Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепты вкусной стручковой фасоли с шампиньонами
Стручковая фасоль и шампиньоны — идеальное сочетание для тех, кто любит питаться не только правильно, но и вкусно. Салаты из данных ингредиентов легки в приготовлении и отлично подходят для праздничных застолий и простого обеда в кругу семьи. Как правильно выбрать продукты для таких салатов , а также пошаговые рецепты их готовки, вы узнаете из статьи.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для того чтобы приготовить блюдо из шампиньонов, следует тщательно выбрать эти грибы . Они обязательно должны быть свежими (не стоит брать те, которые замораживали или мариновали), без опрелостей, плесени и следов жизнедеятельности вредителей. Шампиньоны надо тщательно вымыть под проточной водой; в случае необходимости — почистить щёткой. С крупных грибов надо снять кожицу.
Важно! Для салатов лучше всего использовать мелкие грибы, их добавляют не разрезая. Достаточно всего лишь очистить шляпки и ножки.
Стручки фасоли нужны твёрдые, длинные и тонкие. Их цвет (как правило, зелёный) должен быть ярким и однородным, без пятен.
Блюда, в состав которых входят яйца и томаты , требуют особо тщательного отбора данных продуктов. При покупке таких ингредиентов нужно обратить внимание на срок годности и внешний вид. Томаты и фасоль нужно помыть, яйца — сварить и почистить.
Рецепты стручковой фасоли с шампиньонами
Поскольку фасоль и шампиньоны не употрeбляются в сыром виде, все рецепты предполагают варку и жарку главных ингредиентов. Но вознаграждением за труды станут замечательный вкус и привлекательный внешний вид салата. Рецепт №1 Фасоль с шампиньонами под натёртым сыром Рецепт №2 Салат с замороженной стручковой фасолью и шампиньонами Рецепт №3 Фасоль с шампиньонами в томатном соусе Рецепт №4 С грибами и яйцом Рецепт №1 легко 700 г45 минут Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт 0,5 кг 0,5 кг 4 г 10 г 20 г по вкусуФасоль с шампиньонами под натёртым сыром
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 41,7 ккал Белки 3,55 г Жиры 2,06 г Углеводы 2,17 г
Видео-рецепт
Важно! Хранить готовый салат из жареных грибов вне холодильника можно лишь в течение 2 часов. При температуре от 0°С до +4°С срок сохранности составит 6 часов.
Рецепт №2
легко
Салат с замороженной стручковой фасолью и шампиньонами
400 г60 минут Шаги9 ингредиентов
- лук
100 г
- шампиньоны
200 г
- подсолнечное масло
100 мл
- замороженная фасоль стручковая
300 г
- вода
20 мл
- петрушка
20 г
- чеснок
10 г
- соль и молотый перец
по вкусу
- майонез
50 г
- Грибы разрезать на тонкие пластины.
- Нагреть сковороду и добавить подсолнечное масло, 40 мл.
- Высыпать нарезку из грибов и жарить до румяного цвета 10–15 минут. После чего переложить продукт в салатницу.
- Налить 40 мл масла в сковороду.
- Затем промыть фасоль и выложить для обжарки.
- Процесс жарки продолжать 5 минут. После чего стручки переложить в салатницу.
- Налить в сковороду 20 мл масла и обжарить лук, нарезанный полукольцами. Во время жарки добавить воду, чтобы зажарка не пригорела.
- Лук переместить в салатницу.
- Нарезать петрушку и добавить в блюдо.
- Чеснодавкой измельчить чеснок.
- Приправить салат солью и перцем по вкусу.
- Перемешать все ингредиенты с майонезным соусом.
Знаете ли вы? Гриб весёлка обыкновенная растёт со скоростью 5 мм в минуту. Это — несомненный рекорд не только среди грибов, но и среди растений.
Рецепт №3
легко
Фасоль с шампиньонами в томатном соусе
350 г45 минут Шаги7 ингредиентов
- стручковая фасоль
150 г
- шампиньоны
200 г
- лук
100 г
- томатный сок
150 мл
- подсолнечное масло
40 мл
- чеснок
10 г
- соль, чёрный перец
по вкусу
- Нарезать грибы тонкими пластинами.
- Проварить фасоль 10 минут и слить через дуршлаг.
- Нарезать лук полукольцами, а чеснок — пластинками.
- Обжарить нарезку из овощей с добавлением масла, в течение 5 минут.
- Добавить измельчённые грибы и жарить 10 минут. Посолить небольшим количеством соли.
- Всыпать стручки и жарить 5 минут, поперчить.
- Влить помидорный сок и тушить на медленном огне 10 минут.
- Выложить приготовленный салат в стеклянную ёмкость.
Узнайте также, рецепты консервации стручковой фасоли .
Рецепт №4
легко
С грибами и яйцом
500 г30 минут Шаги7 ингредиентов
- варёные яйца
2 шт.
- шампиньоны
200 г
- свежие огурцы
100 г
- зелёный лук
50 г
- майонез
50 г
- подсолнечное масло
20 мл
- соль и специи
по вкусу
- Нарезать грибы тонкими пластинами и обжарить на масле до золотистой корочки.
- Нашинковать кубиками огурцы и яйца, измельчить лук.
- Смешать все ингредиенты в салатнице и добавить специи.
- Заправить майонезом и подать к столу.
Знаете ли вы? За один раз шампиньон выбрасывает в воздух около 40 миллионов спор.
Итак, блюда с добавлением стручковой фасоли и шампиньонов не только вкусны, но и легки в приготовлении. Используя пошаговые рецепты, с ними справится даже новичок в кулинарном искусстве.
Комментарии:
Например, сибирская весна быстрая, жаркая и стремительная, а в Подмосковье — неторопливая, плавная, длится от 2 до 3 месяцев...
08 12 2025 2:11:13
И поэтому их подразделяют на разновидности по типам и видам используемых травянистых растений...
07 12 2025 7:30:35
С их помощью легко восстановить баланс утраченных природных территорий с маками, васильками и ромашками в растущих городах и даже в сельской местности, где модернизация сельского хозяйства уничтожает естественный пейзаж...
06 12 2025 7:18:13
Таким образом, это растение считается одним из первых искусственно выведенных видов...
05 12 2025 13:17:45
К ним относятся:
Снегирёк;
Медовый;
Северный Триумф...
04 12 2025 4:29:56
Период цветения длится 1 месяц, начинаясь с лета...
03 12 2025 17:34:59
В зависимости от того, с какой целью проводится обрезка, выделяют несколько её видов:
Санитарная...
02 12 2025 20:32:57
Более 80 лет вид оставался лидером по распространённости в Америке и европейских странах в качестве промышленной культуры...
01 12 2025 19:50:51
Достоинства и минусы сорта
Установлено, что главными достоинствами Белого лебедя являются:
клубни большой массы; высокая урожайность;
Недостатками сорта Белый лебедь считают:
не очень высокие вкусовые качества;сорт требователен к качеству грунта и зависим от погодных условий;после варки мякоть быстро темнеет;сорт не внесён в госреестры...
30 11 2025 6:24:31
На территории России сорт не проходил испытаний, поэтому в Госреестре РФ отсутствует...
29 11 2025 14:40:28
Знаете ли вы? Если скушать 30 ягод смородины, то можно восполнить суточную потребность человека в витамине С...
28 11 2025 3:49:49
Лекарственные свойства растения могут пригодиться в следующих случаях:
при повреждении кожи от небольших повреждений и укусов насекомых;
для снятия застарелых мозолей;
при варикозе, геморрое, артрозе и артрите;
для лечения сильного кашля и заболеваний горла;
при заболеваниях почек, язве желудка...
27 11 2025 21:41:26
Излишне говорить, что растения защищены от таких агрессивных факторов, как ветер, дождь, холод...
26 11 2025 5:44:36
Особенность гортензии этого сорта заключается в том, что цвет листьев не будет меняться даже в осенний период...
25 11 2025 7:16:11
Но всё же, если стоит засушливая погода и вы волнуетесь за кусты, то 5 л воды на один куст раз в 3-4 дня вполне хватит для того, чтобы гoлyбика чувствовала себя комфортно и не страдала от переизбытка или недостатка влаги...
24 11 2025 10:59:27
Поэтому, отправляясь на рыбную ловлю, следует избегать большой скученности рыбаков и мест, где уже проходил лов, а рыба напугана и покинула данные точки...
23 11 2025 5:39:24
Но если вы решите совершить покупку, то обратите внимание, что лучше всего принимаются однолетние саженцы, и их стоимость будет минимальной...
22 11 2025 3:13:17
Раньше её ставили на ножки рядом с лункой, вот почему она получила такое название...
21 11 2025 3:31:31
У груши Ноябрьской есть несколько названий: кто-то зовет ее Молдовой, другие садоводы просто сокращают название до Зимней
Хаpaктеристики плодов
Первое плодоношение наступает в 4-5-летнем возрасте...
20 11 2025 7:40:28
Употрeбление пряности на начальной стадии заражения даёт колоссальную стимулирующую поддержку организму и обеспечивает защиту от пагубного воздействия внешних факторов...
19 11 2025 18:35:25
Применении при остром, хроническом бронхите и кашле
В домашнем лечении проблемы, связанные с любым видом кашля, принято решать с помощью чая...
18 11 2025 9:26:36
Важно понимать, что выращенная из семени яблоня очень редко перенимает качественные показатели родительского растения и в большинстве случаев даёт урожай со сниженными товарными и вкусовыми хаpaктеристиками...
17 11 2025 15:22:39
за кг или 600 руб...
16 11 2025 18:37:41
Для него хаpaктерно наличие розетки листьев у самой земли, с коротким стeблем по центру...
15 11 2025 16:19:16
Сначала для выведения сорта научными работниками института были скрещены два виды: обыкновенный Восторг с Талисманом (Кеша)...
14 11 2025 9:22:34
Плоды гниют на старых грушах в основном потому, что растения ослаблены и не имеют должного иммунитета к болезням и вредителям...
13 11 2025 17:28:11
Подойдёт подкормка и в жидком виде...
12 11 2025 8:55:19
Химический состав и калорийность мяса
В 100 г козлятины в среднем содержится 216 ккал...
11 11 2025 23:58:14
Красота его соцветий и листвы позволяет создавать различные живописные композиции долгий период — с ранней весны и до поздней осени...
10 11 2025 6:52:12
В среднем зимой температура держится в пределах -25°С, в редкие годы может снижаться до -45°С, но на непродолжительное время...
09 11 2025 13:52:40
Археологи подтвердили тот факт, что о существовании этого растения люди узнали много тысячелетий назад: гробницы мумий Древнего Египта, например, сделаны из фикуса, произраставшего в те времена в Африке...
08 11 2025 19:31:12
Листья средних и крупных размеров 7–11 см в длину, в зависимости от сорта...
07 11 2025 23:35:33
Знаете ли вы? Больше всего груш в мире выращивают в Китае, США и Аргентине...
06 11 2025 16:51:19
Этот куст относится к семейству Вересковых, он делится на такие виды: листопадный;полувечнозелёный;вечнозелёный...
05 11 2025 3:56:28
Цветки крупные — 4–5 см в диаметре, белоснежные, расположены попарно на самых кончиках побегов по 3–12 шт...
03 11 2025 18:30:44
В Подмосковье начинать выкапывать ранние сорта нужно с начала октября, а завершать необходимо до промерзания почвы и наступления устойчивых осенних заморозков...
02 11 2025 0:59:20
Кроме того, содержащиеся в орехах минералы, способны улучшить память, избавить человека от стресса, улучшить внешний вид кожи, волос и ногтей...
01 11 2025 17:27:52
Растут они на длинных вьющихся стeблях, которые нуждаются в опоре...
31 10 2025 1:21:13
К 110-у дню можно считать, что любой сорт достигнет зрелости...
30 10 2025 7:17:23
В 1852 году бостонский фермер–предприниматель Барнгем преподнёс в подарок королеве Великобритании Виктории новый вид пернатых, назвав его горностаевой курицей породы брахмапутра...
29 10 2025 8:19:53
От этого показателя зависит, сколько снега он может захватывать...
28 10 2025 12:20:58
Однако, в процессе жарки часть полезных элементов исчезает...
27 10 2025 8:57:48
Что нужно делать
Данный вид обладает особенными качествами...
26 10 2025 12:23:37
Минусы
Среди минусов проживания домашних птиц клеточным способом следует отметить:
существенные финансовые вложения в покупку оборудования и уход за ним — для содержания менее 500 голов такой способ является экономически невыгодным; отсутствие комфорта для птиц — в европейских странах клеточное содержание признали негуманным и постепенно отказываются от него; кормление дорогостоящими комбикормами, премиксами, витаминными добавками, чтобы восполнить организм недостающими витаминами и минералами; более низкое качество мяса по сравнению с напольным содержанием; увеличение расходов на профилактику и лечение болезней, поскольку при таком содержании куры чаще болеют; травмирование лап при неудачном подборе клеток; недостаточное освещение; короткая продолжительность жизни...
25 10 2025 13:38:48
Несмотря на то, что большинство видов родом из тропиков, в домашних условиях избыток влаги для них губителен...
24 10 2025 4:56:28
Но отмечаются внешние изменения взрослых рыбин, дифференцирующих на тех, которые плавают в океанах или живут в реках...
23 10 2025 19:37:18
Внимания заслуживают классический рецепт, варианты с корицей, гвоздикой и имбирём, острые и замаринованные целиком...
22 10 2025 4:26:40
Благодаря эфирным маслам, содержащимся в овоще, ликвидируется неприятный запах ступней...
21 10 2025 4:21:16
Важно! Не стоит путать кипарисовики с кипарисами, хоть эти растения действительно имеют много общего...
20 10 2025 14:14:34
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно