Блюда с луком любят многие, но вот они далеко не всегда уместны при большом скоплении людей, поскольку оставляют после себя неприятный запах изо рта. Как можно быстро избавиться от него и что нужно съесть, чтобы от вас не пахло луком — об этих хитростях читайте далее.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Соблюдение правил личной гигиены
- Что делать, чтобы избавиться от запаха лука изо рта?
- Дополнительные рекомендации
Соблюдение правил личной гигиены
Прежде всего, при потребности освежить дыхание приходит на ум зубная паста или ополаскиватель для рта. Это действительно самые действенные методы борьбы с неприятным запахом, и неважно, вызван он употрeблением лука или другими причинами. К сожалению, не всегда есть возможность своевременно использовать такие специальные средства, поэтому первое, что вы можете сделать для снижения интенсивности аромата, — прополоскать ротовую полость сразу после употрeбления лука. 1 или 2 стакана тёплой жидкости хорошо удалят остатки овоща, причём не только с языка, но и с поверхности зубов. Более того, вода всегда стимулирует слюнообразование, которое поспособствует более длительной очистке ротовой полости. Чаще всего бактерии, вызывающие неприятный запах, прячутся в зубном налёте и под линией дёсен, поэтому основная задача — достать до самых труднодоступных мест с помощью щётки или хотя бы зубного ополаскивателя. Удалить неприятный налёт с языка поможет специальный скребок или обратная сторона зубной щётки, а завершить гигиенические мероприятия желательно с помощью зубной нити.
Помимо этого вывести запах лука можно с помощью перекиси водорода — правда, в таком случае будьте готовы к малоприятным ощущениям в течение следующего получаса после выполнения процедуры.
Важно! Выбирая ополаскиватель для ротовой полости, отдавайте предпочтение составу с экстpaктом коры дуба или перечной мяты, так как именно эти компоненты лучше остальных справляются с чесночным или луковым запахом.
Что делать, чтобы избавиться от запаха лука изо рта?
Если рядом нет ни зубной пасты, ни ополаскивателя, а вам нужно срочно устранить луковый привкус, можете воспользоваться подходящими продуктами или напитками. Правда, желательно употребить их вскоре после самого лука. Рассмотрим список самых известных антидотов к запаху лука изо рта.
Продукты, устраняющие запах
Среди продуктов, способных справиться с вышеописанной проблемой, чаще остальных вспоминают о фруктах, семечках, орешках, травах и специях, которые сами хаpaктеризуются сильным запахом. Рассмотрим наиболее действенные продукты из каждой группы.
Фрукты
Самым удачным вариантом для освежения дыхания будут фрукты, способные быстро окисляться на открытом воздухе. В первую очередь, стоит обратить внимание на яблоки, тем более что они — одни из самых доступных. Просто порежьте яблоко на небольшие части и оставьте так на 30–40 минут до полного потемнения поверхности. Чем темнее будут дольки, тем быстрее яблоко сможет справиться с проблемой неприятного лукового дыхания. Тут всё дело в том, что появляющийся при контакте с кислородом фермент эффективно расщепляет серные соединения, которые образуются в организме после употрeбления жгучего лука, тем самым позволяя убрать и неприятный аромат. При отсутствии яблок хорошей альтернативой станут груши, абрикосы, вишни, виноград.
Знаете ли вы? Человек может источать луковый запах не только после употрeбления указанного овоща. Японские учёные доказали, что подобный аромат часто исходит от любой части тела, если вы находитесь в стрессовой ситуации.
Семечки и орешки
В семечках, орехах и косточках некоторых фруктов (например, абрикосов или персика) имеется множество жиров, а маслянистые составляющие всегда помогают скрыть луковое дыхание. Самым доступным решением в этом случае будут семечки подсолнуха, которых для большей эффективности придётся съесть не менее 1–2 горстей. После «трапезы» несколько раз прополощите рот тёплой водой, и вы сразу почувствуете отсутствие лукового привкуса. Если нет семечек, неплохой заменой им станут орехи. Особенно хороша в этом вопросе лещина, поскольку именно она справляется с устранением неприятных запахов лучше всего. В крайнем случае, можете использовать обычные грецкие орехи, вот только их понадобится немного больше, причём выбранные экземпляры должны быть старыми.
Травы и специи
Из трав для освежения дыхания после лука отлично подойдёт петрушка, которую нужно просто пожевать в течение нескольких минут. Она эффективно устраняет не только луковый запах, но и неприятное амбре, оставшееся после бурной алкогольной вечеринки. Для максимальной результативности такой травы лучше жевать её вместе со стeблевой частью, так как именно в ней содержится больше эфирных соединений.
Заменой петрушке служит укроп, правда, сколько будет держаться его маскирующий запах — сказать трудно. В отличие от петрушки, он не устраняет, а лишь на время скрывает последствия употрeбления лука. Из пряных трав и специй для устранения неприятного лукового аромата лучше остальных подойдут мята и мелисса. Способ применения предельно прост: разжуйте несколько листков либо приготовьте себе крепкий мятный отвар. Перечная мята — хорошая альтернатива химической жвачке, тем более что с её помощью вы не только сделаете дыхание свежим, но и нейтрализуете источник нарушения его свежести (в этом помогут присутствующие в растении эфирные масла).
Самый неприятный способ борьбы с луковым запахом изо рта — использование горчицы. Чайную ложку порошка нужно разжевать, а затем сразу же запить водой. И хотя эта специя сама по себе не имеет ярко выраженного аромата, она быстро достигает нужного результата. Любители пряностей могут сбить аромат съеденного лука и с помощью более «вкусного» способа — употрeбления высушенной гвоздики или кусочка палочки корицы. В обоих случаях используемую пряность необходимо разжевать, некоторое время подержать во рту, после чего проглотить или выплюнуть, если вы не любите такие продукты.
Знаете ли вы? Неприятный запах изо рта в 20-е годы прошлого столетия нередко называли галитофобией. Этот термин придумали специалисты компании по производству ополаскивателей для рта, но он тогда так и не стал медицинским определением данной проблемы. В современном мире под этим понятием понимают уверенность человека в наличии плохого запаха изо рта, в то время когда в действительности его нет.
Напитки, которые устраняют запах
Если запах лука продолжает оставаться во рту, а никаких из вышеописанных продуктов нет под рукой, можно употребить один из следующих напитков.
Молоко и кефир
Молоко и другие молочные изделия имеют уникальную способность снижать концентрацию серы во рту, причём жирные варианты справляются с этой задачей намного лучше, чем обезжиренная продукция. Поэтому для борьбы с ароматом лука достаточно выпить 1–1,5 стакана жирного домашнего молока или кефира и какое-то время не запивать его водой.
Кислые напитки
Напитки с кислинкой — ещё один неплохой способ справиться с вышеописанной проблемой. Самым простым вариантом будет смесь из 1 ст. ложки яблочного уксуса и одного стакана чистой и немного тёплой воды, которую нужно выпить сразу после трапезы. Однако если у вас имеются проблемы с кислотностью желудка либо ранее была диагностирована язва или гастрит, перед использованием данного метода стоит проконсультироваться с врачом.
В последнем случае более мягким вариантом будет зелёный чай, который справляется с проблемой неприятных запахов не хуже мятных напитков или продуктов с маслом петрушки в составе. Кроме того, зелёный чай имеет немало преимуществ, так как содержит в себе немалое количество катехинов, способных эффективно противостоять зубному налёту (во многих случаях — не хуже специальных ополаскивателей).
Узнайте, как правильно нарезать лук без слёз.
Если сам чай вам уже кажется не таким привлекательным, можно добавить в него несколько долек лимона или пару частей имбирного корня, которые только повысят его «антилуковые» свойства. Неплохой альтернативой также будут клюквенный морс, лимонный сок, иногда с добавлением сицилийского апельсина.
Кофе
Слабо заваренный кофе вряд ли сможет нейтрализовать луковый запах, а вот чашка крепкого напитка, например эспрессо, поможет вам добиться положительного результата в вопросе устранения такого запаха. Еще лучше справляются с таким запахом кофейные зёрна. Всё, что вам нужно — разжевать несколько зёрнышек и продержать их во рту в течение 3–5 минут. Если же после выполнения процедуры вам покажется, что привкус лука всё ещё чувствуется, стоит повторить эти действия.
Важно! Суточная норма кофеина для взрослого человека составляет не более 400 мг, то есть 2 средние чашки. При злоупотрeблении возможно ухудшение сердечной деятельности, повышение раздражительности и эмоциональной нестабильности.
Дополнительные рекомендации
Иногда ни один из вышеописанных способов не помогает надолго удалить неприятный запах изо рта, поэтому единственным профилактическим средством будет исключение овоща из своего рациона, хотя бы перед важными мероприятиями. Особенно стоит избегать блюд с репчатым или зелёным луком, а если вы готовите их самостоятельно, тогда постарайтесь предварительно обработать овощ — хотя бы слегка притушить. Маринованные луковые кольца в составе салата, поджаренные на сковороде кубики или запечённые в духовке половинки целых луковиц никогда не оставляют неприятного послевкусия, а их запах очень быстро выветривается.
Ознакомьтесь с полезными и вредными свойствами варёного лука.
На всякий случай желательно носить с собой жевательную резинку, преимущественно мятного или фруктового вкуса. Оба варианта отлично маскируют неприятный запах, но их действие всегда носит временный хаpaктер, о чём так же не стоит забывать. Аналогичным эффектом обладают и вышеупомянутые кофейные зёрна, поэтому, если есть возможность, можете набрать их в герметичный пакетик и положить в карман. Особым эффектом обладают кондитерские зёрна в шоколаде, так как помимо освежения дыхания они могут употрeблляться как разновидность кондитерского деликатеса.
Безусловно, запах изо рта имеется у многих людей, поэтому главное сразу определиться, чем именно пахнет и не доставляет ли эта особенность дискомфорта другим людям во время общения. Луковый запах — один из самых неприятных, поэтому неудивительно, что многие из нас хотят избавиться от него или хотя бы приглушить, и хорошо, что для этого существует немало эффективных средств.