Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить горбушу в аэрогриле
Горбуша является главным ингредиентом многих блюд, которые готовят на плите и в духовке. Чтобы мякоть готовой рыбы получалась сочной и нежной, продукт можно запекать в аэрогриле. При этом используют и другие ингредиенты (лимон, овощи, специи, майонез, лимонный сок), придающие готовому блюду различные вкусовые нотки. Особенности подготовки продуктов, а также удобный и простой пошаговый рецепт приготовления горбуши в аэрогриле — далее в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Вкус готового блюда в первую очередь зависит от качества исходных продуктов, а также от соблюдения технологии их приготовления.
Важно! Замороженную горбушу перед приготовлением рекомендуется размораживать в холодильнике или при комнатной температуре. Если провести эту процедуру в тёплой воде или микроволновке, мякоть рыбы будет разваливаться.
Для запекания в аэрогриле можно брать свежую или замороженную горбушу, выбирая её по таким критериям:
- тушка должна быть с головой, хвостом и цельной кожицей;
- у свежей рыбы жабры имеют насыщенный розовый цвет;
- чешуя и глаза должны быть блестящими;
- при использовании замороженного продукта лёд должен составлять не более, чем 5% от веса тушки;
- свежий продукт имеет упругую мякоть и источает приятный рыбный аромат.
Овощи , майонез и прочие продукты выбираются по обычным критериям — они должны быть свежими, купленными в проверенном месте.
Рецепт №1
легко
Рецепт приготовления горбуши в аэрогриле
3-450–60 минут Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- горбуша
700 г
- репчатый лук
2 шт.
- свежий помидор
1 шт.
- растительное масло
3-4 ст. л.
- твёрдый сыр
150 г
- домашний майонез
300 г
- соль
по вкусу
- перец чёрный молотый
по вкусу
- Промыть овощи, очистить луковицы от шелухи. Нарезать лук тонкими полукольцами, а помидор — небольшими ломтиками. Сыр натереть на крупной тёрке.
- Рыбу промыть, удалить внутренности. Отрезать голову, плавники и хвост.
- Нарезать тушку поперёк на небольшие стейки толщиной по 2-3 см.
- Выложить ломтики одним слоем на широкую и плоскую тарелку. Хорошо промазать их с двух сторон кисточкой, смоченной в растительном масле, чтобы блюдо получилось более сочным.
- Посолить и поперчить кусочки рыбы с двух сторон (по вкусу). Выложить их на решётку аэрогриля вплотную друг к другу. Закрыть крышку прибора, установить температуру около +180°С. Жарить стейки в течение 15 минут.
- Выложить на горячие ломтики рыбы полукольца лука, размещая их максимально плотно друг к другу.
- Поверх лука разложить помидорные дольки. Немного посолить слой овощей.
- Выложить на помидоры тёртый сыр. Обильно промазать его сверху майонезом, выкладывая примерно по одной ложке на каждый кусочек.
- Накрыть аэрогриль крышкой. Готовить рыбу ещё в течение 20–25 минут до появления румяной корочки сверху.
Видео-рецепт
Знаете ли вы? В Норвегии горбуша считается чужеродным и нежелательным видом, вытесняющим разводимую там ценную промысловую рыбу. Поиск в Интернете по слову «горбуша» в этой стране выдаёт не кулинарные рецепты, а статьи с названиями вроде «Усилим борьбу со вторжением горбатого лосося».
Горбушу можно запекать целиком, делать из неё стейки или использовать только филе. Выполняя пошагово указанную последовательность действий, даже начинающий кулинар может приготавливать эту рыбу в аэрогриле в домашних условиях. А представленные рекомендации по выбору главного ингредиента помогут приобрести качественный продукт, получив из него вкусное и полезное блюдо.
Комментарии:
Витаминный комплекс
Минеральные вещества
B1;B2;B3;B6;A;D;E; С...
09 12 2025 1:48:21
Какое содержание крахмала в моркови
Морковь не является крахмалистой, в отличие от картофеля, но уровень этого соединения в её плодах достаточно высок...
08 12 2025 10:36:29
Нужно проследить, чтобы свет был не прямым, а рассеянным, иначе культура получит ожоги в виде жёлтых пятен на листах...
07 12 2025 23:21:22
Примерный вес одного экземпляра — 170–200 г...
06 12 2025 10:22:25
Из них варят варенье, делают салаты, соусы, вино, настойки и сиропы...
05 12 2025 20:32:56
При использовании сельскохозяйственных машин в процессе посадки картофеля необходимо, соответственно, чтобы техническое устройство могло обеспечить выполнение указанного вида работ...
04 12 2025 3:22:56
В России
Одной из стран, в которой, пожалуй, больше всего любят и выращивают яблони, является Россия...
03 12 2025 13:22:52
Листовые пластины средней величины, тёмно-зелёного оттенка, их поверхность бугристая, края рваные...
02 12 2025 21:32:50
Растение имеет множество разновидностей, количество которых варьируется от 300 до 500...
01 12 2025 2:26:43
В средних широтах карповые начинают метать икру в конце мая – начале июня, тогда как караси северных областей нерестятся в конце июня, а то и в середине июля, если лето выдалось холодным и пасмурным...
30 11 2025 6:56:17
Сажать семена огурцов в более поздние сроки не рекомендуется, так как растение плохо переносит высокие температуры, особенно на ранних стадиях формирования растения...
29 11 2025 15:22:56
Переизбыток полезных веществ в организме также негативно сказывается на его работе, как и недостаток...
28 11 2025 7:25:43
Лучше всего подходят для культивирования в морском климате с равномерно распределёнными среднегодовыми осадками...
27 11 2025 19:32:43
+5°С (в холодильнике, в его нижнем отделе, или в подвальном помещении);в специализированных магазинах продаются саженцы роз с открытой корневой системой (она бывает упакована в маркированный полиэтиленовый пакет с торфяной смесью) и закрытой (саженец с нетравмированным корнем помещён в небольшой контейнер); предпочтение лучше отдать черенкам с закрытыми корнями;часто черенки продаются привитыми, пригодными для посадки только в закрытый грунт (оранжерея, теплица), поэтому надо уточнять у продавца предназначение черенка;важно поинтересоваться возрастом растения, поскольку специалисты рекомендуют приобретать розу, которой не более 3 лет (они более жизнеспособны и устойчивы к зимовке);у полноценного саженца от места прививки должны расти 2–4 зелёных побега (они должны быть упругими);место прививки у молодой розы не должно отслаиваться и шелушиться (это свидетельствует о несвежести черенка или его подсыхании);саженцы с открытой корневой системой не должны быть с листками, поскольку листва забирает у молодого растения питательные вещества, а значит куст может долго приживаться при посадке в новую почву; при покупке черенка в контейнере (с закрытым корнем), у растения допускается наличие листьев, поскольку обычно в закрытой ёмкости присутствует качественный субстрат, дающий полноценное питание корневой системе; выбирать саженцы нужно исключительно с набухшими почками (это признак того, что саженец здоровый);после покупки саженца и при изъятии его из контейнера, нужно исследовать корни в земляном коме: они должны быть полностью погружены в почву, а ком должен быть плотным...
26 11 2025 8:52:50
Полив желательно проводить вечером, чтобы влага не испарялась слишком быстро...
24 11 2025 17:50:52
Этот продукт способен восстанавливать клетки мягких тканей, увеличивать содержание белка в печени, регулировать метаболизм...
23 11 2025 4:45:48
Цветочная коронка растения имеет пpaктически идентичную длину с лепестками, и визуально схоже с трубкой граммофона...
22 11 2025 20:43:54
Большинство грибов, объединённых в род Лисичек, относят к съедобным и ценным для человека...
21 11 2025 19:36:29
Болгарский перец
Знакомый всем болгарский перец относится к категории среднеспелых по скорости созревания...
20 11 2025 14:56:57
Еще одна причина, почему может возникнуть мучнистая роса — высокая влажность, так как это провоцирует размножение и рост грибка...
19 11 2025 13:27:12
Критерии для проверки этого требования стандартны:
прозрачные глаза;чистая, гладкая и блестящая чешуя;отсутствие повреждений на коже;естественный рыбный запах без химических примесей;плотно прилегающее к коже мясо;отсутствие вмятин на тушке после надавливания;светло-розовые жабры;плоское брюхо (исключение возможно только если речь идёт о самке с икрой)...
18 11 2025 2:32:50
Если вы не хотите создавать вечный зелёный коридор вдоль сада, то не нужно высаживать растения вдоль дорожек...
17 11 2025 12:24:25
Красным корнеплодам свойственна округлая форма с выпуклой головкой...
16 11 2025 4:32:11
Однако, при правильном приготовлении, овсянка на ужин — это скорее хорошо, чем плохо...
15 11 2025 17:36:50
В составе присутствуют дубильные вещества, альдегид, циннамилацетат, полифенол, коричный спирт, простейшие углеводы, крахмал, кумарин...
13 11 2025 7:14:40
Землю нужно слегка сбрызнуть водой и рассыпать посевной материал по поверхности...
12 11 2025 1:31:48
Важно! Существуют фильтры, которые сочетают в себе несколько видов очистки (химическую, биологическую, механическую)...
10 11 2025 10:49:29
Четырехтактный бензиновый двигатель УД-15 производился на Ульяновском моторном заводе еще с 1967 года, хотя мотоблок был запущен в серию только десятью годами позже...
08 11 2025 3:15:30
Также на этой территории обязательно наличие кормовой базы...
07 11 2025 4:23:46
66Высота с жаткой в рабочем/трaнcпортном положении, м
3,94
Габаритные размеры «Джон Дира» могут сильно меняться и зависят от нескольких факторов...
06 11 2025 7:55:46
«Рубашка» может быть окрашена в золотисто-жёлтый, фиолетовый, красноватый или жёлто-коричневый цвет...
05 11 2025 21:58:37
После этого продукт готов к упаковке и реализации...
04 11 2025 21:20:37
Первое соцветие обычно появляется над 5–7 листом, а все остальные располагаются на расстоянии 2–3 листов друг от друга...
03 11 2025 20:14:37
Иголки длиной 2,5 см собраны в пучки, имеют гoлyбоватый или серебристо-зелёный оттенок...
02 11 2025 7:40:24
Состав такой жидкости в большинстве случаев представлен водой и сахаридами...
01 11 2025 17:25:35
В высоту куст вырастает на 60–80 см...
31 10 2025 0:18:54
Это обязательное условие в период вегетации, когда росток накапливает необходимые питательные вещества...
30 10 2025 13:26:59
Миловидность и добродушие этих животных быстро сделали их всеобщими фаворитами, и порода распространилась по всему миру...
29 10 2025 4:18:22
Если почва не сильно богата минералами, желательно будет внести в землю сульфат калия...
28 10 2025 5:28:51
Листья нужно удалять аккуратно, можно зацепить здоровые листовые пластины, что сильно навредит растению...
27 10 2025 1:40:29
Нарезать полосатую ягоду лучше всего кусочками по 3–4 см, чтобы они удобно помещались в банке, но не раскисали в процессе варки...
26 10 2025 8:54:12
Приблизительно в конце июля они становятся более тёмными и зеленеют...
24 10 2025 13:14:34
Но продукт очень калорийный и за этим показателем даже обогнал говядину...
23 10 2025 9:33:28
Окрашены листья в тёмно-зелёный цвет...
22 10 2025 15:11:52
Однако можно классифицировать сорта, учитывая, в первую очередь, их температурные предпочтения в той местности, где они произрастают...
21 10 2025 22:36:28
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно