+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

3 рецепта сочной и вкусной ленивой лазаньи из лаваша

3 рецепта сочной и вкусной ленивой лазаньи из лаваша

14 лайков

Лазанья – традиционное блюдо итальянской кухни. Есть множество способов его приготовления. Существует вариация и с лавашем вместо готовых листов лазаньи.

Рецепт №1

Творожная с зеленью

Рецепт №2

Овощная

Рецепт №3

С фаршем

Рецепт №1

легко

Творожная с зеленью

61 час 10 мин Шаги9 ингредиентов

  • лаваш

    2 шт.

  • творог

    700 г

  • сыр

    200 г

  • сметана

    150 г

  • молоко

    100 мл

  • мука

    2 ст. л.

  • сливочное масло

    50 г

  • соль

    по вкусу

  • зелень укропа и петрушки

    по 1 пучку.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 175,9 ккал Белки 12,4 г Жиры 10,2 г Углеводы 8,7 г
  1. Перемешать творог с нарубленной зеленью, посолить.
  2. На 1 лист лаваша распределить половину начинки, уложить нарезанное масло.
  3. Накрыть вторым лавашем, распределить по нему остаток начинки, посыпать половиной тёртого сыра.
  4. Свернуть рулетом и уложить в форму для выпекания в виде улитки.
  5. Для заливки смешать молоко, сметану, муку, посолить, смазать поверхность лазаньи. Посыпать сыром.
  6. Выпекать при +180°С 40 минут.

Самыми ранними рецептами лазаньи были блюда, описанные в кулинарных книгах Неаполя, датированных X??? и XIV веками.

Рецепт №2

легко

Овощная

61 час 30 мин Шаги12 ингредиентов

  • лаваш

    1 шт.

  • помидор

    6 шт.

  • кабачок

    ? шт.

  • морковь

    1 шт.

  • лук

    1 шт.

  • болгарский перец

    1 шт.

  • чеснок

    3 зубка

  • картофель

    2 шт.

  • баклажан

    ? шт.

  • растительное масло

    2 ст. л.

  • зелень

    2 ветки

  • соль, специи

    по вкусу.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 60,3 ккал Белки 1,4 г Жиры 1,5 г Углеводы 10,3 г
  1. Подготовить овощи: лук измельчить, чеснок выдавить через пресс, морковь натереть при помощи тёрки, перец нарезать соломкой, помидоры перебить блендером, кабачок, баклажан и картофель нарезать кружками.
  2. На масле припустить лук с чесноком, спустя пару минут положить перец и морковь. Тушить 5 минут.
  3. Влить 1/3 часть перебитых томатов, добавить специи и соль, тушить до готовности.
  4. Лист лаваша разрезать на части по размеру формы для запекания.
  5. Форму смазать частью томата, уложить лист лаваша, распределить тушёные и свежие овощи.
  6. Сверху уложить лаваш, смазать томатом.
  7. Выпекать 40 минут при +180°С.
  8. Присыпать зеленью.

Рецепт №3

легко

С фаршем

61 час 15 мин Шаги10 ингредиентов

  • лаваш

    2 листа

  • лук

    2 шт.

  • куриный фарш

    500 г

  • томатный соус

    100 г

  • растительное масло

    2 ст. л.

  • сыр

    150 г

  • молоко

    500 мл

  • сливочное масло

    50 г

  • мука

    2 ст. л.

  • соль, специи

    по вкусу.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 159,2 ккал Белки 9 г Жиры 9,3 г Углеводы 10 г
  1. Лук измельчить, потушить до готовности вместе с фаршем на растительном масле, посолить, добавить специи и томатный соус.
  2. Для молочного соуса на сливочном масле обжарить муку до золотого цвета, влить молоко, довести до загустения. Присолить и добавить специи.
  3. Лаваш разрезать по размеру формы для выпекания, положить лаваш, распределить соус и фарш, накрыть лавашем. Уложить таким образом все слои.
  4. Верх смазать соусом и притрусить натёртым сыром.
  5. Выпекать при +180°С полчаса.

Лазанья – наиболее популярный полуфабрикат в Великобритании.

Лазанья – вкусное блюдо, идеально подходящее для обеда. На скорую руку можно приготовить её с лавашем, результат будет ничуть не хуже, вариантов начинки тоже может быть очень много, нужно подключить свою кулинарную фантазию и лёгкое в приготовлении, но сочное и полезное блюдо порадует всю семью.



Комментарии:

Чем отличается заяц от кролика

Чем отличается заяц от кролика В Северной Америке живёт 50 % всех кроликов Земли...

02 08 2026 5:25:28

Выбор самых вкусных сортов винограда

Выбор самых вкусных сортов винограда Белые Эти сорта винограда имеют цвет от светло-зелёного до янтарно-жёлтого: Аркадия...

01 08 2026 3:52:35

Когда убирать морковь с грядки на хранение

Когда убирать морковь с грядки на хранение Раннеспелые сорта Ранние сорта уже в июле полностью готовы к употрeблению, но к хранению на зиму они не пригодны — быстро портятся...

31 07 2026 19:56:12

Будьте с ними осторожны! Пятерка привычных садовых растений, которые могут навредить здоровью

Будьте с ними осторожны! Пятерка привычных садовых растений, которые могут навредить здоровью В некоторых источниках можно встретить информацию, что из органов ЖКТ яд всасывается плохо, но всё же не следует проверять данное утверждение на пpaктике...

30 07 2026 7:21:49

Описание можжевельника Холгер, посадка и уход

Описание можжевельника Холгер, посадка и уход В зимний период цвет кустарника не сменяется жёлтым...

29 07 2026 11:37:20

Каменные клумбы в ландшафтном дизайне

На его дне расположены каменные глыбы массой около 350 кг, которые перемещаются сами по себе, оставляя на земле следы...

28 07 2026 1:58:18

Особенности выращивания картофеля по голландской технологии

Особенности выращивания картофеля по голландской технологии При использовании голландской технологии важно учитывать следующие рекомендации: отдавать предпочтение голландским сортам картофеля;отбирать посадочный материал одного размера — от 3 до 5 см в диаметре, а также каждые 5 лет сменять выращиваемый сорт;проводить своевременный сбор урожая...

27 07 2026 9:33:11

Польза и вред мёда с кедровой живицей

Польза и вред мёда с кедровой живицей Другим компонентом является кедровая живица...

26 07 2026 1:18:47

Как правильно формировать кусты перца

Как правильно формировать кусты перца Для тех огородников, кто не хочет заниматься подобными мероприятиями, селекционеры разработали специальные низкорослые гибриды, не требующие формирования...

25 07 2026 10:22:43

Декоративный перец Чёрный принц: особенности выращивания и ухода

Декоративный перец Чёрный принц: особенности выращивания и ухода Красный жгучий перец популярен на Востоке...

24 07 2026 1:17:16

Описание облепихи Гном, её посадка и уход

Описание облепихи Гном, её посадка и уход Пыльца, переносимая ветром, оплодотворяет соцветия женских представительниц облепихи...

23 07 2026 5:13:59

Особенности выращивания и ухода за сортом персика Кремлёвский

Особенности выращивания и ухода за сортом персика Кремлёвский Персик Кремлёвский — нежная плодовая культура...

22 07 2026 21:46:24

Народный заменитель Корневина! Укореняем черенок за один день

Народный заменитель Корневина! Укореняем черенок за один день Помимо этого, сок алоэ насыщает растения питательными веществами, активизирует защитные функции...

21 07 2026 23:28:15

Болезни и вредители крыжовника

Болезни и вредители крыжовника Чтобы побороть болезнь, следует опрыскивать кустарник раствором медного купороса...

20 07 2026 17:41:22

Особенности употрeбления лука и чеснока при подагре

Особенности употрeбления лука и чеснока при подагре При подагре на ногах такой овощ рекомендуют добавлять в салаты...

19 07 2026 22:36:33

Польза и вред имбиря для организма женщины

Польза и вред имбиря для организма женщины Также имбирь богат на никотиновую, линоленовую, каприловую, олеиновую кислоты...

18 07 2026 13:28:39

Мёд с кедровой живицей: лечебные свойства, как употрeбллять

Мёд с кедровой живицей: лечебные свойства, как употрeбллять Живица: описание, происхождение, состав Живица — смола, выделяемая хвойными породами деревьев при повреждении коры или разломе древесины...

17 07 2026 16:58:39

Рецепты грибной икры из сушёных грибов

Рецепты грибной икры из сушёных грибов Перед приготовлением сушку нужно промыть под проточной водой, залить кипятком примерно на час, жидкость слить, перебрать и удалить всё лишнее, сомнительные пятна, повреждения и т...

16 07 2026 22:28:16

Свойства и применение настойки из зелёных грецких орехов на водке

Свойства и применение настойки из зелёных грецких орехов на водке Знаете ли вы? Лекарственным сырьём могут быть многие части растения — незрелые плоды, листья, околоплодники, ядра и перегородки между ними, скорлупа...

15 07 2026 10:59:22

Кипарисовик горохоплодный

Кипарисовик горохоплодный Но питомники культивируют только небольшие растения...

14 07 2026 20:49:46

Как заготовить на зиму лисички

Как заготовить на зиму лисички Они подходят для любой кулинарной обработки...

13 07 2026 6:23:22

Как собрать пчелиную пергу

Как собрать пчелиную пергу Чаще всего он разноцветный, по вкусу напоминает поливитамины...

12 07 2026 0:43:38

Как приготовить облепиху с сахаром и заготовить на зиму

Как приготовить облепиху с сахаром и заготовить на зиму Ягода имеет специфический вкус похожий на вкус ананаса, но нравится он далеко не всем...

11 07 2026 5:25:34

Как давать мясокостную муку курам

Как давать мясокостную муку курам Целлюлоза Присутствует во всех трёх классах в равной мере...

10 07 2026 19:50:34

Сколько корма в сутки нужно давать курице-несушке?

Сколько корма в сутки нужно давать курице-несушке? Важно! Следует помнить о соблюдении питьевого режима птиц яичного направления...

09 07 2026 1:27:18

Как выращивать кизил в средней полосе

Как выращивать кизил в средней полосе Как вырастить в средней полосе Вырастить кизил в средней полосе можно, но не стоит надеяться на обильные урожаи, которые приносит растение на юге...

08 07 2026 4:31:31

Как подобрать соль для засолки капусты?

Как подобрать соль для засолки капусты? Этот квашеный овощ может обогатить организм кальцием, магнием, натрием, фосфором, серой, цинком, йодом и медью и похвастаться значительным содержанием марганца, кобальта и фтора...

07 07 2026 7:20:30

Клюква выращивание и уход

Клюква выращивание и уход Обратите внимание на информацию о том, как садить и выращивать клюкву на дачном участке...

06 07 2026 2:47:51

Ловля сазана на спиннинг

Ловля сазана на спиннинг Учитывая это, следует самостоятельно провести тестирование спиннинга, чтобы понимать — сможет ли он выдержать вес приманки и давление рыбины, которое она окажет при попытке извлечения её из воды...

05 07 2026 9:45:31

Как бороться с мучнистой росой на огурцах?

Как бороться с мучнистой росой на огурцах? Что делать и как лечить огурцы При первых же признаках заболевания следует незамедлительно начать лечение, в противном случае грибок в буквальном смысле вытянет из куста все соки, нарушив процессы фотосинтеза, и приведёт к гибели растения...

04 07 2026 0:31:30

Яблоня Мельба: описание и хаpaктеристика, посадка и уход, фото

Яблоня Мельба: описание и хаpaктеристика, посадка и уход, фото Описание дерева и плодов данного сорта представлено ниже: Яблони Мельба среднерослые, их высота составляет около 3–4 м...

03 07 2026 8:14:37

Как выбрать состав грунта для рассады?

Как выбрать состав грунта для рассады? Вам будет интересно узнать оригинальный способ подготовки грунта для рассады...

02 07 2026 7:50:45

Рецепты жаркого с грибами

Рецепты жаркого с грибами грибы сушеные подберёзовики (можно любые) 20 г картофель 4–6 шт...

01 07 2026 16:40:40

Польза и применение масла семян клюквы

Польза и применение масла семян клюквы Причина этому — состав, обогащённый жирными омега-кислотами и другими органическими элементами...

30 06 2026 22:21:36

Продолжительность жизни утки

Продолжительность жизни утки Мясные Для уток мясного направления продолжительность жизни в среднем составляет не больше 2,5–3 месяцев, то есть ровно столько, сколько нужно для набора оптимальной мышечной массы...

29 06 2026 7:31:39

Чем опасен укус шершня для человека и как оказать первую помощь

Чем опасен укус шершня для человека и как оказать первую помощь Наибольшую угрозу для людей представляют тропические виды, укус которых может закончиться cмepтельным исходом...

28 06 2026 17:41:58

Польза и вред овсяного масла для организма человека

Польза и вред овсяного масла для организма человека В Древней Греции к нему относились с настоящим благоговением, так как считалось, что его подарила человечеству сама богиня Деметра...

26 06 2026 6:16:38

Европейский стиль ландшафтного дизайна

Европейский стиль ландшафтного дизайна Висячие Сады Семирамиды В этот период были систематизированы все накопленные человечеством знания, что вылилось в создание «Висячих садов»...

25 06 2026 17:59:21

Как приготовить самогон и настойки на калине?

Как приготовить самогон и настойки на калине? Рецепты самогона и настоек на калине Существует большое количество рецептов приготовления спиртовых настоек на основе калины...

24 06 2026 17:53:47

Рыбалка сазана на жмых и изготовление макушатника своими руками

Рыбалка сазана на жмых и изготовление макушатника своими руками По краям груза привязываются поводки с крючками, острия которых прячут в наживку...

23 06 2026 22:36:27

Огурцы Феникс: описание и урожайность сорта, выращивание и уход

Огурцы Феникс: описание и урожайность сорта, выращивание и уход Кусты у них индетерминантные, среднерослые, покрыты небольшими ярко-зелёными листьями...

22 06 2026 15:38:14

Планировка ландшафтного дизайна загородного участка на 3 сотках

Планировка ландшафтного дизайна загородного участка на 3 сотках Основными элементами любого ландшафта являются: здания;зелёные насаждения;травянистые участки (газоны, лужайки);крупный и мелкий декор...

21 06 2026 3:53:39

Спаржа белая: выращивание и уход, полезные свойства

Спаржа белая: выращивание и уход, полезные свойства Цветёт растение на второй год, плоды образует в виде красных шариков...

20 06 2026 16:58:59

3 простых способа оживить просроченные семена

3 простых способа оживить просроченные семена После таких температурных качелей семена вынимают из мешочка, укладывают на лист бумаги, чтобы они подсохли...

19 06 2026 7:22:24

Баклажан Вкус грибов: особенности выращивания

Баклажан Вкус грибов: особенности выращивания После кулинарной обработки вкус овоща приятный, без хаpaктерной горчинки, близок к грибному вкусу...

18 06 2026 14:28:51

Что такое мавританский газон и как его выращивать

Что такое мавританский газон и как его выращивать Как выглядит Рассматриваемая разновидность представляет собой смесь газонной травы и различных цветущих растений, которые можно встретить на российских лугах...

17 06 2026 11:46:27

Средние показатели урожайности кукурузы с 1 га

Средние показатели урожайности кукурузы с 1 га Выход зерна можно определить и по формуле (в г): Вз= 100 Мз/Мп, где Мз — означает массу зерна початка (в г), Мп — массу всего початка (в г)...

16 06 2026 14:47:56

Сорта круглых кабачков

Сорта круглых кабачков Внешний вид и размеры круглых кабачков Кабачки данного вида, в отличие от своих продолговатых собратьев, имеют шаровидную форму...

14 06 2026 16:23:44

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::