Базилик среди всех трав занимает первое место по ценности и свойствам. Не зря его назвали «достойным королей». В давние времена наличие в доме базилика приносило богатство, семейное благополучие и любовь. Его лекарственные свойства помогали спасти от болезней лёгких и служили чисткой для организма. Но чтобы получить пользу от культуры, нужно знать, как правильно его выращивать.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Выращивание начинать из семян
- Место, где нет ветра и достаточно солнца
- Температура выращивания
- Тёплая почва с навозом
- Нет высокой влажности грунта
- Питательные вещества на период роста
Выращивание начинать из семян
Разводить базилик можно двумя способами: рассадным и безрассадным. Но первым способом больше вероятности получить поистине ценное растение. Садовод должен сам контролировать все процессы по правилам и тогда в нём сохраняться все полезные свойства.
Малоизвестно, что базилик не только популярен как приправа. Его используют даже в приготовлении многих алкогольных напитков.
Место, где нет ветра и достаточно солнца
Если растение будет расти в тени, то в скором времени оно может не выжить. А если он выживет, то, как минимум, утратит все свои ароматные особенности. Если выращивание идет в открытом грунте, лучше ограждать базилик от ветра. Иногда при холодной погоде, в летнее время, рекомендуют держать культуру в закрытом куполе. Так можно с уверенностью сказать, что растение выдаст все свои качества и будет расти так, как ему и положено. Однако и это не защищает его при осенней холодной погоде.
Если растение почернело, его уже не спасти. Наблюдать за базиликом нужно постоянно, ведь не досмотрев можно за 3-4 дня загубить всё, не получив никакого урожая. Чтобы создать полный комфорт для растения лучше высаживать его в парниках. И тогда любая непогода ему не страшна. Помимо этого статистика показывает, что урожайность в парниках на много выше и качественней, чем на открытой территории.
Температура выращивания
Оптимальной температурой для выращивания базилика является не ниже +20°С, а самой комфортной +24°С. При температуре +1°С растение уже может не выжить, за счет своей хрупкости.
Название «базилик» восходит к греческому «царский», «королевский». Греки считали, что только сам монарх, вооружившись золотым серпом, имеет право заниматься сбором базилика.
Тёплая почва с навозом
Базилик привередлив к почве и растет только в лёгкой почве с добавлением навоза. Плодородие и отсутствие повышенной кислотности так же играет решающую роль. Именно такие условия в основном создаются в парнике. Если присутствует грунт, где выращивали до этого такие растения как огурцы, тыкву или кабачок, то можно сказать, уже половину дела сделано. Эти овощи при выращивании удобрялись различными витаминами, и всё что получали они, базилик возьмёт из почвы в нужном для себя количестве.
Нет высокой влажности грунта
Из-за высокой влажности на их листьях появляются пятна, и они сразу гибнут. Поэтому для полива подойдёт только теплая вода и совсем не много. Однако нужно следить, чтобы ему всего хватало. Сухую почву он тоже не переносит. Чтобы почва сохраняла влагу её можно замульчировать опилками, корой или хвоей. В таком случае поливать можно очень редко.
Славен базилик и тем, что подходит пpaктически к любому кушанью — рыбе, мясу, овощам. Кроме того, всегда можно добавить пище пряного аромата, приправив ее уксусом или оливковым маслом, настоянными на базилике.
Питательные вещества на период роста
Лучшее питание для базилика это минеральные и органические удобрения. При плодотворной почве можно обойтись жидким коровяком, а уже после срезания побегов на сушку подкормить золой. Если лето холодное и часто идет дождь желательно подкормить 3 раза сульфатом калия, так как при плохих условиях потребность в этом витамине растёт.
Для того, чтобы получить отличный урожай, нужно каждый год менять новое место высадки, не высаживать слишком густо, следить за ним и тогда базилик будет по-настоящему радовать результатами качественного ухода.