+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепт десерта из чернослива и грецких орехов в сметане

Рецепт десерта из чернослива и грецких орехов в сметане

Существует огромное количество рецептов, в состав которых входят орех и сухофрукты. Эти ингредиенты полезны для организма и имеют приятный вкус. Если вы хотите вспомнить детство, то лучшим вариантом станет орехово-сметанный десерт. Процесс создания лакомства из чернослива с грецкими орехами и сметаной настолько простой, что с ним справится даже неопытный кулинар, и все будут просто сметать это угощение за столом. Однако, чтобы приготовить его правильно, осмотрительно подходите к выбору продуктов и соблюдайте последовательность действий.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

В процессе приготовления важно то, как вы будете готовить ингредиенты.

Знаете ли вы? Благодаря высокой прочности древесина грецкого ореха часто применяется для создания деревянных частей охотничьего оружия. А в начале ХХ века из неё даже делали пропеллеры для самолётов.

При выборе чернослива необходимо учитывать следующие особенности:

  • ягода должна быть мягкой, но не разваливаться при прикосновении. В ином случае ореховый десерт получится не эстетичным;
  • требуется отсутствие неприятного запаха;
  • покупать ягоду надо только у проверенных продавцов.

При выборе орехов отдавайте предпочтение неочищенным. Чем дольше ядра находятся в раскрытом состоянии, тем больше вероятность развития бактерий и плесени.В подготовке ингредиентов важно промыть их — для этого поместите сухофрукты в ёмкость с водой и оставьте на 5 мин.; после этого процедите через дуршлаг и промойте под проточной водой.Важно! В процессе выбора сметаны внимательно смотрите на срок годности. Лучше всего покупать кисломолочный продукт домашнего производства. Если орехи покупались цельными, то мыть их не нужно. В случае покупки раскрытых плодов, внутреннее ядро промывают под проточной водой.

Рецепт №1

легко

Рецепт чернослива с грецким орехом в сметане

30 шт. 30 мин.Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт

  • чернослив

    500 г

  • грецкий орех

    200–250 г

  • сметана

    300 г

  • сахар

    100–200 г

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 335 ккал Белки 4,8 г Жиры 26,7 г Углеводы 22,2 г
  1. Обжарьте орехи на слабом огне. Оптимальное время — 10–15 минут. Они будут использоваться в качестве начинки.
  2. Промойте чернослив и просушите его. После этого острым ножом надрежьте сухофрукт с одной стороны. Сухофрукты нужно фаршировать орехами. Начинить надо только половину ягоды.
  3. Смешайте сметану и сахар, затем взбейте до однородной консистенции, превращая в крем. Для этого можно использовать венчик или блендер.
  4. На дно ёмкости, в которой будет подаваться десерт, необходимо выложить слой фаршированного чернослива.
  5. Залейте его третью взбитой сметаны.
  6. Пошагово выкладывайте сухофрукты с орехами, покрывая сметанным кремом. Старайтесь наливать его столько, чтобы ягоды не плавали в нём, но и не были сухими, как показано на фото.
  7. Поставьте блюдо в холодильник на 3 часа. Перед тем как подать десерт на стол, украсьте его ягодами, мятой или мелиссой по вкусу.

Видео-рецепт

Рецепт чернослива с грецким орехом в сметане Видео-рецепт: Рецепт чернослива с грецким орехом в сметане

Важно! Сметану нужно использовать жирную, чтобы десерт получился сытным и более пластичным. Если использовать кисломолочный продукт с низким содержанием жиров, то блюдо получится слишком жидким.

Итак, сделать аппетитный десерт не сложно, если знать основные тонкости. Главное — выбрать качественные ингредиенты. Именно это является залогом приятного вкуса и аромата.



Комментарии:

Зачем нужно утаптывать снег вокруг деревьев

Зачем нужно утаптывать снег вокруг деревьев А что на самом деле? Чем снежный покров рыхлее, тем на самом деле он лучше удерживает тепло за счёт большего количества воздуха в нём...

02 08 2026 17:51:45

Особенности ландшафтного дизайна узкого и длиного участка

Особенности ландшафтного дизайна узкого и длиного участка Глухая высокая изгородь будет препятствовать проникновению солнечного света, что нeблагоприятно для большинства растений, используемых в ландшафтном дизайне...

01 08 2026 23:18:10

Какую чашу лучше выбрать для садового пруда

Какую чашу лучше выбрать для садового пруда На рынке представлены строгие геометрические конструкции: круглые, квадратные, прямоугольные, многоугольные, треугольные, а также с неровными волнистыми краями...

31 07 2026 18:57:24

Симптомы и лечение болезни Ньюкасла у кур

Симптомы и лечение болезни Ньюкасла у кур В масштабах всей планеты их гораздо больше...

30 07 2026 5:24:22

Весенняя пересадка комнатных цветов

Весенняя пересадка комнатных цветов У этого растения совсем нет листьев и только к концу цветения из-под земли показывается бутон...

28 07 2026 16:16:29

Особенности выращивания растопыренной сливы и ухода за ней

Особенности выращивания растопыренной сливы и ухода за ней Максимальный урожай в количестве 50 кг с дерева можно получить уже спустя 2 года с момента начала плодоношения...

27 07 2026 5:53:31

Как правильно удобрять огурцы золой?

Как правильно удобрять огурцы золой? Полезен будет пепел картофельной ботвы — в нём элементы содержатся в процентном соотношении 1:2,5:4...

26 07 2026 0:28:27

Описание и лечение болезней лимонника

Описание и лечение болезней лимонника Теперь придётся бороться с последствиями и лечить цветок...

25 07 2026 19:11:48

Особенности лунного календаря на декабрь 2019 года для садовода и огородника-цветовода

Особенности лунного календаря на декабрь 2019 года для садовода и огородника-цветовода Объясняется это особой траекторией движения светила вокруг Земли, при которой длительность дня увеличивается до 24 часов и 50 минут...

24 07 2026 0:47:36

Особенности многоцветковых тюльпанов

Особенности многоцветковых тюльпанов Сорта многоцветковых тюльпанов Кустовые тюльпаны идеально подходят для клумб...

23 07 2026 20:45:37

Как сделать дорожку из бетона своими руками

Как сделать дорожку из бетона своими руками Как правильно рассчитать вес строительных материалов Цемент, песок и вода — всё, что нужно для создания дорожек...

22 07 2026 14:58:56

Как правильно прикармливать пчёл

Как правильно прикармливать пчёл Через 85 дней после того как у матки начнётся кладка яиц, происходит наибольший выход рабочих пчёл, достигших полной зрелости и готовых к работе...

21 07 2026 18:56:31

Корейская пихта

Корейская пихта Опыляется посредством ветра: когда семена созрели, чешуйки шишек отпадают...

20 07 2026 4:43:18

Рецепт вкусного салата с маринованными шампиньонами и копчёной колбасой

Рецепт вкусного салата с маринованными шампиньонами и копчёной колбасой Слишком едкий запах сигнализирует об использовании жидкого дыма вместо положенного процесса горячего копчения...

19 07 2026 4:47:45

Как найти и собирать трюфель в Подмосковье

Как найти и собирать трюфель в Подмосковье Внутренняя часть состоит из тёмных и светлых прожилок...

18 07 2026 1:42:24

Рыба горбуша в фольге в духовке

Рыба горбуша в фольге в духовке Рецепты запечённой горбуши в фольге в духовке Горбуша насыщает организм жирными омега-3 и аминокислотами...

17 07 2026 22:53:20

Как ловить жереха на бомбарду

Как ловить жереха на бомбарду Это в основном реки, протекающие в черте города, и каналы...

16 07 2026 22:12:42

Чем полезны семечки яблок?

Чем полезны семечки яблок? Также в яблочных зёрнах сконцентрированы: витамины: А, В3, В6, В17, С, Е, Р и F;микроэлементы: йод, калий, фосфор, натрий, кальций, железо и молибден;дубильные соединения;лимонная и яблочная кислоты;танины;пищевые волокна; гликозид амигдалина;кверцитин...

15 07 2026 8:33:19

Как квасить капусту вилками

Как квасить капусту вилками Когда после Второй мировой войны у американцев был сильный антифашистский настрой, некоторые из них отказывались от покупки этого продукта...

13 07 2026 14:40:16

Что делать, если лук пошел в стрелку?

Что делать, если лук пошел в стрелку? Фермеры выращивают лук в двух целях: на луковицу и на перо...

12 07 2026 15:35:49

В чём разница между цукини и кабачками?

В чём разница между цукини и кабачками? Кабачков Кабачки — плоды преимущественно удлинённой формы жёлтого, зелёного или белого цвета...

11 07 2026 11:54:14

Особенности ловли карася в июле

Особенности ловли карася в июле Многие жители южных регионов России совершают ошибку, пытаясь рыбачить с лодки в пруду на открытой воде — в такой ситуации тяжелее найти тропу карася, а также тень от лодки отпугивает рыбу...

10 07 2026 20:43:27

Прикормка на леща

Прикормка на леща Размер пасти у этой рыбы небольшой, а глоточные расположенные в один ряд зубы очень слабые, поэтому крупный корм для неё недоступен, зато за счёт выпуклых губ она способна легко рыться в мягком донном грунте и затем буквально втягивать в себя мелкие частички пищи вместе с илом и песком...

09 07 2026 6:18:15

Что посеять в декабре на огороде и дома на рассаду!

Что посеять в декабре на огороде и дома на рассаду! Не стоит забывать и про овощи, которые легко зимой выращивать в теплице...

08 07 2026 21:20:13

Как готовить подосиновики и подберёзовики: пошаговая инструкция с фото

Как готовить подосиновики и подберёзовики: пошаговая инструкция с фото Рецепт №1 Подберёзовики жареныеРецепт №2 Суп грибной из подосиновиковРецепт №3 Подосиновики маринованные на зиму Рецепт №1легко Подберёзовики жареные 250 минутШаги4 ингредиентаВидео-рецептподберёзовики 300 г масло растительное 80 мл лук 1 шт...

07 07 2026 15:43:38

Вёшенки и их двойники в лесу, есть ли ядовитые вёшенки, как выявить настоящие

Вёшенки и их двойники в лесу, есть ли ядовитые вёшенки, как выявить настоящие По цвету шляпки можно определить возраст плодового тела: у молодых грибов она серая, у зрелых с фиолетовым оттенком, а у старых окрас меняется на белый или жёлтый...

06 07 2026 1:32:47

Как готовить белые грибы в сметане

Как готовить белые грибы в сметане Рецепты приготовления белых грибов Существует много способов готовить боровики...

05 07 2026 3:39:21

Размножение и посадка бадана

Размножение и посадка бадана Всхожесть посадочного материала не превышает 60%...

04 07 2026 15:35:45

Как замариновать сазана в домашних условиях

Как замариновать сазана в домашних условиях Готовить маринад можно с добавлением томатной пасты, воды, подсолнечного масла без запаха...

03 07 2026 19:20:22

Сорт гортензии Пинк Аннабель: применение и выращивание

Сорт гортензии Пинк Аннабель: применение и выращивание Цветки четырёхлепестные, имеют правильную форму...

02 07 2026 22:39:50

Морковь и свёкла при низком гемоглобине

Морковь и свёкла при низком гемоглобине Это может быть как сок, так и салат, или запечённые овощи...

01 07 2026 23:35:19

Подготовка тюльпанов к посадке

Подготовка тюльпанов к посадке Что касается тюльпанов, то первые ростки появляются сразу после того как оттаял снег и начало греть весеннее солнце, а сам рост листков очень стремителен...

30 06 2026 1:12:26

Шампиньоны

Шампиньоны В местах повреждений и при надавливании мякоть медленно желтеет; пластинки свободные, упругие, расположены часто...

29 06 2026 9:49:59

Правила пересадки смородины весной

Правила пересадки смородины весной Когда пересаживать, в каком месяце После того как куст дал урожай, его побеги претерпевают некоторые изменения...

28 06 2026 20:29:42

Как вырастить помидоры на балконе в домашних условиях: пошаговая инструкция посева и ухода

Как вырастить помидоры на балконе в домашних условиях: пошаговая инструкция посева и ухода К их списку относят семена помидоров под следующими наименованиями: Анжелика;Балеринка;Балконное чудо; Балкони Елоу; Балконный красный F1; Бонсай; Бонсай микро F1;Гном; Дубок;Жемчужина красная; Жемчужина жёлтая; Жемчужина розовая; Зелёный лепесток;Комнатное чудо; Малыш; Маскотка; Пламя Арктики;Пиноккио; Рубин;Флорида Петит;Черри; Японский карлик...

27 06 2026 14:23:23

Чего не хватает в организме, если хочется репчатого лука?

Чего не хватает в организме, если хочется репчатого лука? К такому заключению пришли японские учёные во главе с Масако Кацуяма, исследовавшие в 2018 году 500 добровольцев возрастом 20–70 лет...

26 06 2026 11:54:47

Описание и хаpaктеристика абрикоса Маньчжурский

Описание и хаpaктеристика абрикоса Маньчжурский Крона ажурная, раскидистая, густая...

25 06 2026 15:24:58

Описание гортензии Хот Ред, посадка и уход

Описание гортензии Хот Ред, посадка и уход Знаете ли вы? Гортензии обладают способностью к вытягиванию из грунта частиц алюминия...

24 06 2026 22:17:21

Суп-пюре: вкусные рецепты с шампиньонами, пошаговая инструкция

Суп-пюре: вкусные рецепты с шампиньонами, пошаговая инструкция С помощью простых рецептов за достаточно короткое время можно приготовить вкусное и полезное блюдо, которое по достоинству оценят и взрослые, и дети...

23 06 2026 16:51:42

Как построить зимний курятник своими руками

Как построить зимний курятник своими руками Оптимальной считается территория с сухой почвой, расположенная в верхней части небольшого склона...

22 06 2026 23:29:26

Особенности выращивания бересклета японского в домашних условиях

Особенности выращивания бересклета японского в домашних условиях На Руси растение издавна называли «волчье лыко», «брухмель», «кислянка»...

21 06 2026 2:10:44

Что такое баклажан: ягода, фрукт или овощ?

Что такое баклажан: ягода, фрукт или овощ? У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра...

19 06 2026 9:22:23

Вкусные рецепты жареных маслят

Вкусные рецепты жареных маслят Для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает постигать науку приготовления вкусных блюд...

18 06 2026 8:19:11

Для чахлой рассады обязательно пригодится

Для чахлой рассады обязательно пригодится Лук является источником фитонцидов, которые препятствуют размножению патогенов в почве...

17 06 2026 9:36:36

Топ-5 неприхотливых однолетних цветов для дачи

Топ-5 неприхотливых однолетних цветов для дачи Предпочитают хорошо освещённые участки без сквозняков...

16 06 2026 1:16:56

7 секретов пышного цветения пионов

7 секретов пышного цветения пионов В другие времена года – повышенная влажность из–за воды, которая скопилась на крыше...

15 06 2026 12:40:30

Как ухаживать за рулонным газоном

Как ухаживать за рулонным газоном Схема полива в первый месяц после укладки выглядит так: Первые семь дней...

14 06 2026 10:38:42

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::