Сорт клюквы Стивенс: особенности выращивания и ухода

Клюква — подрод цветковых растений, представляющее собой вечнозелёные ползущие кустарники. Обычно они растут в диком виде в заболоченных лесах Северного полушария. Некоторых представителей подрода успешно выращивают на дачных участках. Среди них клюква Стивенс, о которой и поговорим сегодня.
Содержание статьиПоказать Скрыть- История селекции
- Преимущества и недостатки
- Хаpaктеристика
- Размножение
- Посадка
- Сезонные особенности ухода
- Обрезка
- Подготовка к зиме
- Болезни и вредители
- Урожай: сроки сбора и условия хранение
История селекции
Сорт выведен американцами в Саунт-Карвере (штат Массачусетс) в 1967 году. Постепенно распространяясь, сорт достиг Петербурга, где американские саженцы выращивались в ботаническом саду. К сожалению, после прихода к власти большевиков, этот сорт постепенно исчез. Белорусские же селекционеры решили возродить удачный сорт культуры на своих землях и поделиться со своими ближайшими соседями. Так клюква Стивенс вновь вернулась в Россию.
Преимущества и недостатки
- Заокеанский сорт выгодно отличается от других:
- крупноплодный ;
- сильнорослый;
- плотные ягоды;
- длительный срок хранения (1 год) ;
- высокая морозоустойчивость;
- универсальные плоды;
- хороший иммунитет.
- Есть несколько изъянов:
- позднеспелый;
- активно плодоносит с 3-4 года;
- толстые стелющиеся побеги.
Знаете ли вы? 1816 год считается годом начала окультуривания клюквы. Садовод-любитель Генри-Холл из Штатов случайно обнаружил, что если дикое растение присыпано песком, то оно плодоносит лучше.
Хаpaктеристика
Как уже было сказано, ягоды Стивенс отличаются крупноплодностью. Один плод весит 1,5–3 грамма. По описанию сам куст сильнорослый, с толстыми побегами и стелющийся.
Морозостойкость, засухоустойчивость
Морозоустойчивость у сорта отличная. Выдерживает падение столбика термометра до -20°С. Засуху не любит, так как культура привычная расти в болотистой местности.
Плодоношение, урожайность
Американская клюква вступает в плодоношение со второго года жизни, но регулярное плодоношение начинается с третьего. Хоть ягоды у сорта крупные, урожайность не очень высока — 1,5–2,5 кг/м? с куста.
Знаете ли вы? С 1994 года клюква стала официальной ягодой штата Массачусетс.
Размножение
Размножать кустарник можно вегетативным и семенным способом. Обычно семенным методом пользуются селекционеры, так как это очень хлопотное дело. К тому же выращенное этим способом растение не наследует особенностей материнского. Поэтому проще размножать черенками.
Процесс их заготовки начинается поздней весной, когда интенсивно растут побеги. Для посадки нужен черенок длиной минимум 10 см. Садят его на грядку, заглубляя на 2-3 см. Если их несколько, то лунки вырываются через 7 см. Черенки присыпаются почвой и обильно поливаются.
До полного укоренения растения нужно следить, чтобы почва постоянно была влажной. Для этого следует поливать саженцы дважды в день и в жаркие дни притенять посадки. Укоренение занимает где-то 3-4 недели. Через этот промежуток времени можно высаживать растение на постоянное место.
Посадка
Сложностей в посадке клюквы нет. Нужно только запомнить, что она любит болотистую местность с кислой почвой.
Выбор места и подготовка участка
Дикие кустарники самостоятельно «выбирают» наиболее подходящие для них участки. Для окультуренного растения нужно тщательно подбирать место посадки, чтобы оно максимально было похоже на природные. Поэтому участок должен находиться на открытой местности, чтобы растение получало как можно больше солнечного света.
Важно! Клюква не боится соседства высоких растений, так как в природе растёт на лесных полянах, где деревья чуть отбрасывают тень.
Грунтовые воды могут подходить к поверхности на 25 см. Для влаголюбивой клюквы чем ближе залегают грунтовые воды к корням, тем лучше. Большим плюсом будет, если возле грядки удастся разместить искусственный водоём вроде небольшого пруда.
Почва
Болотное растение предпочитает кислый грунт (pH 3,5–5,2).Хорошо растёт на травяной почве либо на лесном субстрате, смешанном со сфагнумом. В случае отсутствия такой почвы, на выбранном под посадку месте нужно снять 20–25 см грунта и заменить его смесью торфа, лесного гумуса, лесной земли и песка (2:1:1:1). Перед посадкой грунт обогащается полуразложившейся хвоей (100 г/м?) и обильно поливается тёплой водой.
Схема
Посадка проводится рано весной, когда оттаивает слой почвы в 8–10 см. На грядке вырываются лунки глубиной 10 см с интервалом в 20 см. В них помещается два саженца и аккуратно присыпаются землёй. Почву утрамбовывать не нужно. Между рядами почва орошается (0,5 ведра/м?). Пригодными для посадки считаются здоровые саженцы высотой 15–20 см.
Сезонные особенности ухода
Первые полторы-две недели после посадки молодая клюква орошается каждый день. Постепенно частота поливов уменьшается (поддерживается влажной, но не мокрой). Ежедневные оросительные процедуры возобновляются при засухе.
В жаркое время нужно обязательно устраивать охлаждающие поливы. Осенью (сентябрь – октябрь) частоту оросительных мероприятий увеличивают, чтобы слой почвы, в котором расположена корневая система, постоянно был влажным.
Важно! Летом для полива можно использовать воду, смешанную с лимонной кислотой или уксусом. Это позволит повысить кислотность почвы.
Клюква не очень требовательна к подкормкам, но удобрять её всё же нужно. Главное не перестараться, так как без недостатка питательных веществ растение лучше себя чувствует, чем при их переизбытке. Весной используются минеральные удобрения минимальной концентрации, прописанной на упаковке препарата. В летнее время культуру подпитывают органикой лишь при необходимости.
Важными при выращивании клюквы моментами являются прополка и рыхление почвы. Вспушивать грунт нужно после каждого полива, а сорняки удалять, как только они начинают появляться на участке. Также нужно не забывать мульчировать почву опилками, так как открытый грунт в жаркое время быстро теряет влагу и на поверхности образовывается корочка.
Есть одна небольшая особенность в уходе за клюквой. Для её опыления нужны пчёлы, а само растение не способно привлекать их. Поэтому для нормального плодоношения нужно посадить поблизости медоносные травы (чабрец, орегано).
Обрезка
Важным моментом в уходе является обрезка клюквы. В особой формировке куст не нуждается, если только вы не выращиваете культуру ещё и для украшения сада. В этом случае первые 2-3 года после посадки активно проводится формирующая обрезка (весной удаляется треть длины вертикальных побегов). В результате получатся пушистые стелящиеся кустарники. Формировать можно только молодое растение. Если ему больше 4 лет, то после обрезки оно восстанавливается плохо.
При отсутствии необходимости формировать куст проводится обычная санитарная обрезка. Осуществляется она с помощью острых садовых инструментов, чтобы срез оставался аккуратным. Удаляются больные, повреждённые, старые побеги и те, что плохо пережили зиму.
Подготовка к зиме
Особенностью подготовки клюквы в бесснежные морозные зимы является обеспечение ледяного укрытия. Когда на улице устанавливается морозная погода (-1…-5°С), растение заливается водой так, чтобы её было примерно 5 см. Этот слой должен замёрзнуть, чтобы поверх него можно было образовать второй. Так слой за слоем формируется лёд, скрывающий клюкву. Если зимы в регионе мягкие, то достаточно укрыть культуры лапником либо агроволокном.
Знаете ли вы? С 1980-х годов сироп из клюквы широко используется в киноиндустрии, как дешёвый и реалистичный заменитель крови.
Болезни и вредители
Иммунитет у сорта Стивенс довольно высокий, но при неправильном уходе его атакуют такие напасти:
- Снежная плесень — грибковый недуг, поражающий растение в апреле – мае. Проявляется изменением окраса листвы и почек на красно-бурую, а также желтоватыми мицелиями. Инфекция уничтожается фундазолом. В профилактических целях культура под зиму заливается водой, чтобы почва промёрзла.
- Монилиальный ожог — также грибковая болезнь, что приводит к увяданию верхней части побегов. Сначала они меняют цвет на бурый, а после засыхают. Если болезнь проявилась в период плодоношения, то начинают гнить и ягоды. Борьба ведётся хлорокисью меди, фунгицидами Топсин М, Дитан, Ронилан.
- Цитоспороз — ещё один грибковый недуг. Он попадает на растение через ранки на побегах. В профилактических и лечебных целях применяют бордоскую жидкость, Топсин-М, хлорокись меди.
Встречаются и вредители:
- чертоголовая брусничная листовёртка;
- непарный шелкопряд;
- капустная совка;
- вересковая пяденица.
Важно! Они уничтожаются инсектицидами Карбофос, Метафос, Актара. Обработка проводится минимум за 30 дней до уборки урожая либо после.
Урожай: сроки сбора и условия хранение
Срок созревания плодов припадает на конец сентября — начало октября. Урожай собирается недоспевшим, что позволяет ему дольше храниться. Правильно собранная ягода может лежать в холодильнике около года. В таких условиях клюква продолжает созревать, достигая потребительской зрелости. Хранить её можно не только в холодильнике. Из ягоды получаются прекрасные компоты, морсы, варенья. Можно её и замораживать.
Клюква — кустарник, посадка которого ненамного сложнее, чем посадка привычных для нас огородных растений. Кроме этого его ягоды — кладезь полезных веществ. Поэтому не стоит обходить это растение стороной.
Комментарии:
Поэтому его и назвали весенним...
02 03 2026 15:16:53
Их насчитывается до 200 штук на 1 экземпляре...
01 03 2026 10:41:44
В более чем 50% случаев инфекция протекает в крайне тяжёлой форме и требует немедленного медицинского вмешательства...
28 02 2026 0:22:39
В особенно жаркие дни стоит увеличить регулярность и обильность поливов, не допуская чрезмерного пересыхания субстрата в горшке...
27 02 2026 14:57:11
Деревянные заборы привлекательны, но такие конструкции имеют много недостатков...
26 02 2026 3:19:58
Но такого корма нужно совсем немного (1–2 кружочка) в день...
25 02 2026 21:20:39
Пищевая промышленность «превращает» этот злак в ячневую или перловую крупу, хлопья и муку...
24 02 2026 18:20:15
Корневую петрушку можно культивировать в открытом грунте, в теплицах и парниках, в домашних условиях на подоконнике...
23 02 2026 16:37:50
Устойчивость к основным заболеваниям, поражающим помидоры (некроз стeбля, фитофтороз, белая гниль, макроспориоз, серая гниль, мучнистая роса, чёрная ножка и т...
22 02 2026 6:26:15
Это может быть обжарка тушение, приготовление в духовой печи, засол, маринование...
21 02 2026 14:41:39
Знаете ли вы? Новозеландская белая порода кроликов считается самой быстрорастущей...
20 02 2026 15:15:42
Фосфор укрепляет корневую систему растений и стимулирует рост боковых побегов, что уплотняет слой дернины для лучшей зимовки при минусовых температурах...
19 02 2026 0:48:24
Хаpaктеризуется стерильностью...
18 02 2026 21:56:43
Ниже представлены разнообразные рецепты приготовления этого уникального гриба...
17 02 2026 1:56:30
Мясо нарезать маленькими кусочками (2–3 см)...
16 02 2026 11:20:41
Хорошего результата можно достичь, воплотив направление в просторных и двухуровневых квартирах...
15 02 2026 15:10:18
Она устойчива к грибковым заболеваниям, но иммунитет дерева ослабевает с возрастом...
14 02 2026 2:29:48
Знаете ли вы? Для того чтобы сделать 1 л вина, необходимо переработать в среднем 600 виноградин...
13 02 2026 3:26:47
Чтобы разница была минимально заметной, необходимо с ответственностью подойти к подбору участка...
12 02 2026 18:42:57
Критерии для проверки этого требования стандартны:
прозрачные глаза;чистая, гладкая и блестящая чешуя;отсутствие повреждений на коже;естественный рыбный запах без химических примесей;плотно прилегающее к коже мясо;отсутствие вмятин на тушке после надавливания;светло-розовые жабры;плоское брюхо (исключение возможно только если речь идёт о самке с икрой)...
11 02 2026 1:38:25
При этом стоит исключить из рациона все ингредиенты, которые способны повышать инсулиновый уровень...
10 02 2026 7:49:25
и максимальный крутящий момент в 92-94 Нм...
09 02 2026 12:35:37
Подберите культуры для посадки...
08 02 2026 19:50:45
Поэтому селяне остерегались выкапывать кустарник, даже если он мешал на подворье...
07 02 2026 17:52:57
Рецепт наливки из шелковицы
У каждой хозяйки свой собственный рецепт приготовления напитка из шелковицы на спирту, водке или самогоне...
06 02 2026 14:43:37
Если взять посадочный материал из сортов абрикосов, выращиваемых южнее, то результат чаще всего оказывается плачевным...
05 02 2026 11:31:14
Знаете ли вы? Лучше всего грушевые плоды собирать зелёными, недоспевшими, т...
04 02 2026 20:27:32
Знаете ли вы? Приём имбиря от метеоризма помогает не только решить проблемы с ЖКТ, но и снизить уровень холестерина в крови...
03 02 2026 7:12:11
Рецепт №1средне
Приготовление горбуши по-царски
6–840–60 минутШаги9 ингредиентовВидео-рецептрыба горбуша 1 кг
лук белый репчатый 1–2 шт...
02 02 2026 15:56:40
Цвет верхней части листа — тёмно-зелёный...
01 02 2026 22:24:12
Важно! Кусты шиповника очень колючие, поэтому для сбора урожая надевайте плотную куртку с длинными рукавами и перчатки...
31 01 2026 15:22:22
Рецепт №1 Лимонный кешью-кейк Рецепт №2 Простой кешью-кейк с кокосовым молоком Рецепт №3 Кешью-кейк с малинойРецепт №4 Кешью-кейк со смородиной
Рецепт №1легко
Лимонный кешью-кейк
500-550 г 40 минШаги8 ингредиентовВидео-рецепт
белый лён 2 ст...
30 01 2026 7:18:33
Созревание плодов и время сбора урожая наступает в середине сентября...
29 01 2026 10:15:41
Технология процесса также имеет некоторые особенности:
арбуз перед приготовлением следует тщательно вымыть (даже при кажущейся чистоте);при прокалывании корки (в случае указания в рецепте), места проколов должны располагаться симметрично друг другу;при указании в рецепте соли нельзя использовать йодированную;в процессе засолки ягоды должны быть полностью погружены в маринад...
28 01 2026 15:56:37
Недостатками являются:
быстро изнашивается от воздействия солнца и перепадов температуры;изнутри создаёт конденсат;имеет специфический неприятный запах;нужно аккуратно натягивать на каркасы, чтобы не порвать...
27 01 2026 0:53:32
Плюшевый мишка
Вырастает до 1 м в высоту, цветы – крупные, махровые, ярко-жёлтой расцветки...
26 01 2026 15:46:13
Существует несколько общих правил выноса ульев:
перед выполнением процедуры все летки нужно хорошо закрыть;размещение пчелиного домика на носилках или другом приспособлении для его трaнcпортировки выполняется летком назад;при переносе изделия нужно минимизировать тряску, чтобы лишний раз не беспокоить насекомых;на участке стоит заранее разместить ёмкость с водой, чтобы после вылета все насекомые слетелись к ней;открывать летки можно только после того, как будет вынесен последний улей, а пчёлы внутри него перестанут гудеть;при плотном расположении пчелиных домиков лучше открывать летки через один, чтобы при очистительном облёте насекомые не блуждали на территории...
25 01 2026 3:18:11
Как черника помогает диабетикам
Пациенты, которым поставлен диагноз «диабет», вынуждены питаться согласно строгим рекомендациям...
24 01 2026 16:20:15
Полезные свойства при похудении
Как упоминалось выше, овсяное печенье нельзя назвать диетическим...
23 01 2026 10:30:31
Дело в том, что в рассол должны попадать правильно откалиброванные овощи...
22 01 2026 2:33:30
В настоящее время хризантема является национальным символом Японии...
21 01 2026 21:39:26
В состав зёрен входят кобальт, медь, никель, титан, кремний, селен, бор...
20 01 2026 19:23:15
Выращивание рассады дома
Перец Какаду в наших широтах выращивается только рассадным способом...
19 01 2026 10:12:26
Внешний вид, размер и вид ягод, урожайность
Кусты этого сорта часто называют малиновыми деревьями...
18 01 2026 12:23:30
17 01 2026 1:25:29
Гречка, как продукт богатый клетчаткой, способствует интенсивному образованию газов и чёрной желчи...
16 01 2026 11:17:11
Современные технологии и наука позволили вывести и вырастить породы, которые растут очень быстро...
15 01 2026 15:24:21
Качественный грунт будет гарантировать хорошую приживаемость зелёных насаждений на новом месте и продолжительность их декоративности...
14 01 2026 6:18:10
Важно! Тмин не должен попасть в птичий корм, поскольку является для птиц ядом!
Биологические хаpaктеристики:
одиночные прямые стeбли высотой до 1 м;стебель сильно разветвляется к верхушке;листья вытянутые, сильнорассечённые, длиной 6–20 см, напоминают укроп;соцветия в виде зонтиков объединяют мелкие цветы белого или розового цвета;плод продолговатый, длиной примерно 3 мм, коричневого цвета...
13 01 2026 23:32:22
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку