокий уровень удоя при правильном кормлении...
18 11 2025 11:42:56
Кроме этого, она отличается следующими хаpaктеристиками:
раннее созревание;длительное плодоношение;листья крупного размера; плоды округлой или яйцевидной формы весом 15–20 г и больше;ягоды сладкие и ароматные, с нежной и сочной мякотью...
17 11 2025 10:44:35
Когда можно пересаживать растение
Плановую пересадку необходимо осуществлять весной — в апреле-мае...
16 11 2025 21:57:32
Хаpaктеристика и внешний вид
Что касается внешних хаpaктеристик, то у животных данной породы можно выделить:
длинное и крепкое тело;высокие, ровные конечности;короткую, массивную шею;непропорционально маленькую голову по отношению к телу;горбинку на носу;висячие длинные уши;приподнятый курдюк;хвост не длиннее 9 см...
15 11 2025 23:33:17
Распространённые сорта озимой пшеницы
В настоящее время учёными выведены разновидности озимых, ориентированные на особенности региона, в котором они будут выращиваться...
14 11 2025 21:58:18
История селекции
Селекцией съедобной жимолости занимаются многие страны...
13 11 2025 13:50:53
Компоненты оснастки для зимнего лова следующие:
укороченный фидер с катушкой;хлыстик;яркий кивок;леска с поводком;маленький крючок;подставка для установки снасти на льду...
11 11 2025 18:20:25
Итак, для того чтобы пересадка смородины прошла успешно, рекомендуется соблюдать такой порядок действий:
Сначала нужно подготовить место для посадки...
10 11 2025 15:16:53
В описании вида есть информация о том, что растение в некоторых регионах используется преимущественно как элемент ландшафтного дизайна, и уже во вторую очередь — как плодоносящий кустарник...
09 11 2025 4:42:51
Рецепты приготовления карася в мультиварке
Карась получается вкусным и нежным, если его готовить в мультиварке...
08 11 2025 13:19:50
Археологи подтвердили тот факт, что о существовании этого растения люди узнали много тысячелетий назад: гробницы мумий Древнего Египта, например, сделаны из фикуса, произраставшего в те времена в Африке...
07 11 2025 4:18:28
Выбрать для работ нужно влажную погоду...
06 11 2025 16:46:56
При правильной термической обработке продукт хорошо сохраняет свою форму и приобретает мягкую структуру...
05 11 2025 13:43:18
Полезные свойства и с какого возраста можно детям
Кешью содержит растительный белок, который хорошо усваивается и является основным источником энергии и строительным клеточным материалом для мышц, костей и соединительных тканей...
04 11 2025 18:27:56
Средство помогает при лечении таких повреждений кожи:
чистые раны;гнойные раны;послеоперационные рубцы;шрамы от травм;пятна после сыпи (прыщи, угри, гepпeс);мозоли и трещины кожи;ссадины и гематомы...
03 11 2025 5:19:34
Чем полезен сок сельдерея?
Благодаря высокому содержанию витаминов, определённых химических элементов и низкой калорийности, сельдерей очень полезен для нашего организма при различных проблемах со здоровьем...
02 11 2025 7:11:29
Побеги мощные, на всех есть большое количество шипов...
01 11 2025 19:45:25
Рецепты приготовления кеты в мультиварке
Готовить в мультиварке проще, чем на обычной плите или в духовке...
31 10 2025 3:56:39
Сорт отличается повышенной морозоустойчивостью, считается одним из лучших для выращивания в средней полосе России...
30 10 2025 3:53:53
На протяжение июня – июля культуру украшают довольно крупные (до 20 см в диаметре) густые зонтиковидные соцветия желтовато-белых ароматных цветков, которые сохраняются на кустарнике 25–35 дней...
29 10 2025 17:41:46
Далее удаляются и отмершие части коры, лишайники...
28 10 2025 23:37:15
Урожай гибрида созревает через 180 дней после посева...
27 10 2025 13:43:58
Такой вид защиты хорошо пропускает свет и воздух, при этом надёжно защитит от грызунов...
26 10 2025 16:54:51
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
