+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепт к Новому году: фантастический тирамису без яиц

Рецепт к Новому году: фантастический тирамису без яиц

16 лайков

Тирамису всегда в моде! Этот итальянский десерт, казалось бы, покорил сердца всех сладкоежек. Но от этого он не стал менее любимым и желанным на праздничном столе. И сегодня мы поделимся с вами рецептом этой великолепной сладости, в которую не нужно добавлять сырые яйца (как в классической версии).

Уверены, что такая технология обязательно откликнется в сердцах тех, кто следит за качеством своего питания и ответственно подходит к организации собственного рациона и рациона своих близких.

Сыр маскарпоне вы можете купить в магазине или изготовить самостоятельно, пользуясь рецептами из Сети

Качественные и свежие сырые яйца доступны не каждому, и во избежание возможных неприятных последствий приводим альтернативную технологию изготовления ошеломляюще вкусного тирамису.

Без сомнений, это блюдо отлично впишется в общую концепцию вашего новогоднего ужина!

Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 г сыра маскарпоне;
  • 60 мл жирных холодных сливок;
  • 60 г сахарной пудры;
  • 1 ч.л. ванильного сахара;
  • 15 печеньиц савоярди (самодельных или покупных) ;
  • 100 мл крепкого сваренного кофе;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 3 ст.л. ликёра («Амаретто», «Бейлиз», «Малибу» и т.п.) ;
  • порошок какао хорошего качества.

Украшать тирамису листочком свежей мяты уже давно стало классикой

Постепенно подсыпая в чашу миксера сахарную пудру, взбейте холодные сливки и ванильный сахар. У вас должны получиться устойчивые пики. Когда основа для крема обретёт нужную консистенцию, аккуратно смешайте взбитые сливки с сыром маскарпоне при помощи силиконовой лопатки.

В свежесваренный кофе нам нужно добавить ароматный ликёр и сахар и хорошенько перемешать. Дождитесь, когда сахар растворится, а кофе остынет до комнатной температуры.

При желании вы можете при помощи кондитерского мешка отсадить на поверхность тирамису шарики взбитых сливок

Быстро окyните в кофейный раствор печенья савоярди и уложите из них первый слой в форме для подачи (прозрачное блюдо с бортиками, бокалы и т.п.). Сверху на печенье выложите ровным слоем крем. Чередуйте слои печенья и крема до тех пор, пока не добьётесь нужной вам высоты десерта.

Подавать тирамису можно как на тарелках, так и в бокалах

Сверху посыпьте тирамису какао-порошком и отправьте в холодильник — как минимум, на 3 часа.

Подавайте на общем блюде или порционно, разрезав десерт на квадратные кусочки.



Комментарии:

Описание лучших сортов для выращивания на Урале

Описание лучших сортов для выращивания на Урале Знаете ли вы? Картофель появился в Европе в XVI веке, но длительное время растение считалось декоративным...

02 08 2026 22:28:24

Гузмания язычковая: уход в домашних условиях

Гузмания язычковая: уход в домашних условиях Знаете ли вы? Красная гузмания может вполне соперничать с денежным деревом: она приносит в дом материальный достаток...

01 08 2026 11:12:58

Описание и хаpaктеристика 10-рамочного улья

Описание и хаpaктеристика 10-рамочного улья Есть два вида размеров, которые нужно учитывать при самостоятельной постройке, внешние и внутренние...

31 07 2026 5:55:56

Чем и как подкормить помидоры во время цветения и плодоношения в теплице

Чем и как подкормить помидоры во время цветения и плодоношения в теплице Днём их выкатывали на солнце, а на ночь завозили в специально оборудованные помещения...

30 07 2026 10:18:25

Установка теплицы на сваи

Установка теплицы на сваи Санкт-Петербурге закладывался в течение 5-летнего периода...

29 07 2026 13:17:28

Особенности зимних жерлиц

Особенности зимних жерлиц При подобном виде рыбалки в качестве наживки применяют живец — плотву, краснопёрку, плотву или ёрш...

28 07 2026 4:37:24

Блюда из калины: что приготовить из калины на зиму

Блюда из калины: что приготовить из калины на зиму Сахар (1 кг) всыпать в кастрюлю, влить пол-литра сока...

27 07 2026 17:46:56

Сорта ахименеса и их описание, уход и выращивание

Сорта ахименеса и их описание, уход и выращивание Листья черешковые, продолговатые по форме, имеют зазубрины по краям и острый конец...

25 07 2026 23:56:27

Обзор комбайна «John Deere-9660 STS»

Обзор комбайна «John Deere-9660 STS» 66Высота с жаткой в рабочем/трaнcпортном положении, м 3,94 Габаритные размеры «Джон Дира» могут сильно меняться и зависят от нескольких факторов...

24 07 2026 19:20:59

Описание можжевельника Кинг оф Спринг, посадка растения и последующий уход

Описание можжевельника Кинг оф Спринг, посадка растения и последующий уход Но перед посадкой участок нужно дренировать, чтобы избежать застоя воды и переувлажнения корней...

23 07 2026 4:36:32

Как правильно чистить пруд медным купоросом

Как правильно чистить пруд медным купоросом Летальная доза для взрослого человека — 45–125 г перopaльно (если его проглотить и сразу не удалить из ЖКТ)...

22 07 2026 2:17:37

Как научиться правильно ездить верхом на лошади

Как научиться правильно ездить верхом на лошади Фигура становится утончённой, а кожа приобретает упругость...

21 07 2026 5:15:11

Хаpaктеристики чёрной сосны Орегон Грин

Хаpaктеристики чёрной сосны Орегон Грин Крона в диаметре — 3–8 метров...

20 07 2026 7:39:21

Выведение индюков в инкубаторе в домашних условиях

Выведение индюков в инкубаторе в домашних условиях К таковым относят: хранение не больше 10 дней после снесения (лучший результат возможен при закладке 5-дневных образцов);влажность воздуха 80%;температура в помещении 12°C...

19 07 2026 18:50:44

Как сделать кормушку для кур своими руками

Как сделать кормушку для кур своими руками Кормушку делают из безопасных для птиц материалов...

18 07 2026 11:14:16

Опорос свиноматки в домашних условиях

Опорос свиноматки в домашних условиях При обнаружении этих вестников проводят покрытие самки...

16 07 2026 8:46:10

Как и какую чечевицу можно проращивать дома для еды

Как и какую чечевицу можно проращивать дома для еды Знаете ли вы? В Древнем Египте из чечевицы выпекали священный хлеб, который клали в гробницу фараона, чтобы тот утолял свой голод в ином мире...

15 07 2026 13:41:37

Вакцинация крупного рогатого скота: схемы и рекомендации

Вакцинация крупного рогатого скота: схемы и рекомендации Поновалентные Такие вакцины представляют собой смесь из нескольких антигенов...

14 07 2026 9:22:20

Имбирь против тошноты, может ли имбирь спровоцировать тошноту

Имбирь против тошноты, может ли имбирь спровоцировать тошноту Помимо этого, гингеролы обеспечивают повышение АД, что положительно влияет на состояние человека при резком снижении уровня давления...

13 07 2026 14:25:23

Особенности содержания бройлеров в клетках в домашних условиях

Особенности содержания бройлеров в клетках в домашних условиях Минусы Недостатки в таком методе выращивания тоже немалые: финансовые затраты на организацию клеточной структуры — подвод коммуникаций стоит немалых средств; невозможность сделать корм сбалансированным и природным, курица не сможет бродить и клевать разный корм — траву или зёрна; освещение, вентиляция и поддержание необходимой температуры в большом помещении также «влетят в копеечку»; двигательные проблемы у кур, достигших значительной массы, — их ноги атрофируются из-за постоянного нахождения на безопopном сетчатом полу; худшие вкусовые показатели мяса таких кур...

12 07 2026 2:25:13

Обрывать ли цветы у картофеля?

Обрывать ли цветы у картофеля? В русский язык слово попало из немецкого, в котором заимствованное итальянское название было изменено на «kartoffel»...

11 07 2026 14:47:42

Белые грибы: первичная чистка в лесу, правильная обработка перед приготовлением

Белые грибы: первичная чистка в лесу, правильная обработка перед приготовлением Мякоть гриба сочная, волокнистой структуры на срезе не темнеет...

09 07 2026 6:10:25

Спарассис курчавый (грибная капуста): описание

Спарассис курчавый (грибная капуста): описание Мякоть молодых грибов белая, при нажатии легко ломается...

08 07 2026 1:58:21

Что нужно делать, чтобы перепёлки не клевали друг друга

Что нужно делать, чтобы перепёлки не клевали друг друга Важно! Оптимальные условия содержания — до 30 питомцев в клетке с размерами 90х40 см...

07 07 2026 12:38:35

Вкусный рецепт супа из шампиньонов с вермишелью

Вкусный рецепт супа из шампиньонов с вермишелью 2 л80 минутШаги15 ингредиентовВидео-рецептокорок или целая курица 650 г грибы (шампиньоны) 120 г лук 1 штука морковь 1 штука зелень (смесь лука и укропа) по вкусу семена кориандра 0,5 ч...

06 07 2026 7:53:53

Приготовление рулетиков из баклажанов

Приготовление рулетиков из баклажанов Что касается сухих специй и свежей кинзы, то к ними особых требований не предъявляется: в первом случае ингредиенты должны быть чистыми и сыпучими, а во втором — равномерно зелёными и свежими...

05 07 2026 15:47:40

Как мариновать сладкий перец: простой рецепт, рецепты с маслом, мёдом, чесноком

Как мариновать сладкий перец: простой рецепт, рецепты с маслом, мёдом, чесноком В его рецептуры могут входить самые разнообразные ингредиенты, придающие блюду острый или сладковатый, солёный или более нейтральный вкус — всё зависит от ваших предпочтений...

04 07 2026 12:54:49

Гречиха в качестве сидерата

Гречиха в качестве сидерата В сидерации наибольшую роль играют именно корни гречихи...

02 07 2026 16:17:54

Особенности корневой системы ели

Особенности корневой системы ели Зато в самом верхнем слое субстрата (5–8 см), корневая система густо ветвится, хорошо сцепливается с остатками органики...

01 07 2026 5:52:38

Рулетики из куриного филе с шампиньонами

Рулетики из куриного филе с шампиньонами В таком случае, не забывайте про необходимость сковороды с антипригарным покрытием или сковороды-гриль...

30 06 2026 6:36:59

Здоровый огород: растительные настойки для подкормки и защиты огорода

Здоровый огород: растительные настойки для подкормки и защиты огорода Пошаговая инструкция приготовления Как же приготовить такую простую, но такую действенную чудо-подкормку? Выбирается тара, в которой будет изготавливаться удобрение...

29 06 2026 11:53:15

Крыжовник Сливовый: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник Сливовый: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения Новая культура была получена путём скрещивания сорта крыжовника Малахит с комбинацией пыльцы сорта Северный виноград и слабошиповатых сеянцев...

28 06 2026 20:11:21

Вздутие живота после съедания гречки

Вздутие живота после съедания гречки Гречка, как продукт богатый клетчаткой, способствует интенсивному образованию газов и чёрной желчи...

27 06 2026 19:14:43

Желтеют завязи огурцов в теплице: причины и что при этом делать

Желтеют завязи огурцов в теплице: причины и что при этом делать Лучшими способами подвязки для огурцов в теплице являются V-образный, когда растения подвязывают через одно к правой и левой проволоке, а также шпалерный...

26 06 2026 9:44:17

Изготовление подземной теплицы для круглогодичного садоводства своими руками

Изготовление подземной теплицы для круглогодичного садоводства своими руками Требования к заглубленным парникам Изначально, следует определиться с выбором места локации постройки...

25 06 2026 17:17:35

Облепиховое масло от морщин

Облепиховое масло от морщин Она становится эластичной, морщины разглаживаются, цвет приобретает здоровый оттенок, синяки и мешки под глазами исчезают...

24 06 2026 0:21:38

Особенности выращивания персика сорта Сочный

Особенности выращивания персика сорта Сочный Листья крупные, имеют зазубренные края...

23 06 2026 6:45:20

Молочай треугольный: уход в домашних условиях

Молочай треугольный: уход в домашних условиях Различные части растений используются в фармацевтической промышленности для изготовления лекарств...

22 06 2026 12:10:13

Употрeбление черники при грудном вскармливании

Употрeбление черники при грудном вскармливании Улучшает состояние кожи, волос и ногтей...

21 06 2026 16:57:44

Как улучшить плодородность почвы без перегноя и навоза?

Как улучшить плодородность почвы без перегноя и навоза? Злаковые культуры и гречка хорошо улучшают структуру верхнего слоя грунта...

20 06 2026 5:22:32

Лисички

Лисички Цвет кожицы матовый жёлтый, в редких случаях желтовато-белый...

19 06 2026 16:26:48

Почему имбирь синий внутри

Почему имбирь синий внутри Он обладает более отчётливым пряным ароматом и острым вкусом...

18 06 2026 16:18:18

Гибискус (Китайская роза): описание, особенности ухода и выращивания

Гибискус (Китайская роза): описание, особенности ухода и выращивания Из него вьют прекрасные натуральные нити...

17 06 2026 9:45:33

Цветок эониум: уход в домашних условиях

Цветок эониум: уход в домашних условиях Кожистая поверхность листвы сохраняет и накапливает влагу...

16 06 2026 12:46:47

Имбирь при газообразовании

Имбирь при газообразовании Знаете ли вы? Приём имбиря от метеоризма помогает не только решить проблемы с ЖКТ, но и снизить уровень холестерина в крови...

15 06 2026 18:21:11

5 недорогих супер-смесей для побелки: они защитят деревья и не ударят по карману

5 недорогих супер-смесей для побелки: они защитят деревья и не ударят по карману Чтобы приготовить средство, понадобятся 5 л воды, 1 кг гидратной извести, 0,2 кг сульфата меди и 50 г казеинового клея...

14 06 2026 20:32:37

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::