Правильно подобранный сорт — залог хорошего урожая, в особенности это касается такой теплолюбивой культуры, как сладкий перец. Современная селекция предлагает широкий выбор его разновидностей и позволяет получить достойный урожай даже без теплицы. Вот десять проверенных сортов для открытого грунта — выбирайте тот, который подходит вам.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Колобок
- Красный бык
- Биг мама
- Богатырь
- Король севера
- Дольче де Испания
- Сибирский бонус
- Золотой телец
- Валентина
- Египетская сила
Колобок
Старый сорт для открытого грунта, выведенный ещё в 1983 году. Успешно выращивается в разных частях Средней полосы.
При полном созревании плоды ярко-красные, с массой 100-170 г, толстостенные.
Подходит для свежего употрeбления и консервирования. Сорт неприхотливый, хорошо адаптируется к любым условиям.
Красный бык
Любимый многими среднеспелый крупноплодный сорт, который отличается превосходным вкусом и высокой урожайностью.
Сорт универсальный. Длина плодов составляет 20 см, а вес 200-250 г.
Толщина стенок — до 10 мм. Рекомендуется высевать в марте.
Биг мама
Сорт оранжевого цвета, созревающий за 90-100 дней. Хорошо переносит перепады температуры Средней полосы.
Плоды среднего размера 100-150 г, толщина стенки — 7-10 мм.
Подходит для всех видов обработки и для употрeбления в свежем виде. Данный сорт лучше сажать на рассаду в конце января.
В сладком перце, как и в шоколаде, содержится гормон счастья — эндорфин.
Богатырь
Неприхотливый среднеспелый красный сорт (125-135 дней), обладающий превосходным вкусом.
Сорт обладает отличной всхожестью семян, хорошо растёт при затемнении. Имеет несколько разновидностей, и вес плодов может колeбaться от 100 до 200 г.
Долго сохраняет вид при трaнcпортировке. Семена проращивают в конце февраля.
Король севера
Устойчивый к холодам и нeблагоприятным условиям раннеспелый сорт подходит для местности с прохладным летом.
Плоды жёлтого цвета, весят 150-200 г и имеют универсальное назначение.
Уход за культурой стандартный.
Перец жёлтого цвета содержит большое количество калия и железа, которые необходимы для правильной работы сердца, а также улучшает состав крови.
Дольче де Испания
Красный среднеспелый высокорослый сорт, который не боится жары и похолоданий.
Срок созревания 100-120 дней. Плоды могут достигать в длину 25 см и весить до 200 г, обладают толстыми стенками.
Не переносит затенённости.
Сибирский бонус
Сорт насыщенно-оранжевого цвета, допущен для выращивания во всех регионах без укрывания.
Плоды обладают хорошим вкусом даже в недозрелом виде и пригодны для дозаривания.
Их масса 100-150 г, толщина 5-7 мм. Куст нуждается в подвязывании.
Золотой телец
Холодостойкий сорт яркого жёлто-оранжевого цвета. Среднеранний (110-120 дней), крупноплодный (170-300 г).
Обладает приятным ароматом и подходит для любого использования.
Посев семян на рассаду можно производить в феврале. Не имеет иммунитета к некоторым заболеваниям.
Валентина
Раннеспелый красный сорт подходит для выращивания во всех регионах России.
Плоды обладают массой 150-200 г, на вкус сладкие без горечи, и особенно хороши в свежем виде.
Этот перец хорошо образует завязи в жаркую погоду и стойко переносит похолодание. Устойчив к болезням.
Египетская сила
Красный скороспелый перец, выведенный новосибирскими селекционерами. Срок созревания 95-100 дней. Плоды имеют конусообразную форму, напоминающую пирамиду, очень сладкие и ароматные. Весит около 130-150 г, а их длина достигает 12 см.
Сорт устойчив к заболеваниям паслёновых и не требует особого ухода. Высевается в конце февраля.
Выбирайте подходящие сорта и не бойтесь экспериментировать. Хороших вам урожаев!
Читайте также по этой теме:Смотреть все Урожай не удался: 9 не особо вкусных сортов перца, с которыми лучше не связываться 21 9 крупноплодных сортов сладкого перца 8
