Вкусный рецепт диетического грибного супа из шампиньонов

Насыщенные белком грибы создают у человека чувство сытости, что, сопрягаясь с низкой калорийностью, делает их пpaктически идеальным диетическим продуктом. У шампиньонов все эти качества дополняются ещё и хорошей их усвояемостью человеческим организмом. С рецептом приготовления диетического грибного супа из шампиньонов можно ознакомиться далее в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Если подготовка ингредиентов диетического супа из шампиньонов в виде картофеля , моркови и репчатого лука вполне традиционна, то с шампиньонами дело обстоит несколько сложнее. При обнаружении на грибе малейших признаков гнили это поражённое место не отрезается, как это можно сделать на других овощах, а выбрасывается полностью весь гриб. Кроме того, рекомендуется эти грибы не мыть в воде, а очищать их всухую посредством кухонной губки или салфетки. Место среза необходимо освежить отрезанием грибной ножки повыше.
Важно! Чем дольше шампиньоны перед приготовлением пролежали в холодильнике, тем сильнее нужно укорачивать ножки грибов.
Все сорта обсуждаемого гриба не нуждаются в дополнительной обработке, кроме королевских, с которых обязательно необходимо снимать кожицу со шляпки и вычищать пластинку с обратной её стороны.
Рецепт №1
легко
Рецепт диетического грибного супа из шампиньонов
440 минут Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт
- свежие грибы
400 г
- картофель (средней величины)
2 шт.
- сливки 10%
400 мл
- репчатый лук
100 г
- морковь
150 г
- растительное масло
2 ст. л.
- поваренная соль
6 г
- перец молотый
2 г
- молоко
по вкусу
- Очищенный картофель порезать кубиками, залить водой и отставить на полчаса.
- Слить воду, положить картофель в кастрюлю и залить чистой водой.
- Поставить кастрюлю на огонь и сварить картофель до готовности.
- Морковь натереть на тёрке.
- Лук порезать мелкими кубиками.
- Грибы нарезать продольно пластинками.
- Все эти измельчённые продукты высыпать на предварительно разогретую с растительным маслом сковороду, посолить их и поперчить.
- При постоянном помешивании довести их до готовности.
- Варёный картофель поместить в блендер, добавить в него 200 мл сливок и сделать картофельное пюре.
- Остальные 200 мл сливок влить в пассированные овощи и измельчить их погружным блендером.
- Соединить картофельное пюре с измельчёнными овощами.
- Добавить в смесь молоко для придания супу-пюре более жидкой консистенции, исходя из собственных предпочтений.
Видео-рецепт
Рецепт диетического грибного супа из шампиньонов Видео-рецепт: Рецепт диетического грибного супа из шампиньоновЗнаете ли вы? По содержанию фосфора шампиньоны пpaктически не уступают рыбе, а по наличию аминокислот аргинина и лизина пребывают с числе лидеров. Это позволило японским исследователям причислить данные грибы к наиболее полезным продуктам, способствующим активизации умственной деятельности.
Суп из шампиньонов приготовить достаточно просто. А в итоге получается не только вкусное блюдо, но и действенная составляющая полноценной диеты, реально способствующей похудению и укреплению здоровья.
Комментарии:
Возбудитель и цикл развития
Возбудителем диктиокаулёза у КРС является нематода Dictyocaulus viviparus — нитевидный гельминт, который хаpaктеризуется белой окраской, длиной тела от 3 до 6 см и толщиной до 6 мм...
03 03 2026 14:10:52
Растение можно выращивать как в домашних условиях, так и уличных...
02 03 2026 7:52:36
Большинство сортов этого фрукта являются самобесплодными и для появления завязи требуют перекрёстного опыления с другими сортами...
01 03 2026 8:55:24
Антибактериальный В составе облепихового масла содержатся стеарины...
28 02 2026 14:11:41
Вкусовые качества
Овощ имеет превосходные вкусовые хаpaктеристики, которые определяются наличием соответствующих химических соединений и их концентрацией...
27 02 2026 4:51:44
В РФ это показатель, в среднем, составляет 53 кг на чел/год...
26 02 2026 7:18:24
Знаете ли вы? История возникновения белокочанной капусты неизвестна...
25 02 2026 5:30:17
160 минутШаги10 ингредиентовВидео-рецептсоль 1 ч...
23 02 2026 15:11:14
Таким оборудованием можно работать в любую погоду, при любом уровне влажности, стричь мокрую траву...
22 02 2026 10:55:51
А ещё лучше её замульчировать...
20 02 2026 17:44:29
Особенности периода цветения
Цветение экзота сопровождается некоторыми особенностями, большинство из которых обусловлены его происхождением...
19 02 2026 5:11:15
Ещё один оригинальный вариант использования переходов между расположенными на разной высоте площадками, — создание детской горки для катания, пристройка к опоре сказочного теремка или установка небольших по высоте спортивных тренажёров...
18 02 2026 0:20:21
Для посадки винограда рекомендованы хорошо освещённые и защищённые от сквозного ветра участки с залеганием грунтовых вод не ближе 2 м от поверхности земли...
17 02 2026 10:56:44
Для соединения используют специальное водостойкое полиэстеровое полотно и нить из лавсана;сварка (спайка)...
16 02 2026 6:56:38
Существует поверье, что ветки физалиса, собранные в веник, могут прогонять злых духов...
15 02 2026 10:47:15
В отзывах нередко упоминаются такие качества горизонтального можжевельника, как эффектный внешний вид, особенно в составе садовых ландшафтных композиций...
14 02 2026 6:20:28
Эти аминокислоты оказывают правильное влияние на нервную систему, поддерживают баланс в центральных процессах и стабилизируют протекание возбуждения и торможения...
13 02 2026 23:25:13
Существуют другие простые способы, как это сделать:
семенами;порослью;отводками;с помощью деления кустарника...
12 02 2026 13:11:55
Что делать и как лечить
Лечение гортензии зависит от выявленной причины, по которой пострадала листва...
11 02 2026 23:36:21
Перед приготовлением шампиньоны нужно тщательно промыть, почистить ножки, удалить юбки...
10 02 2026 23:29:11
На выбранном участке при перекопке вносят на каждый квадратный метр смесь:
4–5 вёдер перегноя;200 г суперфосфата;20 г сульфата калия...
09 02 2026 9:10:43
Форма — шарообразная, немного вытянутая к основанию...
08 02 2026 18:38:37
Естественно, лучше всего приготовить сладости самостоятельно...
07 02 2026 8:35:20
Зачем обрезать драцену:
для придания декоративного внешнего вида...
06 02 2026 8:39:53
Правила обрезки плодового дерева:
Важным условием осенней обрезки является правильный выбор времени...
05 02 2026 7:27:39
Рецепты котлет из икры сазана
В каждой икринке содержится большое количество полезных веществ...
04 02 2026 3:21:23
Прежде всего, это:
низкая механическая прочность поликарбоната;
сооружение тяжело переносит снеговые нагрузки, поэтому, чтобы предотвратить деформацию крыши и всех несущих конструкций, его обязательно по мере появления нужно удалять;
поликарбонат достаточно горюч, поэтому такие теплицы не терпят соседства с открытыми источниками пламени, а также не могут отапливаться любым горючим топливом...
03 02 2026 14:40:22
Обладают превосходным вкусом и ароматом...
02 02 2026 4:59:22
Употрeбление данного овоща в пищу благотворно влияет на иммунитет, способствует похудению, стимулирует жиросжигание...
01 02 2026 14:27:18
Колючки могут быть серповидные, обычно они прямые длиной 10–12 мм...
31 01 2026 5:49:40
А если осень дождливая, гортензия нуждается в укрытии...
30 01 2026 1:44:33
Они позволяют также усилить вкус и аромат продукта...
29 01 2026 3:49:33
Внешний вид
Виноград Гала представляет собой сорт раннего периода созревания, у которого первый урожай можно собирать через 110–125 дней...
28 01 2026 11:59:26
При убывающей — усиливается рост корней и подземной части растений...
27 01 2026 4:38:23
В районе Анапы урожай созревает на 105-й день после появления цветков, а в более северных регионах это произойдёт на 120-й день...
26 01 2026 17:49:15
Некоторые разновидности вообще не нуждаются в укорачивании (например, вьющаяся или древесная), а у других — усечение стeблей необходимо для хорошего роста...
25 01 2026 11:15:39
Описание сорта Уладар:
Кусты имеют высоту около 60 см и тонкие стeбли, полупрямостоячие и компактные...
24 01 2026 10:57:27
Несомненным достоинством защитных костюмов для пчеловодства является возможность выбора подходящей комплектации, любого фасона и цвета...
23 01 2026 12:36:12
После мытья тару следует хорошо прополоскать горячей водой, затем обдать кипятком...
22 01 2026 9:18:27
Однако тут ещё нужно учитывать возраст и размеры растения...
21 01 2026 4:52:38
Вопреки распространённому мнению, петрушка очень холодоустойчива и легко переносит заморозки, поэтому озимая посадка культуры не нанесёт никакого вреда посевам или всходам...
20 01 2026 21:49:27
Всхожесть мелких семян на бумаге выше, чем в грунте...
19 01 2026 17:39:42
Какой сорт томатов самый урожайный для теплицы?...
18 01 2026 23:53:17
Возможны конфликты, если несушки отвоёвывают территорию...
17 01 2026 2:43:32
В 1852 году бостонский фермер–предприниматель Барнгем преподнёс в подарок королеве Великобритании Виктории новый вид пернатых, назвав его горностаевой курицей породы брахмапутра...
16 01 2026 10:25:37
Исследователи считают, что обогащённый витаминами и минеральными веществами химический состав растения содействует правильному функционалу всех систем в человеческом организме...
15 01 2026 0:53:40
Однако многие садоводы всё ещё не знают, как они называются, и что вообще представляет собой дыня с полосатой кожурой...
14 01 2026 7:36:24
Сроки обработки
К уходу за крыжовником нужно приступать ранней весной, т...
13 01 2026 4:21:13
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку