Как правильно посадить чёрную смородину в Подмосковье

Урожаи чёрной смородины окажутся тем обильнее и качественнее, чем удачнее будет подобран сорт под климатические условия в регионе, соблюдены рекомендованные сроки и технология посадки. Ниже описаны условия для выращивания ягодной культуры в Подмосковье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Когда лучше сажать чёрную смородину — весной или осенью
- Как правильно выращивать чёрную смородину в Подмосковье
- Вредители и болезни чёрной смородины
- Сбор, хранение и переработка
Когда лучше сажать чёрную смородину — весной или осенью
Ягодную культуру можно сажать и весной, и осенью. Но всё же предпочтительнее делать это в весенний период — в апреле, когда установится стабильно тёплая погода, прогреется почва, но ещё не начнётся сокодвижение в растении. При посадке весной саженцы хорошо адаптируются к окружающей среде, укореняются и без проблем переносят зиму.
Осеннюю посадку следует планировать на конец сентября – начало октября. Именно в это время почки переходят в состояние сна. Опаздывать с посадкой не следует, поскольку саженцы могут не успеть адаптироваться к зиме и погибнуть. Если саженцы приобретены и не посажены в рекомендованные сроки, то их лучше поместить в холодные условия на хранение и высаживать уже весной.
Знаете ли вы? Название смородина произошло от древнерусского слова «смородить», которое означает «сильно пахнуть». Назвали растение так, потому что его листья издают сильный аромат.
Как правильно выращивать чёрную смородину в Подмосковье
Для климатических условий Подмосковья свойственны тёплый летний и умеренно холодный зимний периоды, устойчивый снежный покров, промерзание почвы на глубину 1–1,5 м.
Весенние возвратные заморозки прекращаются 10–20 мая, а устойчивое потепление (до +10°С) наблюдается в период с 15 апреля по 15 мая. Осенние заморозки наступают с 20–25 сентября. На большей территории региона — лёгкая и средняя суглинистая почвы, реже встречаются тяжёлые грунты.
Принимая во внимание вышеописанные хаpaктеристики подмосковного климата, следует выбирать сорта, способные в них расти. Выбор таких довольно велик. Кроме этого, важно правильно подобрать участок под культивирование и приобрести качественный посадочный материал.
Выбор посадочного материала
Покупать саженцы можно как с закрытыми, так и с открытыми корнями. В первом случае высадку производят, не разрушая земляной ком. Такие растения быстрее адаптируются и идут в рост. Но при покупке нет возможности оценить состояние их корневой системы.
Приобретая саженцы с открытыми корнями, необходимо их хорошо осмотреть. Корневище должно быть хорошо развитым, здоровым на вид, с двумя (минимум) основными корнями длиной по 0,5 м. Необходимо убедиться, что на корневой шейке нет пятен, наростов. У однолетних саженцев побегов может не быть. У «двухлеток» должны уже быть сформированы пару ветвей.
Для посадки в Подмосковье лучше всего подходят более 30 сортов, наиболее популярными среди которых являются:
ОзнакомьтесьHа какой год смородина даёт урожай
- Гoлyбичка;
- Дар Смольяниновой ;
- Вера;
- Гулливер ;
- Сенсей;
- Сибилла ;
- Верность;
- Гамаюн;
- Добрыня ;
- Измайловская;
- Лентяй ;
- Орловский вальс .
Для посадки в Подмосковье необходимо выбирать сорта, выдерживающие весенние заморозки, летние засухи, устойчивые к поражению основными болезнями и вредоносными насекомыми. В саду лучше сажать несколько сортов, которые приносят плоды в разные сроки. Это позволит получать полезные ягоды на протяжении длительного периода.
Схема посадки
Место для выращивания должно хорошо и длительно освещаться солнечными лучами. С севера, желательно, чтобы оно было укрыто от холодных ветров. Допустимое залегание подземных вод — на уровне 1,5–2 м.
Важно! Для смородиновых кустов не подходят участки в тени, поскольку растения в таких условиях снижают продуктивность, наблюдается мельчание ягод и содержание в них сахара резко снижается.
Для смородиновых кустарников лучше всего подходят влажные участки, но без застоя воды. Почва должна быть плодородной с нейтральной или слабокислой реакцией pH (5-5,5). При высокой кислотности в землю необходимо внести известь (0,3 кг/м?).
При весенней посадке почву готовят с осени. Производят её очистку от растительных остатков, перекопку на штык лопаты, внесение удобрений: навоза (5 кг/м?), суперфосфата (100–120 г/м?), сернокислого калия (30–40 г/м?). При осенней посадке грунт, извлечённый при выкапывании ям, смешивается с двойным суперфосфатом (2 ст. л.), древесной золой (1 горсть), перепревшим компостом (5 кг).
Размеры ямы зависят от величины корневой системы. Обычно для смородины достаточно лунки размерами 40?50 см или 40?40 см. Какую дистанцию необходимо соблюдать между кустарниками, зависит от сорта. Как правило, растения размещают с промежутками в 0,5–1 м. Между рядами оставляют по 1,5–2 м.
Ознакомьтесь с особенностями посадки смородины в открытом грунте .
Чтобы правильно посадить посадочный материал, необходимо воспользоваться следующими рекомендациями:
- На дне ямы сделать невысокий земляной холм.
- Установить на него корни саженца.
- Равномерно их распределить.
- Засыпать половину ямы удобренной землёй.
- Вылить 5-6 л воды.
- Засыпать яму почвой доверху, контролируя при этом, чтобы корневая шейка располагалась ниже края на 5-6 см.
- Уплотнить землю.
- Сделать на расстоянии 20 см от ствола по всему диаметру траншею.
- Вылить в неё постепенно 5 л воды.
- Покрыть приствольную зону мульчёй из торфа, перегноя, опилок.
- Обрезать побеги, оставив на них по 2-3 почки.
Уход за кустарником
Чёрную смородину на протяжении сезона необходимо регулярно поливать, удобрять, обрезать, ухаживать за почвой в приствольной зоне. Для ягодных кустарников достаточно будет одного увлажнения в 5 дней. При поливе следует выливать столько воды, чтобы земля увлажнилась на 30–35 см вглубь. Примерный расход жидкости — 20–30 л/м?.
Лучший способ полива для смородины — капельный, так как при увлажнении под корень велик риск развития мучнистой росы. Также можно выкопать в приствольном круге борозды на расстоянии 20 см от стeбля, в которые наливают воду, чтобы она не контактировала с наземной частью растения. Обязательно проведение орошений в начале лета, когда формируются завязи, а также в период, когда наливаются плоды.
Подкормки следует начинать, когда кустарники достигнут трёхлетнего возраста. До начала вегетации им необходим азот. Один из вариантов азотной подкормки — мочевина (25–40 г/куст). Осенью, после того, как собран урожай, растениям нужны фосфор и калий.
В этот период одновременно с перекопкой вносят компост, навоз, птичий помёт (10–15 кг/м?), фосфорно-калийные смеси (суперфосфат — 50 г/куст). Удобрения необходимо помещать лишь в предварительно увлажнённую землю, иначе велик риск ожога корневой системы.
Важно! Все подкормки и профилактические опрыскивания следует прекратить за 20–25 дней до сбора урожая. В противном случае ягоды могут накопить вредные для здоровья человека вещества.
Через день после того, как был произведён полив или прошёл дождь, землю возле ствола растения необходимо взрыхлить. Так можно избежать образования твёрдой корки и обеспечить свободное поступление влаги и кислорода к корням.
Чтобы растения не поражали болезни и вредители, а также для их нормального роста и развития необходимо регулярно уничтожать источники инфекций — сорные травы. В этом помогут периодические прополки, в ходе которых необходимо удалять растительность с корнями.
Одним из важных мероприятий, которое позволяет упростить уход за чёрной смородиной, является мульчирование . Периодически почву вокруг ствола нужно укрывать слоем из опилок, скошенной травы, хвойных иголок, торфа, перегноя. Он помогает поддерживать влажность почвы на оптимальном уровне, предотвращает рост сорняков, а значит, необходимы более редкие поливы, рыхления и прополки.
Обрезку побегов проводят ежегодно, весной и осенью. В весенний период её делают с санитарными целями — вырезают все засохшие, больные, деформированные, старые ветви. Важно успеть провести обрезку до того, как начнётся сокодвижение. Осенью обрезают ветви третьего и четвёртого годов жизни, оставляя на них по 4 почки. Это необходимо для стабильного урожая в следующем сезоне. Рис.1. Обрезка смородины: а - однолетнего саженца; б - двулетнего куста; в,г - укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).
Чтобы не допустить попадание инфекции через раны, обрезку осуществляют продезинфицированным садовым инструментом. Места срезов обpaбатывают медным купоросом и замазывают садовым варом или пастой «Ран Нет».
Вредители и болезни чёрной смородины
В результате ошибок, совершённых в ходе посадки или ухода, растения могут поражаться такими болезнями:
| Название заболевания | Симптомы поражения | Профилактика и лечение |
| Септориоз или белая пятнистость |
|
|
| Махровость или реверсия |
|
|
| Некроз побегов и веток |
|
|
| Полосатая мозаика |
|
|
| Мучнистая роса |
|
|
| Антpaкноз |
|
|
| Серая гниль |
|
|
| Ржавчина |
|
|
Из вредителей наибольшую опасность для ягодной культуры представляют:
| Название вредоносного насекомого | Симптомы поражения | Профилактика и лечение |
| Тля |
|
|
| Пилильщик |
|
|
| Пяденица |
|
|
| Листовёртка |
|
|
| Паутинный клещ |
|
|
| Почковый клещ |
|
|
| Огнёвка |
|
|
| Стеклянница |
|
|
| Галлица |
|
|
Сбор, хранение и переработка
Плоды чёрной смородины, как правило, дозревают дружно. Поэтому с одного участка их можно убрать за 1-2 захода. Уборку начинают, когда ягоды станут чёрными и достигнут размера и вкуса, указанных в описании сорта. Чтобы смородина хранилась подольше, её нужно убирать с сухой кожицей. Сбор рекомендовано проводить утром, после полного просыхания от росы, или вечером, в пасмурный день без осадков.
Важно! Уборку необходимо производить сразу же по достижении плодами зрелости, так как с каждым днём после полного созревания их вкус и качество будут ухудшаться.
При выращивании на дачных и приусадебных участках ягоды собирают руками. Садовод одной рукой приподнимает ветвь, другой срывает плоды с плодоножками и укладывает в небольшую тару, объёмом до 6–8 кг, в которой они будут храниться или трaнcпортироваться.
В больших ёмкостях плоды быстро сминаются, пускают сок и портятся. Ягоды, которые будут перевозиться, необходимо как можно скорее после сбора охладить. Если смородина культивируется в промышленных масштабах, то применяется комбайновый метод уборки урожая.
Хранение чёрной смородины можно осуществлять в холодильнике. При температуре до +10°С она пригодна к употрeблению 14 дней. При сохранении в температурных условиях 0°С и обёртывании в полиэтилен, срок лёжкости продлевается до 30–45 дней, при –2°С — до 90 дней.
Сохранить полезные и вкусные ягоды сроком до одного года можно путём заморозки. При переработке размораживание не нужно. При употрeблении без переработки требуется медленное размораживание при постепенном повышении температуры.
Знаете ли вы? В начале ХХ века американские власти издали запрет на возделывание кустарников смородины и крыжовника, поскольку они являлись распространителями грибка Cronartiumribicola, приводящего к уничтожению сосен. Запрет был отменён лишь спустя 60 лет.
Чёрную смородину съедают в свежем виде и пускают на переработку — готовят из неё соки, чаи, вино, варенье , джемы, пастилу. Также кладут в качестве начинки в выпечку, как добавку к кисломолочным продуктам, десертам.
Активно применяют не только ягоды, но и смородиновые листья. Из них заваривают чаи , кладут их в банки при консервировании, используют для приготовления соусов.
Итак, сегодня для культивирования в Подмосковье пригодно множество сортов чёрной смородины. При выращивании в условиях означенного региона для получения обильного и вкусного урожая важно соблюсти сроки посадки, подобрать надлежащий участок и проводить качественный уход.
Комментарии:
Тщательное удаление всех органических остатков перед посевом и регулярная борьба с сорняками на протяжении всего последующего периода вегетации (сорная трава растёт намного быстрее, чем морковь, и создаёт для последней беспощадную конкуренцию)...
03 03 2026 22:10:23
Читайте подробнее, как сварить пшено для прикорма леща при рыбалке на фидер...
01 03 2026 7:18:44
Нетребователен к поливу и терпим к песчаным почвам...
28 02 2026 2:22:24
Важно! Для сохранения хрустящей структуры добавляйте листья хрена в рецептуру...
27 02 2026 14:45:24
Но главное преимущество — это сохранение всех целебных свойств при безопасной для организма концентрации...
26 02 2026 10:46:16
Знаете ли вы? Живые адромискусы используют для создания оригинальных украшений...
24 02 2026 1:24:33
Хаpaктеристика и описание сорта
Деревья данного сорта среднего размера, высота составляет 3–4 м...
23 02 2026 13:57:11
Рецепт №1 Вино на основе изюмной закваскиРецепт №2 Вино из чернослива без закваскиРецепт №3 Чернослив с другими сухофруктами Рецепт №4 Вино, наливка Рецепт №5 Вино «Черноморочка»Рецепт №6 КоньякРецепт №7 Настойка на черносливе
Лучшие рецепты
Рецепт №1средне
Вино на основе изюмной закваски
12 л30 минут/50 днейШаги4 ингредиентаизюм 100 г
чернослив 1 кг
сахарный песок 1 кг
кипячёная питьевая вода 5 лЭнергетическая ценность на 100 г:
калории: 92,31 ккал
белки: 0,36 г
жиры: 0,11 г
углеводы: 23,07 г
Изготовление изюмной закваски:
Немытый изюм необходимо положить в ёмкость и залить сиропом, приготовленным из расчёта — 40 г сахара на 200 мл воды...
22 02 2026 21:24:28
Фотогалерея
Грозди и ягоды
Сорт даёт крупные грозди, рыхлые по форме, весом от 800 г до 1,5 кг...
21 02 2026 5:36:16
Хотя она обычно не превышает 60 см, для многих это приносит серьёзное неудобство, в том числе и для владельцев небольших помещений...
20 02 2026 7:49:49
При температурных скачках, период всходов может затянуться и до 3–4 недель...
19 02 2026 8:21:31
Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт картофель 500 г
вешенки 500 г
лук 1 шт...
18 02 2026 0:18:40
Предварительно её следует промыть, выпотрошить (если куплена целая тушка), разрезав брюшко вдоль, а затем разделить на порционные куски, как того требует рецептура...
17 02 2026 2:39:48
Кожура тонкая, но плотная, не травмируется при перевозке...
16 02 2026 0:32:48
Применении при остром, хроническом бронхите и кашле
В домашнем лечении проблемы, связанные с любым видом кашля, принято решать с помощью чая...
15 02 2026 16:10:20
В качестве основы для создания гибрида был взят сорт Ла Кресцент (La Crescent), выведенный профессором из США У...
14 02 2026 6:18:48
Хаpaктеризуется поражением всех органов растения, отчего молодые саженцы гибнут незамедлительно, а на взрослых плоды заметно редеют и становятся непригодными к употрeблению...
12 02 2026 5:47:55
Сказанное не означает, что белый лук полностью лишён остроты: сладкие сорта всё же более хаpaктерны для красного лука, белый лишь имеет более сбалансированный вкус...
11 02 2026 17:31:13
Есть два вида размеров, которые нужно учитывать при самостоятельной постройке, внешние и внутренние...
10 02 2026 21:29:57
Рецепт №1 Простой рецепт ароматного сухого варенья Рецепт №2 По-киевскиРецепт №3 С цедрой апельсина, гвоздикой и корицей
Рецепт №1легко
Простой рецепт ароматного сухого варенья
1030 минутШаги4 ингредиентаяблоки 1 кг
сахар 300 г
корица 1 ч...
09 02 2026 21:13:45
Их хрустящая мякоть своим внешним видом напоминает тыквенную, окрашена в оранжевый цвет, а кожура покрыта трещинами и будто поделена на ломтики...
08 02 2026 4:30:18
За десятилетие с небольшим, прошедшее с момента появления нового сорта на рынке, он успел завоевать много поклонников, хотя возделывается в основном в центральных и южных областях России (Белгородская, Брянская, Владимирская, Воронежская, Ивановская, Калужская, Курская, Липецкая, Московская, Орловская, Рязанская, Смоленская, Ростовская, Тамбовская, Тульская), Дагестане, Адыгее, Ингушетии, Кабардино-Балкарии, Алании, Чечне, Ставропольском и Краснодарском крае...
07 02 2026 19:57:24
Важно! Главным украшением дизиготеки называют ажурные листья, которые образуют нарядную крону...
06 02 2026 16:54:54
У свежей рыбы они блестящие и ни в коем случае не мутные...
05 02 2026 23:12:29
Следует обязательно учитывать:
температуру воды; показатели течения...
04 02 2026 7:19:37
К концу цветения становится более светлым...
02 02 2026 22:29:20
Лядов изменил расстояние участков в половину, ширину оставил прежнюю, но на 15-25 см повысил короба...
01 02 2026 10:41:21
Выпускается в гранулированной или крупяной форме, даётся малышам с первых дней жизни в сухом виде...
31 01 2026 6:50:49
Такой вариант отпугивания является самым гуманным и заставляет грызунов покинуть участок...
30 01 2026 12:22:20
Рекомендуем узнать, чем полезна пророщенная зелёная гречка для организма человека...
29 01 2026 10:13:53
Знаете ли вы? Яблоки не тонут в воде, благодаря тому что на четверть состоят из воздуха...
28 01 2026 11:42:48
Знаете ли вы? Ежевика и малина относятся к двум разным видам ягод — у малины внутренняя часть полая, а мякоть ежевики не содержит пустот...
27 01 2026 3:55:33
Приготовление маринованной горбуши
Маринованная рыба станет хорошей закуской, но важно знать как правильно её приготовить...
26 01 2026 12:12:24
Она состоит из каркаса и нескольких столбов по периметру, которые можно украсить вьющимися растениями...
25 01 2026 6:19:43
Свежие шампиньоны обладают белым окрасом с кремовым или розоватым оттенком...
24 01 2026 10:32:18
Крона широкая, округлая или в форме конуса, образована крепкими, шершавыми на ощупь побегами...
23 01 2026 12:43:56
Укропный лосьон
Ингредиенты:
укропные листья;листья шалфея;листья розы...
21 01 2026 3:42:18
Заражение несушки происходит через некачественный корм, несоблюдение санитарных норм содержания птицы...
20 01 2026 3:36:10
Для этого понадобится много материала, но зато такая дорожка будет не только красивой, но и долговечной...
19 01 2026 17:19:45
В результате скрещивания этих двух культур получилась йошта...
17 01 2026 9:44:37
Если показатели несколько дней держатся ниже +10°C, растение погибает...
16 01 2026 2:17:26
Растение носит и другое, местное, название — «роза пустыни»...
15 01 2026 21:51:33
Что касается возможного вреда для здоровья, то такую зелень с осторожностью нужно потрeбллять женщинам в период беременности и при высокой вероятности маточных кровотечений (присутствующий в составе апиол стимулирует сокращение стенок матки)...
14 01 2026 8:41:34
После того как вы решите, какому типу очага отдать предпочтение, следует приступать к составлению проекта и чертежу будущего сооружения...
13 01 2026 19:47:51
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку