3 необычных рецепта домашнего кваса

Летом нам постоянно хочется пить из-за сильной жары. Предлагаем утолять жажду не просто прохладной водой, а вкусным и полезным напитком под названием «квас». Издревле люди употрeбляли этот напиток круглый год. Традиционными были хлебный и овсяной квас. Но жизнь не стоит на месте, и в наше время придумано множество разных рецептов этого замечательного напитка. В данной подборке представлены одни из самых необычных.
Рецепт №1 Квас с цикорием Рецепт №2 Лимонно-имбирный квас Рецепт №3 Смородиново-малиновый квас Рецепт №1 легко 1045 мин.Шаги5 ингредиентов 2 литра 1 ст.л. 1 ч.л. ? ч.л. 150 г. Квас с цикорием
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 28 ккал Белки 0,05 г Жиры 0,01 г Углеводы 7 г
Рецепт №2
легко
Лимонно-имбирный квас
1545 мин.Шаги5 ингредиентов
- вода очищенная
3,5 л
- сахар
350 г
- лимон
1 небольшой
- имбирь свежий
40 г
- дрожжи
11 г.
- Очищайте и нарезайте имбирь на небольшие кусочки.
- Тонко счищайте кожицу с лимона.
- В кастрюле смешивайте имбирь с лимонной цедрой и сахарным песком. Наливайте туда кипящую воду.
- Выдавливайте сок с лимона.
- Растворяйте дрожжи в теплой (не горячей) воде.
- После того, как вода остынет (+35°С), добавляйте туда лимонный сок и растворенные дрожжи.
- Хорошо перемешиваете и дайте немного постоять, далее сцеживайте в отдельную ёмкость.
- Ставьте в тёмное и прохладное место на двое суток.
- Квас готов!
Рецепт №3
легко
Смородиново-малиновый квас
1045 мин.Шаги8 ингредиентов
- вода очищенная
2 л
- смородина
150 г
- малина
150 г
- мята свежая
10 г
- лимон
30 г
- сахар
100 г
- дрожжи
3 г
- изюм
10 г.
- Смородину и малину мойте, перебирайте и раздавливайте в кашицу.
- Наливайте воду в кастрюлю и помещайте на плиту.
- Добавляйте туда листочки мяты и цедру, доводите до кипения и варим около 3-х минут.
- Добавляйте туда ягоды и сахар и остужайте до температуры +35°С.Переливайте жидкость в банку, всыпайте дрожжи и хорошо перемешивайте.
- Накрывайте марлей и оставляйте при комнатной температуре на сутки.
- Процеживайте квас и добавляйте изюм.
- Помещайте в холодильник на сутки.
Квас готов! Спасайтесь от жары со вкусом и пользой!
Читайте также по этой теме:Смотреть все 3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников 33 рецепта для легкого меню после новогодних праздников Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022 6Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022
Комментарии:
Выполняются обычно из сотовых поликарбонатных листов...
03 03 2026 18:57:37
В старину стол застилали к празднику свежей соломой, а поверх неё — чуть зерна, а сверху уже скатерть...
02 03 2026 15:30:30
Гортензия растёт быстро (до 23 см в год), высота кустов достигает 1,5 м с таким же диаметром кроны...
01 03 2026 23:31:31
Хаpaктеристика сорта:
относится к раннеспелым культурам, первые плоды готовы к сбору уже через 90—95 дней после высадки рассады;кусты детерминантные, не превышают 80—120 см в высоту;культура универсального типа, предназначена для выращивания в теплицах и в открытом грунте;растение изящное, с умеренно тонким стeблем и небольшими листками, насыщенного зелёного оттенка;в тепличных условиях кусты более рослые, в естественных компактные;плоды средних размеров, овальной или сердцевидной формы...
28 02 2026 6:24:25
На месте отцветших цветов плоды не формируются...
27 02 2026 3:39:23
Повышенное содержание соланина в зелёных клубнях способствует более длительному сохранению клубней...
26 02 2026 3:22:39
Расскажем о первых двух линиях породы, поскольку они являются самыми популярными для разведения среди своих сородичей за счёт их продуктивности и экзотической внешности...
25 02 2026 8:13:32
В связи с этим существует мнение, что название произошло от резкого, специфического запаха, который обусловлен наличием децилового альдегида в эфирном масле...
24 02 2026 18:51:20
Следует дождаться установления дневной температуры на уровне +4…+5°С, а ночной не ниже 0°С, чтобы произвести первое опрыскивание...
23 02 2026 14:48:25
Они составляют 37,2% от годового объёма грибов, которые собирают и переpaбатывают в мире...
22 02 2026 8:43:12
Витамин СПовышает иммунитет и лечит простудуВитамины В1, В3, В6, В9
Поддерживают нормальный клеточный метаболизмАрбутинОказывает антибактериальный и мочегонный эффектФитонцидыРаботают как натуральный антисептикОрганические кислотыСнимают воспаленияМинеральные вещества (кальций, фосфор, калий, железо, марганец) Поддерживают баланс микроэлементов
Химические и лечебные хаpaктеристики ягод
Брусничные ягоды — продукт не только вкусный, но и полезный...
21 02 2026 13:56:55
Кроме того, наблюдалось значительное повышение иммунитета у пациентов, которым назначали препараты из туи...
20 02 2026 7:27:57
Луковицы же можно по отдельности заворачивать в газету...
19 02 2026 16:32:20
Плоды данного гибрида не очень крупные, до 12 см в длину, правильной цилиндрической формы...
18 02 2026 10:38:10
Знаете ли вы? Концентрация активно-биологических веществ и минеральных компонентов в гречневой крупе в 2–3 раза выше, нежели в других видах круп...
17 02 2026 14:19:44
Царский
Этот абрикос подойдёт для центрального региона...
16 02 2026 7:39:22
Очень похож на представителя другого вида асплениумов — гнездового, у которого листья образуют более широкую воронку...
15 02 2026 20:58:57
Важно! Несмотря на высокие показатели зимостойкости, при культивации Франчески в северных регионах растениям, не достигшим возраста 5 лет, требуется укрытие на зиму...
14 02 2026 8:59:53
Лучше всего это сделать в начале весны или поздней осенью...
13 02 2026 0:36:12
Прошлогодний мёд содержит ферментные вещества (инвертазу, диастазу, каталазу, липазу), а так же пыльцевые зёрна, красящие и ароматические вещества, зависящие от вида использованного пчёлами медоноса...
12 02 2026 6:16:29
Знаете ли вы? Помимо того что баклажаны содержат максимально сбалансированный для человеческого организма комплекс витаминов и минералов, он ещё и сохраняется пpaктически неизменным в процессе термической обработки...
11 02 2026 13:20:12
Плодоношение культуры начнётся через 80–110 дней...
10 02 2026 22:52:44
Плоды гниют на старых грушах в основном потому, что растения ослаблены и не имеют должного иммунитета к болезням и вредителям...
09 02 2026 23:44:16
Слива растопыренная
Это дерево имеет высоту в среднем 8 м, любит освещённые участки, нуждается в дренированной почве, поливать его следует умеренно...
08 02 2026 4:31:34
Необходимость сезонной подготовки почвы
В процессе культивации растений, особенно при игнорировании правил севооборота, в почве накапливаются токсины и патогенные культуры, избавиться от которых помогают осенняя копка и дезинфекция грунта...
07 02 2026 12:25:23
Мюленбекия является полулистопадной культурой, поэтому в зимнее время часть листков опадает...
06 02 2026 13:21:13
05 02 2026 0:36:39
В кулинарных целях эти семена можно сохранять до 7 лет...
04 02 2026 20:40:49
Цветок состоит из 5 лепестков, каждый из которых вверху разделён на 3 лопасти...
03 02 2026 1:24:39
В каждом пучке находится около 13 иголок разной длины...
02 02 2026 21:38:32
Затем нужно проварить сыроежки 10 минут, после чего слить воду и ещё раз промыть грибы...
01 02 2026 13:13:25
Её нужно обязательно удалить, иногда с рыбы снимают и кожу...
31 01 2026 5:10:14
Остальные породные признаки у них сходны...
30 01 2026 20:36:11
Приём отвара из 30 г измельчённой шелухи на 1 л кипятка(уточнить, сколько времени настаивать, иначе рецепт неполный) в течение 10 суток 2 раза в день по 50 мл позволит укрепить нервную систему, восстановить нерегулярность мeнcтpуального цикла и уменьшит боли во время мeнcтpуации...
28 01 2026 21:23:52
Структура кожицы отличается в зависимости от вида — иногда отделяется легко, иногда плотно прилегает к мякоти, в отдельных случаях трескается...
27 01 2026 23:21:12
Многие садоводы ориентируются по лунному календарю...
26 01 2026 17:36:26
25 01 2026 12:13:24
Важно! Несмотря на то, что мужские кусты не дают урожая, полностью удалять их с грядки нельзя, иначе опыление окажется невозможным и, соответственно, ягоды на женских растениях не завяжутся...
24 01 2026 12:35:31
Скальный можжевельник сорта Блю Хевен — многолетнее древовидное хвойное растение...
23 01 2026 16:49:11
Дыня при холецистите: можно или нет
Рассматриваемый продукт относится к ряду разрешённых в диетпитании при холецистите и камнях в жёлчном пузыре...
22 01 2026 18:43:28
Витамины, содержащиеся в шиповнике
Полезными свойствами обладают все части кустарника: корень, листья, цветки...
20 01 2026 14:16:37
Использование приправ и маринада добавят рыбе ароматности и пикантности, которые оценит даже гурман...
19 01 2026 4:25:44
Такую рыбу можно есть и тем, кто на диете, и даже детям, т...
18 01 2026 17:33:31
Их доля не должна быть меньше 25% от общей массы кормов, летом же их дают по необходимости...
17 01 2026 19:29:40
При похолодании или наоборот, наступлении жары, растение может остановиться в росте, заболеть, сбросить завязи плодов...
16 01 2026 20:16:48
Последовательность действий такова:
Крупную рыбу тщательно промыть под проточной водой...
15 01 2026 16:51:17
Знаете ли вы? Ориентируясь по магнитному полю Земли с помощью «внутреннего компаса», гoлyбь способен найти дорогу домой на расстоянии свыше 1000 км...
14 01 2026 6:21:54
Ветки прочные, покрыты бурой корой, густооблиственные...
13 01 2026 4:55:40
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку