"Чем кормить и как содержать перепелов в домашних условиях

Не только крупные фермерские хозяйства, но и мелкие заводчики оценили разведение перепелов за их неприхотливость в еде и содержании, малый размер и высокопродуктивные качества. Перепелиное яйцо чрезвычайно полезно для человека, но только от правильного питания пернатых зависит, насколько хорошо будут они нестись. В данной статье мы рассмотрим не только корма, но и баланс питательных веществ и витаминов, необходимых для роста и развития пернатых питомцев.

• Нормы и правила кормления перепелов
• Разрешённые корма
• Как составить рацион для перепелов
  • Птенцов
  • Несушек
  • Откорм на мясо
  • Для родительского стада
• Чем нельзя кормить перепелов
• Признаки неправильного кормления
• Основные правила содержания

Нормы и правила кормления перепелов

Правила составления рациона и кормления перепелов такие:

1. Одним из важнейших факторов кормления, который свидетельствует о его сбалансированности и пользе, является соотношение сырого протеина и обменной энергии (ЭПО). Эта взаимосвязь также влияет на количество аминокислот, которые нужны в рационе птицы.
2. Комбикорма сделаны из растительных и животных продуктов с таким расчётом, чтобы соблюдался баланс полезных веществ, аминокислот, микро- и макроэлементов, витаминов и минералов.
3. Чем больше протеина и выше уровень аминокислот, тем больше потребность организма птицы в витаминах. Очень важно давать витамины отдельно, по схеме, без учёта содержащихся в кормах, поскольку производитель не всегда соблюдает правильное соотношение.
4. Не следует хранить комбикорм дольше месяца, поскольку при длительном хранении витамины и их производные теряют свои полезные свойства наполовину, а то и больше.
5. Нормируя присутствие в рационе кальция и фосфора, необходимо учитывать не только их количество, но и пропорции. Для взрослых птиц соотношение Ca к Ph составляет 3,1:1, для птенцов — 1,2:1.

Важно! Гипервитаминоз так же опасен, как и авитаминоз. При этом он замедляет рост, снижает яйценоскость, нарушает обмен веществ и приводит к различным заболеваниям.

Нормы кормления комбикормом с учётом питательных веществ и полезных элементов представлены в таблице:

Возраст, нед.	Комбикорма, г	Обменная энергия, ккал	Сырой протеин	Кальций	Фосфор	Натрий
Молодняк
1	4	12	1,93	0,19	0,03	0,01
2	7	21	3,58	0,35	0,06	0,02
3	13	40	1,10	0,11	0,10	0,04
4	13	40	3,58	0,35	0,10	0,04
5	16	44	2,72	0,40	0,13	0,05
6	16	44	2,72	0,40	0,13	0,05
Перепела
7	28	46	3,36	0,45	0,11	0,05
8	28	49	3,57	0,48	0,12	0,05
9	28	49	3,57	0,48	0,12	0,05
10 и старше	28	70	5,04	0,67	0,17	0,07

Разрешённые корма

Давая птицам промышленные корма, помните, что они концентрированные. На упаковках всегда указаны состав и концентрация веществ.

Полноценный комбикорм для перепелов в процентном эквиваленте (%) выглядит следующим образом:

Ингредиент	Молодняк	Взрослая птица
Зерновые/зернобобовые	45–50	50–55
Жмыхи, шроты	20–30	20–30
Животные корма	10–15	4–8
Дрожжи кормовые	6–8	3–6
Мука травяная	3–5	3–5
Минеральные корма	1–2	5–6
Кормовой жир	0–2	0–2

Промышленные корма:

1. ПК-5 (кукурузное зерно, подсолнечный шрот, соевые продукты, зерно пшеницы, мука из рыбы, животный жир). В составе присутствуют минеральные добавки: хлорид натрия, карбонат кальция, фосфаты (5%). Белок в данной смеси составляет 35%, зерновые в составе присутствует на 60%. Дневная норма — 0,03 кг на одну взрослую птицу.
2. ПК-1, ПК-2 (зерно кукурузы и пшеницы, отходы соевого производства, костная мука; минеральные добавки — хлорид натрия, карбонат кальция). ПК-1 отличается наличием в составе ячменя или отрубей. Суточная норма — 0,027 кг на одну взрослую особь.
3. ПК-2,2, ПК-4, ПК-6. В составе около 60% зерновых в равных долях (ячмень, пшеница, кукуруза). Белок, представленный рыбной мукой, дрожжами и лизином, составляет 30%. Минеральные добавки (карбонат кальция, хлорид натрия и фосфаты) — 5%. Могут присутствовать в составе отруби и paкушняк.

Важно! Внимательно изучайте упаковку, чтобы не путать сбалансированные корма с премиксами, которые стоят дорого, но не являются полноценным питанием.

Корм можно готовить самостоятельно, руководствуясь общими рекомендациями. Для начинающих лучше всего воспользоваться уже разработанным составом, а эксперименты отложить до тех пор, пока будет достаточно опыта. Учтите, что полностью отказываться от промышленного корма всё же нежелательно.

Стандартный состав влажного корма (мешанки):

• зерновые культуры (измельчённые) ;
• овощи;
• фрукты;
• овощные очистки;
• прочие пищевые отходы.

Примерный калькулятор корма самостоятельного приготовления из расчёта на одну птицу сроком на 1,5 месяца (в сухом виде):

• кукурузное зерно — 500 г;
• ячмень — 150 г;
• костная мука — 1 ч. л.;
• масло растительное нерафинированное — 1 ст. л.;
• минеральные добавки (paкушки, мел, соль) — по одной щепотке.

Читайте также как сделать кормушку для перепелов своими руками.

Состав кормов собственного производства очень разнообразен, важно лишь правильно соблюдать баланс витаминов и минералов и сверяться с калькулятором соотношения питательных веществ. Кормовая смесь всегда трёхкомпонентная и включает в себя растительные вещества, минералы и продукты животного происхождения.

Раз в неделю птицам от месяца и старше дают гравий, насыпая его поверх корма. Это необходимо для лучшей механической переработки пищи. Гравий попадает в мускульный желудок и помогает лучшему усвоению питательных веществ. Размер фpaкций зависит от возраста птицы и составляет всего несколько миллиметров.

Перепелов очень полезно кормить творогом и простоквашей, эти продукты относятся к животным и также необходимы для полноценного развития. Некоторые фермеры, содержащие хозяйство в замкнутых условиях, кормят птиц опарышем и дождевыми червями, чтобы приблизить их рацион к природному.

Как составить рацион для перепелов

Поскольку питание зависит от возраста птицы, а также целей, которые преследует заводчик, то и нормы составления рациона и расхода кормов несколько отличаются. В жизни перепела есть несколько периодов, когда рацион кардинально меняется:

• первая неделя жизни;
• 14–28 дней;
• уже подросший молодняк возрастом 35–42 дня.

В возрасте 42 дней птица считается уже взрослой и теперь её питание зависит от назначения (несушка, мясная и т. д.). Кормить перепелов нужно регулярно, соблюдая график, поскольку птицы привыкают к режиму. Питание трёхразовое, самые сытные корма даются вечером. Примерный рацион взрослых перепелов:

• зерновой корм (около 7 г в сутки на голову) ;
• отварные и измельчённые в блендере бобовые культуры;
• листья капусты;
• сырая измельчённая морковь;
• отварной картофель;
• мучные черви;
• фарш мясной или рыбный;
• измельчённая трава.

Этот рацион может дополняться или полностью заменяться комбикормом.

Читайте подробнее о комбикорме в рационе перепелов.

В летнюю жару птицы экономят энергию и, соответственно, меньше едят. Таким образом, количество корма на одну голову необходимо корректировать. Если в рационе присутствуют влажные корма (мешанки), то нужно тщательно следить за их качеством: в жару такой продукт быстрее портится и может привести к отравлению птицы. Это то время, когда лучше не лениться и каждый день чистить кормушки, а также менять воду. Лето богато природными витаминами, поэтому птицы получают свежий шпинат, зелёный салат, крапиву, листья свёклы и капусты.

Зимой, напротив, корма можно добавить, поскольку птицам нужно тратить энергию на обогрев. Нужно также усилить корм минеральными и витаминными добавками, поскольку нет свежей травы — естественного источника полезных веществ. В корм добавляют пророщенный овёс или пшеницу, просо, пёрышки зелёного лука, сухую луговую траву (клевер, люцерна, крапива). Зимой воду меняют раз в несколько дней.

Птенцов

Молодых особей кормят из кормушек с бортиками, поскольку, в силу возраста, они часто разбрасывают еду.

Узнайте также о кормлении перепелят с первых дней жизни в домашних условиях.

Основные нюансы откорма молодняка:

1. Только что вылупившимся малышам дают либо протёртые отварные куриные яйца, либо специально приобретённый корм. Но последний вариант чрезвычайно затратен.
2. Со второго дня в яйцо подмешивается диетический творог (около 2 г на птенца).
3. Если есть такая возможность, то с третьего дня добавляют мелко нарезанную траву.
4. С третьего дня количество яйца начинает постепенно сходить на нет, а творога, наоборот, становится больше.
5. Кроме 5-разового кормления птицам нужно питьё: тёплая отстоянная вода или свежая простокваша.
6. С двухнедельного возраста вводят комбикорм, который потом станет основной пищей (либо это будут зерновые смеси). Кормления становятся 4-разовыми.
7. Начинается ввод витаминных комплексов в рацион.

Несушек

Для того чтобы перепёлки хорошо неслись и были здоровы, необходимо соблюдать баланс в рационе. Исходя из потребности птицы в определённых элементах (протеин, белок), высчитывается в процентном соотношении и весь остальной состав корма:

1. Взрослая самка-несушка для поддержания яйценоскости нуждается в сыром протеине — не менее 25% от общего состава питания.
2. Если птице не хватает белка, то яйца становятся слишком маленькими и есть риск, что она склюёт их сама. Если белка слишком много, то получаются всем известные яйца с двойным желтком: их можно употрeбллять в пищу, но потомства из них не получится.
3. Специальный птичий комбикорм ПК-1 обогащён протеином (содержит сою, творог или отварную рыбу), его часто используют сторонники комбикорма.
4. Те, кто предпочитают откармливать несушек зерном, должны учитывать, что перепёлке нужно 12 г белка в сутки.
5. Зерновое кормление иногда приводит к ожирению, что влечёт за собой прерывание кладки. Избежать такого исхода можно с помощью кормушек бункерного типа, куда помещается корм в количестве суточной нормы.
6. Средним считается расход комбикорма в количестве 9 кг на год. Но длинный летний день или холодная зима вносят коррективы и расход корма либо сокращается, либо увеличивается.

Знаете ли вы? Перепелиные яйца гипоаллергенны и не навредят даже тем, у кого аллергия на куриные яйца.

Откорм на мясо

Для выращивания бройлеров отбирают птиц специальных мясных пород, отбpaкованных самок, самцов после года или самок после окончания яйцекладки:

1. Для откорма есть специальный рацион, который вводят постепенно, чтобы избежать болезней и даже cмepти птиц.
2. Отобранных особей садят в клетки в затенённом месте. Самки и самцы содержатся отдельно друг от друга.
3. Рацион стандартный, но с более высоким содержанием кукурузного зерна и жиров для быстрого набора веса.
4. Существует также специальный комбикорм для бройлеров, к которому добавляют отварной горох (20% от общего количества корма).
5. К новому режиму питания перепела привыкают несколько дней, в течение которых им дают 50/50 старого корма и нового.
6. Правильно откормленная птица весит не менее 160 г.
7. Из рациона откармливаемых особей исключают рыбные продукты, хвойную муку, луковые и чесночные перья, поскольку данные продукты отрицательно влияют на качество мяса.

При откорме главное — не объём пищи, а насыщенность натуральными жирами. Иначе жировой слой будет расти, а качество мяса значительно снизится. Важно! Рекомендуется периодически давать перепелам рубленую морковь. Это улучшает товарный вид мяса.

Для родительского стада

Для разведения подбираются птицы примерно одинакового возраста и веса, с одними и теми же хаpaктеристиками, одной породы. Для кормления используются комбикорм или смеси собственного изготовления. Суточная норма для самок составляет до 30 г, для самцов — 18 г. Обязательно добавление витаминов и минералов, даже если птица питается комбикормом.

Самодельный корм обязательно должен иметь в своём составе:

• свёклу (сахар, витамины, минералы) ;
• морковь (каротин, витамин А) ;
• капусту (кальций, витамин В, аминокислоты) ;
• картофель (крахмал, энергетическая ценность).

К полезным минералам относятся мел, paкушняк, яичная скорлупа. Последнюю перед употрeблением нужно прокипятить, чтобы убить возможные микробы. Необходимы также дрожжи, как носители полезных кислот (никотиновая, пантотеновая) и легкоусвояемого белка.

Животные продукты, такие как творог, простокваша, яичный белок, нужны для полноценного развития перепелов и их потомства. Витамины содержатся в жмыхе, зелени и травяной муке.

Знаете ли вы? Считается, что перепелиное яйцо с успехом заменяет виaгpу. При регулярном употрeблении медикаментозное вмешательство не понадобится.

Чем нельзя кормить перепелов

Перепелам категорически не рекомендуется давать:

• различные отходы со своего стола, которые не указаны в списках полезных (обрезки колбасы, прокисшие йогурты и т. д.) ;
• картофельную и помидорную ботву;
• петрушку, сельдерей, щавель;
• гречку и рожь;
• воду, в которой варился картофель (для птиц — это яд) ;
• лютиковые.

Признаки неправильного кормления

Если вы кормите перепелов правильно, то у яиц прочная скорлупа, а птичий помёт плотный, тёмный, с белыми вкраплениями. Птицы хорошо набирают вес, не теряют яйценоскости. Если питание неправильное, то:

• помёт жидкий, зеленоватый, возможна примесь крови, жёлтый помёт означает избыток углеводов и нехватку белка;
• яичная скорлупа истончается;
• птица плохо набирает вес;
• несушки перестают приносить яйца;
• появляются задержки роста и развития, перья становятся ломкими (нехватка лизина) ;
• возникает анемия и портится аппетит (нехватка метионина) ;
• выпадают перья (нехватка цистина).

Перепела весьма устойчивы к инфекциям и имеют крепкий иммунитет, но неправильное питание подрывает их здоровье и снижает сопротивляемость болезням.

Основные правила содержания

При содержании перепелов следует помнить об основных правилах:

1. Влажный корм нельзя оставлять в кормушках надолго (более 2 часов).
2. Необходимо регулярно менять воду. Она должна быть комнатной температуры.
3. Важно следить за чистотой клеток и вовремя убирать помёт.
4. Поилки лучше сделать выносными, чтобы облегчить за ними уход.
5. Кормушки можно установить за пределами клетки, что исключит разбрасывание корма: птицы просто просовывают голову в решётку и едят.
6. В любом возрасте птиц проводят контроль качества откорма: стадо взвешивают группой или отбирают случайных особей. Затем сверяются с таблицей набора веса.

Перепела весьма неприхотливые питомцы, которые к тому же мало едят. Минимальный уход, подразумевающий чистоту и своевременное кормление, позволит вам добиться отличных результатов в деле разведения этой птицы. Если вы проявите должное внимание к составлению правильного рациона, то свежие яйца и полезное мясо всегда будут на вашем столе.