Сорта моркови, относящиеся к сортотипу Нантская, являются одними из самых популярных, и пользуются любовью овощеводов не один десяток лет. На основе этого типа моркови выведено большое количество сортов. Рассмотрим хаpaктеристики моркови сорта Нантская, её плюсы и минусы, как выращивать, собирать и хранить.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Описание и хаpaктеристика сорта
- Плюсы и минусы сорта
- Агротехника выращивания
- Заболевания и вредители
- Сбор и хранение урожая
Описание и хаpaктеристика сорта
Сорт моркови Нантская, благодаря особенностям, успешно конкурирует со многими популярными голландскими гибридами.
История создания
Сорт Нантская (Нантская 4) выведен в 30-е годы прошлого века на основе семенного материала из французского города Нанта. Отсюда и пошло её название. Выведен сорт московскими селекционерами, и во всех регионах, где эта морковь была проверена, она показала себя с наилучшей стороны. Неудивительно, что этот сорт моркови и сейчас востребован. Он послужил базой для создания многих сортов, которые относятся к её сортотипу.
Регион посадки и сроки созревания
Морковь созревает за 80–100 суток со времени появления всходов, но молодые корнеплоды, пригодные в пищу, можно уже собирать с 50 дня. Культура устойчива к холоду и может выращиваться в открытом грунте пpaктически во всех регионах.
Знаете ли вы? Морковь оранжевого окраса выведена только в XVII веке в Нидерландах. До этого встречались упоминания о корнеплодах жёлтого, белого, фиолетового цветов.
Урожайность сорта
Отдача урожая моркови сорта Нантская зависит от плодородия и качества земли на грядках. С каждого квадратного метра можно получить от 2,5 до 6,5 кг овощей. Товарность корнеплодов составляет 78%.
Устойчивость к болезням
Сорт моркови устойчив ко многим заболеваниям. Иногда встречаются гнили грибкового происхождения — альтенариоз и фомоз.
Плюсы и минусы сорта
- К плюсам Нантской моркови относят:
- отличные вкусовые качества — сочная, сладковатая мякоть с высоким содержанием каротина;
- универсальность использования плодов;
- товарный вид продукции — плоды среднего размера и цилиндрической формы;
- прекрасная лёжкость;
- неприхотливость — даёт урожай в любых регионах.
- К минусам можно отнести:
- высокие урожаи даёт только при определённых условиях (качество грунта, полив, хорошее освещение) ;
- некоторая склонность к грибковым болезням.
Знаете ли вы? Диетологи рекомендуют потрeбллять взрослому человеку не менее 8,4 кг моркови ежегодно. Этот корнеплод по содержанию каротина находится на почётном втором месте после салатного перца.
Агротехника выращивания
Чтобы получить максимальный урожай моркови Нантская, следует соблюсти определённые условия.
Оптимальные условия
Моркови необходимо хорошее освещение, ей не подойдут тенистые участки. Сорт может расти и давать урожаи на разных грунтах, но лучше подходят плодородные хорошо проницаемые для воздуха и влаги почвы. Это холодостойкая культура для умеренного климата, чьи всходы весной могут переносить непродолжительные заморозки до –4°С. Оптимальной температурой для всходов считается промежуток +9…+15°С. Когда формируются листья, лучшими температурами будут +15…+20°С, а при росте корнеплодов — +13…+18°С. При понижении температуры до +10°С морковь замедляет рост и теряет яркий цвет. Жара свыше +30°С негативно отражается на формировании корнеплода и способствует преждевременному старению. Сухость почвы ухудшает вкусовые хаpaктеристики, поэтому нужно вовремя увлажнять почву.
Знаете ли вы? Морковь выращивается человечеством уже 4 тысячи лет. По предположениям учёных, она походит из территорий Афганистана, где произрастают её многочисленные дикие «родственники».
Сроки посадки
Морковь сорта Нантская можно сеять весной и под зиму для потрeбления в свежем виде и получения ранней продукции. Для получения урожая на зимнее хранение её высаживают позже — в мае–июне (в зависимости от региона). Подзимние посевы проводят при устойчиво холодной погоде перед наступлением длительных морозов, чтобы семена не смогли прорасти раньше времени.
Весной овощ можно сеять сразу после того, как растаял снег, и прошла вероятность возврата минусовых температур ниже –5°С. Для появления всходов достаточно температуры +2…+4°С. Лучше делать весенние посевы, когда почва прогрелась до +5°С, и морозы уже не вернутся. В южных регионах это можно делать уже в марте–апреле. Эти сроки корректируются относительно погодных условий.
Выбор места и подготовка грядки
Для посадки лучше выбрать солнечное место, где весной не застаивается вода. Уровень грунтовых вод должен быть не ближе 1,5 м. Лучшими предшественниками считаются бобовые и бахчевые культуры, капуста, лук, салат, картофель, огурцы и помидоры. Эту культуру можно сажать на тех же грядках минимум через 2 года. Плохими предшественниками являются пастернак, петрушка, сельдерей, укроп, подсолнух, свекла, редис и редька.
Важно! Морковь под зиму не сеют в условиях суровых зим. Нет смысла делать подзимние посевы в климате с продолжительной оттепелью и возвратом морозов.
Оптимальными грунтами считаются чернозёмы, каштановые, торфяные, песчаные и суглинистые почвы с глубоким залеганием гумуса и кислотностью 6,5–7,2 рН. В тяжёлые почвы добавляют песок, слишком кислые грунты известкуют, а бедные — удобряют органикой. При осенней перекопке в почву вносят хорошо перепревшую органику (2–3 кг на 1 м?). Перед посадкой грядку копают и хорошо рыхлят, удаляют корни и камни. Можно сформировать гряды.
Подготовка и технология посадки семян
При посевах под зиму семенной материал не обpaбатывают и сеют в подготовленные борозды без увлажнения, а затем присыпают землёй. Перед весенне-летними посадками семена для более быстрого прорастания замачивают на 1–1,5 суток. При таком замачивании лучше брать талую нагретую воду. Её можно смешать с золой. После замачивания можно использовать биостимуляторы («Эпин», гуммат натрия). Их растворяют по инструкции и замачивают семенной материал ещё на 10–12 часов. Протравку марганцем делают только для увлажнённых семян, которые погружают на 15 мин в 0,01% раствор перманганата калия. Некоторые огородники заранее предпочитают приклеить семена моркови клейстером к полоскам туалетной бумаги на расстоянии 4–5 см.
Это избавляет огородников впоследствии от прореживания посадок. Семена моркови можно смешать с песком для их равномерного распределения. Их негусто сеют в политые водой борозды на глубину 2–3 см, затем присыпают землёй, немного притаптывают и снова хорошо увлажняют почву.
Полив
После посадки семян грядки необходимо первые 14 дней хорошо поливать каждый день. Затем достаточно проводить процедуру 1 раз в 7–10 суток. Увлажнение во многом зависит от погодных условий. Если идут дожди, полив прекращают или проводят реже.
Важно! Недостаточный полив приводит к тому, что морковь трескается и приобретает горечь.
Чтобы почва не пересыхала, её можно промульчировать. В качестве мульчи используют скошенную траву, сено, опилки. Ее раскладывают между рядами посадок.
Внесение удобрений
Для получения хорошего урожая необходимо провести подкормки. За весь вегетационный период их проводят не менее двух раз.
Для подкормок используют следующие минудобрения на 1 м?:
- 10 г мочевины;
- 15 г калиевая соль;
- 25 г суперфосфат.
Первую подкормку проводят при появлении 3–4 листков. Вторую подкормку осуществляют в конце июля.
Читайте также о том, когда убирать морковь с грядки на хранение.
Прореживание
Когда ростки достигнут 20 см, проводят прореживание. Между ростками оставляют около 4 см, остальную растительность удаляют. Это позволит овощам вырасти более крупными, в противном случае плоды будут мелкие, так как не дадут развиваться друг другу.
Заболевания и вредители
Морковь сорта Нантская устойчива к появлению многих болезней.
При нарушении агротехники выращивания могут появиться следующие заболевания:
- Фомоз (сухая гниль). Грибковое заболевание, появляется в конце вегетационного периода. Признаки болезни: появление тёмных пятен на листве и черешке, а со временем — на корнеплоде. Особенно болезнь поражает в период хранения собранного урожая.
- Альтернариоз (чёрная гниль). Признаки: скручивание листвы, появление тёмных пятен, а также горечь плодов.
Для профилактики возникновения болезней проводят обработку бордоской жидкостью или препаратом «Ровраль». Из вредителей данную растительную культуру могут поражать морковные мухи. Признаки появления этих насекомых — скручивание и деформация листьев.
Узнайте, как заморозить морковь на зиму в морозилке.
Для профилактики появления необходимо проводить прополки от сорной травы и следить, чтоб посадка не была загущена. Для борьбы с этими вредителями применяют химпрепараты «Интавир», «Каратан», «Актеллик».
Сбор и хранение урожая
Морковь сорта Нантская для зимнего хранения можно убирать с конца сентября до первой декады октября, когда ещё не наступили заморозки. Если прошли дожди, не стоит переживать. Пучковую продукцию для раннего потрeбления можно собирать с 50 дня от появления всходов. Сорт имеет хорошую лёжкость и устойчивость к процессу гниения. После сбора урожая корнеплоды нужно промыть в воде, просушить и только после этого перемещать на постоянное место для хранения.
Важно! Потрeбллять морковь полезно при нехватке витамина А. Для лучшего усвоения витаминов её следует есть сырой и с небольшим количеством жиров. Овощ содержит антиоксиданты, регулирует обмен углеводов, оказывает противовоспалительное, заживляющее и антисептическое действие.
Чтобы исключить прорастание овощей, следует вместе с ботвой удалить немного верхней части. Для хранения используют погреб, подвальные или специальные складские помещения. Морковь помещают в полиэтиленовые пакеты или ящики с песком. Сорт моркови Нантская проверен годами и неприхотлив, имеет отличные вкусовые качества и хорошо хранится. Его можно сеять под зиму, ранней весной и в июне.