Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусный рецепт супа из белых грибов
Суп из белых грибов — это прекрасное обеденное блюдо, которое способно удовлетворить запросы даже самых капризных гурманов. Он получается вкусным и питательным, а главное достоинство супчика — это непревзойдённый аромат. Правильная технология приготовления этого блюда и перечень нужных ингредиентов содержатся в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Грибной суп можно приготовить из сырых, замороженных или засушенных боровиков. Аромат усиливает именно сухой продукт.
Важно! Для супа не подойдут старые, потемневшие, подгнившие или червивые грибы.
Для первого блюда подходят свежие грибы, которые соответствуют таким хаpaктеристикам:
- со шляпками не больше, чем 6 см в диаметре;
- без пятен или почернений на поверхности;
- плотные.
В предварительной варке боровики не нуждаются. Их нужно лишь очистить от грязи, вымыть и просушить. Сухой продукт нужно замочить в холодной воде на 2–3 часа, а затем промыть и отжать.
Рецепт №1
легко
Рецепт супа из белых грибов
6–840 минут Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт
- грибы белые свежие
1,5 кг
- лук репчатый
1 шт.
- картофель
4 шт.
- морковь
2 шт.
- масло сливочное
20 г
- масло растительное
30 мл
- лавровый лист
2 шт.
- перец чёрный
10 горошин
- соль
по вкусу
- Вымыть и очистить грибы и овощи. Нарезать ингредиенты кубиками.
- Поставить на плиту ёмкость с водой. Засыпать в неё грибы. Закипятить их и варить 20 минут.
- Периодически снимать пенку с поверхности бульона. Положить в кипящую воду картофель.
- После закипания добавить соль, лавровый лист, перец. Сварить картофель до готовности.
- Во время варки картофельного бульона поставить на плиту сковороду. Добавить туда растительное и сливочное масло.
- Засыпать на сковороду лук. Обжарить его до золотистого цвета.
- Добавить к луку морковь. Поджарить до мягкости (примерно 4 минуты).
- Засыпать зажарку в суп после того, как полностью сварится картофель.
- Готовить суп на малом огне ещё 5 минут.
- Перед подачей по желанию блюдо можно заправить сметаной, зеленью и присыпать чёрным молотым перцем.
Видео-рецепт
Знаете ли вы? В природе существует гриб весёлка обыкновенная, скорость роста которого превосходит даже бамбук. Каждую минуту этот представитель грибного царства прибавляет в росте по 5 мм.
Следуя вышеописанному рецепту, можно приготовить это вкусное, полезное и ароматное блюдо на каждый день. Готовка супа из белых грибов в домашних условиях не займёт много времени и будет под силу даже обычному человеку, не разбирающемуся в тонкостях кулинарии.
Комментарии:
Какой лук подходит к посадке на зиму
Для подзимней посадки лучше всего подходят поздние сорта, срок созревания которых длится около 190 дней...
09 12 2025 15:32:35
Рецепты котлет из икры сазана
В каждой икринке содержится большое количество полезных веществ...
08 12 2025 2:26:59
Полезные и вредные свойства
Листья плектрантуса выделяют эфирные масла, обладают стойким приятным запахом и оказывают такие полезные действия:
защищают одежду и предметы интерьера от моли; очищают воздух от болезнетворных бактерий; улучшают сон; расслабляют нервную систему; снижают зуд и воспаление на кожных покровах при укусах насекомых; при заваривании устраняют боль в горле; помогают при мокром диатезе у детей; ускоряют заживление опрелостей; оказывают помощь в комплексной терапии детского энуреза (в виде ванн); облегчают состояние при заложенности носа и кашле...
07 12 2025 13:43:18
На ранних сроках
В первые недели вынашивания нельзя пить отвар и чай из листьев и есть малиновое варенье...
06 12 2025 3:12:51
Однако, если у вас они разных возрастов, то их лучше нарезать до одинаковых размеров...
05 12 2025 7:39:21
Благодаря такому химическому составу Сорокозубка способствует нормализации кровяного давления и процессов пищеварения, а также заживляет раны от укусов насекомых...
04 12 2025 9:40:41
Кроме этого, она отличается следующими хаpaктеристиками:
раннее созревание;длительное плодоношение;листья крупного размера; плоды округлой или яйцевидной формы весом 15–20 г и больше;ягоды сладкие и ароматные, с нежной и сочной мякотью...
03 12 2025 1:20:44
Болезнь может проявляться в двух формах:
Монилиальный ожог...
02 12 2025 10:26:50
случился неурожай плодов, поэтому свежие фрукты заменили стеклянными шарами...
01 12 2025 8:26:53
Поэтому ядовитый гриб, попавший в корзину с вёшенками, может «насытить» и съедобные экземпляры токсинами...
30 11 2025 16:18:49
Хаpaктеристики сорта Стенлей
Внешне описанные растения — это красивые и сравнительно невысокие деревья, с привлекательной и негустой овальной кроной...
29 11 2025 14:57:18
Но их масса входит в общий вес допустимого улова...
28 11 2025 14:39:45
Выращивание рассады дома
Перец Какаду в наших широтах выращивается только рассадным способом...
26 11 2025 21:55:21
Зато ягоды достаточно крупны, достигая массы в 1,2 г...
25 11 2025 22:28:55
Знаете ли вы? Многообразие форм и расцветок цветков орхидей способно усладить взор любого человека, чего не скажешь об обонятельных ощущениях...
24 11 2025 10:25:30
Цветки крупные — 4–5 см в диаметре, белоснежные, расположены попарно на самых кончиках побегов по 3–12 шт...
23 11 2025 2:57:20
Знаете ли вы? Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — одно из редких растений, способных накапливать в себе алюминий, который, собственно, и обеспечивает синий цвет бутонов...
22 11 2025 14:28:19
Кроме того, оно отлично подойдёт в ситуации, когда бюджет значительно меньше, чем хотелось бы — для сравнения, такая конструкция обойдётся примерно в 3 раза дешевле, чем монолитный фундамент...
21 11 2025 23:47:37
Взрослые кусты — средневетвистые растения, предпочитающие хорошее освещение, благодаря которому они успешно развиваются и формируют крупные плоды...
20 11 2025 11:25:42
Если оставить опавшую листву под кустарником, она высохнет, превратится в труху и ветром её разнесёт по всему участку...
19 11 2025 9:25:29
Причём многие способы предусматривают использование не только ядер плодов, но и кожуры, листьев, а в некоторых случаях даже коры, которая тоже имеет большой набор полезных микроэлементов...
18 11 2025 7:17:19
Если картофель нарезан крупно, проварите его 7–8 мин...
17 11 2025 11:31:53
Описание
Высокорослый и прямостоячий кустарник...
16 11 2025 7:25:51
Это процесс обработки семян растений длительным холодом...
15 11 2025 17:42:34
Популярен в промышленных хозяйствах стран постсоветского прострaнcтва...
14 11 2025 5:52:35
При этом внешне гриб значительно отличается от классического описания и меняется в зависимости от места обитания...
13 11 2025 0:23:59
Цветы маленькие, на удлинённых цветоножках, собраны в зонтичные соцветия...
12 11 2025 2:53:58
Удобрять помидоры нужно согласно инструкции...
11 11 2025 1:46:10
Хаpaктеристика, описание
Лада — сорт позднего срока созревания, куст — среднерослый, компактный, побеги — с небольшим количеством шипов...
10 11 2025 0:35:59
Моллюск передвигается с помощью сокращения тела...
09 11 2025 23:10:52
Цветы сгруппированы в средние по размеру соцветия...
08 11 2025 16:35:31
Обычно это случается в конце августа или в начале сентября, когда летний зной всё чаще сменяется осенней прохладой...
07 11 2025 4:53:54
+30°С, что в умеренной климатической зоне достигается только в искусственных условиях...
06 11 2025 23:36:49
Растение не капризное, но плохо адаптируется к мягким зимам, прохладным летам и частым арктическим ветрам...
05 11 2025 7:18:56
Перед обработкой огурцы моют и заливают прохладной водой на 7–8 часов (лучше на ночь)...
04 11 2025 4:11:51
Основные функции
К задачам брудера относятся:
обеспечение молодняку комфортного теплового режима, обогрева;защита цыплят от сквозняков, сырости;подача свежего воздуха к конструкции...
03 11 2025 19:52:40
Воду используют мягкую и тёплую...
02 11 2025 7:12:11
Его идеей заинтересовались и представители спортивной отрасли, в дальнейшем совершенствуя и развивая её...
01 11 2025 20:14:18
Своего полного созревания такие плоды достигают только к следующей осени, становясь при этом более мягкими, тёмными, с лёгким синеватым оттенком (как будто покрыты сизым налётом)...
31 10 2025 7:36:53
Но и в подобном виде органика подходит для создания почвенных смесей и для мульчирования поверхностей грядок с сельскохозяйственными культурами...
30 10 2025 14:13:38
Некоторые сорта предпочитают солнечные участки, поэтому тенелюбивым растениям в соседстве будет не комфортно...
29 10 2025 18:46:19
Знаете ли вы? Карась славится своими необычными пристрастиями в области различных ароматов...
28 10 2025 2:29:29
Мякоть сочная, плотная...
27 10 2025 14:43:11
Кроме того, чернослив используется в народной медицине и диетологии, чему способствуют его уникальный состав и свойства...
26 10 2025 11:39:28
В составе отсутствует холестерин, а калорийность составляет 26 ккал на 100 г продукта...
25 10 2025 14:28:48
Средство окрашено в тёмно-коричневый или чёрный цвет и хаpaктеризуется горьким вкусом...
24 10 2025 9:21:53
Мероприятия по укреплению лучше всего проводить с конца весны по начало осени, когда стабильно держится сухая погода и нет продолжительных обильных осадков...
22 10 2025 9:43:19
Важно! Для всего семейства крыжовниковых болезни и вредители общие, поэтому очень важно следить за всеми кустами этого вида ягод в саду, так как инфекция или вредители легко могут перейти на соседний куст...
21 10 2025 12:55:24
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно