4 лучших рецепта напитков из берёзового сока > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

4 лучших рецепта напитков из берёзового сока

4 лучших рецепта напитков из берёзового сока

Берёзовый сок — это кладезь полезных микроэлементов. Тем, кто живёт рядом с лесом, очень повезло, так как всегда можно добыть этот чудо-напиток. Правда, полезен он только 48 часов, потом же остаётся просто вкусным. Сок обогащает наш организм калием, марганцем, медью, железом, кальцием, способствует укреплению иммунитета и работе всего организма.

Если же у вас есть возможность достать такой сок, то обязательно стоит попробовать приготовить из него вкусные домашние напитки. Это будет отличной альтернативой магазинным лимонадам.

Рецепт №1

Берёзовый квас с изюмом

Рецепт №2

Берёзовый напиток с сушёными фруктами

Рецепт №3

Берёзовый напиток с мятой и лимоном

Рецепт №4

Берёзовый напиток с апельсином

Рецепт №1

легко

Берёзовый квас с изюмом

615-20 мин Шаги4 ингредиента

  • берёзовый сок

    2,5 л

  • изюм

    100 г

  • сахар

    0,5 стакана

  • ржаной хлеб

    2 кусочка.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 175,9 ккал Белки 0,02 г Жиры 0 г Углеводы 5,79 г
  1. Сперва сок нужно процедить и налить в ёмкость.
  2. В банку с соком добавьте все ингредиенты и запечатайте отверстие резиновой перчаткой.
  3. Банка должна стоять в тёмном месте при комнатной температуре. Через пару дней вы увидите процесс брожения и надутую перчатку.
  4. После этого сок процеживают и убирают ещё на пару дней в холодильник.

Рецепт №2

легко

Берёзовый напиток с сушёными фруктами

615-20 мин Шаги3 ингредиента

  • берёзовый сок

    5 л

  • сухофрукты

    150 г

  • изюм

    1,5 ст.л.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 23 ккал Белки 0,02 г Жиры 0 г Углеводы 5,79 г
  1. Сперва сок нужно процедить и налить в ёмкость.
  2. Добавьте в банку с соком все ингредиенты, накройте марлей и оставьте бродить в тёмное место. Периодически сок нужно помешивать.
  3. Через 7-8 дней вы получите берёзовый квас, который нужно будет процедить через марлю, разлить по бутылкам и убрать в холодильник.

Рецепт №3

легко

Берёзовый напиток с мятой и лимоном

61 час Шаги5 ингредиентов

  • берёзовый сок

    6 л

  • сухая мята
  • сахар

    1 стакан

  • лимон
  • лимонная кислота

    пол ч.л.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 23 ккал Белки 0,02 г Жиры 0 г Углеводы 5,79 г
  1. Такой вариант напитка чаще консервируют, поэтому его стоит простерилизовать. Поставьте на огонь и доведите до кипения, образовавшуюся пену уберите.
  2. В кипящий сок добавьте все ингредиенты вместе с нарезаным лимоном.
  3. После этого сок должен прокипеть ещё минут 5, потом его разливают по банкам и закрывают.
  4. Банки с соком должны остыть, перевёрнутые верх дном, в тёплом месте.

Рецепт №4

легко

Берёзовый напиток с апельсином

61 час Шаги4 ингредиента

  • берёзовый сок

    5 л

  • апельсин
  • сахар

    250 г

  • лимонная кислота

    0,5 ч.л.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 23 ккал Белки 0,02 г Жиры 0 г Углеводы 5,79 г
  1. Сперва сок нужно процедить и налить в ёмкость для дальнейшей стерилизации.
  2. Подготовьте апельсин: нарежьте порционно, ошпарьте кипятком и разложите по баночкам для консервирования.
  3. После закипания сока добавьте в него сахар и кислоту.
  4. Доведите ещё раз сок до кипения и разлейте по банкам.
  5. Банки должны остыть в тёплом месте перевёрнутые верх дном.

Берёзовый сок — это натуральный заменитель лекарственных препаратов. Его рекомендуют употрeбллять для борьбы с авитаминозом и при различных аллергиях так как он отличный очиститель крови. Также, у него есть отличное свойство — выработка пищеварительных ферментов, которые помогают бороться с болезнями желудочно-кишечного тpaкта.

Читайте также по этой теме:Смотреть все 3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников 33 рецепта для легкого меню после новогодних праздников Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022 6Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022



Комментарии:

Как сделать садовую дорожку из спилов дерева своими руками

Как сделать садовую дорожку из спилов дерева своими руками Многие собственники находят древесные спилы во дворах, которые стали уже утильсырьём, что очень выгодно...

09 12 2025 14:21:16

Выращивание укропа в домашних условиях

Выращивание укропа в домашних условиях Какие сорта укропа можно выращивать на подоконнике Бывает, что при посеве домашних семян вместо густых хорошо развитых всходов с насыщенным ароматом в горшке появляются тонкие и безжизненные былинки...

08 12 2025 20:15:58

Рецепт вкусных куриных зраз с грибами

Рецепт вкусных куриных зраз с грибами Для этой цели отлично подходят также любые лесные грибы, свежие и замороженные...

07 12 2025 12:35:35

Особенности посадки лука Шалот под зиму

Особенности посадки лука Шалот под зиму Знаете ли вы? Научное название лука Шалота — ascalonicum — относится к городу Аскалон (Ашкалон), расположенному на территории современного Израиля...

06 12 2025 3:25:18

Шпальный гриб (Lentinus lepideus)

Шпальный гриб (Lentinus lepideus) Мякоть отличается жёсткостью, приятным, еле уловимым ароматом и пресным вкусом...

05 12 2025 15:19:13

Выбор и правила установки источников освещения в беседке

Выбор и правила установки источников освещения в беседке Эти варианты можно компоновать между собой и сделать что-то действительно индивидуальное...

04 12 2025 11:52:57

Особенности применения коры вишни для щитовидной железы

Особенности применения коры вишни для щитовидной железы Они одинаково трaнcпортируются в двух направлениях — от корневища к лиственной части и назад...

03 12 2025 13:15:31

Как приготовить варенье из райских яблок

Как приготовить варенье из райских яблок Фрукты нужно тщательно промыть, просушить на салфетке, отобрать чистые без червоточин и проткнуть каждое почти насквозь зубочисткой...

02 12 2025 6:53:20

Помидоры «Paкета»: хаpaктеристика, особенности выращивания

Помидоры  «Paкета»: хаpaктеристика, особенности выращивания Почва Данный сорт прекрасно приживается пpaктически в любом питательном грунте...

01 12 2025 19:22:11

Описание и хаpaктеристика зелёного лука

Описание и хаpaктеристика зелёного лука Трубчатые или плоские, зелёные стeбли некоторых разновидностей многолетнего лука, имеют более высокий уровень содержания калорий: шалот - 72 ккал; порей - 36 ккал; батун - 30 ккал...

30 11 2025 23:53:14

Чай из листьев вишни: польза и вред, как приготовить

Чай из листьев вишни: польза и вред, как приготовить Напиток полезен взрослым и детям в качестве профилактики простуды, как средство, повышающее сопротивляемость вирусам в межсезонье и период эпидемий...

29 11 2025 1:50:49

Томат Гигант Новикова: хаpaктеристика и описание сорта

Томат Гигант Новикова: хаpaктеристика и описание сорта Урожайность Каждая кисть куста состоит из 4-5 плодов, средний вес которых 500–600 г...

28 11 2025 12:39:59

Шелковица розовая Смоленская: описание и особенности сорта

Шелковица розовая Смоленская: описание и особенности сорта Важно! Несмотря на богатый состав этих плодов, употрeбллять их надо с осторожностью, особенно людям страдающим повышенным кровяным давлением, больным сахарным диабетом, язвами желудка и двенадцатиперстной кишки...

27 11 2025 0:47:19

Сколько в день можно съедать абрикосовых зёрнышек

Сколько в день можно съедать абрикосовых зёрнышек Человеку, не разбирающемуся в нюансах вкуса, косточка абрикоса покажется на вкус такой же, как и миндаль...

26 11 2025 18:49:33

После зимы на яблонях остались прошлогодние листья. Зачем от них избавляться?

После зимы на яблонях остались прошлогодние листья. Зачем от них избавляться? Такие заболевания способны поразить будущий урожай, поскольку при благоприятных погодных условиях (высокой влажности и тепле) грибок начинает очень активно размножаться...

25 11 2025 14:28:27

Как мариновать огурцы с виноградным уксусом?

Как мариновать огурцы с виноградным уксусом? И только спустя несколько десятков лет заметили его уникальные свойства...

23 11 2025 11:54:40

Содержит ли капуста крахмал?

Содержит ли капуста крахмал? Низкое содержание крахмала в следующих овощах: зелёные листовые овощи (капуста, шпинат, азиатская зелень);салатная зелень (салат, кресс-салат);огурцы;укроп;брюссельская капуста;цветная капуста;брокколи;стручковый перец;помидоры;баклажаны;сельдерей...

22 11 2025 8:33:45

5 важных правил при выборе семян

5 важных правил при выборе семян Прежде чем совершить покупки, можно изучить отзывы о семенах, поспрашивать рекомендации на специализированных форумах...

21 11 2025 2:34:53

Сорт лука Геркулес: описание и особенности выращивания

Сорт лука Геркулес: описание и особенности выращивания Посадка и уход за луком Для высадки сорта Геркулес, используют севок – маленькие луковки диаметром в 2–3 см, которые приобретают в специализированном магазине или самостоятельно выращивают...

20 11 2025 5:28:54

Как сделать подвязку, подставку под смородину и крыжовник

Как сделать подвязку, подставку под смородину и крыжовник Их размещают таким образом, чтобы получился квадрат...

19 11 2025 18:33:46

Сосновая хвоя: способы применения, когда собирать и как хранить

Сосновая хвоя: способы применения, когда собирать и как хранить Использование продукта оказывает на организм человека лечебное воздействие, а именно: способствует отделению мокроты при простудных заболеваниях, сопровождающихся мокрым кашлем;снимает воспаление верхних дыхательных путей;выступает натуральным мочегонным и желчегонным средством;дезинфицирует, убивая вредоносную микрофлору;обогащает организм витаминами, укрепляя тем самым иммунитет;снимает болевые спазмы;способствует снижению артериального давления;благотворно влияет на работу сердца и состояние сосудов;является натуральным успокоительным, устраняет неврозы;способствует очищению крови, останавливает кровотечения;улучшает состояние кожи, оказывая омолаживающее действие;выводит токсины, шлаки;способствует заживлению ран;эффективно борется с paковыми клетками;благотворно влияет на репродуктивную систему...

18 11 2025 8:18:38

Выращивание ежемалины

Выращивание ежемалины Кусты могут быть с шипами и без, как ежевика могут стелиться по земле или как малина расти до 1,5 м ввысь...

17 11 2025 17:43:14

Кролики мясных пород

Кролики мясных пород Другое название — немецкий пёстрый великан...

16 11 2025 22:11:18

Можжевельник горизонтальный

Можжевельник горизонтальный В отзывах нередко упоминаются такие качества горизонтального можжевельника, как эффектный внешний вид, особенно в составе садовых ландшафтных композиций...

15 11 2025 12:32:30

Рецепт вкусной пасты с вешенками в сливочном соусе

Рецепт вкусной пасты с вешенками в сливочном соусе Для этого вскипятить на плите кастрюлю с водой, подсолить её по вкусу...

14 11 2025 16:23:31

Приготовление миндального Дакуаза

Приготовление миндального Дакуаза Долго такой продукт не хранится, поэтому впрок готовить не нужно...

13 11 2025 2:10:14

Описание и разновидности Ириса болотного

Описание и разновидности Ириса болотного В Месопотамии и Ассирии они считались символом власти, греки именем этого цветка назвали одну из своих богинь — Ириду, а наши предки верили, что растут ирисы в тех местах, куда попадала молния Перуна...

12 11 2025 21:24:49

Почему у юкки желтеют листья

Почему у юкки желтеют листья Однако не стоит возлагать большие надежды на свойства ствола юкки, ведь пересыхание для корневой системы не менее опасно, чем её переувлажнение и также может привести к пожелтению листьев...

11 11 2025 14:31:35

Витаминный состав и полезные свойства редиски

Витаминный состав и полезные свойства редиски Состав редиски Ботва редиса является более ценным продуктом ежели корнеплод...

10 11 2025 8:32:31

Рододендрон кавказский: применение в народной медицине, польза и вред

Рододендрон кавказский: применение в народной медицине, польза и вред У него ползущие тёмно-коричневые стeбли, вырастающие обычно до 60 см, реже до 1 м...

09 11 2025 19:45:47

Когда нужно собирать урожай с облепихи

Когда нужно собирать урожай с облепихи Первым признаком того, что ягоды поспели, является появившийся интенсивный окрас, хаpaктерный для каждого сорта...

08 11 2025 11:55:55

Почему картошка чернеет после варки?

Почему картошка чернеет после варки? Когда клубни бьются о твёрдую поверхность, в местах контакта образуются вмятины, из которых выделяется картофельный сок, богатый крахмалом...

07 11 2025 5:28:49

Сорт винограда Гордей: хаpaктеристика, секреты успешного выращивания

Сорт винограда Гордей: хаpaктеристика, секреты успешного выращивания Такой виноград можно не укрывать на зиму...

06 11 2025 4:16:36

Чем удобрять спирею летом и осенью

Чем удобрять спирею летом и осенью Полив желательно проводить вечером, чтобы влага не испарялась слишком быстро...

05 11 2025 23:50:17

Вкусный рецепт грибного супа с шампиньонами, сыром и сливками

Вкусный рецепт грибного супа с шампиньонами, сыром и сливками Рецепт №1легко Рецепт сливочного супа с шампиньонами и плавленым сыром 2 л60 минШаги6 ингредиентовВидео-рецептплавленый сыр 180 г шампиньоны 200 г морковь 1 шт...

03 11 2025 21:44:27

Обработайте виноград осенью так, чтобы всегда быть с урожаем

Обработайте виноград осенью так, чтобы всегда быть с урожаем Их обpaбатывают непосредственно после сбора урожая...

02 11 2025 2:33:13

Самодельные бойлы для леща: приготовление и ловля

Самодельные бойлы для леща: приготовление и ловля По тому, как ведут себя в воде: плавающие (для водоёмов с илистым дном) или тонущие...

01 11 2025 21:23:38

Мини-огород в квартире

Мини-огород в квартире Главное, чтобы на дне был хорошо обустроенный дренаж...

31 10 2025 12:42:36

Пшеничная каша в рационе кормящих мам и маленьких детей

Пшеничная каша в рационе кормящих мам и маленьких детей По этой причине рекомендуется плавно вводить пшеничку в рацион и следить за реакцией организма младенца...

30 10 2025 18:45:11

Садовые дорожки

Садовые дорожки Лучше всего сочетать между собой свободные и ровные формы троп...

29 10 2025 22:20:22

Как сохранить рассаду клубники до посадки?

Как сохранить рассаду клубники до посадки? Не оставляйте на сохранение кусты с пересушенными корневищами...

28 10 2025 16:58:57

Беседки

Беседки Уличные летние павильоны могут быть самыми разными: открытыми и крытыми, деревянными и кирпичными, круглыми и квадратными...

26 10 2025 19:23:44

Размеры взрослого растения жимолости: высота, диаметр

Размеры взрослого растения жимолости: высота, диаметр Несъедобные сорта жимолости имеют плоды красного, жёлтого и оранжевого цветов...

25 10 2025 5:30:35

Изготовление кивка для зимней рыбалки

Изготовление кивка для зимней рыбалки Снасти для лета не годятся для этого занятия в морозы, поскольку изменяется хаpaктер поведения подводных жителей и условия, при которых приходится её ловить...

24 10 2025 15:59:15

Виноград Алёшенькин: описание сорта, особенности выращивания и ухода

Виноград Алёшенькин: описание сорта, особенности выращивания и ухода Подробное описание и хаpaктеристика Виноград Алёшенькин представляет собой кусты средней высоты...

23 10 2025 22:25:45

Смородина чёрная Искушение — основные хаpaктеристики сорта

Смородина чёрная Искушение — основные хаpaктеристики сорта Если беспокоит кровоточивость десен, язва желудка или гастрит, стоит съедать небольшое количество ягод как можно чаще...

22 10 2025 13:57:33

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::