3 необычных рецепта домашнего кваса > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

3 необычных рецепта домашнего кваса

3 необычных рецепта домашнего кваса

1 лайк

Летом нам постоянно хочется пить из-за сильной жары. Предлагаем утолять жажду не просто прохладной водой, а вкусным и полезным напитком под названием «квас». Издревле люди употрeбляли этот напиток круглый год. Традиционными были хлебный и овсяной квас. Но жизнь не стоит на месте, и в наше время придумано множество разных рецептов этого замечательного напитка. В данной подборке представлены одни из самых необычных.

Рецепт №1

Квас с цикорием

Рецепт №2

Лимонно-имбирный квас

Рецепт №3

Смородиново-малиновый квас

Рецепт №1

легко

Квас с цикорием

1045 мин.Шаги5 ингредиентов

  • вода очищенная

    2 литра

  • цикорий растворимый

    1 ст.л.

  • дрожжи

    1 ч.л.

  • лимонная кислота

    ? ч.л.

  • сахар

    150 г.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 28 ккал Белки 0,05 г Жиры 0,01 г Углеводы 7 г
    1. Наливайте воду в ёмкость, добавляйте туда цикорий, сахар и лимонную кислоту.
    2. Хорошо перемешивайте, помещайте на плиту и варите до закипания.
    3. Далее сразу убирайте с плиты.
    4. Охлаждайте квас до температуры+30…+35°С. Если будет выше – дрожжи сварятся.
    5. Засыпайте дрожжи, перемешивайте, укрывайте и убирайте до образования пенки.
    6. Теперь можете переливать квас и остужать его в холодильнике.

Рецепт №2

легко

Лимонно-имбирный квас

1545 мин.Шаги5 ингредиентов

  • вода очищенная

    3,5 л

  • сахар

    350 г

  • лимон

    1 небольшой

  • имбирь свежий

    40 г

  • дрожжи

    11 г.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 320 ккал Белки 0,6 г Жиры 0,15 г Углеводы 80 г
  1. Очищайте и нарезайте имбирь на небольшие кусочки.
  2. Тонко счищайте кожицу с лимона.
  3. В кастрюле смешивайте имбирь с лимонной цедрой и сахарным песком. Наливайте туда кипящую воду.
  4. Выдавливайте сок с лимона.
  5. Растворяйте дрожжи в теплой (не горячей) воде.
  6. После того, как вода остынет (+35°С), добавляйте туда лимонный сок и растворенные дрожжи.
  7. Хорошо перемешиваете и дайте немного постоять, далее сцеживайте в отдельную ёмкость.
  8. Ставьте в тёмное и прохладное место на двое суток.
  9. Квас готов!

Рецепт №3

легко

Смородиново-малиновый квас

1045 мин.Шаги8 ингредиентов

  • вода очищенная

    2 л

  • смородина

    150 г

  • малина

    150 г

  • мята свежая

    10 г

  • лимон

    30 г

  • сахар

    100 г

  • дрожжи

    3 г

  • изюм

    10 г.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 125 ккал Белки 1 г Жиры 0,5 г Углеводы 33 г
  1. Смородину и малину мойте, перебирайте и раздавливайте в кашицу.
  2. Наливайте воду в кастрюлю и помещайте на плиту.
  3. Добавляйте туда листочки мяты и цедру, доводите до кипения и варим около 3-х минут.
  4. Добавляйте туда ягоды и сахар и остужайте до температуры +35°С.Переливайте жидкость в банку, всыпайте дрожжи и хорошо перемешивайте.
  5. Накрывайте марлей и оставляйте при комнатной температуре на сутки.
  6. Процеживайте квас и добавляйте изюм.
  7. Помещайте в холодильник на сутки.

Квас готов! Спасайтесь от жары со вкусом и пользой!

Читайте также по этой теме:Смотреть все 3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников 33 рецепта для легкого меню после новогодних праздников Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022 6Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022



Комментарии:

Почему у коровы после отёла меньше молока

Почему у коровы после отёла меньше молока Скудный рацион питания и авитаминоз приводят к уменьшению продуктивности...

09 12 2025 13:59:13

Сладкий перец Винни Пух: описание, посадка и уход

Сладкий перец Винни Пух: описание, посадка и уход Знаете ли вы? Самый жгучий перец из известных сегодня — перец Хабанеро...

08 12 2025 17:43:25

Как сделать перила для террасы или веранды своими руками

Как сделать перила для террасы или веранды своими руками Основой же служит каркас: опоры его расположены горизонтально, поручни — вертикально, а балясины — по вкусу хозяина и задумке строителя...

07 12 2025 1:34:44

Описание породы лошади Аппалуза, особенности разведения и ухода

Описание породы лошади Аппалуза, особенности разведения и ухода Описание внешнего вида Внешний вид животных очень яркий, что высоко ценится среди коневодов...

06 12 2025 14:37:37

Рыбалка на сазана в августе

Рыбалка на сазана в августе Знаете ли вы? Самый крупный сазан был пойман в Венгрии...

05 12 2025 16:39:14

Полезно ли есть имбирь в сыром виде?

Полезно ли есть имбирь в сыром виде? Энергетическая ценность сырого корня на 100 г: калорийность — 80 ккал;белки — 1,8 г;жиры — 0,8 г;углеводы — 15,8 г...

04 12 2025 0:57:15

Туя восточная Ауреа Нана

Туя восточная Ауреа Нана Диаметр — около 0,7 м...

03 12 2025 8:56:18

Морковь по-корейски на зиму в банках

Морковь по-корейски на зиму в банках Чтобы салат получился хрустящим, морковь стоит вымочить в холодной воде перед нарезкой...

02 12 2025 0:32:20

Описание кустарника спирея

Описание кустарника спирея Они также могут быть стелящимися...

01 12 2025 2:11:49

Как сделать дымарь для пчёл в домашних условиях

Как сделать дымарь для пчёл в домашних условиях Конструкция получилась действенной, но громоздкой, и вскоре была усовершенствована в сторону существенного снижения веса и удобства использования...

30 11 2025 23:12:36

Описание и особенности применения гриба говорушка серая

Описание и особенности применения гриба говорушка серая Шляпка круглая, полушаровидная, может достигать 20 см в диаметре...

29 11 2025 6:46:56

Как косить ботву картофеля мотоблоком

Как косить ботву картофеля мотоблоком В жарком южном климате погодные условия позволяют растению полностью пройти все сезонные физиологические процессы и вступить в фазу покоя перед зимовкой...

28 11 2025 17:44:58

Как правильно стричь миндальное дерево

Как правильно стричь миндальное дерево Из таких «великанов» получаются красивые живые изгороди...

27 11 2025 0:16:28

10 советов как не допустить ошибок при мульчировании

10 советов как не допустить ошибок при мульчировании Во-вторых, весной покрытие будет мешать достаточному прогреву почвы, что вредно для растений...

26 11 2025 18:15:10

Как вырастить гoлyбику в Краснодарском крае

Как вырастить гoлyбику в Краснодарском крае Знаете ли вы? Высокорослая гoлyбика — официальный символ американского штата Нью-Джерси...

25 11 2025 12:49:51

Всё про кизил

Всё про кизил При превышении этих показателей куст может или погибнуть, или, зацветая, не давать завязей, выступая в роли декоративного растения...

24 11 2025 0:50:52

Как прорастить яблоню из ветки?

Как прорастить яблоню из ветки? Опытные садоводы сходятся во мнении, что лучше остановить выбор на выломанном черенке, поскольку он сможет быстрее укорениться...

23 11 2025 20:33:55

Как отличить голавля от жереха и язя

Как отличить голавля от жереха и язя Он хватает абсолютно всё, что падает в воду...

22 11 2025 6:36:10

Ботаническое описание и хаpaктеристика сорта груши Брянская красавица

Ботаническое описание и хаpaктеристика сорта груши Брянская красавица Для культуры хаpaктерно постепенное озеленение листвы: сначала листья представлены в салатовых оттенках, далее они становятся более насыщенными, тёмными, приобретают блеск и гладкость...

21 11 2025 23:23:12

Полезные и вредные свойства замороженной клубники

Полезные и вредные свойства замороженной клубники А при условии правильного хранения пpaктически все витамины сохраняются...

20 11 2025 0:33:13

Полезные свойства сосновой пыльцы

Полезные свойства сосновой пыльцы Кроме того, продукт оказывает и общий полезный эффект: укрепляет иммунитет;активизирует процессы естественного восстановления;повышает выносливость организма;защищает внутренние системы от свободных радикалов;покрывает потребность организма в витаминах и микроэлементах;активизирует метаболизм;нормализует работу мозга;замедляет процессы старения;улучшает состояние волос и кожи...

19 11 2025 12:20:53

Картофель Винета: описание и выращивание сорта, особенности ухода

Картофель Винета: описание и выращивание сорта, особенности ухода У растений, относящихся к этому сорту, формируются рослые и раскидистые кусты — до 70 см в высоту...

18 11 2025 3:35:10

Почему гладиолусы меняют цвет

Почему гладиолусы меняют цвет При этом основной причиной «вырождения» шпажника и потери расцветки в данном случае считается старение луковицы...

17 11 2025 5:39:57

Чем отличаются бадьян и анис?

Чем отличаются бадьян и анис? Дерево зацветает только через 5 лет после посадки...

16 11 2025 23:19:17

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Сувенир

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Сувенир Культура представляет собой выносливый кустарник высотой до 1,8 м...

15 11 2025 6:41:30

Разгрузка на гречке — на сколько можно похудеть

Разгрузка на гречке — на сколько можно похудеть Знаете ли вы? Концентрация активно-биологических веществ и минеральных компонентов в гречневой крупе в 2–3 раза выше, нежели в других видах круп...

14 11 2025 3:15:48

Какую мормышку стоит выбрать для поимки карася

Какую мормышку стоит выбрать для поимки карася Благодаря этому можно формировать рыболовные аксессуары любых размеров и очертаний...

13 11 2025 4:28:53

Как сделать качественное освещение веранды

Как сделать качественное освещение веранды Знаете ли вы? Художник Кевин Чемпени создал люстру из популярного «детского» мармелада в форме медвежат, которая весит около 50 кг...

12 11 2025 22:41:33

Как и с чем красиво высадить ирисы

Как и с чем красиво высадить ирисы Небородатые или безбородые...

11 11 2025 0:36:12

Каша на леща

Каша на леща В основном для этого применяют различные крупы...

10 11 2025 8:30:25

Особенности посадки и ухода за сливой Медовая

Особенности посадки и ухода за сливой Медовая Мякоть жёлто-насыщенного оттенка, плотная по консистенции, тяжело отделяется от косточки...

09 11 2025 5:57:25

Пеперомия Лилиан: хаpaктеристика и уход за растением

Пеперомия Лилиан: хаpaктеристика и уход за растением Знаете ли вы? Самые глубокие корни обнаружены у дикого фикуса из Южной Африки...

08 11 2025 2:22:44

Как лечить оспу у кур

Как лечить оспу у кур При этом заболевании происходит сильное снижение продуктивности птиц — значительно снижается яйценоскость (в 5 раз), выводимость птенцов (гибнет до 80%)...

07 11 2025 23:55:11

Лучшие сорта разных видов малины: описание и отзывы

Лучшие сорта разных видов малины: описание и отзывы Знаете ли вы? Кусты малины были обнаружены римлянами в III в...

06 11 2025 9:24:10

Посадка примулы Виаля и особенности ухода за растением

Посадка примулы Виаля и особенности ухода за растением Представляет собой небольшой травянистый цветок, высотой до 20 см...

05 11 2025 12:13:57

Особенности выращивания и ухода за сливой сорта Яхонтовая

Особенности выращивания и ухода за сливой сорта Яхонтовая Знаете ли вы? Из косточек слив делают масло, по своему действию сходное с миндальным...

04 11 2025 19:33:29

10 лучших теневыносливых летних растений

10 лучших теневыносливых летних растений В дикой природе хоста встречается в Китае, Корее, Японии, на Дальнем Востоке...

03 11 2025 4:41:11

Выращивание лещины на даче

Выращивание лещины на даче Когда сажать лещину Высаживание растений в открытый грунт осуществляют весной и осенью...

02 11 2025 14:27:35

Виды подосиновиков

Ножка — высокая, может вырастать до 25 см, внизу заметно утолщена...

01 11 2025 13:28:47

Польза и вред кешью для организма мужчины

Польза и вред кешью для организма мужчины Внешне плоды дерева напоминают довольно крупный болгарский перец...

31 10 2025 19:44:36

Влияние сушёных яблок на здоровье человека

Влияние сушёных яблок на здоровье человека Среди природных сахаридов в составе сушёных фруктов присутствует фруктоза, глюкоза и сахароза, которым отводится 12% от всех полезных компонентов...

30 10 2025 1:25:12

Посадка и уход за кипарисовиком горохоплодным Булевард

Посадка и уход за кипарисовиком горохоплодным Булевард Чтобы уменьшить объём работ весной, необходимо позаботиться о посадочной яме ещё осенью...

29 10 2025 8:49:34

Выращивание сосны из семян: посадка и правильный уход

Выращивание сосны из семян: посадка и правильный уход Затем возьмите две шишки, постучите ими друг о друга — при этом посыпятся семена, их и нужно собрать...

28 10 2025 18:47:58

Сколько всходит укроп: особенности ухода

Сколько всходит укроп: особенности ухода Узнайте, можно ли сажать укроп под зиму...

27 10 2025 5:59:22

Сорт яблони Коваленковское: хаpaктеристика и особенности посадки

Сорт яблони Коваленковское: хаpaктеристика и особенности посадки Листовые пластины — тёмно-зелёного цвета, средних размеров, эллиптические, слегка заострённые и с городчатыми краями...

26 10 2025 15:44:13

Выращивание шелковицы

Выращивание шелковицы Может расти на любой почве...

25 10 2025 0:36:32

Что делают пчёлы в октябре в средней полосе?

Что делают пчёлы в октябре в средней полосе? К гибели пчёл приводит заражение клещами и болезнями...

23 10 2025 14:35:58

Как бороться с паршой на картофеле

Как бороться с паршой на картофеле Это привод к тяжелейшим последствиям, урожай резко теряет лёжкость и товарный вид, в картофеле снижается количество крахмалов и прочих питательных веществ...

22 10 2025 10:52:20

Описание и лечебные свойства золотистого рододендрона

Описание и лечебные свойства золотистого рододендрона Однако, несмотря на детальные хаpaктеристики цветка, естествоиспытатель не предложил научное название...

21 10 2025 2:37:27

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::