«Скорая имбирная помощь»: спасаемся от простуды при отсутствии противопоказаний

Имбирь — старое доброе средство, которое помогает спастись от простуды и устранить симптомы заболеваний верхних дыхательных путей.
Вы можете пойти по самому простому пути, добавив пару-тройку ломтиком свежего имбиря в чай. А можете потратить немножко больше времени на изготовление вкусных и полезных средств для борьбы с кашлем и простудой, но результат будет стоит затраченных усилий.
Сегодня мы предлагаем вам технологии изготовления согревающего молочно-имбирного напитка, вкусных и полезных имбирных леденцов и оригинального полезного десерта-перекуса — имбирных цукатов.
Основной ингредиент — свежий корень имбиря, который без труда можно отыскать как в супермаркетах и овощных рынках, так и в небольших гастрономах.
Имбирь — мощнейший иммуностимулятор!
Молочно-имбирный напиток
Такой чай при отсутствии противопоказаний согреет и успокоит, подавит чувство голода (что особенно актуально при болях и дискомфорте в горле). Вы можете приготовить этот чай впрок на весь день, перелив его в термос.
Для приготовления этого чая вам понадобится:
- 2 ст.л. очищенного и натёртого на мелкой тёрке корня имбиря;
- 300 мл молока;
- 100 мл воды;
- 0,5 ч.л. чёрного чая;
- мёд, специи по вкусу.
Кипятим воду, добавив в неё имбирь. Через минуту интенсивного кипения вливаем молоко, добавляем чай и специи. Варим на минимальном огне порядка 7 минут. В слегка остывший чай добавляем мёд.
В составе имбиря много эфирных масел и аминокислот, витамины С, В1, В2, А, Е, К, фосфор, кальций, калий, магний, железо, цинк и натрий.
Имбирные конфетки
Такие леденцы на отлично снимают боль в горле. А готовить их — проще простого!
Для этого вам понадобится:
- 0,5 стакана сахара;
- 2 ст. ложки воды;
- сок половины лимона;
- 2-3 см свежего корня имбиря;
- 2-3 звездочки гвоздики;
- сахарная пудра.
Наливаем воду в толстостенную кастрюлю или сотейник, добавляем к ней сахар и ставим на плиту на медленный огонь. Немного погодя вливаем лимонный сок и добавляем имбирь (очищенный и порезанный на тонкие пластинки), а также гвоздику.
Ждём, когда смесь начнёт бурлить, минимизируем огонь и варим, пока карамель не станет густой, тёмно-янтарного цвета.
Ложкой, смазанной тонким слоем масла без запаха, выкладываем на кулинарный коврик или на пергамент кружочки карамели.
Когда конфетки остынут и застынут, обваливаем их в сахарной пудре и перекладываем в ёмкость для хранения с герметичной крышкой.
Концентрированные леденцы на имбирном соке
Ещё один рецепт леденцов от кашля, которые готовятся на имбирном соке и получаются с более насыщенным вкусом.
Чтобы их приготовить, вам нужны такие компоненты:
- 50 мл сока свежего тёртого имбиря;
- 250 г сахара;
- 1 ст.л. лимонного сока.
Все ингредиенты смешиваем и варим на медленном огне в сотейнике, пока карамель не станет густой. Раскладываем леденцы на силиконовом коврике или пергаменте или разливаем по формочкам. Внутрь можно положить орешек или семена подсолнечника/тыквы. Можно делать такие леденцы на палочке.
Имбирь снимает раздражение в горле и облегчает выведение мокроты из бронхов.
Имбирные цукаты
Ещё один рецепт полезного и вкусного десерта, если вы не страдаете аллергией или индивидуальной непереносимостью имбиря. Речь идёт о цукатах. Готовят их из таких компонентов:
- 200 г свежего имбиря;
- вода;
- сахар.
Нарезаем имбирь тонкими пластинками, складываем в кастрюлю и заливаем водой, которая должна покрывать ломтики. Варим на медленном огне полчаса. Если вы не любите горечь имбиря, то первую воду лучше слить. Если же вам нравится поострее, то используйте для приготовления сиропа именно первый «бульон».
Сахара берём в два раза больше воды, всыпаем к имбирю и варим сироп. На медленном огне выпариваем жидкость, пока в кастрюле не останутся одни лишь засахаренные цукаты.
Остужаем их и каждый ломтик обваливаем в сахарном песке. Храним в герметичной ёмкости с крышкой до трёх месяцев.
Комментарии:
Оптимальное расстояние между деревьями одного вида, высаженных группами, должно составлять около 4 м...
23 09 2026 13:59:46
В естественных условиях обитания насчитывается около 50 видов растения, но в домашних условиях выращивают всего 10, причём как в открытом грунте, так и в помещении...
21 09 2026 6:51:13
Но если молочная продуктивность животного явно находится на уровне ниже среднего либо дойка вообще не даёт никаких результатов, есть основания поискать более конкретную причину и постараться её устранить...
20 09 2026 1:20:49
Внешние данные
Масть
Чёрно-пёстрая, красно-пёстрая, комбинированная
Кожа
Мягкая, нежная, эластичная
Шерсть
Лёгкая опушка
Голова
Удлиненная, грубоватая
Рога
Средние, серые
Шея
Средняя, тонкая
Холка
Средняя, до 132 см
Корпус
Пропорциональный, удлинённый
Гpyдь
Средняя (глубина до 70 см, ширина до 40 см)
СпинаШирокая, немного прогнутая
Ноги
Средние, мощные
Плюсы и минусы
Положительные качества голландской породы следующие:
Плюсы
молочная продуктивность;быстрый набор массы;высокий выход мяса;быстрое пoлoвoе созревание;адаптивность к климатическим условиям;качество шкуры...
19 09 2026 3:26:12
Знаете ли вы? Спирею иногда называют таволгой, что является ошибкой, ведь это два разных растения...
16 09 2026 12:19:27
Некоторое время курочки корниш не пользовались популярностью среди фермеров: яиц они сносили немного, да и те с тонкой скорлупой, а цыплята созревали дольше, чем у других видов кур...
15 09 2026 6:34:13
Первые годы на коре отсутствуют трещины, она гладкая, светло-зелёного оттенка...
14 09 2026 23:38:20
В холодную пору лучше поместить растение в южной части дома с хорошим освещением...
13 09 2026 5:49:28
Так земля быстрее прогреется, семена прорастут...
12 09 2026 14:10:26
Когда-то я не знала всех этих премудростей и делала так, как советуют опытные садоводы, но не обращала внимания, в каком регионе они проживают...
11 09 2026 10:55:43
Скудный рацион питания и авитаминоз приводят к уменьшению продуктивности...
10 09 2026 8:40:16
Знаете ли вы? По содержанию аскорбиновой кислоты крыжовник уступает только чёрной смородине...
09 09 2026 3:40:49
Узнать это можно по следующим признакам:
корни заполнили весь вазон и видны через дренажные отверстия;почва закислена или заражена вредителями;вокруг нижней части растения появилось много прикорневых отростков;куст потерял свою эстетичность и требует обновления...
08 09 2026 7:32:40
Некоторые сорта предпочитают солнечные участки, поэтому тенелюбивым растениям в соседстве будет не комфортно...
07 09 2026 6:54:31
Чем больше образовывается гнили, тем больше в этом месте можно найти вешенок...
06 09 2026 9:15:41
Как очистить организм перед диетой
Слово «диета» переводится с греческого языка как «образ жизни»...
05 09 2026 7:47:16
Знаете ли вы? Порция овсянки в 100–150 г обеспечивает организм человека 20% белка от всей суточной нормы...
04 09 2026 17:25:15
Учёные так и не могут объяснить такой интересный факт, что если семена коровяка бросить в воду, то они способны усыплять рыбу...
03 09 2026 19:25:30
Побеги растения — жёлто-бурые, с большим количеством мелких тёмных чечевичек...
02 09 2026 8:13:18
А также следует обратить внимание на срок годности, который указан на упаковке...
01 09 2026 2:55:25
Голова узкой формы, крылья широкие, светло-дымчатые, на ногах присутствуют коготки...
31 08 2026 3:56:21
Молодые побеги вначале светло-зелёные, затем становятся тёмно-коричневыми, а после и вовсе фиолетово-бурыми...
30 08 2026 8:58:49
При правильном ухаживании этот процесс может продлиться до поздней осени...
29 08 2026 11:53:38
Листовые пластины — зелёного окраса, сравнительно крупные и слаборассечённые на конце...
27 08 2026 16:34:35
Рецепты заготовок кабачков цукини на зиму
Готовить цукини на зиму можно по разному...
26 08 2026 17:50:23
Это способствует сильнейшему ранозаживляющему и антисептическому воздействию средства на организм...
25 08 2026 5:49:31
Но если снег продержится до самой весны, нужно обязательно проследить, чтобы во время оттепели не сломались ветки...
24 08 2026 3:36:32
23 08 2026 20:54:58
Знаете ли вы? Дыня очень богата кремнием, который необходим для нормального функционирования сердца и сосудов, снижает риск развития сахарного диабета, oнкoлoгических болезней и гепатита, придаёт здоровья кожи, волосам и ногтям...
22 08 2026 14:49:25
Главное — следует вовремя идентифицировать проблему и незамедлительно предпринять необходимые меры для её устранения...
21 08 2026 8:46:16
В случае январского посева к концу сезона вы получите сформированный корень, пригодный в пищу...
20 08 2026 10:39:43
Наряду с милдью различают такую болезнь, как настоящая мучнистая роса, или оидиум...
19 08 2026 18:41:24
Если шляпки успели покрыться темными пятнами или чёрными точками, это значит, что грибы уже долгое время лежат на полках...
18 08 2026 3:30:13
Убирают урожай до того, как термометр покажет +10°С, иначе плоды теряют лёжкость и вкусовые качества...
17 08 2026 6:38:43
В первую категорию входит всем известный кишмиш со своими разновидностями...
16 08 2026 19:47:31
Более уязвимы молодые саженцы и рассада, реакцией на заражение является остановка в росте...
15 08 2026 10:41:16
Одним из главных недостатков является большая цена кирпича...
13 08 2026 16:37:56
Описание самых популярных разновидностей культуры для Сибири представлено ниже...
11 08 2026 18:58:59
В одну добавить сахар и поставить на слабый огонь...
10 08 2026 16:51:59
Недостатки
Из недостатков можно выделить:
Пожалуй, главным недостатком является затяжной во времени процесс приготовления...
09 08 2026 5:20:11
Учет климатических хаpaктеристик
Естественные солнечные лучи, а самое главное — их достаточное количество, играют очень важную роль в фотосинтезе растений, так как в процессе именно такого обогрева наиболее активизируется рост и развитие культур...
08 08 2026 4:43:10
Особенно это касается майонеза, сыра и овощей (преимущественно лука), которые также должны быть предварительно очищенными от шелухи и грязи...
07 08 2026 10:48:10
Плоды в форме удлинённого цилиндра покрыты плотной, глянцевой кожурой чернильного цвета...
06 08 2026 13:10:16
Бжезина — довольно новый сорт ежевики: он был зарегистрирован в 2012 году...
05 08 2026 0:46:11
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку